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酒精度
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一年生黑麦草制取燃料酒精发酵工艺的初步研究
沙果果酒生产发酵工艺及研究
人参果自然发酵醪中酵母菌种筛选和发酵性能测定
桂花露酒浸提及营养成分研究
杂交籼米酿制黄酒新工艺的研究
火棘果酒在酿制过程中化学成分及其抗氧化特性的变化
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