全 文 ：瑶族藤茶对兔肠平滑肌的影响和解酒实验研究
湖南中医学院 ( 410007)　刘建新　周天达
提　要　本文研究江华瑶族藤茶对兔肠平滑肌的影响和解酒作用。 实验证明藤茶水煎剂对兔离体和在体肠
平滑肌自发活动均有明显的兴奋作用 ,并能对抗去甲肾上腺素 ( NE)所致兔肠平滑肌的抑制作用 ,显示藤茶水
煎剂对肠平滑肌 α受体具有阻断作用。 解酒实验证明 ,藤茶水煎剂能明显地缓解酒醉反应和缩短醒酒时间。
关键词　瑶族藤茶　显齿蛇葡萄　兴奋肠肌　解酒作用
　　藤茶系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄 Am-
pelopsis gr ossedenta ta ( Hand- Mazz) W. T. Wang
的嫩茎叶。 湖南省江华瑶族自治县瑶族人民采集其
嫩茎叶 ,加工揉制、干燥 ,制成防感保健茶饮用。关于
瑶族藤茶防感药理作用的研究 ,我们已在《中国民族
医药杂志》作了报道〔1〕。藤茶中所含主要化学成分双
氢黄酮醇的化学结构及其药理活性方面的研究 ,随
后在有关药学杂志进行了报道〔2, 3〕。经理化测试和光
谱法分析 ,藤茶中双氢黄酮醇的化学结构被证实为
3, 3′, 4′, 5, 5′, 7- 六羟基— 2, 3—双氢黄酮醇 ,即双
氢杨梅树皮素 ( dihydromy ricetin)。 该化合物能明显
拮抗去甲肾上腺素 ( NE)和高 K+ 所致兔胸主动脉条
收缩反应 ,并具有钙拮抗作用。瑶族防感保健藤茶在
江华瑶族民间是家家备有 ,除用于治疗感冒、中暑
外 ,还常用于胃肠不适及酒醉等病症 ,泡服或水煎服
用 ,均能起到缓解的效果。我们对藤茶水煎剂对兔肠
平滑肌的影响和解酒实验进行了研究 ,现将实验结
果报告如下。
1　实验材料
1. 1　动物:家兔 1. 9± 0. 4kg ,由本院动物室供给 ;昆
明种小白鼠 18g～ 22g ,购自湖南制药厂动物室。
1. 2　仪器: 二道生理记录仪 LM 3- 2A,成都仪器三
厂出品。
1. 3　药品 : 藤茶采自湖南省江华瑶族自治县贝江
区 ,经作者鉴定为 Am pelopsis g r ossedentata植物。
藤茶水煎剂: 称取藤茶干品 ,加蒸馏水煎煮 2次 ,过
滤 ,滤液浓缩至所需浓度 ,冰箱保存备用 ;供试药液
浓度以所含生药的量计算。 去甲肾上腺素 ( NE) ,天
津海普和平制药厂出品 ,批号 900116;氯化乙酰胆碱
( Ach ) ,上海化学试剂总厂所属上海试剂三厂生产 ,
批号 91221。
2　实验方法与结果
2. 1　藤茶水煎剂对兔离体肠的作用
2. 1. 1　藤茶水煎剂对兔离体肠自发活动的影响
实验用家兔 ,常规制备兔离体十二指肠段标本 ,
使之在恒温 38. 5℃～ 39℃通气的 20ml台氏液内正
常收缩 ,待其收缩稳定 10min后 ,描记正常收缩曲
线 ,加入藤茶水煎剂 10% 1ml,浴槽浓度为 0. 5% ,肠
肌活动增强 ,引起明显的兴奋 ,换液后 ,肠肌活动恢
复正常。
实验用家兔 3只 ,反复 9次 ,均获得同样结果。
可见藤茶水煎剂对兔离体肠平滑肌的自发活动有明
显的兴奋作用。
2. 1. 2　藤茶水煎剂对抗去甲肾上腺素 ( N E)所致兔
离体肠的抑制作用
常规制备兔离体十二指肠段标本 ,描记正常收
缩曲线后 ,按下法给药 ,在盛有 20ml台氏液浴槽内
加入去甲肾上腺素 ( NE) 0. 01% 0. 1ml,浴槽浓度为
0. 0005% ,肠段活动受到抑制 ,正当肠肌抑制明显
时 ,于浴槽内加入藤茶水煎剂 10% 1m l,浴槽浓度为
0. 5% ,肠肌收缩明显恢复正常状态 ,待 5min后 ,换
液 ,肠肌仍正常收缩。
2. 2　藤茶水煎剂对兔在体肠的作用
2. 2. 1　兔回肠悬吊法
取家兔用戊巴比妥钠 30mg /kg耳静脉麻醉 ,背
位固定于手术台上 ,沿右上腹作一切口 ;暴露十二指
肠 ,结扎近胃端 ,供十二指肠管给药。 切开右中下腹
近回盲部的一段回肠 ,长约 3～ 5cm与套管固定。 手
术后 ,接上换能器 ,调节纸走速度 0. 5mm /s,先端绘
一段正常收缩曲线后 ,十二指肠给药。以 10%浓度的
藤茶煎剂 ,按 2ml /kg于十二指肠给药与 N· S作
照。结果显示 ,十二指肠给 N· S曲线无明显变化 ,给
10%藤茶水煎剂 ,曲线幅度明显加强。 实验用家兔 3
只 ,重复 3次 ,获得相同结果。 实验证明了藤茶水煎
剂对兔在体肠有明显的兴奋作用。
431998年 4月 (第 4卷 )第 2期　　　　　　　　中国民族医药杂志DOI : 10. 16041 /j . cnki . cn15 -1175. 1998. 02. 029
2. 2. 2　兔空肠水囊法
取家兔用戊巴比妥钠 30mg /kg耳静脉麻醉 ,背
位固定于手术台上 ,切开上腹暴露十二指肠 ,结扎近
胃端 ,供十二指肠给药。 切开左中腹 ,找到空肠作约
1. 5cm长切口 ,荷包缝合 ,向上插入充满水的水囊 ,
水囊的一端与导尿管相接 ,扎紧缝合线 ,将导尿管与
移液管相接 ,固定于铁夹台上。 按 4个指标:水柱最
低点、水柱最高点、振幅及频率进行观察。 实验前先
记录给药前 4人指标数。 给药 15min后 ,每 5min记
录 1次 ,共连续记录 10次。实验分为 5个组 ,药物为
藤茶水煎剂的不同浓度 5% 、 10% 、 20% 3个组与对
照为 N· S和 Ach2个组。每组按上述方法分别重复
3次 ,所得结果见表 1。
表 1　藤茶水煎剂对兔空肠水囊排水现象的影响 ( x-± SD)
组　　　别 水囊排水量 (u 1)最低点　　　　最高点　　 振幅 ( mm) 频率 (次数 )
N· S - 184± 91 - 164± 98 - 1. 1± 2. 4 0. 07± 1. 20
5%藤茶水煎剂 - 111± 95* - 105± 97* * - 0. 5± 4. 7 0. 40± 0. 97
10%藤茶水煎剂 - 68± 54* * - 54± 95* * - 4. 8± 4. 3* * 0. 57± 3. 12
20%藤茶水煎剂 - 64± 52* * - 44± 67* * - 2. 2± 3. 8 0. 60± 0. 81*
Ach - 13± 12* * - 12± 10* * - 1. 7± 1. 2* * 3. 20± 2. 35* *
注:藤茶水煎剂各组和 Ach与 N· S比较 ,* P < 0. 05　* * P < 0. 01
　　空肠水囊法实验结果同样证明 ,藤茶水煎剂对
兔在体肠平滑肌有明显的兴奋作用。
2. 3　解酒实验
取小白鼠 80只 ,雌雄不拘 ,随机分为 4组每组
20只 ,禁食 12h后 ,前 3组分别按 0. 2ml /10g灌胃 ,
药物浓度为 5%和 10%的藤茶水煎剂及 N· S。给药
后 1h ,分别以 0. 2ml /10g灌胃浓度为 23. 68%乙醇
( EtoH) ,对照空白组只给 N· S,观察各组小白鼠活
动指标: 兴奋不安、步态不稳、呼吸加快、跌倒及醒酒
时间。 记录结果见表 2。
表 2　藤茶水煎剂的醒酒作用
组　　　别 动物数
( n)
兴奋不安百分率
(% )
步态不稳百分率
(% )
呼吸加快
百分率 (% )
跌倒百分
率 (% )
醒酒时间
( x
-± SD)
N· S 20 0 0 0 0 　　　 0
N· S+ Eto H 20 75 95 100 75 103. 60± 45. 00
5%藤茶水煎剂+ Eto H 20 100 85 100 40 70. 65± 16. 50* *
10%藤茶水煎剂+ Eto H 20 95 80 100 30 66. 00± 10. 37* *
注:藤茶水煎剂+ Eto H组与 N· S+ Eto H组比较* * P < 0. 01
　　结果表明 ,藤茶水煎剂+ Eto H组与 N· S+ E-
toH组比较醒酒时间具有显著差异 (P < 0. 01)。跌倒
反应: 随药物浓度的加大 ,跌倒反应百分率下降。 步
态不稳: 随药物浓度的加大 ,步态不稳百分率也同样
下降。其他活动反应指标不明显。实验证明藤茶水煎
剂能明显降低跌倒反应和步态不稳 ,且能明显地缩
短醒酒时间。说明藤茶具有缓解酒醉反应 ,促进醒酒
的作用。
3　讨　论
我们的实验证明了藤茶水煎剂对兔离体和在体
肠平滑肌的自发活动均有明显的兴奋作用 ,并能对
抗去甲肾上腺素 ( NE)所致兔肠平滑肌的抑制作用 ,
显示藤茶水煎剂对肠平滑肌 α受体具有阻断作用。
解酒实验证明 ,藤茶水煎剂能缓解酒醉反应和缩短
醒酒时间。 本实验研究为瑶族民间应用藤茶治疗胃
肠不适和酒醉醒酒提供了依据。
参考文献
1.周雪仙 ,等 .江华瑶族防感藤茶的药理研究 .
中国民族医药杂志 , 1996; 2( 4): 37～ 39
2.周天达 ,等 .藤茶中双氢黄酮醇的分离、结构
鉴定及其药理活性 .中国药学杂志 , 1996; 31( 8): 458
～ 461
3.周雪仙 ,等 .双氢杨梅树皮素对兔胸主动脉条
平滑肌收缩反应的影响 .现代应用药学 , 1997; 14
( 2): 8～ 11
1997年 11月 19日收稿
44 中国民族医药杂志　　　　　　　　 1998年 4月 (第 4卷 )第 2期