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普鲁兰酶
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工业属性普鲁兰酶的开发及其催化性能改善的研究进展
长野芽孢杆菌普鲁兰酶基因在枯草芽孢杆菌中的表达及酶学性质研究
一株产耐热普鲁兰酶菌株Anoxybacillus sp. LM14-2分离鉴定及酶学性质研究
碱性普鲁兰酶产生菌的原生质体制备与诱变选育
碱性普鲁兰酶产生菌选育和发酵条件的研究
板栗缓慢消化淀粉的酶法制备工艺及其应用研究
速溶即食葛粉酶法工艺及优化
超声辅助双酶法制备RS_3型籼米抗性淀粉工艺参数优化
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