全 文 ：.桩物资派 ·
香料植物
很鹰爪
饭鹰爪
假鹰爪 ( De了 m o, c h i , e , 515 ) 又名酒并叶 、
酒并娜 、 一串珠 、 山指甲等 , 是番荔枝科直立或
攀援状灌木 。 产广东 、 广西 、贵州 、云南等地 。越
南 、 印度 、 马来亚也有 。 生于 山地疏林或灌丛
中 。 花极香 , 可供提取芳香油 , 用于化妆品 、 香
皂等 。 在番荔枝科中除花中之王— 依 兰 香
( c
a , 。 n g 。 口 d o r a , a ) 外 , 又一种花香型香料。
云南西双版纳热带植物园 , 用种子 育 苗 ,
3一 4 年即可开花 , 5 年以上进入鲜花盛产期 。
花期在 , 月中旬至 1 月 , 但以 6一 7 月开花集
中 ,产花量大 。 在大量开花的 45 天中 , 7年生植
株单株产花 7一 10 公斤 。 树型矮 ,采花容易 ,栽
培的株行距 2 X 3 米 , 每亩可定植 120 株 。
鲜花蒸馏可得到淡黄色 、 透明的精油 , 出油
率为 0 . 36 一 0 . 5务 ,干花油为 1 . 3 一 1 . 75 务 。未成
熟的黄绿色鲜花出油率为 0 . 2务。 鹰爪花精油
具类似依兰香的香气 。 上海香料研究所评香认
为 , “ 具有明显的天然醛香 ,略似楠叶油样 , 其香
气可用 ” 。
精油的主要成分为 介丁香烯 3 9 , 82 务、 7 -
榄香烯 12 . 82 肠、 。 一律草烯 10 . 20 多 、 夕一毕橙茄
烯 8 . 82 外、 芳樟醇 4 , 94 % 、 夕一榄香烯 3 . 93 务 、 柠
檬烯 2 . 56 % 、 a 派烯 2 . “ 务、 夕一旅烯 1 . ” 外、 香
叶醇 。 . 49 %等。 假鹰爪根 、 叶民间药用 , 有祛风
止痛 、 健脾理气功效 , 可治风湿骨痛 、 产后腹痛 、
跌打扭伤 、 肠胃积气和消化不良 。 茎皮纤维作
人造棉和造纸原料。 假鹰爪常绿 ,树型美观 ,花
香持久 , 花似鹰爪 , 果序如串珠 , 从绿变成红色
或紫色时也很好看 。 适宜作庭园绿化或盆花。
(西双版纳热带植物园 程必强 )
唇香草
药用芳香植物…
唇香草
唇香草 , 是盛产于新疆天山南北的名贵中
草药 ,是唇形科新塔花属植物 。
驱车行驶在天 山的环形公路上 , 路旁石缝
处处可见成片生长的芳香唇香草 , 千枝万朵 , 婀
娜多姿 ,花开时节散发 出浓郁的芳香 , 民间采花
阴干作香囊或驱虫剂。
唇香草又名香草 、 小叶薄荷 , 中国高等植物
图鉴等出版物多称之为新塔花 , 全草提取芳香
油 , 其主要成分为胡薄荷酮 、 异薄荷酮 、 薄荷醇
等 。 用作城市绿化可香化环境 , 也是蜜源植物。
全草药用有强心利尿和消炎解热功效 , 维吾尔
民族医用于治疗心脏病 、 肝炎 、 胃病和水肿等 。
唇香草全世界 有 30 余 种 , 我 国 产 新 塔
花 ( 2 12巾h o r a b , 。 g o a o a ) 、 小 新 塔 花 ( 2 .
, e n o i o r )
、 天山新塔花 ( 2 . t o . e 。 , o : a ) 和南
疆新塔花 ( 2 . 户a . i r o a l a滋c a ) 等 5种 。 它们是
一年生或多年生草本植物 , 有的为半灌木 ;叶对
生 、 全缘或有疏锯齿 ,具油腺点 ; 轮伞花序散生
叶腋或于茎顶聚集成头状 ;苞叶呈叶状 ,相等或
不等 ,花曹管状 ;唇形花 ;小坚果圆形 、光滑 。
在新疆各地 ,主要分布于砾石质山坡 、 山沟
路边 , 旱坡草地 , 荒漠灌丛中 。 分布海拔 70 0一
3 8 0 0米 。 是值得开发利用和引种栽培的经济植
物 。
( 新疆药品检脸所 刘勇民 马新玉 )