作 者 : 苏瑞
期 刊 :佳木斯大学 2011年 04期 页码: 77
关键词:万寿菊;醇提取物;叶黄素;挥发油;指纹图谱;GC-MS;HPLC;直观推导式演进特征投影法;
摘 要 : 万寿菊(Tagetes erecta L.)为菊科万寿菊属植物,其花、叶、根均可入药,在我国分布较广泛,资源丰富。万寿菊花中含有类胡萝卜素、黄酮、叶黄素类、挥发油和噻吩类物质等多种有效成分,具有抗氧化、抗癌、治疗心血管疾病、抑菌、抗蚊虫等药理作用,在医药、食品加工等方面具有较高的应用价值。本研究采用LC-MS和GC-MS的测定方法,运用化学计量学、数据库搜索等技术手段,对万寿菊花中主要活性成分黄酮、叶黄素酯、挥发油色谱指纹图谱和定性分析两个方面进行研究,全面揭示万寿菊花中化学物质的特征,奠定万寿菊花中化学物质基础,为万寿菊的质量评价与控制及相关的研究提供基础数据。 建立了万寿菊花醇提物的...