全 文 ：四川果树 1 9 9 4年第 1 期
干蒂果 ,特别是干疤果均比 2 . 4一D十多菌灵
处理薄膜包单果组低 (减少 42 . 79 % ) , 腐果
率两者基本相同 ,分别为 0 . 58 %与 0 . 54 % 。
2
.
CI O
Z 及新 型乙烯吸 收剂在锦橙硅窗
装中应 用对果实品质的 影响 结果列 于表
2
。可以看出 ,经保鲜剂处理的果实 ,贮藏后品
质都比不处理的好 ;经 2 . 4一 D 加多菌灵处
理 , 果实薄膜单包或加 CI O : 和新型乙烯吸收
表 2 CI O : 及新型乙烯吸收剂在锦橙硅窗
袋藏中应用对果实品质的影响
处理 分析期
全糖 果酸 V c 可溶性 果汁 乙醇
g /10咖 g/ 100nlI 叱 /l。叼 固形物 率 叱 /100闹
果汁 果汁 果汁 % % 果汁
分析
( 1 )
( 2 )
( 4 )
贮前
贮后
贮后 .8
贮后 .8
7 8 0
.
6 5 5 2 一 3 3 9
.
8 5 9
.
5 3 6 3
.
8 5
3 8 0
.
8 8 4 7
.
1 1 1 0
.
6 6 4
.
3 7 3 9
.
1 6
2 3 0
.
7 9 4 7
.
1 5 1 0
.
6 6 3
.
6 1 9 0
.
2 4
乙醇含量稍高 ,但未影响果实风味 。说明硅窗
袋藏对果实 的主要代谢 (有氧呼吸 )有所抑
制 ,对无氧呼吸则有所增强 。但从硅窗袋藏效
果来看显著优于单果包薄膜 ,其整个方法是
增强了果实的耐藏性 。
过去我们的锦橙硅窗袋藏方法也可达到
如此效 果 , 但每袋 要加 入 0 . 2 9 增 效 剂 和
1 5鲍 用饱和高锰酸钾液浸过的沸石分子筛 。
而现在只加入二氧化氯两小袋 ,新型乙烯吸
收剂三小袋 , 从而可见 ,方法更方便了 。
结 论
锦橙硅窗袋藏中加入二氧化氯二小袋和
新型乙烯吸收剂三小袋 , 效果最好 ,可在产地
一 通风库内贮藏 4 个月 ,好果率达 8 . 01 % (其
中青蒂果为 83 . 75 % ) ,干疤果 1 1 . 41 % ,腐果
0
.
58 %
, 失重 仅 1 . 5% , 而且 品质较好 , 显示
了新的实用价值 。
剂的硅窗袋藏 ,贮后品质均较接近 ,唯后者的
叶面喷施微量元素对伏令夏橙叶片
叶绿素和胡萝 卜素含量的影响
A L 一 J u b u r i , H · J 等
本试脸在 A L 一 iA n 的 A L 一 K u w ay t at e 试脸站栽植的酸橙砧伏令夏橙树上进行 。 19 8 8一
1 9 8 9 年的两次生长季节中喷施 5 次营养液 。 喷施试验处理 包括 F eS O ; (2 5 克 /升 ) 、 C u S O ` (1 克
/升 ) 、 M n S O ` ( 2 5 克 /升 ) 、 Z n S O ; ( 2 5 克 /升 ) 、 营养混合液 ( 2 5 克 /升 ) 和水 (对照 ) 。 试脸 结果表
明 , 叶片中的 叶绿素 a 和 b 、 叶绿素总量和胡萝 卜素水平在 1 9 8 8 年 2 月份有所增加 , 3 月底急
剧下 降 , 10 月下旬又有所增加 , 并持续到 1 9 8 9 年 1 月下旬 (大多数处理 ) 。 本试脸认 为 , 在 A L
一 A in 条件下 , 叶面喷施 营养混合液 的最有效时问是 2 月初 ,喷 F e 和 C u 最好在 3 月下旬和
1 0 月下 旬 ,喷 M n 贝, I以 1 2 月底为宜 。
译 自 : 《 5 0 115 a n d F e r t il i z e r 。 》 19 9 3年 5 6卷 1期 1 1 0一 1 1 1 页
译者 :蔡文江 校者 :吕 斌