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作 者 ：康洁

期 刊 ：中国协和医科大学 2006年 11期 页码：197

关键词：海漆；化学成分；生物活性；蒙桑；发酵菌丝体；醇提取物；化合物结构；小鼠学习记忆；生物碱类；环二肽类化合物；

摘 要 ：构菌Flammulina velutipes(W.Curt.:Fr.)Singer，又名金针菇、朴菇、冬菇，属伞菌目Agaricales，口蘑科Tricholomataceae，小火焰属Flammulina真菌。构菌是药食两用菌，子实体和菌丝体均可入药，其中含有的蛋白和多糖类成分一般都有较好的生物学活性，如抗肿瘤，降低血清胆固醇，降压，提高机体免疫力等。本所药理室筛选表明：构菌深层发酵菌丝体70％乙醇提取物对东莨菪碱造成的小鼠学习记忆障碍有明显的改善作用；其正丁醇萃取部分对乙醇引起的记忆再现障碍小鼠有一定的改善作用。 海漆Excoecaria agallocha，...

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