作 者 ： 冯雪
期 刊 ：青岛科技大学 2013年 07期 页码： 65
关键词：红松松塔；多糖；DNS法；微滤；超滤；抑菌活性；分子量；
摘 要 ： 松塔作为林业副产品一度曾被忽视,近年随着对其研究的深入,人们逐渐意识到这种以往废弃的资源却含有重要的生理活性成分,它在免疫调节及癌症治疗等方面均显现出不容小觑的值得关注的功效,多糖是其主要活性成分之一。本课题针对红松松塔多糖的分析、制备和生物学活性等方面,进行了探索性研究,主要创新点如下： 1建立了一种红松松塔多糖含量测定新方法—3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法),文献中尚未见有同类工作报道。与其它多糖含量测定方法相比,该法不使用具有腐蚀性的浓硫酸,所用试剂稳定,而且不需要对多糖进行繁琐的精制纯化过程,即可排除单糖和其它杂质成分的干扰。本实验中还对该含量测定方法进行了反应条件研究和方...