作 者 ： 何孝金
期 刊 ：福建农林大学 2015年 08期 页码： 54
关键词：三叶青；成分测定；方法优化；栽培；品质评价；
摘 要 ： 三叶青(Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg)为葡萄科崖爬藤属植物,近年来我省各地纷纷引种种植三叶青,对三叶青的开发利用研究正在各地开展,而闽北地区具有独特的自然条件,十分适合三叶青的生长。为了稳定和提高三叶青的有效成分含量,指导三叶青的种植,本研究以闽北地区野生和栽培的三叶青为材料,优化了三叶青的总黄酮和多糖的测定方法,并结合其他成分的测定结果,对闽北栽培三叶青的品质进行分析评价,为三叶青产业的持续发展提供理论依据。从提取条件、显色条件、空白选择三个方面对紫外分光光度法测定三叶青中总黄酮的方法进行优化,获得的最优方法为：取三叶青粉末1.3 g,加40%乙...