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作 者 ：熊皓平Organ-单位: 湖南农业大学

期 刊 ：湖南农业大学 2002年 02期 页码：40

关键词：显齿蛇葡萄；生化成分；二氢杨梅素；抑(抗)菌作用；

摘 要 ：显齿蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)系葡萄科蛇葡萄属中的一种野生藤本植物，为粤蛇葡萄的变种[A.Cantoniesis(H.et A.)pl.var.grossedentataHand.-Mazz.]。民间将其幼嫩茎叶经类似茶叶加工的方法制成“保健茶”，既可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛、黄疸型肝炎、疱疔等症，又可日常冲泡饮用，清凉解渴，已有很久的使用历史，是典型的药食两用植物。其应用和开发价值正日益吸引了广大学者的关注。不少学者对显齿蛇葡萄的药理功能已进行了一系列的研究，主要集中在对其粗提物及其主体成分二氢杨梅素的药理功能的研究。本研究比较全面、系...

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