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作 者 ：郑学立

期 刊 ：福建农林大学 2016年 04期 页码：179

关键词：苋菜；甜菜红素；基因克隆；qRT-PCR；转录组测序；遗传转化；

摘 要 ：甜菜红素是一种吲哚来源的天然植物色素,具有抗氧化、抗癌等生理功能,广泛存在于不含花青素的部分石竹目部分植物中。苋菜富含甜菜红素,有取代甜菜作为甜菜红素主要来源的趋势。尽管参与甜菜红素合成途径中一些关键基因和多数关键酶已经在甜菜等作物中被发现,但甜菜色素合成机制仍未被完全揭示,而且苋菜中参与甜菜红素合成的关键基因和关键酶也大多未见报道。因此,研究苋菜甜菜红素合成机制可以进一步完善甜菜红素代谢通路,也为更好利用苋菜资源提供理论依据。本文以叶用苋菜为材料,进行了甜菜红素合成途径关键基因的克隆,克隆到3条糖基转移酶基因、1条AmaTyDC基因和1条AmaDODA基因的cDNA序列和gDNA序列,并克隆...

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