全 文 ：第 20卷　第 2期 干　旱　区　资　源　与　环　境 Vol.20　No.2
2006 年 3月 Journal of Arid Land Resources and Environment Mar.2006
文章编号:1003-7578(2006)02-195-08
新疆雪莲资源的利用 、研发与保护＊
庄丽 , 李卫红 , 孟丽红
(中科院新疆生态与地理研究所 ,乌鲁木齐 , 830011)
　　提　要:雪莲(Saussurea)是位于中国西部高山地区的珍稀名贵药材之一 ,由于疗效显
著 ,在少数民族地区习用已久 。近年来 ,随着在基础研究和应用开发方面的不断深入 ,雪莲成
为一种具有广泛医疗和保健作用的新型中药品种 。本文首先概述了雪莲这一珍稀物种的分类
和分布情况 ,并从其三大营养器官 ———根 、茎 、叶和生殖器官 ———花 、种子各自的生殖和生理特
征分别阐述了雪莲对其特殊生存环境的适应机理;对近二十年来从事这方面研究的工作者分
离鉴定出的雪莲有效化学成分进行了整理 ,以期为今后的研究工作提供一些便利和参考;雪莲
诸多药理作用的总结和目前所开发的滋补品 、医药制品等雪莲制品在日常生活和临床应用中
的作用进一步证实了它的药用价值;身为一名从事药用植物资源研究的工作者 ,面对雪莲自然
资源日益匮乏的局面 ,笔者提出了六项管理措施仅供参考;在总结前人和自己所做工作的基础
上 ,将雪莲有待于开发或具有进一步开发潜能的八个方面罗列出来 ,希望和广大工作者一起努
力 ,为我国药用植物资源的开发和利用贡献一份力量。
关键词:雪莲;种类及生境分布;化学成分;药理作用;管理与开发
中图分类号:Q945.1　　　　　　文献标识码:A
雪莲属菊科凤毛菊属(S aussurea)植物 ,又名雪莲花 、雪荷花 、大木花等 ,系多年生宿根草本植物 ,是中
国西部高山地区特有的药用植物资源。株高 15-30cm 左右 ,茎直立 、粗壮 ,下部有宿存的褐色残片;叶丛
生 ,近革质 ,呈长椭圆形 ,边缘有锯齿;花苞多层 ,呈蓬座状 ,近膜质 ,白色或浅黄绿色;具管状 、紫红色花冠;
头状花序聚生。雪莲以其多种药用价值而在民间习用已久 ,而且其傲立雪中的那种冰清玉洁的美自古以
来就是文人称颂的对象:《西北域记》中记载:“雪莲产积雪中 ,一茎并蒂 ,浸酒色碧 ,性热 ,人称其功同仙茅 、
枸杞……” ;《柑园小识》中描述:“雪莲生西藏 ,藏中积雪不消 ,暮春初夏 ,生于雪中 ,状如鸡冠 ,花叶逼肖 ,花
高尺许 ,雌雄相并而生……” ;《本草纲目拾遗》中也有关于雪莲的记载:“雪荷花产……大寒之地 ,积雪春夏
不消 ,雪中有草 ,类荷花 ,独茎 ,亭亭雪间可爱” ……。
天山雪莲是一种高寒植物 ,它生长在常年积雪的天山 3500m 雪线以上的岩石缝中 。由于它的生存环
境十分恶劣 ,海拔以上的雪线上常年积雪和刮风 ,裸露的岩石缝中只有贫瘠的土壤和积雪融化的雪水 ,再
加上高山上强烈的紫外线照射和极大的昼夜温差 ,致使它的生长周期非常缓慢 。在这样的条件下 ,它的生
物合成过程尤其重要:雪莲中的多糖十分丰富;对紫外线具有很强的吸收能力;雪莲花中含有大量的生物
活性成分 ,多糖素甙类 ,黄酮类 ,生物碱类和蛋白类 。因此 ,雪莲是一种神秘而又珍贵的植物。
1 雪莲分布和分类
雪莲属被子植物门 、双子叶植物纲 、菊目 、菊科 、凤毛菊属植物。雪莲在国外分布很少 ,资料表明 ,仅在
俄罗斯 、哈萨克斯坦和蒙古有雪莲分布 ,关于雪莲研究的英文资料也比较少:作为中国民间药的一种成分
被引用[ 1-2] ;被例举为地方植物 、物种多样性[ 3-6] 或基因研究中的一种植物[ 7-8] 。在我国 ,多分布于新疆 、
＊ 收稿日期:2004-12-15。
基金项目:国家自然科学重点基金(90102007)和中国科学院知识创新项目(kzcxl-08-03)资助。
作者简介:庄丽(1970-),女 ,在读博士研究生 ,主要从事干旱区生态环境研究。 E-mail:zhu angliii@sohu.com
DOI :10.13448/j.cnki.jal re.2006.02.038
青海 、甘肃 、云南和西藏等高寒地区 。雪莲种类很多 ,我国就有 40多个种及 3个变种 ,据 1997 年版《全国
中草药汇编》记载 ,常被用作生药用的雪莲植物有 12种和 1个变种;中国医学科学院的李青山和北京医科
大学的蔡少青于 2000年进行的全国雪莲花类商品药材调查结果如下:商品药材原植物有 15 种 ,其中雪莲
花类药材原植物有 12种 ,主流商品的原植物是天山雪莲 、水母雪莲 、雪兔子和簇枝雪莲 。雪莲花原植物名
称随产地而别 ,如中国西部的四川 、云南 、西藏等地用绵头雪兔子(S.laniceps Land.-Mazz .);西藏的亚
东 、加查 、朗县等地用三指雪兔子(S.t ridacty la Sch.Bip.),拉萨等地又用其变种丛株雪兔子(S.tridacty-
la par.maiduoqanla);甘肃 、青海等地用水母雪莲(S.medusa M axim );青海也用雪兔子(S.gossypiphora
D.Don .);新疆用天山雪莲(S.involucrata Kar.et Kir .),还用鼠曲雪兔子(S.gnaphaldes(Roy lr)Sch.
-Bip.);云南还用槲叶雪莲花(S.que rcifoha W.W.Smich ),但均属于菊科凤毛菊属(Saussurea)雪兔
子亚属(Subgen Erioco ryne)植物。
2 生境
素有“雪山花王”之称的雪莲一般生长在 2500—4000m 之间的岩石缝 、悬崖峭壁 、砾石及沙质湿地中 ,
有些甚至生长于 4000 —5750m 的高海拔地区。这些地区气候变化无常 ,雪莲既会沐浴强烈的阳光 ,又可
能经历零下十几度甚至几十度低温的考验 ,在如此复杂的气候环境条件下 ,雪莲依然能够正常发芽生长 。
在盛花期 ,能迎着寒风傲雪或炎炎烈日毅然开放 ,显示出极强的生命力。
在严酷的气候考验和长期的遗传积累内外双重因素的影响下 ,雪莲的营养器官及繁殖器官的形态特
征 、生长发育及繁殖的节律与其特殊的气候条件相适应 。
2.1 根
雪莲的地下根细长而坚韧 ,深深地穿插于砾石之下 ,可长达 1m 左右 ,能够充分吸收土壤里的水分和
无机盐 ,提供雪莲植株正常生长发育所需要的营养物质 。
2.2 茎
雪莲植株高一般为 5—30cm ,且出土即生叶 ,有利于抵抗风沙侵袭 。
2.3 叶
雪莲大而肥厚的革质叶密集丛生 ,能够充分利用光能进行光合作用 ,制造有机物 ,为其生长提供营养
物质 。
2.4 花
头状花序外被苞叶 ,苞叶一方面可以起到保温作用 ,另一方面可以保护生殖器官免受伤害 ,使之顺利
形成种子 。
2.5 种子
雪莲的种子既可在 5—39℃正常发芽生长[ 9] ,又可在 0℃发芽生长 。其幼苗能经受-21℃的严寒 。雪
莲的种子成熟后象小降落伞一样随风飘散到四处安家 ,体现出顽强的生命力 ,这也是它适应严酷生活环境
的一种生存方式 。
此外 ,雪莲的茎叶上均被有浓密的白色绒毛 ,既可以防风保温 ,又能反射高山阳光的强烈辐射;残留的
纤维状叶基可以保护来年出土的幼苗 ,提高其御寒能力 。被人们咏为“异香腾风 ,秀色媚景”的雪莲在长期
特殊的生存环境中铸就的这些特征使得它能够傲立雪中 、绽放异彩。
3 化学成分
雪莲主要含有生物碱 、黄酮 、内脂 、植物甾醇 、挥发油 、萜类 、木质素和还原糖等成分 ,并富含氨基酸 ,必
需氨基酸种类齐全而且含量较高。雪莲中的主要化学成分为黄酮类化合物 ,现在已经鉴定出的有 14
种[ 10] 。雪莲花内所含的各种化合物与其诸项药理作用相联系 ,确定活性药用部分的成分与结构 ,有利于
品质评价和特征活性化合物的寻找 。
对雪莲药材的化学成分已有不少报导。陈金瑞等(1989)从西藏藏药雪莲花的原植物之一———菊科植
物丛株雪兔子中分离到九种化学成分 ,分别鉴定为芹菜素 、芹菜素-7-葡萄糖甙 、伞形花内脂 、伞形花内
脂-7-葡萄糖甙 、东莨菪素 、对羟基苯乙酮 、3-吲哚乙酸 、秋水仙碱及 β-谷甾醇 。邱林刚等(1989)从雪
莲花的另一原植物雪兔子中分离到以上化合物中的Ⅰ -Ⅴ和Ⅸ 。王惠康等(1986)则从天山雪莲中分离到
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雪莲内脂。贾忠健等(1983)从新疆大苞雪莲中提取分离到多糖 813 、芦丁及 4 , 5 , 7-三羟基-3 , 6-二
甲氧基黄酮和 4 ,5 ,7-三羟基-6-甲氧基黄酮(又名粗毛豚草素)和槲皮素等。贾忠建等(1986)从水母
雪莲中鉴定出四种黄酮甙:柯伊利素-7-O-β -D-葡萄糖甙 、洋芹素-7-O-β -D-葡萄糖甙 、木樨
草素-7-O-β -D-葡萄糖甙等;1989年又从该植物中鉴定出木樨草素-7-O-α-鼠李吡喃糖基(1※
2)-β-D-葡萄吡喃糖甙 、洋芹素-7-O-α-L-鼠李糖(1※2)-β-D-葡萄吡喃糖甙 、槲皮素-3-O
-β -D-葡萄糖甙 、洋芹素及木樨草素。雪莲花次生代谢产物中 ,黄酮类化合物成分的研究较多 ,其次就
是萜类及其衍生物的研究 ,如贾健忠等(1986 ,1991)从新疆雪莲中分离 、鉴定出 β -蒎烯 、β-合金欢烯 、葑
酮 、α-苎烯 、石竹烯等;另外还从新疆雪莲中分离和鉴定出一些大分子的萜类化合物以及一种新的倍半萜
内酯生物碱———大苞雪莲碱和一种新的倍半萜内酯———雪莲内酯(1987 ,1989)。宋治中等(1990)还从新
疆雪莲中分离和鉴定出具有较好止雪作用的紫丁香甙以及正丁基-β-D-吡喃果糖甙 。湖北三峡学院生
物系的陈发菊及中国科学院植物所的赵德修等(1999)运用红外光谱 、紫外光谱 、质谱 、核磁共振等先进的
化学分析方法 ,对雪兔子 、新疆雪莲 、绵头雪莲 、水母雪莲 、星状雪兔子和丛株雪兔子等六种常用雪莲的不
同有机溶剂的提取物进行分析 ,确定了其中含有的黄酮类及黄酮苷类 、糖类 、生物碱 、倍半萜内酯及内酯
苷 、甾体类 、木质素类 、香豆精类 、蒽醌类和其它化合物 60 个。贾忠建等(1986)用气-质联用技术对新疆
雪莲 、水母雪莲 、雪兔子药用部分的挥发油成分进行定性分析 ,分裂鉴定出一百多种挥发油组分 ,其主要类
型是萜类 、有机酸类 、酮类 、酯类 、烷烯类和少量芳香烃 。
4 药理作用
雪莲 ,年年生根 ,岁岁发芽 ,其根 、茎 、叶 、花 、籽均可入药。作为一种传统民族药材 ,在民间习用已久 ,
是一味稀有名贵的中药。据中医药文献记载 ,雪莲性温 ,味微苦 ,入肝 、脾 、肾三经。具有清热解毒 、活血化
淤 、抗炎镇痛 、祛风除湿 、补肾壮阳 、调经止血 、收缩子宫等功能。民间常用于风湿性关节炎 、月经不调 、肾
虚腰痛 、肺寒咳嗽 、胎衣不下 、神经衰弱 、高山缺氧 、遗精阳痿 、麻疹不透 、创伤出血 、雪盲 、牙疼 、皮肤炭疽等
症的治疗 。
雪莲由于生长环境 、地理 、气候不同 ,种属不同 ,因而其性味 、功用 、药效亦不尽相同 ,但是一般都具有
以下药理作用。
4.1 抗风湿镇痛作用
雪莲中含有的黄酮类化合物能促进肾上腺皮质激素的合成 ,抑制中枢神经 ,对大鼠蛋清性关节炎症有
明显的对抗作用和较强的镇痛作用;雪莲中总生物碱的抗炎作用虽然不同于黄酮 ,但其对蛋清引起的大鼠
后踝急性关节炎症也有明显的对抗作用 。
4.2 对心血管作用
雪莲总碱可降低家兔皮肤血管的通透性 ,使离体兔耳血管收缩 ,对离体兔心脏有抑制作用 ,可使其收
缩幅度变小 、心率减慢;雪莲乙醇提取物对血管则具有扩张作用;雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和
麻醉犬的血压;雪莲中黄酮类化合物(如芹菜素)可以缓解 、降低血脂和胆固醇 ,有明显的降压作用 。
4.3 对平滑肌作用
雪莲总碱对离体家兔肠平滑肌痉挛有显著的解痉作用 ,能部分对抗组织胺引起的支气管收缩作用。
4.4 抗肿瘤作用
雪莲中的某些黄酮类化合物对腹水型肝癌细胞 、L7712癌细胞和 S180癌细胞的 DNA 具有抑制作用 。
4.5 抗菌消炎作用
雪莲中的黄酮类 、植物甾醇和倍半萜类均具有止咳祛痰平喘等作用;大黄素可干扰细菌核酸的生物合
成和呼吸过程 ,具有一定的抗菌活性;雪莲中的芹菜素对胃溃疡可能有预防和治疗作用。
4.6 对妇科疾病的作用
雪莲多糖能使子宫收缩加强 ,对小鼠有明显的终止妊娠作用 ,而且在促使子宫收缩的同时可促进内源
性前列腺素的合成 ,从而起到调经止血 、增强机体免疫力的作用 。
4.7 消除自由基及抗疲劳作用
雪莲多糖具有消除超氧阴离子和抗 NADH 过氧化酶氧化的能力;可降低小鼠耗氧量 ,延长其游泳时
间[ 11] 。部分黄酮类化合物具有消除自由基和抗氧化能力 。
·197·第 2期 庄丽等　新疆雪莲资源的利用 、研发与保护
4.8 增强机体免疫功能
雪莲黄酮总甙可增强机体的免疫功能 ,诱导淋巴细胞的分化 ,可用于恶性肿瘤的治疗 。
4.9 抑制染色体损伤
雪莲黄酮总苷能抑制染色体诱变剂丝裂霉素 C(MMC)诱导的淋巴细胞微核形成和姐妹染色体互换
(SCE)频率 ,同时促进淋巴细胞 SOD活性的增加 ,是抑制染色体损伤的重要机制[ 12] 。
近年来 ,雪莲作为一种珍贵的民族和民间药材所具有的降低血压和胆固醇 、抗衰老以及抑制癌细胞增
生等作用 ,在攻克一些常见和疑难病症等方面具有很大的开发和利用潜能 ,正在引起人们的极大兴趣和普
遍关注。
5 雪莲制品
5.1 滋补品
雪莲浸酒食用在民间十分普遍 。中药大词典上亦有记载 ,雪莲酒具有祛风湿等功效 。雪莲虫草酒适
用于肾之虚亏所致的神疲乏力 、腰膝酸软 、阳痿早泄 、四肢乏力等(邢湘成 , 1999)。雪莲蚁王酒 ,具有散寒
祛湿 、强筋壮阳 、补肝益肾及抗衰老作用 ,临床应用于治疗风湿 、类风湿等症有明显疗效(潘玉芬等 ,1998)。
活性菌饮料雪莲康经过几十例病人的疗效统计 ,证明其对便秘 、痔疮 、食欲不振 、失眠 、疲劳综合症 、高血
压 、高血糖 、高血脂有显著疗效(程红 ,2001)。口服强化雪莲醑治疗风湿性疾病的有效率为 88 。7%(李军
等 ,1992),具有祛风除湿 、抗炎镇痛 、活雪消肿之功效(李军等 ,1993)。以天山雪莲为原料之一的脉通口服
液具有活雪化淤 、降低高血脂等作用 ,适用于治疗心脑血管疾病(张玉祥 ,2002)。新疆乌鲁木齐市中医院
在多年临床经验的基础上 ,根据中医理论及现代药效学研究而研制出的雪莲脉通口服液 ,由天山雪莲 、肉
苁蓉及二十几味药材组成 ,具有增强机体活力 、降低血液黏度粘度 、改善微循环 、提高机体免疫功能等作
用 ,对治疗脑动脉硬化及缺血性中风具有独特疗效(赵文等 ,1998)。以天山雪莲为原料之一的雪莲鹿茸血
酒具有滋阴助阳 、添精补髓 、和血强筋 、抗疲劳等功效(倪慧等 ,2000)。雪莲花口服液是由新疆雪莲提取精
制而成 ,主治妇女痛经 、产后淤痛 、风湿及类风湿性关节炎等(黄华等 ,2002)。新疆自治区人民医院研制并
生产的雪莲注射液 、雪莲酮等雪莲系列产品 ,主要用于治疗风湿 、类风湿性关节炎及骨性关节炎引起的关
节疼痛 ,有抗炎镇痛及消炎的作用 ,在临床得到较好的应用(郭喜红等 ,1997)。雪莲葆春精是新疆中药厂
生产的一种以新疆雪莲等内陆药材配伍而成的保健制剂 ,药效学和临床研究资料表明 ,本品具有补阴扶
阳 、添精养血 、增强体质 、延缓衰老和焕发青春活力之功效(李俐等 ,1999)。选用西藏高海拔的特产雪莲 、
虫草和嘉陵江流域享有盛誉的蓬安科溪白酒为主要原料的雪莲虫草酒 ,是经专利新工艺 、现代新配方研制
而成的滋补保健酒 ,该酒具有通络活血 、强精壮阳 、健肺补肾之功效 ,能提高人体免疫能力(沈森耘 ,1995)。
甘肃陇南蛇王有限公司生产的双龙雪莲酒由蝮蛇 、乌梢蛇 、雪莲等十几味中药组成 ,具有祛风湿 、止痹痛 、
益肝肾和补气血之功效(张士卿等 ,1996)。
5.2 医药制品
藏药苞叶雪莲制成的口服液对体外血栓形成有明显的抑制作用:能降低血液粘稠度 ,明显减少的士宁
引起的惊厥反应和明显增强戊巴比妥钠的中枢抑制作用 ,未见嗜睡现象(田淑琴等 ,1998)。雪莲配当归注
射液能祛风胜湿 、舒筋利节 、通经止痛 、活血化淤 ,环中穴之下有坐骨神经通过 ,注药后更能发挥行气 、活
血 、止痛之功效(吕晓波 , 2003)。复方雪莲胶囊临床用于治疗风湿性关节炎 、类风湿性关节炎 、强直性脊柱
炎等骨关节病(刘发等 ,2000)。复方雪莲烧伤膏是中 、藏药结合的治疗烧伤药 ,具有促感染性烫伤创面 、烧
伤创面的愈合以及抗炎的功效(蔡绍晖 、唐琼等 , 1999)。复方雪莲雾(青海天润药业有限公司)系由雪莲
花 、黄连 、苦参等八味中药制成的气雾剂 ,具有清热解毒 、祛腐生肌 、愈创止痒等功能(吕东等 , 2000)。天山
雪莲水提取物对电力辐射产生的羟自由基有显著的清除作用 ,清除率达到 60%;它还能明显抑制电离辐
射所引起的人外周血淋巴细胞染色体畸变的发生率 ,同时提取物中含有的总黄酮又能提高机体的免役功
能(高博等 ,2003)。雪莲保元胶囊为新疆乌鲁木齐中医院著名老中医经多年临床实践筛选出来的重要配
方 ,系采用西洋参 、枸杞子 、雪莲等十味药材 ,经科学方法精制而成 ,药理试验及临床实践表明本品具有健
脾益气 、滋阴补肾 、活血化淤 、延缓衰老之功效(玛依然 、吴玉新 , 1999)。“雪莲混合液”是近年来临床应用
较广的纯植物成分注射液 ,具有抗炎 、消肿 、镇痛 、活血化淤及促进细胞新陈代谢 、加速其再生修复之功效 ,
局部注射“雪莲混合液”可以使因物理因素而肿胀的组织细胞恢复正常形态 ,清除局部炎性物质 ,达到消肿
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止痛之目的。由于取代了以往局部注射治疗中的激素类药物 ,故临床应用无副作用 。采用“雪莲混合液”
局部注射治疗腰部急慢性损伤疗效好 ,总有效率达百分之百(马永东 , 1997)。新疆生产建设医院自 1993
年开始试用雪莲混合液局部注射治疗骨科疾病至 1995年共治疗 275 例 ,取得良好疗效(阿力 、郭淑贤等 ,
1996);自 1994年开始应用雪莲混合液颈硬膜外腔点滴并辅以颈椎牵引和口服颈痛灵口服液联合治疗经
内服外用 、牵引 、长期治疗无效的顽固性神经根型颈椎病 12例 ,取得良好的疗效(阿力 、郭淑贤等 ,1996)。
雪莲抗风湿胶囊是由天山雪莲 、甘草 、枸杞等药材为主要成分研制的制剂 ,能显著抑制醋酸引起的毛细血
管通透性增加 ,对大鼠的棉球肉芽肿有抑制作用 ,说明该药对急性炎症及慢性炎症都有明显的抗炎作用;
能明显减少小鼠扭体反应次数 ,而且剂量加大后扭体反应次数的减少更加明显 ,说明该药有镇痛作用(迪
丽努尔-莎比托夫等 ,2003)。新疆乌鲁木齐市中医院应用新疆特产的天山雪莲配合肉苁蓉 、红花等 ,成功
研制了具有益气 、养阴 、活血之功效的雪莲通脉丸。通过对临床 51例老年及老年前期冠心病患者的治疗
观察可见:雪莲通脉丸可有效降低患者的全血低切浓度 、血浆粘度及红细胞压积(邓红等 , 1992)。另外 ,该
院又在两年内采用雪莲通脉丸治疗偏瘫 82例 ,并以消栓口服液治疗 75例作对照 ,临床证明其疗效优于消
栓口服液(梁文生 、柴进 , 1996)。采用长针深刺 、电针和中药雪莲穴位注射相结合的方法治疗糖尿病周围
神经病变患者的结果表明可降低血粘度 、改善血液流变量 、增加微循环的有效灌注 、增加周围神经组织的
供血供氧(郑惠田 、李永方等 , 2001),可部分纠正患者糖脂代谢的紊乱并且对患者的神经传导速度有良好
的改善作用(郑惠田 、李永方等 ,2000)。采用雪莲注射液+2%利多卡因行星状神经节阻滞治疗偏头疼 ,获
得满意效果 ,其机理除利多卡因作用外 ,同时与雪莲的活血 、通经 、镇痛 、抗炎 、调节植物神经功能有关(马
本国 、张丽华等 ,1996)。黄长安等自 1994年 2 月至 1996年 12月 ,收治外伤性臂丛神经麻痹 29例 ,应用
雪莲注射液臂丛神经阻滞 、复方丹参注射液穴位注射 、电针体疗联合治疗外伤性(钝性损伤)臂丛神经麻
痹。获得了较好效果(黄长安等 ,1998)。雪莲注射液对治疗偏头疼有显著疗效 ,且疗程短 、不含激素 ,彻底
治愈率高(赵莉 、望晓玲 , 2003)。
5.3 其它
雪莲不但是传统药用植物 ,也是一种具有独特香味的野生天然香料植物 。用雪莲香精香料配制的高
级护肤霜具有增强血液循环 、延缓皮肤衰老作用。雪莲高级护肤霜已在法国化妆品博览会上获奖 ,产品远
销欧美各国 ,深受用户欢迎[ 13] 。以雪莲为原料制作的菜肴具有补肾壮阳 、益气补血等功效 ,是难得的滋补
佳品 。青海省以雪莲为主料制造的“雪莲” 、“神农” 牌药物牙膏对于伤风感冒和支气管炎都有较好的疗
效 ,在国内外市场颇受欢迎。人们还把它作为营养添加剂 ,用于卷烟 、酿酒和制作水果等 ,不仅味道别致 ,
而且滋补身体[ 14] 。
6 雪莲资源的研发与保护
6.1 雪莲资源短缺的原因
在中国珍稀濒危保护植物名录中 ,雪莲已被列为国家三级濒危物种[ 15] 。造成这种局面主要有下面几
个原因。
6.1.1 成活率低
雪莲最后成熟的种子大约有 300 —500粒 ,这些种子在山间随风飘散 ,只有那些遇到适宜环境的种子
才有可能萌发和生长 ,所以雪莲最终的成活率极低 。
6.1.2 过度开采
雪莲独特而又广泛的药理作用以及医学界对雪莲产品治病 、养颜 、保健等诸多功能的开发导致了人为
大量滥采滥挖野生雪莲 ,从而造成这一宝贵物种资源枯竭的局面 。
6.1.3 资源浪费
有些制药厂或商家只以赢利为目的 ,生产一些名不符实的或者是低水平重复的雪莲相关产品 ,这样就
造成雪莲药物资源的大量浪费 。
6.1.4 毁灭性采挖
雪莲为短期多年生一次开花结实的草本植物 ,自然生长周期一般为 5 —6年 ,天然雪莲在生长期至成
熟期时 ,采摘去地上部分而不伤及根部 ,来年可以萌发出新的雪莲植株。但是一些采集者将其毁灭性地连
根挖起 ,加上采挖雪莲的时候刚好是它开花结实的时候 ,这样就大大减少了再生利用的数量。
·199·第 2期 庄丽等　新疆雪莲资源的利用 、研发与保护
6.1.5 资源流失
随着雪莲的药用价值逐渐为人们所发掘和认识 ,雪莲既是一种名贵药材又可作为一种高档礼品而被
大批出口 ,造成大量原植物流失。
6.2 雪莲资源的保护和管理措施
为了避免雪莲这一珍稀物种的灭绝 ,同时又能满足医用和保健等需求 ,应建议有关部门和专家呼吁必
须尽快采取有效措施对雪莲资源加以保护和管理 ,以挽救这一濒临灭绝的珍贵药用植物资源 。
6.2.1 把好质量收购关
因雪莲具有很高的药用价值和经济价值 ,而它和某些药用植物如绢毛菊属(So rose ris Stebb .)植物在
形态上很相似 ,一些不法商贩就乘机以假乱真 、以次充好来牟取暴利 。收购部门应该在药理和化学研究的
基础上 ,制定一套正规的传统药物 、药效的药理模型以正确评价其药材质量 ,把好收购质量关 。
6.2.2 提高环保意识
开展药用植物知识以及野生植物保护法律 、法规的宣传教育 ,提高人们的环境保护意识。动员全民发
挥监督作用 ,使不法分子无机可乘 。
6.2.3 凭借法律手段
制定明确的法律条文 ,依靠法律手段给予违法采挖 、收购 、制造雪莲产品者以强有力的打击。
6.2.4 严格审批程序
一些单位申请生产雪莲相关产品时 ,审核部门要严格把关 ,杜绝生产华而不实或是低质量重复产品 ,
避免造成不必要的资源浪费。
6.3 雪莲资源的研发潜能
关于雪莲的生长环境 、化学成分以及临床应用方面的研究比较多 ,但它作为一种独特的药用植物资
源 ,在病理 、抗寒性 、抗辐射等方面还有很大的开发潜力 ,如果这些空白逐一得到填补 ,将对雪莲的认识和
开发利用产生深远的影响 ,并会带来巨大的社会和经济效益 。
6.3.1 基因方面的研究
对雪莲基因方面的研究报道极少 ,傅向东等曾用基因枪法将含有雪莲凝集素(GNA)基因的重组质粒
pR21和pR45 导入水稻未成熟胚和成熟胚愈伤 ,抗虫实验结果表明部分转基因子代植株对稻飞虱有一定
抗性[ 8] 。此外 ,1995年 Hilder利用GNA 基因转化烟草 ,实验表明转基因烟草对桃蚜有抗性。雪莲多生长
在海拔 2600 —4000m 的冰川石缝中 ,能耐零下十几度甚至几十度的低温 ,它在对寒冷的长期适应中逐渐
积累形成的抗寒性已经成为比较稳定的遗传性状 ,如果能将雪莲中的低温诱导基因通过基因工程转入冬
性农作物或果树体内 ,对于提高作物抗寒性使其安全越冬以及向北扩大果树栽培面积不失是一种良策。
6.3.2 挖掘潜能
随着生活质量的提高 ,人们对其它方面包括医药方面的要求也越来越高 ,因此雪莲这种作用范围广泛
的“绿色”药材愈来愈受到青睐 。众所周知 ,慢性乙型肝炎病毒(HBV)感染在我国乃至世界范围内广泛流
行 ,目前尚无理想的治疗药物 ,因此 ,寻找高效低毒的抗 HBV 药物是临床亟待解决的问题之一 。新疆医
学院第一附属医院传染科的张跃新和北京医科大学第一医院的傅希贤 、张乃临等用 2 、2 、15细胞株作为慢
性 HBV 感染的体外实验模型 ,检测雪莲注射液 、复方一枝篙和复方沙棘在体外对 HBV 复制的抑制效果 。
结果显示 ,雪莲注射液有较强的抑制 HBV 复制的作用 ,用治疗指数评价显示此制剂有良好的临床应用前
景。此外 ,雪莲在保健 、美容养颜 、延缓衰老 、耐高山缺氧 、降压降血脂和终止早孕等方面也有很大的开发
潜力 。
6.3.3 组织培养
雪莲生长的自然环境极为恶劣 ,其生长又极其缓慢 ,加上长期掠夺性采挖 ,致使目前雪莲自然资源日
益匮乏 。为保护和合理开发这一名贵药用植物资源 ,利用组织培养技术快速繁殖雪莲植株是目前解决雪
莲自然资源短缺的主要方法 。应用植物细胞培养技术获得人们所需要的活性产物已有许多成功的先
例[ 16] 。一些科学工作者曾为此做出了不懈的努力:瓦·古巴诺娃等(1990)对新疆雪莲进行了组织培养研
究并获得再生植株;赵德修等(1998)利用细胞培养技术进行了水母雪莲有效成分的细胞天然合成的研究
并获得一定进展;陈发菊 、杨映根等(1999)成功地进行了水母雪莲的组织培养并获得大量再生植株;赵德
修等(1998)研究了不同理化因子对雪莲培养细胞生长及黄酮类化合物生物合成的影响 ,以探讨适合于雪
·200· 干　旱　区　资　源　与　环　境 第 20卷
莲细胞培养的优良条件;陈玉珍 、卢存福(2002)研究了水母雪莲愈伤组织及悬浮细胞的培养过程 ,并对其
抗寒性做了初步研究;罗明 、刘杰龙等(1999)成功进行了西藏绵头雪莲的组织培养及植株再生;等等 。新
疆所产的天山雪莲(Saussurea involucrata)被列为我国三级重点保护植物 , 《本草纲目拾遗》中视其为上
品 ,据说因其是唯一能够生长在海拔 4000m 的天山雪线上的大型草本植物而具有更加独特的药用保健价
值。如果利用组培技术快繁天山雪莲获得成功 ,将是对新疆药用植物资源开发和利用的一大贡献 。
6.3.4 充分利用资源
雪莲不但是传统药用植物 ,也是一种具有独特香味的野生天然香料植物 。未开花的雪莲的地上茎部
分在秋季枯萎 ,第二年生长芽再次萌发继续生长 。如果通过实验证明当年的地上茎部分对来年的生长没
有显著影响 ,那么就可以在雪莲叶枯萎之前将其采摘下来 ,提取叶中的有效成分加以利用:用雪莲香精香
料配制的高级护肤霜具有增强血液循环 、延缓皮肤衰老作用 。雪莲高级护肤霜已在法国化妆品博览会上
获奖 ,产品远销欧美各国 ,深受用户欢迎[ 8] 。以雪莲为原料制作的菜肴具有补肾壮阳 、益气补血等功效 ,是
难得的滋补佳品 。青海省以雪莲为主料 ,制作的“雪莲” 、“神农”牌药物牙膏对于伤风感冒和支气管炎都有
较好的疗效 ,在国内外市场颇受欢迎。人们还把它作为营养添加剂 ,用于卷烟 、酿酒和制水果糖等 ,不仅味
道别致 ,而且滋补身体[ 17] 。这样不仅可以补充雪莲资源的短缺 ,而且能够增加雪莲人工种植的收益 ,创造
更多的经济价值 ,从而提高雪莲种植者的积极性。
6.3.5 生殖生理的研究
雪莲的习惯采法是摘取含苞未放的或者是开花期带苞叶的花序 。雪莲的出售一般也是根据每朵花的
价格来计算的 ,所以我们就设想能否将雪莲的生长芽进行一定的处理 ,使其分蘖产生更多的侧芽 ,一旦成
功 ,即可获得成倍增长的经济价值 。或者通过人工种植将雪莲的开花周期缩短到 3-4年 ,雪莲的自然生
长周期一般为 4-6年 ,那么根的寿命还可延续 3-4年 ,如果能设法保证生长芽安全过冬 ,那摘了花的雪
莲可能再次开花结果 。目前未见到一株雪莲同时开两朵花或一生开两次花的报道 ,所以这方面的工作具
有非常重要的研究和实际意义 。
6.3.6 抗辐射作用
人们往往把辐射和战争联系在一起 ,但是在现代生活中 ,家用电器和电脑 、通讯工具等各种现代化办
公设施在给人类带来诸多便利的同时也产生了一些不利影响———辐射就是弊端之一。辐射对机体的损伤
主要表现在对血液系统 、免疫系统的损害和诱导细胞癌变等方面 。
现在很多女性做 IT 工作 ,长期坐在电脑前工作会导致怀孕女子流产或生出畸形胎儿;房屋装修对老
年人 、孕妇 、儿童危害最大……。雪莲作为传统药物沿用已久 ,具有很好的抗炎镇痛 、抗风湿 、强心 、终止妊
娠 、抗癌 、抗氧化 、清除自由基 、解痉 、降压和平喘等作用 ,只限于对免疫功能的研究。但其抗辐射损伤作用
的研究报道甚少 ,今后对辐射损伤防治的研究已经应成为现代医学领域的一项重要课题 ,可以预测:未来
对雪莲抗辐射药理作用的深入探索也将成为雪莲研究领域的一大热点。
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Exploitation Research Utilization and
Protection of Medical Plant Resources
--Snow Lo tuses (Saussu rea)
ZH UANG Li , LI Wei-hong M ENG Li-hong
(Xinjiang Ins ti tute of E cology and Geography , C hinese Academy of S cien ces , Urumqi 830011 , China)
Abstract
　　Saussurea is one o f the valuable medicinal materials g row n at plateau , it has been habitually used
fo r a long time in mino ri ty nationality areas because of it s rema rkable curat ive ef fects.In recent y ear s ,
with the deep foundation and exploi tat ion research , Saussurea has become a new type of t raditional Chi-
nese medicine breeded fo r w ide use o f medical t reatment and health pro tect ion.First ly , this paper out-
lines the species and habitats dist ribution of Saussurea ;elaborates the principle of being adapted to it s
special subsistence envi ronment acco rding to the reproductive and phy siolo gical characteristics of nut ri-
tion organs--ro ot 、stem 、leaf and reproduct ion org ans ———flow er 、seed;sorts out the eff icacious chemi-
cal composi tions w hich have been separated and appraised by researche rs w ho are engaged in this field in
resent tw enty years , in o rder to provide convenience and reference fo r fo llowing w o rk;the summary of
many pharmacolo gical ef fect and the function of Saussurea products , such as nourishment and medical
products , in daily life and clinical use fur ther prove its medical v alue;As a researcher w o rking on medi-
cal plant resource s , we put forw ard six administ rative measures fo r reference only facing the si tuation
that Saussurea natural resources are becoming less and less;on the basis of reading up the li terature and
summing up the experience , we enumerate eight aspects of Saussurea w hich wi ll be exploited o r devel-
oped deeply , hope to w o rk hard w ith the mass o f researchers and contribute to the development and utili-
zation o f the plant resources in our country .
　　Key words:Saussurea ;species and habi tats dist ribution;chemical composi tion;pharmacolog ical
ef fect;management and exploitation research
·202· 干　旱　区　资　源　与　环　境 第 20卷