全 文 ：甜茶藤的研究进展
湖南省中医药研究院中药研究所 (4 1 01 3) 李若存 张 蓓
摘要 本文综述了近年来甜茶藤在生药学 、化学成分 、药理作用 、临床应用 、工艺及质量控制方面的研究进展 ,
提出了甜茶藤研究开发利用的发展方向 。
关键词 甜茶藤 研究进展
甜茶藤是一种瑶族药用植物 ,具有清热解毒 、利
胆消肿的功效 。 临床上多用于感冒发热 、咽喉肿痛 、
黄胆型肝炎 、 目赤肿痛 、 疮疖〔’ 〕。 该植物虽然民间习
用有数百年历史 ,早期未有人进行过基础研究 , 自上
世纪九十年代以来 , 已有不少关于甜茶藤在生药学 、
化学成分 、药理作用 、 临床观察 、 工 艺及质量控制等
方面的报道 。 本文对甜茶藤 的研究状况综述如下 。
1 生药学研究
甜茶藤又名藤茶 、 田婆茶 、 红五爪金龙等 ,来源
于葡萄科植物 显齿 蛇 葡 萄 A刀尹三帅 is gor s s Cde alt 协
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Maz 」〔2〕 , 味甘 , 淡 , 性凉 。 分布于我 国的广西 、 广东 、
云南 、 贵州 、 湖南 、 湖北 、 江西 、 福建等省 区 的 山地 。
刘建新等对甜茶藤的形态和组织粉末显微特征进行
了解剖学研究阎 。 廖月葵等除了对药材性状 、 显微
特征进行了研究外 , 确定 了甜茶藤紫外光谱及薄层
色谱鉴别的方法闭 。 这些研究为甜茶藤药材的鉴别
和开发提供了科学依据
2 化学成分研究
2
.
, 黄酮类 甜茶藤 中黄酮类含量很高 , 是植物
中为数不多的 。 目前已从甜茶藤的地上部分得双氢
杨 梅 树 皮 素 ( d ih y d or l l ly r ic e t i n ) 、 杨 梅 树 皮 素
( m y
n c e it n )
、 杨 梅 试 (吧 e i t五n ) 、 福 建 茶 素 ( am -
ep lon
s
2
.
2
i n ) 〔, 一 8〕。
挥发油 采用 GC / M S 系统鉴定 了甜茶藤 精
油中的 2 8 种成分 ,主要成分为反 一 2 己烯醛 、 乙 酸顺 -
3
一已烯醋 、 三甲基毗嗦 、 苯 乙醛 、 a 一菇 品醇 、 水杨酸甲
醋 、香叶醇 、 -Q紫罗酮 、 顺 一茉莉酮 、 雪松醇 、 6 , or , 14 -
三 甲基 一2 一十五烷酮等图 。
2
.
3 微量元素 用火焰原子吸收法测定 了甜茶藤
中的 8 种微量元素 , 含量分别为 zn 170 . g u g/ g 、 C u
10
.
5 11岁 g 、 M n 63 5 . 5 u岁 g 、 N a 2 70 . 5 u岁 g 、 eF 2 0 5 . 5
u岁g 、 M g 2 . 80 8 m g/ g 、 K 13 . 4 12 I n g / g 、 C a 4 . 826 i n g /
g〔’ 。〕。 除了上述成分外 , 从藤茶 的地 仁部分还 分到
了龙涎香醇 ( a l l lb er in ) , p一谷 街醇 ( p一 s iost te or 一) 〔8〕。
3 药理研究
早期有人研究报道杨梅树皮素有抗菌 、 抗癌 、 止
咳 、祛痰 、及抑制 眼醛糖还 原糖的作用〔” 〕。 杨 梅贰
有心血管作用和抑制 眼醛糖还 原酶 的作用 〔’ 2 〕。 推
测这二种成分对治疗糖尿 病白内障有效 。 近年来 ,
对甜茶藤的药理作用研究集 中在水提取物 、 醇提取
物和双氢杨梅树皮素 。
3
.
1 杭炎镇痛作用 甜茶藤的水提物对小鼠巴豆
油性耳廓水肿 ,大 鼠角叉菜胶性 , 甲醛性足躁肿胀及
腹腔毛细血管通透性均具有抑制作用 ;对大 鼠棉球
肉芽肿增生具显著的抑制作 用 ;对小 鼠热板反应能
显著提高热刺激的痛阂水平〔” 〕。
3
.
2 防感作用 甜茶藤乙醇提取液腹腔注射能明
显降低伤寒 、 副伤寒 (甲 、 乙 )三联菌苗致热后家兔的
体温 ;其水煎剂对大 鼠灌 胃有 明显发汗作用 ,并能增
强 乙酞胆碱的促进小 鼠唾液分泌和提高小鼠免疫功
能〔’ 4 〕。 从甜茶藤分离到的双氢杨梅素 1 . 0 、 1 . 5 扩吨
剂量给小 鼠灌服 , 能显著增强 呼吸道酚红排 出量和
减少氢氧 化胺实验性 咳 嗽次数 , 具有 祛痰 止 咳作
用 〔`5〕。 以上的研究 结果与临床上应用甜茶藤 治疗
上呼吸道感染 、 中暑是一致的 。
3
.
3 对心血管疾病的作用 双氢杨梅树皮能显著
地抑制去 甲肾上腺素 ( N E ) 、 K CI 和 C aC I所致兔胸主
动脉条的 收缩 , 对高 K + 所致兔胸主动脉 条收缩的
抑制作用明显大于 N E 所致兔胸主动脉条收缩的抑
制作用 。 双氢杨梅树皮素对 NE 引起的依赖 内 c扩+
释放的收缩有明显抑制作用 , 而对 NE 依赖细胞外
c扩 + 性 收缩仅在高浓度 时显示抑制作用〔’ 6〕。 研究
结果提示双氢杨梅树皮素可能对电压依赖性钙通道
( P D ( : )有选择性阻滞作用 。 双氢杨梅以 1 . 0 、 1 . 5 留
k g 给小 鼠灌服 , 均 能降低高脂血症 , 小 鼠血 清 cT 、
咒 值 ,升高 H【〕L C 水平 , 其作用强度与 阳性对照药
安妥明 ( 0 . 0 3 5 留 k g )相似 〔’ 5〕。
3
.
4 健胃解酒作用 甜茶藤水煎剂对兔离体和在
体肠平滑肌 自发活动有明显的兴奋作用 , 并能对抗
去甲肾上腺素 ( N E )所致兔肠平滑肌的抑制作用 , 显
示甜茶藤水煎剂对肠平滑肌 a 一受体有阻断作用 。 对
酒醉的小 鼠 , 甜茶藤水煎剂能明显降低跌 倒反应和
中药材第 24 卷第 4 期 ZJ ) 1年 4 月
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 2001. 04. 039
步态不稳 , 且能 明显地缩短醒酒时 间 。 研 究结 果与
瑶族民间应用甜茶藤治疗 胃肠不适和酒醉醒酒相吻
八〔17〕口 O
.3 5 其他作用 双氢杨梅素 以 1 . 0 、 1 . 5 酬 k g 剂量
小鼠灌服 , 均能明显抑制 C C从所致 小 鼠血清 G rP 、
仪 )T 活性升高 , 以及 -T BI L 含量 ,但 比阳性对照药联
苯双醋作用稍弱 〔’ 5〕。 甜 茶藤 在 鼠伤寒沙 门氏菌株
TA 98 中能抗 苯并花致 突变活性 , 其有效成分存在
水不溶部分 ,且对热稳定 〔’ “〕。 同样有人研究报道杨
梅贰对 鼠伤 寒沙 门 氏菌 TA 98 有致突变作用〔’ 2〕。
所以 ,进一步弄清甜茶藤抗致突变活性成分是 一件
有意义的工作 。
3
.
6 毒性作 用 急性毒性试验文献报道不一致 ,
林建峰等未能测出甜茶藤水煎剂的 L l〕, 〕〔’ 3〕 ,周 雪仙
等测出甜茶藤水煎剂灌 胃的最大耐受量为 18 岁 k g 。
藤茶乙醇提 取液小 鼠腹 腔注射 以 b 〕为 9 . 65 土 1 . 38
琳 g〔’ 4〕。 双氢杨梅树皮素 19 最大耐受量为 5 留吨 ;
小鼠腹腔 注射 日石〕及 其可信限为 1 . 41 士 0 . 13 留 k g
(P =0
.
95 ) 〔’ ” 〕。 杨梅树皮素家兔皮下注射致死量为
8一 10 岁 k g〔 , ,〕。
4 临床研究
瑶族百姓将其嫩茎叶制成保健茶 , 用于治疗感
冒发热 、 咽喉肿痛 、 黄胆 型肝炎等症 〔刻 。 湖南 中医
学院附属第一医院临床观察上感 45 例 , 中暑 2 例 ,
显效率为 90 % 左右 。 该药材制成 的袋泡剂在 临床
上用于高 血 压及 冠心 病辅助治 疗 已 取 得 明 显效
果〔2 〕。
5 工艺及质量控制方法研究
甜茶藤采集加工时 间在端午节前后 , 但其加工
方法有差别 2lt 〕。 有人研究了黄酮的提取工艺 , 方法
是取甜茶藤嫩茎叶 , 按传统方法加工干燥 ,采用水煎
煮 ,滤液浓缩后放置得粗结晶 ,粗晶用丙酮 、 乙醇 : 水
(:1 1) 分步重结 晶 , 分别得到双氢杨梅树皮素 (收率
为 19 . 6% )和杨梅树皮素 (收率为 0 . 51 % ) 。 该工艺
经济 、 简便 、 易于操作 ,且提取率较高〔翻 。 用薄层扫
描法测得甜茶藤干燥的嫩茎叶双氢杨梅树皮素和杨
梅树 皮 素 的 含 量 分 别 为 58 . 58 % , 1 . 72 % -
1
.
78 % 〔.24 洲 。 该方法稳 定 、 回收 率高及 重现性好 ,
可作为控制甜茶藤质量的方法 。
6 开发前景
甜茶藤 中杨梅树皮素 、 双氢杨梅树皮素含量测
定方法的建立为甜 茶藤药材质量控制提供 了保障 ,
应进一步探索不同产地 、不 同部位 、 不同生长期化学
含量变化规律 , 为合 理开发该植物 资源提供科学依
据 。 黄酮类成分的提取工艺研究为产品的深加工打
下 了基础 ,应进行单体黄酮或总黄酮多种剂型研究 ,
以方便病人 。 甜茶藤临床研究的薄弱环节是缺乏系
统性和科学性 ,应当结合现代药理研究结 果与传统
用药经验 , 开发更好 的产品为广大人民群众服务 。
参 考 文 献
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《中药材》杂志多次荣获全国医药信息成果奖
中药材第 24 卷第 4 期 2 (X) 1年 4 月