全 文 ：2010 Vol.11 No.3
柠鸡儿为豆科锦鸡儿属植物柠鸡儿（Caragana
microphylla Lam.）的根，收载于《认药白晶鉴》，别名糜
卜、小叶金雀花等，为高 1 m～2 m的落叶灌木，分布于
山西、陕西、内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等地，是我国北
方自然条件恶劣地区绿化和水土保持的重要植被［1］。
本品味甘、微辛、性微温，有祛风止痛、祛痰止咳之
功 ［2-3］。 目前已从根中分离出 5 种生物碱、4 种黄酮
以及皂苷、内酯和酚类等成分。 本品不仅用于抗炎、
镇痛、降压，还发现具有抗肿瘤的作用。 因此本文通
过正交试验对柠鸡儿黄酮类化合物的提取工艺进行
了研究，现报道如下。
1 实验材料
柠鸡儿叶采集于山西省农科院试验地， 为人工
栽培。索氏提取回流装置；BS110S电子天平（德国赛
多利斯）；紫外可见分光光度计（上海精密仪器厂）；
大孔吸附树脂；芦丁对照品（中国药品生物制品检定
所，批号：100802200306）；试剂均为分析纯。
2 方法与结果
2.1 标准曲线的制备
精密称取 120 ℃干燥恒重的芦丁标准样品
苷等成分的溶出影响不大。 本次实验结果较蔡翠芳
等［5］报道的栽培甘草与野生甘草饮片（中粉）中的甘
草苷、甘草酸含量明显提高，而与李志猛等 ［6］报道的
超微粉碎后甘草酸的溶出显著提高不一致。近年来，
有关中药超微粉碎研究报道较多， 基本上形成两种
观点，一种是超微粉碎能提高有效成分的溶出 ［7-10］，
另一种是中药粉碎粒径对有效成分的提取率没有明
显影响［11-12］，这可能是超微粉碎后粒径减小，其表面
能增加的原因。 因此，根据本实验结果，建议在含甘
草的丸剂和散剂中，甘草粉碎粒度以 100目为宜，既
可以达到该剂型要求，又可以降低生产成本。
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柠鸡儿叶中总黄酮的提取工艺优选
焦怀慧
（山西省晋中市药品检验所，山西 晋中 030600）
摘要 目的：研究柠鸡儿叶中总黄酮的提取工艺。 方法：应用正交设计表 L9（34）设计总黄酮的提取工艺，采用亚硝酸钠-
硝酸铝比色法测定柠鸡儿叶中总黄酮的含量。 结果：总黄酮提取工艺中液料比为主要影响因素，乙醇浓度、提取时间次
之，浸提温度影响最小。 结论：该提取工艺合理、可行。
关键词 柠鸡儿；正交试验；总黄酮含量
中图分类号：R285.5 文献标识码：A 文章编号：1671- 0258（ 2010） 03- 0034- 02
［基金项目］山西省卫生厅资助项目
［作者简介］焦怀慧，男，副主任药师，从事药品检验工作
［收稿日期］2010-02-15
中药制剂工程与技术
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2010年 第 11卷 第 3期
0.025 0 g， 用 70%的乙醇溶解后移至 100 mL 容量
瓶中定容。 精密吸取芦丁标准溶液 0 mL、1.0 mL、
2.0 mL、3.0 mL、4.0 mL、5.0 mL、6.0 mL， 分别置于 25
mL容量瓶中，各加水至 6 mL。加 5%的亚硝酸钠溶液
1.0 mL，放置 6 min，加 10%的硝酸铝溶液 1.0 mL，放
置 6 min，加 4%的氢氧化钠溶液 10 mL，用 70%的乙
醇溶液稀释至刻度， 放置 15 min。 照分光光度法，在
420 nm～600 nm 波长范围内测定吸收度。 结果在波
长 510 nm 处均具有明显吸收，故选择 510 nm 波长
为测定波长。以吸收度（Y）对溶液浓度（X）进行回归
分析，得回归方程：Y=9.625X+0.047 5，r= 0.999 9。
2.2 提取工艺的正交设计
根据提取工艺选定乙醇浓度（A）、提取时间（B）、
液料比（C）和浸提温度（D）作为考察因素，各取 3 个
水平，以提取液中总黄酮的量作为考察指标，选用
L9（34）正交表进行试验，结果见表 1。 取 100 g 柠鸡
儿， 加水浸泡后， 加热提取规定的时间和次数，400
目铁丝筛过滤，得提取液。 精密量取 3 mL 提取液，
稀释 10 倍，再精密量取 3 mL 稀释液，置 25 mL 量
瓶中，照“2.1标准曲线的制备”项下的方法，自“加水
至 6 mL”起依法测定吸收度，从回归方程中计算提
取液中总黄酮的量（mg），作直观分析与方差分析，
结果见表 2、表 3。
2.3 总黄酮提取工艺优选结果
总黄酮提取工艺中液料比为主要影响因素，乙
醇浓度、提取时间次之，浸提温度影响最小，各因素
对柠鸡儿叶总黄酮提取效果影响的大小顺序是 C>
A>B>D，最佳的提取方案是 A2B2C3D2。
3 结 论
我们采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法测定总黄酮的
量，即用芦丁为对照品来测定总黄酮的量，并采用总
黄酮的量作为指标来考察总黄酮的提取工艺。在验证
试验中，按照最佳提取工艺，提取 1 000 g柠鸡儿叶，
最后得总黄酮为 87.626 g，比正交试验设计中 9个试
验结果都大，表明此工艺是合理、可行的。柠鸡儿叶总
黄酮提取工艺的优选对柠鸡儿资源的开发利用、黄
酮类化学成分的提取分离提供了基础性的研究。
参考文献
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进展［J］. 西北药学杂志，1998，8（9）：138-142.
水平 A（%） B（h） C D（℃）
1 50 3 20:1 50
2 60 5 30:1 60
3 70 7 40:1 70
表 1 柠鸡儿叶总黄酮提取因素水平表
试验号 A B C D 试验结果
1 1 1 1 1 0.583
2 1 2 2 2 0.726
3 1 3 3 3 0.933
4 2 1 2 3 0.880
5 2 2 3 1 1.067
6 2 3 1 2 0.645
7 3 1 3 2 1.033
8 3 2 1 3 0.624
9 3 3 2 1 0.765
K1 0.747 0.832 0.615 0.804
K2 0.864 0.808 0.793 0.803
K3 0.809 0.782 1.014 0.810
R 0.113 0.06 0.392 0.013
表 2 柠鸡儿叶总黄酮提取正交试验设计及结果分析
方差名称 SS df MS F P
A 0.020 0 2 0.010 0 10 <0.05
C 0.235 8 2 0.118 0 117.94 <0.01
Se 0.004 1 4
ST 0.259 3 8
表 3 柠鸡儿叶总黄酮提取正交试验方差分析
Orthogonal Optimization of Extraction Technology for Total
Flavonoids from Caragana Microphylla Lam. Leaves
Jiao Huaihui
（Jinzhong Institute for Drug Control，Jinzhong Shanxi 030600）
Abstract Objective：To optimize the extraction process of total flavonoids from Caragana microphylla Lam. leaves．
Methods：The total flavonoids in the extract was used to research effects of solid -to- liquid，ethanol concentration，extrac－
tion duration and refluxing temperature on extraction with orthogonal design. Total flavonoids in Caragana microphylla
Lam. leaves was detected by colorimetry of sodium nitrite-aluminum nitrate. Results：The order of factors which affected
the total flavonids′s extraction was as follows：solid-to-1iquid ratio＞ethanol concentration＞extraction duration＞refluxing
temperature. Conclusion：This technological process is reasonable and feasible.
Key words Caragana microphylla Lam.；orthogonal design；total flavonoids
中药制剂工程与技术
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