作 者 ： 蒙琦
期 刊 ：哈尔滨工业大学 2010年 03期 页码： 87
关键词：红松松塔；多糖；提取；纯化；生物活性；
摘 要 ： 红松（Pinus koraiensis）系松科（pinaceae）松属（Pinus）植物，是我国东北部地区重要的松属树种T。T本文从红松松塔多糖的提取及纯化入手，在研究松塔多糖理化性质和单糖组成的基础上，探讨了松塔多糖的生物活性。 采用热水浸提法对松塔多糖进行提取，在单因素的基础上采用三因素三水平的正交实验对提取工艺进行优化，确定了最佳的工艺参数，即浸提温度100℃、料液比1:12、浸提时间4 h，多糖提取率达到最高，为15.2 mg·gP-1P。同时利用固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术分析了红松松塔挥发性成分，鉴定出66种组分，主要为单萜和倍半萜类成分。 系统研究了松塔粗多糖...