全 文 ：.国外考察 ·
泰国白豆落 、 胖大海的生产 、 资源情况
广东省中药研究所 冯明开
19 88年元月 15 日至0 3日我随国家医药管理局考察
组 , 往泰国考察药用植物科技情况 。 现将泰国白豆落
( A m o m u m k az
u a n k )
、 胖 大 海 ( S te r e u l j a s e ap h i·
g er a ) 的生产 、 资源情况 , 报告于后 。
在泰国 , 白豆范已有多年的栽培历史 , 主要分布
在东部各府 , 尤以距离束埔寨 约 15 公 里 的 豆落山
( S o t t D a o m o u n t a i n ) 为主产地 。 此山位于北纬约
1 2
.
5度 , 海拔高度在 80 米以下 , 面积约1 0 , 00 0公顷 ,
属 自然保护区。 其中豆落种植面积约 1 0 公顷。 据我
们观察 , 豆落属中层植物 , 高约 3 米 , 上层是高大乔
木 , 高约 30 ~ 50 米 , 下层是 0 . 5~ 1米左右 的 矮小灌
木和草本 。 地面枯枝落叶层厚达 10 厘米以上 , 腐殖质
十分丰富 。 我们于元月21 日到达 , 当时 林 外 气 温约
3 0℃ , 林内约为 24 ℃ , 通风 。 豆落是不规则地生长在
有透进阳光的林下 , 荫蔽度约60 ~ 70 % ( 目测 ) 。 透
不进阳光的林内无豆落植株 。 据介绍 , 这 是 人 工 栽
培 , 种植时是采用分株繁殖 , 植后三年开花 ( 因是分
株繁植 , 第二年有小量开花 ) 。 花期 3 ~ 4 月 , 7一
8 月收果。 一般在 4 月开花的结果率较高 。 我们在曼
谷惠济堂中药房移到的豆落样本 , 整 个 果 穗 结满果
实 , 果实大小十分均匀 , 每穗约有 40 ~ 60 个果。 在现
场偶见残存的果裕 , 种子 已给动物吃掉 , 剩余果壳亦
十分密实 . 说明每穗成果率是高的 。 但管 理 十 分 粗
放 , 只在收果时将植株周围的杂草除去 , 不施肥 。 我
们在达府 ( T ak ) 木树山高山作物试验 场所见新引种
的豆翘 , 在约 l扩 的株丛内 , 有 2 . 3 个残存花序 , 有
果壳 6 个 , 这说明新区种植的结果率亦不高 。
近年来 , 由于垦荒等原因 , 野生资源遭到破坏 ,
白豆落产量下降 。 这问题 已引起泰有关方面的重视 。
白豆落的引种已扩展到北纬 17 度左右的山区 , 在任统
府以西与缅甸交界的边境处 , 已发展成为豆范的新产
区 , 每年能提供一定数量的产品。 但果实与原产地尖
竹汉的相比是略小和皮厚 。
胖大海在泰国主要分布于东部山区尖竹坟一带 ,
均为野生。 在豆落山见到的胖大海是混生 于其它林木
中。 上山的路上 , 随机测了约 25 0 X 1 0 米的范围 , 有
大树 10 株 。 最大的一株约为三人合抱 , 树杆挺直 , 高
约 5 0多米 , 比四周的树木高出一头 , 很呈板状 。 其它
植株都比四 周的树木高 , 呈现出明显的阳性树种 。 在
各植株冠幅约 10 米的范围内 , 都有高约几十厘米乃至
2 一 3 米的小植株 , 多的十余株 , 少的五 、 六株 。 这
些都是果实掉在地 上 , 萌发而成的 。 但未见有株高 10
米左右或更高的 。 这可能是胖大海苗期 要 求 一 定荫
蔽 , 长到一定程度由于 阳光不足生长不 良而 自然淘
汰 。
在豆落山所见的胖大海植株 , 其叶片都是全缘 ,
呈长椭圆形 , 与我国引种的定名为圆粒胖大海 ( tS e 卜
e u l ia s e a p h i g e r a ) 的叶形相似 。 豆落山的东面 , 距离
尖竹汉约 20 公里 , 距柬埔寨约 8公 里 是 胖 大海山
( T a 一 T u a m m o un t
a i n )
。 该山海拨 在 1 0 0 米以下 。
山脚下 的台地 已垦荒种植木薯 、 榴莲 、 橡胶等作物 ,
山上树木因滥伐而显得有点稀疏 。 我们上山时 , 约行
半小时的山路两旁 , 见有胖大海 6 株 , 树 高 30 米以
_
L
, 比周围树高 。 植株四周的地面 , 都有小苗生长 ,
大的高为 2 ~ 3 米 , 小的 0 . 5~ 1 米不等 , 亦 未 见更
高大的植株在 10 。 x 10 米的面积范围内有 10 ~ 15 株小
苗不等 , 偶见有两株叶片三裂 , 我们定名为长粒胖大
海 ( S t e cr u zia zyc h o p h o az ) , 其余 所 见是圆粒胖大
海 。
据当地农民介绍 , 胖大海花期为 1 月 , 3 ~ 4 月
收果 。 收果时因树太高 , 采用倒树取果 。 果收后 , 即
用火烤干 ( 现价每公斤 30 ~ 35 株 ,每 25 株兑 l 美元 ) 。
但我们元月 21 日上 山 , 均未见任何一棵胖 大 海 有幼
果 , 追问农民 , 他们作胖大海有大小年之分的解释。
我们考察了两座相距 20 多公里的山 , 见了约20 棵成龄
植株 , 仍未见有一株结果的 。 带着这个间题 , 我们在
曼谷请教了长期经营胖大海 , 经常深入产区收购的周
舫先生。 他介绍胖大海是在一月下旬左右开花 , 清明
前后收果 。 我们亦以为然。 但在实地观察时 , 因树太
高 , 花太小 , 凭肉眼难以看见 。
农业部在达府的木树山高山作物试验场从尖竹演
引种了 2 0多株长粒胖大海 , 定植 5~ 6年均未见开花 。
但他们对胖大海的研究工作是近几年才开始 , 故究竟
定植后多少年才开花结实 , 目前还不清楚 。
因近十多年来大址 垦荒和砍树收果 , 资源 遭受严
重破坏 。 周舫先生于 1 9 8 7年只 出日 了 20 吨给上海口
中药材第 1 卷第 5 期 1 9 8 8 年 9 月
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 1988. 05. 026
岸 。
据考察的结果 , 我认为 , 我们要 加 速 泰 国豆落
( A m o m n m k z a u a n k ) 的扩种 。 我国近十多年内引种
的圆粒胖大海和长粒胖大海不开花的原因 , 可能是未
到花期 , 更主要是与阳光和积温有关 。 今后植地宜选
在海南省五指山以南的背风向阳的山地 , 或其它具备
同样生态环垅的地 区。
4
·构祀子 为宁夏拘祀 T y e i u m b a r b a r u m L . 的
干燥成熟果实 , 由于拘祀子含糖量高 , 极 易受 潮 变
质 , 而防止构祀子变质的关键是控制含水垫 , 阴凉处
贮藏 。 而 8 5年版药典 , 未对拘记子的含水址 作限度规
定 , 以至在贮藏保管时不易掌握 。 因此 , 建议在构祀
子的质量标准中 , 应增加构祀子 的干燥失重检查 , 严
. … … 0 . . . . . . . … …
建议
应增加下列药材的检查项目
江苏省江 阴市药检所 平忠明 潘 纲
替攀卿抱牟矛的令个导 缪竿孪o}F
5
. 柏子仁 为 杯一科 植 物 侧 柏 B i o t a o r je n t a l is
( L
.
) E n山 . 的种仁 。 8 5年版药典规定 , 侧柏种子采收
后 , 须碾去种鳞和种皮 , 取其种仁入药 , 但在商品药
材中 , 往往可见或多或少带有种皮或残存种鳞 , 形响
了柏子仁用药的剂量准确以及有效成分煎出 。 因此 ,
建议在柏子仁的质量标准中 , 应增加对残存种鳞和未
去种皮的壳柏子的限度规定 。
1
. 花椒 为芸香科植物青椒 z a n th o x y l u m s c h i·
n i f o l i u m s 、 e b . e t Z u e e . 或花椒 2 . bu n g e a n u m M a x 加 .
的于操成熟果皮 。 辛 、 温 , 具有温中止痛 , 杀虫止痒
之功 。 而在商品花椒药材中 , 常混有花椒种子 ( 药材
称之椒 口 ) 及其果柄 , 多者高达 30 % 。 中医认为 , 椒
目苦、 寒 , 功能为行水消 肿 。 因此 , 花 椒与椒目性
味、 功能完全不同 , 应加以区分 , 不能混用 。 但 85 年
版药典 , 在花椒项下只规定了残存种子的性状特低
而未对种子的残存里作限度规定 。为此 , 建议在花椒质
派标准中 , 应增加对花椒种子及其果柄的限度检查 。… O … … 0 . . . . . … …2 . 全拐 为钳蝎科动物乃`亚钳蝎 B ut h su am rt en ·
51 1 K ar sc h 的千燥体 。 85 年版药典规定 , 全蝎在摘捉
后 , 偏里沸水或沸盐水中 , 煮至全身僵硬 , 然后翌通
风处阴干 。 但对沸盐水的浓度标准未作具体规定 。 因
此 , 有的为了增加药材重量 , 将全蝎在浓盐水中反复
授泡 , 或趁倪招入大盈的细盐粉 , 以至全蝎中含盐盆高
达 60 % , 再加上供应单位在炮制时 , 怕损耗太大 , 盐
份解洗不净 , 就用于配方 , 严重影响了药物作用。 为
此 , 建议在全蝎的质量标准中 , 应规定加工时的盐水
浓度 , 并增加总灰分检查 , 以控制含盐量 , 保证药物
质 t 。
3
.广地龙 为柜闯科动物 参 环 毛 卿 P h er 吐 ima
a
sP
e r s i l lum ( p
e r r se r ) 的千燥体 。 虽然 8 5年版药典规
定 , 广地龙在捕捉后应剖腹去泥 , 然后千燥药用 。 但
时常发现有些广地龙药材 , 在加工时只剖中间 , 不剖
两端 , 去泥不净 。 而 85 年版药典又未对广地龙中残存
的泥沙作限度规定 , 因此药材中往往含泥量高 , 影响
药材质量 。 为此 , 建议在广地龙的质量标准中 , 应增
加酸不溶性灰分检查 , 以减少泥沙混入 。
中药材应制定水分的限量标准
宁夏回族 自治区药检所 赵 杰
中国药典 1 9 8 5年版共收载中药 {才 15 9种 , 其中规定
有水分检查限量的有 15 种 , 占3 . 26 % 。 可 见尚有 9 5 9石
以上的中药材没有规定水分的限员 。 齐省、 l’ 〔辖 .1了、
白治区编印的 “ 中药炮制规范 ” 中也没有规定水分的
限量 。 多年来很多药材干燥程度是否合适 , 三L要凭借
于眼观和 手摸的经验感观来判定 。 如瓜篓由于货源紧
缺 , 有将鲜果出售的 , 医疗单位购买后适当多加点剂
量应用 。 药检所抽样后 , 认为水分含量太高 , 11丁一 J“ 无
标准 , 没法下结论 。 有些医疗单位对饮片 的加 工 炮
制 , 由于干燥不够 , 贮藏期间长了霉 。 建议 1 9 9 0年版
中国药典及其他有关药品标准制定出各种 ,卜药材含水
分限量的标准 , 以便于对中药材实行监仔管理 , 相应
亦能掌握各种药材的贮藏时间 。
只口暇如映 口吸 . 映 . 咬月咬洲峨冲 R ` 卜袖伏团卜柳 ` 乏` 咬曰咬 ` 胶` 峨乏` 八 之` ` 知吸` 咬` `妞口切
广东省中药学会成立
〔本刊讯 〕 广东省中药学会 , 经过多年的筹备 ,
于 1 98 8年 5 月 28 日在广州举行成立大会 , 宣告正式成
立 。 大会介绍了中药学会的筹备经过 , 确立 了学会的
性质 、 宗 旨和任务 , 通过了理事会名单 , 并举行了 ’汀
次理事会议 , 选举出常务理事 14 人 。 学会还按照学科
情况成立 了炮制、 制剂 、 鉴定 、 商品 、 化学 、 资源 6
个专业小组 , 选出了各自的负责人 , 并对今后的一些
工作也作 了安排 。 ( 陈晓 东 )
中药材第 1 卷第 5 期 1 9 8 8年 9 月