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席草的生物学特性及其栽培



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眯草为多年生宿才剐生沼泽型草木植物 。 属灯心
草科 , ;是灼`心草中的一个 变 种 , 学 名 为 : J u n cu s
c f r u s u s L
.
v a r
.
d
e e i p i e n s B u e h
e n 。古书上称 “ 蔺 ” .
我国栽培和利用 席草的历史悠久 , 浙江河姆渡遗址
出土文物中便有灯心草的残片 , 即有七千年历史 。春
秋战国年代 , 席草栽培与编织已是吴越农户的一项
副业生产 。 宁席 (浙江宁波 ) 早在唐朝开元年间便出
!」到朝鲜 (宋 、 宝庆 《 四明志 》 ) , 关席 (苏州浒墅关 )
旱在北宋时便列为 “ 贡品 ” 。 目前我国的江苏 、 浙江 、
上海 、 安徽 、 江西 、 湖南 、 湖北 、 四川 、 广东 、 福
建 、 台湾阳河南等省市都有栽培 , 尤以长江中一 I` 游
以南为主要栽培和编织区 。
一 、 形态与构造
1
. 根 : 属须根系 , 每个地下根茎的节上都有可
能萌发出许多须状不定根 , 单丛 (穴 )根量可达二千
余条 , 单根 长 20 厘米左右 。 根内皮层薄壁细胞 , 随组
织的分化 , 逐渐形成大小不等的通气腔 , 它是根内
气体交换的场所 。
2
. 茎 : 和 一地上茎和地下根茎之分 。
地上茎直立 , 无节 , 细 一长圆柱状 , 茎 粗 1 . 5、
2 1 毫米 , 茎长 1~ 1 . 5 米左右 。 茎由衷皮 、 绿色细
胞 、 机械组织 、 维管束 、 皮层薄壁细胞和 海绵状髓
体组成 。 绿色细胞椭圆形 , 具叶绿体 , 靠近表皮约
有 3~ 5层绿色细胞作栅状排列 , 它们取代了叶片的
光合作用功能 。 机械组织是一类厚壁细胞 , 靠近表
皮 , 排列紧密 , 组成条束状分布于绿色细胞间 , 每
茎约有3 0 条左右 , 厚壁细胞的数量和纤维化程度同
席草的 品质有关。 维管束按大 、 中 、 小三个层次分
布于皮层薄壁细胞问 , 每茎约有 4 0~ 加条 。 髓体原
为薄壁细胞 , 在分化过程中细胞明显收缩 , 呈星艺
状士}}列 , 留有大量孔隙 , 似海绵体 , 与茎体弹性有
户 1人
夕刃。
地下根茎横生于表士层内 , 似鞭状 , 属根状茎 ,
具有繁殖 、 贮藏养分和支持地上茎的功能 。 茎粗 2
毫米 , 节间距 4~ 6毫米 , 节上有鳞片 (退化叶 ) 二
牧 , 并有二芽 , 具有萌发分粟和新根茎的能力 , 约
4、 6匣米长的根茎上能萌发地上茎 8~ 10 条 。 根茎
的髓体没有海绵状结构 , 而有 3 0~ 10年谁管束分散
于薄壁细胞间
3
. 叶 : 已退化 , 地上茎仅存叶鞘 , 包裹 于草茎的
基部 , 俗称 “ 草壳 ” , 有保护茎基部居间分生组织的
功能。
4
. 花 、 果 、 籽 : 聚伞花序着生于花茎顶端 , 花
序的 总苞片 一长 20 厘米左右 , 圆柱状直立 , 它与茎衍
接得象一根单茎 , 而花序被迫挤向一侧 , 属假侧生 、
每一花序约有两住小花 2 0 余 朵 小花 一民 2~ 2 . 5 毫
米 , 有六片条状披针形黄色花被, 雄蕊三枚 , 雌蕊
一枚 。 染色 体 2n 一钓 。 摘果 , 倒卵形 , 三室 , 内
有种子十余粒 。 种子细小 , 扁一平椭圆形 , 千粒重 0 . 3
克 , 除供杂交育种外 , 生产上没有繁殖应用价值 。
二 、 生长与发育
1
. 席草的 “ 一 生 ” : 通常指育秧— 移栽— 收割的过程 。 席草育秧有三法 , 秧龄有三种 , 即 1 0 、
1 7 0

3 50天等 。 大田期 2 6 0 天 , 可分前 、 中、 后三期 。
前期自 10 月下旬至翌年 2 月中旬 , 约 n o天 , 又可分
种植期 、 冬前营养生 长期和越冬期 中期自 2 月中
旬至 6月上旬 , 约 1 0 天 , 又可分返青期 , 基枝分
枝期和 长草萌发期 。 后期自 6 月土句至 7 月中旬 ,
约 40天 , 又可分为草茎伸长期和充实期 。
2
. 根茎与分集 : 席草移旅成 ;「劲舌即能产生折的
根茎和分孽 , 它们发生的数量和时间与形成地上茎
的数量 、 时 aj] 和 民度岔叨相关 , 而地上茎形成的牧
量 、 时间和 匕度又是构成席学一产量 和品质的基础
席草的分莫力是很强的 , 一般移栽口j一每 穴 插 8、 10
支地上茎的草秧 , 约带有 3~ 生个最刊的母芽 , 到收
割时共能产生 1 5 0~ 30 义地上茎 由母芽萌发成的
根茎称主根茎 , 主根茎上萌发一次根茎 , 一次根茎
上萌发二次根茎 。 主根茎上萌发的地上茎称一次分
粟 , 以 1 / o 、 2 / o 、 3 / o表示 (见图 ) ; 一次根茎上萌发
的地上茎称二次分桑 , 以 1 l/ 、 3 / 2 、 1/ 5表示 ; 三次
分集以 1/ 1一 1 、 1 / 2一 1表示 ; 四次分桑以 1_1/ 一 1一
1表示 , 依次类推 。 在栽后 3 0、 切 天出现分蒸小高
3艺
席草分获命名模式图
峰 , 在 4 月下旬至 5 月下旬出现分粟大高峰 。
3
. 地上茎的伸长 : 根茎上萌发的分粟芽一般有
3、 5个节 , 只有其顶端节间的基部居间分生组织具
有分生活力 , 分生细胞不断地分裂 、 伸长 、 分化 ,
才能使顶节伸长出土成为地上茎 。 以 18 、 2 6 ℃为适
温 ; 当气温超过 2 5℃时分粟萌发速 度减 缓 , 高 于
30 ℃时草茎停止伸长 ; 当低于 1 5℃ 时分孽的 萌 发
和草茎伸长均减缓 , 低于 6℃ 时分集极少萌发 。 据
苏州市车坊乡测定 , 12 月 10 日萌发的草芽 , 至 3 月
20 日停止伸长 , 伸长期为 1 0 天 , 茎高 38 . 因更米 ;
12 月3 0日萌发的草芽 , 至 3 月 20 日停长 , 伸长期8 0
天 , 茎高 29 . 3厘米 ; 3 月19 日萌发的草芽 , 至 6 月
4 日停长 , 伸长期 4 6天 , 茎高 60 . ?厘米 ; 5 月 6 日
萌发的草芽 , 6月 1 6 日停长 , 伸长 期 41 天 , 茎高
1 10
.
2厘米 ; 6月 2 日萌发的草芽 , 7 月 12 日停长 ,
伸长期 40 天 , 茎高 113 厘米。 以上可看出 , 6 月间
萌发的草芽都能伸长到 80 厘米以上 , 即有效草 ; 5
月以前萌发的草芽 , 多为无效草、 6 月 中旬后萌发
的草 , 在未长到有效高度时就被收割 , 也属无效草。
在适宜的环境中 , 单茎伸长期 40 天 , 加上草茎充实
期 10 ~ 15天的推算 : 5 月 1 6~ 25 日期间萌发的席草 ,
到 7 月 10 ~ 1 5日左右收割时 , 草茎最高 , 草质最好 ,
是优质长草萌发期 (亦称最佳发草期 ) 。
4
. 席草的开花 : 4 月生出花茎 , 于 4 月下旬至
b月中旬开花 。 花茎短硬 , 弹性较差 , 连总苞片在
内 , 仅高 60 、 7 0厘米 , 无经济价值 。 开花虽说是正
常的生理现象 , 但对席草的经济性状有所影响 , 席
草开花多的田块 , 往往营养生长较差 , 草质硬 , 长
度短 , 产 , 质量都会降低。
三、 栽培要点
.1 合理密植 : 席草移栽时每亩的基本苗数是由
栽插密度和每穴栽插茎数决定的 。 生产上 以 每 亩
1
.
2~ 1
.
7万穴的栽插密度为多 。 日本蔺草 , 每 4 米左
右宽度为一幅 , 即一张网的幅度 , 行株距在 18~ 2 0厘
米左右 , 4 米中不包括如厘米的空道 , 此空道作为
施肥 、 除草 、 张网、 防治病虫害的操作走道。 每穴
栽插茎数 8~ 10 支 , 每亩基本茎数达到 1 2~ 1 5万支
为宜 。 如果每穴栽插茎过多 , 则早期群体过大 , 苗
瘦长 , 草质变差 , 不利于优质高产。 相反 , 每穴支
数太少 , 也不能达到高产优质。
2
. 适期栽插 : 席草定植期有较严格的要求 , 虽
然冬季生长的席草在经济上没有实用价值 , 但在栽
后长足一定数量的冬季苗 , 却是个春发稳长的基础 。
据历年实践与资料分析 , 长江中下游地区的最适移
栽期以 10月 25日 (气温稳定> 巧℃终 日)至 1 月 10 日
(气温稳定 ) 12 ℃终 日) 为宜 . 该期间定植的席草 ,
在冬前有一段适宜的营养生长期 , 形成一个分粟小
高峰 , 随着气温的逐渐下降 , 地上部分生长渐趋缓
慢 , 分集就不会过头 , 而地下根茎和根 系 仍 在伸
展 , 低温起了 “控上促下 ” 的作用 。 因此 , 过早过晚
的定植都是不利的 。
3
. 肥料运筹 : 在肥料三要素中 , 氮 、 钾需要量
为多 , 磷次之 , 氮 、 磷 、 钾的 比例为 3 : :1 2 . 4 . 亩产
15担席草 , 约需纯氮的斤 , 磷素 1 7斤 , 钾素40 斤 ,
约等于硫酸钱 2的斤 , 过磷酸钙10 斤 , 氯化钾或硫
酸钾80 斤 。 当施用有机肥时 , 氮 、 磷 、 钾的化肥量
要相应减少 .
施用基肥以有机肥为主 , 基肥中氮素占总量的
邓、 30 另 , 磷素全部 , 钾素占总量的 20 男。 要控制
3 月前追肥的用量 , 防止早期群体过大 ; 4 月 间
是基枝分枝盛期 , 宜适量施用发 棵肥 ; 5 月间是有
效草茎萌发的关键时期 , 也是吸肥高峰期 , 要主攻
发草肥 。 一般 5 月上 、 中、 下三旬各追施一次 , 数
量要占总氮量的 50多 、 总钾量的 8 0冤 ; 6 月中旬施
好充实肥 , 约占总氮量的 1 5多 ; 6月底要根据茎色
情况可轻施保色肥 。 本地草总用肥量要适当减少。
4
. 灌排与搁 田 : 席草是沼泽生态型植物 , 要以
水层灌溉为主 , 同时又要在不同的生育期间进行分
次搁田 , 以利改善土壤通气状况 , 增加养分释放 ,
促进根系发育 , 防止草茎倒伏等 。 一般从移栽到 1盈
月中旬要薄水勤灌 , 以利扎根促发 . 12 月下旬至 3
一 3 4 一
月上旬是低温越冬期 , 要严防冻害 , 通常田间要保
持 5 匣米以上的深水层 , 如天气回暖 , 在 。℃ 以上
气候时可脱水湿润灌溉 , 有利于根茎安全过冬 。 3
月中旬至 4 月下旬 , 随气温的回升 , 要在清明前进
行一次重搁田 , 做到 “ 四周开围沟 , 田边土发白 , 田
中裂细缝 , 入田不污脚 ” 。 还水结合施发棵肥 , 以后
就保持干干湿湿 , 以湿为主 。 5 月上旬起席草的耗
水量增大 , 应维持水层灌溉 , 并间有脱水过程 , 以
利有效草的萌发 、 伸长 、 充实 。 高温期间应深水护
草 , 防止枯梢大量出现。
5
. 刻草梢与张网 : 割草梢能控老促新 , 通风透
光 , 减轻病害 , 提高草茎充实度和整齐度 , 有利高
产优质 。 割梢时间宜在有效草茎萌发初期 , 即在 6
月上旬进行。 当大田草茎长到 60 ~ 6 5厘米时 , 就要
抓紧割 , 做到 “苗到不等时 , 时要不等苗 ” , 割梢后
留苗高度以 40 、 4 5厘米为宜 。
张网 。 席草茎细长 , 其长粗比约 70 :1 左右 , 很
易倒伏 。 倒伏后影响群体通风透光 , 造成下脚草估
黄 , 病害加剧 , 严重影响产量和 品质 。 因此 , 通过
张网 , 扶直草茎 , 能防止倒伏 , 改善通风透光条件 ,
减轻病害 , 保护草茎的伸长与充实 , 是提高席草产
量和品质的有效措施 , 特别是日本蔺草效果更佳 。
一般在 5 月 20 日前后打桩张网 , 以后还要随席草的
伸长 , 进行分次提网助长 , 直至收割时为止 。
6
. 病虫草害的防治 : 有席草 螟 、 蔺羽蜂 、 稻
蝗 、 负蝗 、 纹枯病 、 枯茎病以 及水田杂草等为害席
草 , 其中席草螟与纹枯病是席草的主要病虫害 。 每
当 5 、 6月间席草有效草萌发 、 伸长 、 充实期间是受
害的高峰期 , 除了农业综合防治措施外 , 还需用药
防治 。 席草螟每亩用杀虫双或杀虫脉 4 两 ( 2 0 0克 ) ,
或 乙酞甲胺磷 2 两加大水量 ( 1 0到 15担 )泼浇防治 .
纹枯病每亩用井岗霉素 1 万单位或退菌特 4 两或稻
脚青 4 两加大水量泼浇 。 水田草害用除草醚 1斤加
细泥 4 0斤 , 制成毒土撒施 。
吴鸿健 宋建华 谢浩华 李亚林
(上接第31 页 )
④ 防治害虫 虫害能使母树林种子产量 急剧
下降。 江西省吉安地区林科所湿地松母树 林因球果
害虫 , 使球果产量降低 24 多 , 出籽率下降哒男。 可
见 , 防治虫害是提高母树林种子产 量的主要措施之
一 。 湿地松常见的害虫有马尾松毛虫 (D en d r ol im us
P u n e t a t u s )
、 松梢螟 (D i o r g e t r i a s p l e n山 d e u a ) 、 松梢
小卷叶蛾 (p e t r o va cr i s t a t a )等 。
马尾松毛虫在长江流域一年发生 2~ 3代 , 福建 、
广东地区 3~ 4代 。 松毛虫的幼虫危害针叶 , 影响树
木的正常生长 , 从而降低种子产量 。 越冬方式主要
是幼虫藏匿于树皮裂缝中。 湿地松由于引种时间不
长 , 松毛虫危害一般尚轻 , 应尽可能采 用 生 物 防
治 。 常用方法 : 用白僵菌防治 , 在温度 24 ℃ 以上 、
湿度 90 多以上的条件下喷雾 ; 以虫治虫 , 通过人工
繁殖松毛虫卵寄生蜂 (赤眼蜂等 ) , 在各代松毛虫的
产卵期分批在林中散放 ; 保护天敌和利用人工巢箱
招引益鸟 。 如用化学防治 , 一般在幼虫开始越冬和
越冬后刚开始活动时施药 , 目前较常用的有菊脂类
农药和硝酸按烟剂。
松梢螟以幼虫钻蛀松梢和 蛀食球果进行危害 。
应剪除被害梢 , 集中烧毁 , 消灭越冬幼虫 。 在成虫
羽化盛期和幼虫初孵期用 90 拓敌百虫 10 00倍液每隔
10 天喷一次 , 连续 2~ 3次 。 松梢小卷叶蛾的防治方
法与松梢螟类同 。
湿地松树体高大 , 给人工授粉和采 种 带来 困
难 . 有条件的地方 , 可逐步营建嫁接母树林 , 使树
体矮化 。 经安徽省径县马头林场实践 , 嫁接母树林
不仅树体矮化 , 而且提早结实 , 栽植后 3 年始花 , 4
年采种 , 种子的产量明显超过实生的疏伐改造母树
林 。 湿地松嫁接的砧木可用 2 年生的黑松或马尾松
移植苗 。 接穗采自中选母树上发育健壮的枝条 。 接
穗长 8、 10 厘米 , 有完整的顶芽 。 目前生产上常用
髓心形成层贴接法嫁接 。 嫁接苗初植株行距 4 x 6米 ,
以后随着林龄的增加逐步疏伐 。 湿地松嫁接母树林
的管理与实生母树林基本相同。 .
3 5