全 文 :第 2 1 卷 第 1 期
2 0 06 年 2 月
内蒙古民族大学学报 ( 自然科学版 )
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蒙药广枣的提取工艺和化学成分研究新进展
部文泉 , 白玉霞
(内蒙古 民族大学 蒙医药学院 内蒙古 通 辽 0 2 8 04 1)
摘 要 :通过对近年的国内外文献进行检索 , 全面综述 了蒙药广枣的工艺及化学成分研究进展 ,并概括 了临床
用药情况 ,为该药的开发和利用提供参考 .
关健词 :蒙药广枣 ;研究进展
中图分类号 : Rg l 文献标识码 : A 文章编 号 : 1 6 7 1 一 0 1 8 5【20 0 6 )0 1 一 00 65 一 0 2
P r o g r e s s i n E x t r a c t i o n T e c h n o l o g i e s a n d A n a l y s i s o n C h e m i e a l
C o m P os i t i o n s o f M o n g o l i a n M e d i e i n e G u a n g z a o
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A bs t ar c t : T h e a r t i e l e s u m m a r i z e d e x t r a e t ion t
e e h no l眼 i e s , s t u d ie s o n e h e m ie a l co m po s i t io n s a n d
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K e y w o dr s : M o n g o l ia n m e d i e in e G u a n g z a o ; P r叩 r e s
广枣为蒙 医习用药材 , 是漆树科南酸枣属植物南酸枣 e h o e or s卯 n d i a s a x il l a r i s ( R o x b . ) B u r t t e t H il l 的干
燥成熟果实 , 又名五眼果 、酸枣 、 山枣子 、 人面子 、货朗果 、 鼻涕果 、 野枣子等 . 蒙古名译音为 “ 吉如很 · 肖夏 ”
或 “ 居 日很 ·芍沙 ” . 早在公元 8 世纪初叶的藏医书 《月王药珍 》就有记载 ;公元 8 世纪后叶 ,藏 医书《四部医
典》也有记载 . 13 世纪后叶 ,藏医学传人蒙古地区 ,广枣开始被蒙医应用于临床治心病 . 《蒙医金匾》 、 《晶珠
本草》 、 《认药白晶鉴》 、 《蒙药图鉴 》 (《蒙药 正典 》 ) 、 《蒙医传统验方 》 (《观者之喜》 )中均有记述 〔` 〕 . 《中华人
民共和国药典 》2 006 年版记载 : “ 广枣性味甘 、 酸 、 平 、 脂 、重 、柔 . 功能是行气活血 、养心 、 安神 ,用于气滞血
疲 、心区作痛 、 心跳气短 、心神不定 、 神经衰弱 、 失眠等 ” . 蒙药治心病药方中半数以上以广枣为主药或配伍
有广枣 , 疗效确切可靠 .
1 提取工艺
巴根那等 2[J 通过正交设计法提取广枣总黄酮发现乙醇提取法优子水提取法 , 乙醇浓度和溶剂倍量因
素对总黄酮溶 出含量影响极大 ,应加以控制 ;周长凤 〔3〕等对广枣总黄酮的提取 、净化进行 了研究发现广枣
黄酮及多酚类成分 , 经 Z T C 澄清处理及大空吸附树脂吸附后 , 以水及 5 % 乙醇洗脱 , 可去除 97 . 89 % 多酚
类成分 , 以 25 % 一 50 % 乙醇可洗脱大部分黄酮类 成分 , 从而为广枣黄酮注射液的生产提供了一种非溶剂
提取法 .
2 广枣的化学成分研究现状
对广枣的成分分析表明 ,广枣中含有糖 、 氨基酸 、有机酸 、揉质 、 留醇 、黄酮类及酚性成分等 .
收稿 日期 : 2 0 0 5 一 1 1 一 1 6
作者简介 : 邹文泉 ( l% 9 一 ) , 男 (蒙古族 ) ,内蒙古通江 市人 ,助理实验师 ,从事蒙药化学成份研究 .
DOI : 10. 14045 /j . cnki . 15 -1220. 2006. 01. 020
内 蒙 古 民 族 大 学 学 报 2 0 0 6年
王乃利从广枣中分离出 6种酚酸类化合物 , 经光谱分析鉴定为原儿茶酸 ( p or t oc at ec h iu ca ic d ) 、没食子
酸 ( g a ll i e a e i d ) 、 鞭花酸 ( e l l a g i e a e id ) 、 3 , 3 ` 一 二甲氧基棣花酸 ( 3 , 3 ` 一 d i 一 O 一 m e t h y l e l la g ie a e i d ) 、构椽酸 ( C i t r i -
ca ic d)
、对氢醒 ( h y 一 d oqr u ion en )t 4〕
. 邓丽嘉从广枣中分离出 7 种化合物 , 除一个黄酮类化合物因量少未鉴
定之外 ,其余经鉴定为胡萝 卜菌醇 ( d a u e o s 一 t e or l ) 、 p一 谷菌醇 ( p一 s i t o s t e or l ) 、水杨酸 ( s a li e y li e a e i d ) 、懈皮素
( q u e r e e t i n )
、抽皮素和山奈酚 一 7 一 。 一 葡萄糖昔 ( aetr m p f e or l 一 7 一 。 一 g l u co s i d e ) ( 5〕
. 钱浩从广枣 中分离得
到 6 种化合物 , 除 2 个化合物因量少未鉴定外 ,其余经理化分析和光谱鉴定分别确定为邻苯二甲酸二 ( 2 -
乙基 一 己基 )酷 [ b i s ( 2 一 e t h y l h e x y z ) p h t h a la t e 」、 揉花酸 、 p一 谷 街醇和水杨酸 〔4〕 . 据报道从该植物树皮中分
离出两种双氢黄酮类化合物 . 连珠 61[ 等对广枣进行 了系统研究 , 应用聚酞胺柱层析 、 硅胶柱层析 、 凝胶
eS p ha de x 一 20 和高效液相制备等技术 ,从中分离出 10 种化合物 ,并利用 I R 、 M S 、 N M R 等现代波普技术鉴
定 . 它们为双氢懈皮素 、懈皮素 、 原儿茶酸 、 没食子酸 、 3 , 3 一 二 甲氧基蹂花酸 、 p一 谷 街醇 、胡萝 卜贰 、 硬脂
酸 、 三十烷酸 、二十八烷醇 . 由此可见 , 目前从广枣中分离并鉴定出 17 种化合物 .
3 广枣制剂及临床应用
《内蒙古蒙成药标准》共收载内服药 1 01 种 ,含广枣制剂就有 n 种 , 约占 10 % . 复方广枣注射液是根
据蒙医经典方剂《赞丹 ·古 日班 》 (又称《赞丹 · 素英汤》或《赞旦 一 3 汤》 )研制而成 ,对心律不齐疗效显著 ,并
能缓解心绞痛 . 通过对《赞丹 ·古 日班》方剂拆方研究 ,证明方中广枣为主药 , 肉豆落与广枣配伍可增强其药
理作用 , 白檀香为辅佐药 ,具有理气和胃作用 ,冠心病患者多有胃不适感 , 白檀香可排除气滞 、舒通肠胃 ,有
利于心脏病的治疗 . 心泰片是以广枣的干燥成熟果实为原料研制成的三类新药 ,临床主要用于治疗心血癖
阻型及心阴虚型胸痹 , 即相关类型的冠心病 、 心绞痛 ,取得 良好疗效 . 其他制剂有广枣二味散 , 主治心痛 、心
悸 、心神不安等诸心病 ,广枣三味汤 , 主治血疲导致的心痛 ;其改进剂型为广枣三味颗粒剂 , 主治心火 、 心
悸 、心 区刺痛 ; 广枣七味散 ,主治冠心病 、肺心病 ;其改进剂型为广枣七味胶囊用于胸闷疼痛 、 心神不安 、失
眠健忘 ;复方广枣喷膜剂 , 临床用于小面积烧烫伤等 ;此外还有报道临床上多配方用 , 如被研 制成注射
液 〔7 〕、片剂 〔“ 〕 、 胶囊 〔9〕、 膜剂 〔` “ 〕等新剂型 . 昊启忠等 〔“ 〕以蒙药广枣为主配伍虫类药全蝎等解除冠脉痉挛 ,
配水蜘活血化癖组成的广枣蝎娱丸的处方 , 治疗冠心病心纹痛疗效显著 . 那仁满都拉等〔’ 2〕用广枣为主配
的蒙药广枣七味胶囊治疗冠心病具有较好的疗效 .
参 考 文 献
〔1〕樊海燕 ,赛音 , 宋一辛 . 蒙药广率的研究进展 ( J〕 . 中草药 , 20 4 , 35 ( 3) : 3 53 .
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〔4 〕w a n gN L , N IY , C h e n YJ , e t a l . tS u d i eso n t h e a e t iva t e d e f f e e t iv e e on s t i t u e n tso fC hoesr
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〔1 1〕吴启忠 , 刘法 , 白择 , 等 , 蒙药广冬场埃丸 治疗冠心病心 纹痛 30 例 临床观察 ( J〕 . 中国民族 医药杂志 , 20 01 , 7( 4) : 1 1 .
( 12 〕娜仁满都拉 , 色图推 , 照 日格图 , 蒙药广冬七味丸 治疗冠心 病的体会 ( J〕. 中国 民族 医药杂志 , 20 04 , 1 : 30 .
〔责任编辑 赵贤芳〕