全 文 ：书药 物 研 究
The medicine study
五指毛桃的化学成分和药理作用研究进展
王伟伟1 陈 瑶2
1. 济南军区疾病预防控制中心，山东 济南 250014
2. 济南军区药品仪器检验所，山东 济南 250022
【摘 要】 本文综述了五指毛桃在化学成分和药理作用方面的研究进展，对五指毛桃今后研究和发展方向进行了展望。
【关键词】 五指毛桃;化学成分;药理作用
【中图分类号】Ｒ282. 71 【文献标识码】A 【文章编号】1007 － 8517 (2013)03 － 0041 － 02
五指毛桃又名南芪、五爪龙、五指牛奶、土北芪，主
产于广西、广东和云南等地，是我国民族民间用药之一，
为桑科植物粗叶榕 (Ficus hirta Vahl．)的干燥根，始载于
清代何克谏的《生草药性备要》，味辛、甘，性平，具有健
脾利湿、益肺止咳、舒筋通络的功效［1］，用于脾虚浮肿、
食少无力、肝炎、风湿痹痛、肺痨咳嗽等症。本文对近年
五指毛桃化学成分和药理作用研究进行综述，以期为五指
毛桃的资源开发和利用提供参考。
1 化学成分
五指毛桃具有香气，民间常以香气的强弱来评价药材
的优劣。多名学者分别用水蒸汽蒸馏法或乙醚提取法提取
五指毛桃中的挥发性成分，通过 GC － MS 分析，发现五指
毛桃含有 2，3，一二丁醇，1，3 －二丁醇，2 －丁醇，1，1
－二乙氧基乙烷，异补骨内酯，乙酸乙酯［2］，十六酸、十
四酸，亚油酸酰胺、软脂酸酰胺、硬脂酸酰胺、邻苯二甲
酸二丁酯，补骨脂素、十六酸乙酯、佛手内酯、油酸、亚
油酸，十三烷，十四烷，十五烷，十六烷，十九烷，二十
一烷，橙花叔醇，邻苯二甲酸乙酯，雪松醇，邻苯二甲酸
二丁酯，樟脑，α － 松油醇，金合欢醇，榄香醇［3］，正己
醛，正庚醛，2 －戊基呋喃，正辛醛，2，3 －辛二酮，正壬
醛，1，2 －环氧十四烷，E － 2 －辛烯醛，乙酸，2 －癸酮，
2 －癸醛，3 －烯 － 2 －癸酮，E － 2 －壬烯醛，2 －丁基 － 2 －
辛烯醛，3，7，11 － 三甲基正十二醇，2，4 － 癸二烯醛，
八氢萘酚，戊酸，庚酸，辛酸，壬酸，癸酸，2 －十二酮，2
－辛烯酸十二烷酸，十五酸［4］等成分;此外从五指毛桃还
分离得到佛手柑内酯，邻苯二甲酸二异丁酯［5］、3β －羟基
豆甾 － 5 －烯 － 7 －酮、β －谷甾醇、十八酸、芹菜素、α －
香树素乙酸酯，β －胡萝卜苷、木犀草素、牡荆苷、大黄素
甲醚、11 －氧基 － α －香树脂醇乙酸酯［6］，伞形花内酯、5，
3，4 －三羟基 － 3，7 －二甲氧基黄酮、5，7，2，4 －四
羟基黄酮、5 －羟基 － 3，7，4 －三甲氧基黄酮、山柰酚、
紫云英苷 、金合欢素 7 － O － β － D －吡喃葡萄糖苷、木犀
草素 7 － O － β － D －吡喃葡萄糖苷及柚皮素［7］。
2 药理作用
2. 1 消化系统保护作用 蔡青圆等［8］采用雄性 ICＲ小鼠皮
下注射盐酸可卡因染毒造肝损伤模，分别灌胃给予剂量分
别相当于生药 100，200，300 g·kg －1的五指毛桃水煎剂，
使可卡因染毒小鼠升高的丙氨酸转移酶、天冬氨酸转移酶
及乳酸脱氢酶含量呈剂量相关性降低，明显减轻肝组织的
病理改变。吕颖坚等［9］用二甲基甲酰胺致 C57BL /6 小鼠及
ICＲ小鼠急性肝损伤，发现五指毛桃水提物表现出与蔡青
圆研究相近的实验结果。采用幽门结扎法，王艳等［10］观察
到五指毛桃水提液对幽门结扎大鼠胃酸分泌和胃蛋白酶活
性无显著影响，但对胃黏膜表现出保护作用，激光多普勒
仪观察到其对小鼠耳廓微循环具有显著改善作用，病理结
果显示五指毛桃通过改善微循环对胃黏膜发挥保护作用。
2. 2 平滑肌调节作用 利红宇等［11 － 12］研究发现五指毛桃
能显著减少枸橼酸喷雾引咳小鼠的咳嗽次数，增加小鼠气
管酚红的排泄，对过度抑制状态的胃肠平滑肌有兴奋作用，
对过度兴奋状态的胃肠平滑肌则有抑制的作用，加强和抑
制小肠推进的双向作用，具有平滑肌双向调节功能;而对
气管平滑肌则表现出舒张的单向作用。
2. 3 提高免疫功能 周添浓等［13］报道五指毛桃水提物和
醇提物均明显延长抗疲劳实验小鼠负重游泳、耐常压缺氧
及耐脑缺血缺氧的时间;提高巨噬细胞吞噬功能、血清溶
血素水平;增强皮肤迟发型过敏反应;改善贫血小鼠的红
细胞和血红蛋白水平。有研究采用环磷酚胺致免疫功能低
下小鼠，五指毛桃显著提高免疫低下小鼠的炭粒廓清指数，
胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，具有提高免疫力
的作用［14］。
2. 4 抗氧化作用 曾茂贵等［15］采用异丙肾上腺素致小鼠
心肌缺氧模型，垂体后叶素加断头急性脑缺氧模型以及垂
体后叶素致急性心肌缺血模型，发现五指毛桃水提液显著
延长正常小鼠和异丙肾上腺素性心肌缺氧小鼠的耐缺氧时
间;明显延长垂体后叶素加断头致急性脑缺血模型小鼠张
口喘息的时间，提高模型小鼠血清过氧化物歧化酶，降低
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中国民族民间医药
Chinese journal of ethnomedicine and ethnopharmacy
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血清丙二醛、磷酸激酶和乳酸脱氢酶水平，表现出较好的
耐缺氧能力和抗氧化作用。
2. 5 杀菌抗炎作用 有研究发现五指毛桃水提液能抑制大
肠杆菌、枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌的生长，最低抑
菌浓度均为 1g /ml，但对黑曲霉、黄曲霉没有抑制作用［16］。
五指毛桃水提液还明显抑制二甲苯所致的耳肿胀及醋酸引
起的腹腔毛细血管的增加，减少醋酸所致的小鼠扭体次数，
提高小鼠痛阈，具有良好的抗炎镇痛作用［17］。
2. 6 抗辐射 王晓平等采用小鼠接受全身一次性 60Coγ射
线照射，照射剂量为 6Gy，造成小鼠辐射模型。五指毛桃
能显著降低辐射模型小鼠升高的骨髓细胞 DNA的尾部 DNA
百分率和尾矩，且表现出了剂量依赖性关系［18 － 19］。五指毛
桃有效地减轻 60Coγ射线单次全肺照射辐射损伤引起的小
鼠肺组织充血水肿、上皮细胞及间质细胞增生、炎细胞浸
润等炎性反应，对辐射损伤有一定的防治作用［20］。
2. 7 致突变性 应用微核试验，王晓平等观察到五指毛桃
对小鼠肝细胞、睾丸生精细胞、骨髓嗜多染红细胞和外周
血淋巴细胞微核形成率的影响与阴性对照组无差异，其本
身不具有致突变性［21］。而在环磷酰胺诱发突变实验中，五
指毛桃水提物能显著降低突变模型升高的骨髓嗜多染红细
胞和睾丸生精细胞微核率，拮抗环磷酰胺诱发的小鼠遗传
物质损伤，表现出抗突变作用［22］。
2. 8 安全性 急性毒性试验显示小鼠灌服五指毛桃水提物
后 14d内，动物均无死亡，眼、鼻、口无黏液性分泌物，
体重、饮水量及进食量与空白对照组无显著差异。各脏器
均无异常。小鼠一次灌服五指毛桃水煎液的最大耐受量相
当于人日用量的 370 倍，是毒性极低，生物安全性好的
中药［23］。
3 结语
五指毛桃是一种区域性特色很强的中草药，分布地区
不广，以野生为主，少有人工种植，主要在华南地区使用。
近年对五指毛桃的研究取得了初步进展，已报道的对五指
毛桃的化学成分研究多集中在挥发类成分，系统的化学成
分研究相对较少。低毒的五指毛桃显示较多的药理活性，
但研究多集中在初提物水平，应利用现代化科技手段逐步
加强药材质量评价、有效成分及作用机制研究。此外，五
指毛桃可以食用，在华南地区用来煲汤，酿酒。作为药食
同源品种，五指毛桃具有很好的应用开发前景，相信随着
其各方面研究的不断深入，一定会使五指毛桃这一民间用
药得到更好的发展和应用。
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(收稿日期:2013. 01. 05)
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