全 文 ：第 31卷第 5期
2008年 10月
云南中医学院学报
JournalofYunnanUniversityofTraditionalChineseMedicine
Vol. 31No. 5
10. 2008
不同栽培措施对青洋参产量和总苷含量的影响＊
杨少华■ , 薛润光 , 罗　洁 , 郭承刚 , 赵　菊
(云南省农业科学院高山经济植物研究所 , 云南丽江　674100)
　　摘　要:探讨不同栽培措施对青洋参产量和总苷含量的影响 , 为确定合理栽培提供依据。方法:采用 4因
素 3水平田间小区试验分析不同种源 、 密度 、 施肥处理和施肥期对青洋参产量和总苷含量影响。结果:优选出
最佳的种源 、 最适宜的栽培密度和施肥。结论:采用丰乐种源 , 密度 20×30 (cm), 施用堆肥 -复合肥 , 苗期
追肥有利于提高青洋参根茎产量和总苷含量。
关键词:青洋参;产量;总苷含量;栽培技术
中图分类号:R282.2　　文献标识码:A　　文章编号:1000— 2723(2008)05— 0047— 04
青洋参 CynanchumotophylumSchneid.为萝摩
科鹅绒藤属[ 1]多年生草质藤本 , 主要分布于云南
2 000 ～ 2 600m路旁 、 山坡 、 疏林 , 是云南重要的
药用植物 , 具有补肾 、镇疹 、 祛风的功效 。近代研
究表明其根茎含 C21甾体苷类 (总苷 , TG), 具有
很好的抗惊厥作用 , 对抗癫痫 、迁延性肝炎有较好
的疗效 [ 2, 3] , 为 “排毒养颜胶囊”、 “青洋参片 ” 等
中成药重要原料 。近年来 , 随着需求量的不断增
加 , 野生资源已远远不能满足生产需要 , 人工驯化
栽培已成为青洋参可持续利用的必然选择 。
本文通过对青洋参种源 、 密度 、 施肥处理和施
肥期等对青洋参产量和总苷含量的影响的研究 , 旨
在筛选出有利于提高青洋参产量和含量的栽培方
法 , 以期解决生产中存在的问题。
1　材料与方法
1.1　供试种源
试验用青洋参种子于 2002年 9月分别采自丽
江玉龙县白沙乡龙泉村 、 拉市乡丰乐村 、 鹤庆 。
1.2　试验地选择
本试验在云南省丽江市高山经济植物研究所基
地进行。试验地海拔 2 425m, 降雨量 960mm, 平
均气温 12.5℃, 土壤为红壤 , 土壤 pH值为 6.7,
前茬为紫苏 。
1.3　试验方案
试验设计了正交法 L9 (34)田间小区试验 [ 4] ,
4因素为种源 、密度 、施肥处理和施肥期 , 各设 3
个水平 (表 1, 2)。
试验用腐熟堆肥 、 复合肥 (N-P-K15:15:
15)、 过磷酸钙 (昆阳磷肥厂生产昆磷牌), 肥料
除复合肥作苗肥花肥外全部作底肥移栽前施用。试
验小区长 4 m, 宽 2.8m, 随机区组排列 , 3次重
复。
1.4　试验方法
2003年 3月下旬播种育苗 , 6月中旬移栽 , 试
验地搭架 、除草 、 灌水 、松土 、 杀虫等均按常规田
间管理 , 青洋参生育期未使用 《生产 A级绿色食
品禁止使用的农药》 和 《中药材 GAP产品生产中
禁止使用的化学类农药种类 》 中禁用的农药 。
表 1　试验因素与水平
因素
水平 A种源
B密度
/cm C施肥处理 D施肥期
1 鹤庆 10×30 堆肥 +P 苗肥
2 丰乐 20×30 堆肥 花肥
3 龙泉 30×30 堆肥 +F 底肥
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＊基金项目:云南省农科院重点基金资助项目。
收稿日期:2008— 05— 28　　修回日期:2008— 09— 11
作者简介:杨少华 (1968 ～ ), 男 , 云南丽江市永胜县人 , 助理研究员 , 主要从事药用植物栽培研究。
■通讯作者:杨少华 , E-mail:yihua8808@163.com。
2008年 云南中医学院学报 第 31卷
表 2　施肥量及氮 、 磷 、 钾比例
水平 施肥量kg/小区 kg/667.m2
折合纯氮 、 磷 、
钾施用量 (g/h)
氮 、 磷 、 钾比例
N∶P2O5∶K2O
1
堆肥∶50
过磷酸钙∶1.5
堆肥∶2 500
过磷酸钙∶75 N310 P2O5 385K2O515 1∶1.24∶1.67
2 堆肥∶50 堆肥∶2500 N310 P2O5185 K2O515 1∶0.6∶1.67
3
堆肥:50
复合肥∶1
堆肥∶2500
复合肥∶50 N460 P2O5335 K2O665 1∶0.73∶1.45
于 2005年 10月采挖 , 测定小区产量 , 折算单
产 。对测定数据进行方差分析 , 并用 LSD法进行
多重比较。所有统计分析均采用 DPSv7.0软件。
1.5　总苷含量的测定方法
1.5.1　测定步骤
称取 150G青洋参干粉末放入圆底玻璃烧瓶
中 , 加入氯仿 200mL, 在 90℃的水浴锅里加热回
流 2 h, 放置冷却至室温 , 过滤。滤渣再进行提取
1次 。将两次滤液合并 , 置于水浴锅上常压回收溶
剂 (氯仿), 回收不尽的溶剂 , 用 Rotwapor旋转蒸
发仪减压回收残余溶剂至干。得到其浓缩物 , 加石
油醚 (b.p60 -90℃), 淹盖浓缩物 1cm厚为度 ,
加热回流 30分钟脱脂脱腊 , 倾泻出石油醚 , 石油
醚不溶物为粗的 TG(Totalglycoside), 加热减压旋
转干燥 , 即得 TG [ 3] (TG% =TG总量 ÷样品总
量 ×100%)
1.5.2　总甙的鉴定
采用硅胶板正相层析法鉴定青洋参总甙。以氯
仿:甲醇 =98:2 (V/V)为展开剂 , 用浓硫酸
(>95%):无水乙醇(V/V)喷雾 , 吹风机吹热
风后即可显色 [ 3] 。(见图 1)
图 1　硅胶板正相层析法鉴定青洋参
2　结果与分析
2.1　不同因素和水平组合对出苗率 、 产量和生长
量的影响
表 3　试验方案与结果
因素水平 种源 密度 施肥组合 施肥期 试验结果产量 t/hm2 含量 %
Q190 190 190 190 190 15.72fF90 3.03
Q2 1 2 2 2 18.88 cC 2.55
Q3 1 3 3 3 21.65bB 3.13
Q4 2 1 2 3 16.15 fEF 2.82
Q5 2 2 3 1 23.65aA 3.12
Q6 2 3 1 2 16.89 eDE 2.70
Q7 3 1 3 2 13.98gG 2.78
Q8 3 2 1 3 17.72 dD 2.55
Q9 3 3 2 1 11.92 hH 2.78
　　注:a和 A分别表示差异达 5%和 1%显著水平
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第 5期 杨少华 , 等:不同栽培措施对青洋参产量和总苷含量的影响　　　　　　　　　　　 　
经方差分析和 LSD法多重比较表明 , 不同因
素 、水平组合对青洋参根产量影响显著。在不同组
合中尤以处理 Q5 (丰乐种 , 株行距 20cm×30cm,
堆肥 -复合肥 , 苗肥)效果最好 , 达 23.65 t/hm2 ,
处理 Q3 (鹤庆种 , 株行距 30 cm×30 cm, 堆肥 -
复合肥 , 底肥)次之 , 为 21.65 t/hm2 , 处理 Q9
(龙泉种 , 株行距 30cm×30 cm, 堆肥 , 苗肥)效
果最差 , 仅为 11.92 t/hm2。处理 Q5比 Q3和 Q9
分别增产 9%和 98%, 各处理除 Q6、 Q4、 Q1外产
量差异均达极显著水平。 (见表 3 , 4)
图 2　不同因素和水平组合对青洋
参出苗率 、 产量和生长量的影响
从图 1可以看出 , 不同因素和水平组合的 9个
试验小区的出苗率 、 生长量 、 产量和含量的差异较
大 。出苗率 、生长量和产量的变化趋势基本一致 ,
其中以 Q5最好 , 分别为 88.5%、 242克 、 23.65
t/hm2 , 比最差的 Q9 小 区分别增加 21.1%、
37.6%、 49.6%;其次是 Q3、 Q2小区。
2.2　不同因素和水平组合对青洋参总苷含量的影响
从青洋参总苷含量测定结果可知:Q3小区最
高 , 为 3.13%;次为 Q5小区 , 3.12%, Q2和 Q8
小区最差 , 均为 2.55%, 比 Q1 小 区含量低
0.58%.
2.3　因素和水平对青洋参根茎产量的影响
图 3　不同处理因素对产量的影响
图 3表明 4个不同处理因素中密度因素下的产
量的极差 R值最大 , 为 4.32, 种源的极差 3.92次
之 , 施肥期为最小 , 仅为 1.73, 说明密度是影响
产量的主要因素 , 种源和施肥处理对产量的影响次
之 , 而施肥期对产量的影响较小 。
表 4　不同因素各水平间差异显著性比较
种源 密度 施肥处理 施肥期
水平 2 1 3 2 3 1 3 1 2 3 1 2
处理 丰乐 鹤庆 龙泉 20×30 30×30 10×30 堆肥 +F堆肥 +P 堆肥 底肥 苗肥 花肥
均值 18.90 18.75 14.54 20.08 16.82 15.29 19.76 16.78 15.65 18.51 17.10 16.58
显著性 aA aA bB aA bB cC aA bB cC aA bB cB
　　注:a和 A分别表示差异达 5%和 1%显著水平
　　不同处理因素各水平间差异显著性检验表明 ,
种源因素中丰乐和鹤庆种间的产量差异不显著 , 但
分别与龙泉种达显著和极显著水平 , 这说明丰乐和
鹤庆种均较龙泉种更适宜在丽江种植;在 3个密度
因素中株行距分别为 10cm×30cm、 20cm×30 cm
和 30cm×30 cm之间的产量差异均达到 5%和 1%
显著水平 , 其中以 20cm×30 cm株行距的产量最
高为 20.08 t/hm2 , 10 cm×30 cm株行距的产量最
低为 15.29 t/hm2 , 产量较前者减少 23.9%;在施
肥处理因素中堆肥 -过磷酸钙 、 堆肥 、 堆肥 -复合
肥三个水平之间的产量差异均达到 5%和 1%显著
水平 , 其中以堆肥 -复合肥的产量最为高 19.76 t/
hm2 , 堆肥 -过磷酸钙次之为 16.78t/hm2 , 堆肥的
最小为 15.65 t/hm2 , 分别为前者的 20.8%和
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2008年 云南中医学院学报 第 31卷
6.7%;施肥期因素中底肥 、 苗肥和花肥三者间的
产量差异达 5%显著水平 , 且底肥和苗肥 、 花肥间
的产量差异达 1%显著水平 , 对产量影响的大小顺
序为底肥 >苗肥 >花肥。
3　小结与讨论
本试验结果表明 , 采用丰乐种 、 20cm×30 cm
株行距 、堆肥 -复合肥和苗期追肥处理产量最高 ,
龙泉种 、 30cm×30 cm株行距 、 堆肥和苗肥的产量
最低。说明青洋参的高产栽培体系是种源选用丰乐
种 , 适宜密度为 20cm×30 cm株行距 , 施肥用量
以 2 500kg堆肥作底肥施用 、 50kg复合肥作苗肥追
施即氮 、磷 、钾比例 1∶0.73∶1.45为宜 。
试验中施肥处理对产量的影响较密度 、 种源
小 , 说明施肥对青洋参产量的提高有较大的潜力可
以挖掘。因此 , 在筛选出优势种源后仍需进一步探
讨相应的施肥技术 。
致谢:本文中青洋参总苷测定得到中国科学院
昆明植物研究所木全章研究员的指教和帮助 , 特此
致谢 。
[参考文献 ]
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丁名索引 (1959-1992) [ M] .北京:科学出版社 ,
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[ 4] 王宗玉 , 刘伦辉.中国原料植物药 [ M] .昆明:云南
科技出版社 , 2002.226.
EffectsofDifferentCultivationTechniquesonYieldand
TotalGlycosideContentofAuricledleafSwalowwort
YANGShao-hua, XUERun-guang, LUOJie, GUOCheng-gan, ZHAOJu
(AlpineEconomicPlantResearchInstituteofYunnanAcademyofAgriculturalScience,
LijiangYunnan, 674100, China)
ABSTRACT:Objective:Tostudytheefectsofdiferentcultivatingmeasuresontheyield＆TGcontentof
AuricledleafSwalowwortandtofindoutthereasonablecultivationtechniques.Methods:Tostudytheefectoffour
factors(originalplaces, density, fertilizingcombinationandfertilizingtime)at3 levelsontheyield＆ TGcon-
tentofAuricledleafSwalowwortResults:Selectedthebestoriginalplacesandthemostsuitabledensity, fertilizing
combination.Conclusion:ThemeasureofplantingSwalowwortfromFengleatthedensityof20cm×30cm, fertili-
zingcompoundFertilizer50 kgattheseedlingperiodcanimprovetheyieldandTGcontent
KEYWORDS:AuricledleafSwalowwort;Yield;TotalGlycosideContent;CultivationTechnique
(上接第 33页)
MethylationofBergenin
WANGJi-liang1 , HEJin1 , ZOUCheng1 , LIQi-wan2 , HUJian-lin1
(1.FacultyofPharmaceuticalSciences, KunmingMedicalColege, Kunming650031, China;
2.QualityStandardandTestingTechnologyInstitute, YunnanAcademyofAgriculturalSciences,
Kunming650223 , China)
ABSTRACT:Objective:Tostudypartialmethylationofbergenin.Method:Bergeninwasmethylatedwith
iodomethaneinbasicmedium.Result:Threepartialmethylatedproductswereobtainedandtheirstructureswere
elucidated.
KEYWORDS:Bergenin;Iodomethane;Methylation
50