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马蓝栽培技术



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韩东寅
技术+市场
马蓝为爵床科灌木状多年生草本植物,根、
茎、叶均可入药,干燥叶作为大青叶入药,既
是临床上的常用中药,也是许多中成药的主要
原料。同时马蓝茎叶加工的成品青黛,靛玉红
含量高,质量优于其他同类产品。马蓝适应性
极广,喜温暖潮湿、阳光充足的气候环境。适
宜在水资源丰富、土壤深厚、土质肥沃的地方
生长,一般海拔 400~600m、水资源清澈无污染
的山区或坝区,尤其适合马蓝的种植与靛蓝的
生产,其冬季高产栽培方法如下。
一、选地整地
1.选地。栽培马蓝应选向阳、土层深厚、
疏松肥沃、排水良好的油沙土、白土或沙土。
冬季扦插马蓝可选用稻田为前茬地块,在秋后
稻谷收后立即整地翻坑,准备扦插。
2.整地。以高垄种植为宜,一般方法是:深耕细耙后,
按东西或南北向做高垄,一垄一沟共宽 124cm,其中沟宽
24cm,深 18cm,垄面净宽 100cm。整地时应施足底肥,每
667m2均匀施入圈肥 4000kg、油枯饼 150kg、过磷酸钙 70kg
等混合堆沤发酵 240小时以上完全熟化的肥料。
二、种植时间与密度
冬栽马蓝最佳种植时间为“立冬”至“小雪”之间。按
30cm×20cm的行株距,每窝栽入 4~5根,呈正方形或多边
形倾斜栽于窝内,覆土压紧,只留插条上端剪口芽露出土
面。最后施入清淡的人畜粪水,以利其生根发芽。每 667m2
种植 6000窝左右。进入寒冬时,每窝上均应覆盖稻草,以
防冻伤马蓝芽,影响出苗率。
三、留种技术
1.采收留蔸。马蓝为多年收获的作物,可连续留蔸生
长 3年,收获叶、茎,第 4年应挖根进行换栽新种,否则植
株生长发育衰退,叶、根的产量下降。挖出的根及茎,去净
沙土、杂质,晒干,即为中药材“南板蓝根”。
2.插条的准备。于当年 11月最后一次采叶时,齐地
剪取部分茎秆,除去叶片和嫩稍,将老茎切或剪成 24cm长
的短节,每节有 3~4个芽,就成为扦插条。用于冬季栽植,
即取即栽。
四、套种
冬栽马蓝一般在冬季和早春套种一季短期蔬菜,如莴
笋、菠菜等经济作物。
五、田间管理
1.幼苗期管理。马蓝出芽后,发现病株
要及时去掉,进行土壤消毒处理。如有缺苗,
可用备用苗补栽,适当浇水,即可成活。
2.除草。垄沟内可用工具锄草,高畦上
面因马蓝种植密度较大,易伤根、伤苗,可人
工拔草。
3.追肥。马蓝苗期需氮肥较多,如果种
植前已按前述标准施足底肥,苗期则不用追
肥,也可追肥人畜清粪水。6月份马蓝进入茎
叶生长旺盛期,也是准备采收第一次蓝叶 (主
要采收茎枝脚叶,又称胎叶) 的时期,各种营
养的需要量大,应追肥。追肥方法:用锄在植
株旁 3cm处挖浅窝,深约 7cm,将细干粪、磷
肥、油枯饼等混合后均匀施入,再施入人畜粪
水。一 般每 667m2追施 细干 粪 600kg、磷 肥
15kg、油枯饼 10kg、人畜粪水 2000kg、氮素化肥 5kg。追施
时间一般要求第 1次追施在春季出苗后;第 2次追肥在 6月
末植株生长封林前进行 (第 1次采收蓝叶后);第 3次追肥
在 7月底采收“优”后进行;第 4次追肥在 11月底收割最
后一次叶、茎时,要培土覆盖植株基部,以利其安全越冬。
4.排灌。马蓝生长期需水较多,应适当浇水,促使植
株生长旺盛。在生长中、后期因枝叶被采收,需水较多,为
促进发芽长叶,可结合浇水加入氮肥,如尿素等。此后应严
格注意排除积水或防旱。
六、病虫害防治
马蓝一般病虫害较少,主要易发生根腐病。根腐病多发
生在高温多湿季节,使根部腐烂,甚至造成植株成片死亡,
对产量影响很大。其主要防治方法:①应注意田间排除积
水;②;可用波尔多液每隔 6天左右喷洒 1次,连续喷洒
3~5次。如已发生根腐病,应立即拔除病株烧毁,并用石
灰液消毒病穴,以防止蔓延。
七、采收与加工
1.采收。①采收时间:冬栽马蓝一般一年收获 3次茎、
叶,第 1次在 6月底,称为采“胎叶” (脚叶);第 2次在
小暑至立秋期间称为采“优叶”,此时叶的品质最好;第 3
次在寒露至立冬,称为采“刀叶”。②采收方法:收获叶片
或茎叶,第 1次只摘去植株基部叶片 (胎叶),不能多摘,
以免影响植株发育;第 2次摘叶,可摘去大部分叶片,上部
应适当保留,特别是要保护顶芽,以利植株重新发叶;第 3
次摘叶,可齐地连茎秆一起割回,产量最高。






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韩东寅
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素有“鲁南粮仓”之称的山东省滕州市,是全国著名的
粮食主产区、高产区,2003年被农业部评为“全国粮食生
产先进县市”。而该市级索镇位于滕西平原,良种产业化水
平位居全省前列,被誉为“滕西粮仓”。该镇农业基础优
越,非常注重节水农业的发展,现将试验、示范、推广的玉
米节水栽培技术介绍如下。
1.选用优良、节水品种。通过几年的试验,筛选出
了在华北等地区表现为节水、高产、抗病的玉米品种有“石
玉 7号”、“农大 108”、“郑单 958”、“冀丰 58”等。
2.地膜覆盖、麦秸覆盖。采用保护性耕作技术,即:
地膜覆盖和小麦留茬或将麦秸铡碎覆盖。地膜覆盖地块整地
起垄后喷除草剂,然后盖膜。小麦留茬高度 15~20cm,玉
米的留茬高度 30~50cm。有条件的可在前茬收获时,采取
秸秆粉碎覆盖,以提高保墒和保持水土的效果。据试验,在
玉米拔节后,每 667m2用铡碎的麦秸 200~300kg覆盖在田
间土表,既能增加降雨入渗,又可提高蓄水保墒能力。同时
具有抑制杂草生长、破除土壤板结、培肥地力等优点,可增
产 7%~16%。
3.适期播种、合理密植。一般 5~10cm地温稳定在
10~12℃时播种为宜。每 667m2留苗 4500~5500株左右或
根据品种特性而定留苗量。
4.用 SA-1吸水剂拌种。SA-1吸水剂为高吸水树脂,
用其拌种,可大幅度提高土壤的吸水率和保水性,并兼有良
好的保肥效果。据试验,以玉米种子量 1.5%~2%的 SA-1
吸水剂拌种,播种在田间含水量仅为 8%的地块,出苗率
85%~90%,比对照组增产 10%~15%。
5.施用阿斯匹林。阿斯匹林的化学名称是“乙酰水杨
酸”,在水中能分解成水杨酸和醋酸,进入植株体后,能减
少水分蒸腾,从而抗御干旱。试验表明,播前用 0.05%的阿
斯匹林水溶液浸种 12小时,可提高出苗率 15%~18%,幼
苗长势茁壮,增产 6%~8%;玉米生长期受旱时,叶面喷
施 0.05%~0.1%的阿斯匹林水溶液,能明显减轻旱象,平
均增产 9%以上。
6.喷施抗旱剂。抗旱剂的化学成份是黄腐酸,主要作
用是降低叶片蒸腾强度,提高根系活力,防止早衰。在受旱
情况下,每667m2用抗旱剂1号、FA旱地龙或生化黄腐酸80~
100g,对水50~75kg全株喷雾,增产幅度为10%~16.8%。
7.搞好田间管理。 (1) 查苗补苗。播种后及时查看
出苗情况,如发现大面积缺苗断垄情况,应及时利用事先催
芽的种子进行补苗。 (2) 定苗。当幼苗生长到 5~6cm时
开始定苗,每穴留壮苗 1株。 (3) 中耕。一般中耕 2~3
次,第一次在出苗后浅锄 1次,第二次在定苗后结合锄草深
锄 1次,第三次在大喇叭口期结合中耕进行培土。 (4) 放
苗。地膜覆盖栽培的玉米,播种后至出苗前应检查出苗情
况,如遇到苗孔错位或播后遇雨,播种孔上土壤板结的,要
及时放苗出膜。 (5) 施肥。每 667m2在大喇叭口前期,追
施尿素 8~10kg或碳酸氢氨 20kg或在拔节前后和大喇叭口
期各追肥 1次,要重施大喇叭口肥,但不宜偏晚,以防造成
贪青晚熟。 (6) 化学锄草。在播后出苗前,每 667m2用
50%乙草氨乳油 200~320ml或 40%阿特拉津胶悬剂 400~
550ml,对水 30kg进行土壤喷施。
(山东省滕州市级索镇农技站 费玉芹 277500)
2.加工蓝靛。①净选清洗:采收回的鲜叶或茎叶运至
净选场倒出,去除杂草、杂叶及其他杂质。随即用清水洗净
灰尖、泥沙。②浸泡发酵:把清洗合格的叶或茎倒入浸泡发
酵池内,加入适量清水,以高于原料表面 30~50cm为宜。
夏天浸泡发酵 2~4天,秋天浸泡发酵应根据当时气温高低
决定浸泡时间,以池水呈绿色,手摸叶、茎表面有滑腻感,
搓之即烂,而又未腐烂,浸出液呈绿色为度。③打靛:先将
浸泡发酵的茎叶捞出,然后用竹筢在池内充分搅拌,使浸出
液在池内成旋涡状,再加入一定比例的优质石灰乳液,继续
上下搅动,将头次泡沫打散后又会产生第 2次泡沫 (此次泡
沫为靛蓝泡沫),再继续将第 2次泡沫打散,最后顺势将液
体搅成旋涡状即可停止搅动,使其自然沉淀。沉淀浓缩:将
打靛合格的蓝靛液体,放入沉淀池内,使其自然沉淀一定时
间后,放去蓝靛池上层清水,再将其浓缩成膏状,水飞、干
燥,即成为合格青黛。
(四川蓬安 1059信箱农推站 李秋菊 637800)
玉米节水栽培增加粮农收入
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