---

作 者 ：苗兴军;呼天明;张存莉;王佺珍;单昌辉;孙伟泽;

期 刊 ：西北农业学报 2009年 06期 页码：73-76

关键词：菊苣；水提物；肉鸡；

摘 要 ：研究饲粮中添加菊苣根水提物对肉鸡屠宰性能、脂代谢的影响。选取350只1日龄健康科宝肉仔鸡,随机分为7组,每组5个重复,每重复10只。第1组为对照组,饲喂基础日粮;2~4组分别饲喂基础日粮添加0.6%、0.8%、1.0%的菊苣根水提物;5~7组分别饲喂基础日粮添加0.6%、0.8%、1.0%简单纯化的菊苣根水提物。分别于21日龄和42日龄心脏采血,离心取血清,屠宰取样。结果表明:屠宰性能部分,试验组2活体质量显著高于5、7组(P<0.05)。试验组7胸肌率显著低于试验组1(P<0.05)。试验组4腿肌率极显著低于试验组1(P<0.01),显著低于试验组2(P<0.05)。试验组2、4、5、6腹脂...

---