全 文 ：中 国 草 地
G ar s la n d o f C h in a
1 9 9 2
,
N o
.
6
,
P
.
2 3 ~ 2 7
野生鹅草的栽培驯化
徐子敏
(哲里木盟行政公署 )
王连 生
(哲里木盟查金台牧场 )
赵景琦 张 祥 ’ . 梁玉山
(哲里木盟农管处 ) (内蒙古农牧场科学技术推广站 ) (哲里木盟查金台牧场 )
【提要】 在科尔沁草原采集野生藕草种子进行人工栽培驯化 ,在 良好耕作条件下经几代种子
繁殖和人工选择 ,使该草植株高大 ,产量提高 ,营养成分含量变高 。 鲜草亩产量达 5 7 0 0 公斤 ,种子
50 公斤 ;拔节期粗蛋白质含量 26 . 96 % ,适口性好 ,各类草食家畜均喜食 .
藕草 (尸h以 a廊 a o dn
~
L
.
) 又 称 草
芦 , 蒙名宝拉格一额布苏 , 为禾本科鹤草族藕
草属植物 ,产于欧 、亚 、 北美温带地区 。 该草在
我国主要分布于东北 、华北 、 华中 、 江浙等地
区 , 内蒙古 自治区的呼伦 贝尔盟 、哲里木盟 、
赤峰市 、 锡林郭勒盟 、 乌兰察布盟等地有零星
分布 。
随着我国人工草地的发展 , 对于优质高
产草种的需要极 为迫切 ,必须尽快驯化培育
出适合本地自然条件下建立人工草场和放牧
场的优质草种 , 改良草牧场 ,改变草场植被结
构 , 提高牧草产量和质量 。 因此 ,我们于 1 9 8。
年在哲里木盟科左后旗查金台牧场低湿滩地
草场采集野生鹅草种子进行栽培 。 经多年的
栽培驯 化 , 该草种性有所 改变 ,植 株变得高
大 , 叶片长而宽 , 分桑力强 ; 产草量和产籽量
提高 ;化学成分 、 生态学特性等亦有所变化 。
这一科研成果 于 1 9 9 1 年 10 月通过鉴定 , 受
到国内有关专家学者的好评 。
.3 2 ~ 4
.
3 毫米 ,稍硬 , 中空 。 叶片扁平 , 灰绿
色 ,长 9一 3 7 厘米 , 宽 5一 1 3 毫米 , 单株叶面
积 96 平方厘米 。 叶鞘无毛 ,叶舌薄膜质 . 圆锥
花序 , 紧密狭窄 ,直立 ,长 15 一 23 厘米 ,宽 7 . 2
~ 14
.
7 毫米 , 多分枝 , 分枝向上斜升 ,密生小
穗 , 无毛或被极细小微毛 。 颖片近等长 ,颖脊
上粗糙 ,上部具狭翼 , 孕花外俘宽披针形 , 上
部具柔毛 , 内俘披针形 ,质薄 , 短于外俘 ,具一
脊 , 脊 两旁疏生柔毛 , 不孕花秤片为线形 , 具
柔毛 。 6 月花期 ,花黄色 . 7 月果期 ,颖果 ,疏生
柔毛 ;种皮褐色或深黄色 , 光滑 ,具光泽 ,千粒
重 0 . 9 3 8 9 克 。
2
’ 生物一 生态学特性
荫草属于中旱生禾本科牧草 ,喜湿润 , 多
生长于暗栗钙土的低湿地带 。 在查金台牧场
草甸土莎草 一荻草草场该草有零星分布 。 沙
壤土及轻盐碱地也能生长 。
鹉草具有发达的地下横走根茎 , 主要分
布在 3一 7 厘米土层 中 。 在适宜 的栽培 条件
1 植物学特征
鹅草是多年生根茎一疏丛型上繁禾草 , 厂
植株高达 1 70 ~ 18 3 厘米 , 单生或少数丛生 。
根茎粗壮 ,横走 。 茎杆直立 , 具 5一 7 节 , 茎粗 谢
, 本文执笔人 。
本文承蒙内蒙古农牧学院吴永敷副教授审阅 , 特此 感
下 ,二年生单株根茎延伸面积达 1 . 0 平方米 ,
1 平方米的根量重 1 3 2 8 克 。 由于根茎的无性
繁殖强烈 ,相互交织在一起的横走 根茎和须
根 , 在土壤 中形成网状海绵体结构的生草土
层 。 深达 10 0 厘米土层也有须根着生 , 因而藕
草耐旱性很强 , 在地表严重龟裂情况下 ,牧草
仍能正常生长 。
3 为,【化方法
3
.
1 采集野生种子
1 9 8 0 年在原产地哲里木盟查金 台牧场
采集野生藕草种子 , 进行种子清选 , 选留成熟
饱满种子 . 原产地地处北纬 43 。 ,东经 12 1。 ,海
拔 231 . 2 米 . 年平均气温 6 . 1℃ , 极端最高气
温 39 ℃ , 最低气温一 30 . 9℃ , 无霜期 1 46 天 .
年平均降水 3 8 5 . 8 毫米 , 年蒸发量 1 8 4 0 毫
米 , 》 10 ℃积温 31 60 . 4℃ 。年平均风速 3 . 5 米
·
/秒 .
.3 2 试种观察
将采集的野生 鹅草种子 于 1 9 8 1一 1 9 91
年 在原产地进行人工栽培驯化 , 并作田间 比
较试验和筛选 。 对其特征特性 、 物侯期进行观
察记载 ,测试生物产量 。
1 9 8 1 年试种面积 6 0 平方米 ; 1 9 8 3 年播
种第一代种子 2 70 平方米 ; 1 9 8 9 年播种第二
代种子 3 90 平方米 ; 1 9 9 1 年播种第三代种子
1 3 亩 ,第二代根茎无性繁殖 6 . 5 亩 。 现有栽
培面积 20 亩 。
3
.
3 选种
采用种子世代繁育的方法 进行栽培 驯
化 。 从驯化种第一代开始栽培试验 ,根据株
高 、 叶量 、 产量等经济性状及种熟期的一致性
等 , 采用多次混合选择法进行选种 。 人工选种
和种子生产同步进行 , 以加速种子繁殖 ,缩短
栽培驯化过程 。
4 栽培技米
4
.
1 整地和施肥
藕草种子粒小 ,千粒重不足 1 克 , 要求整
地精细 。 播种前一年秋翻 , 打碎土块 , 做到土
细地平 ,上松下紧 。 播种前耙糖镇压 ,避免透
2 4
风 ,提高土壤含水量 。 修渠搂畦 ,小畦面积 1
X I O平方米 。 亩施有机肥 1 5 0 0 公斤 。
4
.
2 播种
4
.
2
.
1 有性直播
播种前进行种子清选工作 , 使纯 净度达
95 写以上 , 并测定发芽率和发芽势 , 进行种子
用价计算 , 校正确定播种量 。 然后进行晒种 ,
利用太阳能促进种子后熟和呼吸作用 , 从而
提高种子的发芽率 ,增强幼苗生长速度 。
鹅草的播 种期可分春播 、 夏播 、 秋播 , 亦
可封冻前寄籽播种 。 播种期的确定主要取决
于温度 、 水分 、杂草危害情况和利用 目的 。 通
辽地区 4 月中旬至 8 月中旬均可播种 。 5 月中
旬后温度上升迅速 ,种子能正常萌发 、 出土 、
生长 。 8 月下旬以后播种 ,幼苗生长期短 , 根
茎易出现冻伤 , 越冬困难 。
鹉草既可条播 , 又可撒播 、 穴播 。 为便于
管理和 收割 , 多采用条播 ,亩播种量 1 公斤 。
小面积穴播节省种子 。 播种深度 3 厘米 ,行距
3 0一 6。 厘米 ,播后及时镇压 .
4
.
2
.
2 无性繁殖
鹉草 为根茎型禾草 , 可利用根茎进行无
性繁殖 ,春季 、夏季 、 秋季均可栽植 , 以春季为
最佳 。 穴植 ,每穴植 l 枚长 2一 5 厘米带有 1一
2 个芽 的根茎 , 穴距 3 0 又 3 0 ~ 4 5~ 6 0 厘米 ,
覆土 5~ 7 厘米 ,踏实 ,有条件地块最好灌水 。
在土壤湿润条件下 , 5~ 7 夭分莫芽出土 。
种用根茎要随挖随栽 ,避免提前几天挖
出或在太阳下曝晒 。 当夭用不完的根茎必须
用土埋好或浸泡在水中 。 根茎如需长途运输 ,
挖出后不要将土抖得太净 ,然后装入塑 料袋
或湿草袋中 ,存放 10 夭左右即使有点萎蔫 ,
但也不影响分集芽生长 。
.4 3 田间管理
解草苗期生长缓慢 , 杂草常与之争肥 , 为
防止此类现象出现 ,播种前翻耙清除杂草 。 播
种后在温度 、 水分适宜条件下 , 15 天左右即
可全苗 。 幼苗细弱 , 生命力差 , 严防牲畜采食 、
踏践 。 由于根茎生长迅速 ,且多集中 3~ 10 厘
米土层 ,不宜中耕 ,避免伤根 、茎芽 。 影响幼苗
生长的主要杂草是双子叶杂草 , 可在幼苗高
10 厘 米左右时用 2 , 4一 D 丁醋防除 , 或用手
拔掉杂草 。 幼苗前期管理较为费工 , 几个月后
葫草覆盖地面 , 杂草难于侵入 ,此后便可粗放
管理 。 播种当年灌水三次 ,第二年在返青 、 拔
节 、 抽穗 、开花期各灌水一次 。 有条件可结合
灌水酌情追施化肥 。
4
.
4 收获
鹅草播种当年只生长营养枝 , 生长第二
年可于 7 月初收获种子并 xlJ 割秸草 , 至 9 月
上旬再 XlJ 割一茬再生草 。 亦可年内xlJ 割三次
鲜草 , 即在拔节期或抽穗期 xlJ 割首茬和第二
茬 , 降霜前 20 天 XlJ 割第三茬 , XlJ 割 留茬高度
表 1 经 济
4 ~ 5厘米 , 种熟期短 , 比较一 致 , 当有 60 ~
7 0%的种穗变色时应及 时收获 , 以避免 由于
脱粒造成损失 。
5 驯化结果及分析
藕草经几代栽培驯化 ,在 良好耕作条件
下 , 加上 人工选择的结果 , 使得一些经济性
状 、 生物学特性等日渐向着人们需求的方向
变化 。
5
.
1 生长发育良好
植株增高 , 叶量增多 ,种穗长度增加 , 瘪
粒率降低 , 种子千粒重提高 , 落粒性减弱 (表
l
、表 2 )
性 状 比 较
种 别 株高
( c r n )
羞部分策
数 (个 )
茎节数
(节 )
第三节茎
粗 ( m m )
1 1 1
.
9 5 0
。
6 6
-
1 7 5
。
9 9 1
。
9 6
-
2
。
50
4
。
18
叶片长
( e m )
1~ 1 8
9~ 3 7
叶片宽
( m m )
2 ~ 7
5~ 1 3
叶面积
( e m : )
2 5
。
3 6
9 5
。
9 8
穆长
( c m )
1 0
。
7 3
1 8
。
2 9
茎 : 叶
7 0
9 7
生化野驯
表 2 种 德 考 种 比 较 ( 1 9 9 1 年 )
种 别 招长 移宽
( e m ) ( m m
分枝
(个 )
1 0
。
7 3
1 8
。
2 9
7
.
2 5
1 1
。
9 5
2 2
。
2
2 2
。
2
总拉数
(粒 )
2 6 5
,
0
6 2 0
。
6
成热拉数
(粒 )
8 6
。
3
4 5 7
。
8
疙拉率
(粒 )
千拉重
(克 )
0
.
80 22
0
。
93 8 9
落粒性
( % )
1 7 8
.
7
1 6 2
。
8
瘪拉率
( 片 )
6 7
。
4 3
2 6
。
2 3
4 1
.
5
1 3
.
8
生化野驭
5
.
2 生育期缩短
驯化三代藕草生育期较野生萌草缩短 30
夭左右 (表 3 ) , 有利于再生草的生长 ,提高牧
草产量 。
衰 3 不同驯化代数物侯期比较
年 度 栽培骇化代数 生长年限 返青 分菜期 拔节期 抽穆期 盛花期 成熟期 生育夭数
8
1勺02 6月肠10`.且.…月O介了一b.)It19 8 21 9 8 41 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 1
::
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2 4
1 8
3
4
.
2 5
4
。
1 5
4
.
3 1
4
。
2 5
5
。
1
4
.
2 8
6
。
1
6
。
1 0
6
。
2 0
7
.
1 2 1 1 3
7
.
2 2 1 2 1
6
.
2 8 1 0 3
7
.
5 9 4
8
.
7 1 2 7
别一化
:
民J423一
野 生
4
。
1 3
4
。
1 3
4
.
2 5
5
.
3 返青早枯黄晚
栽培驯 化荫草翌年 3 月底或 4 月初返
青 , 7 月种子成熟 。 种子成熟后植株绿色期较
长 , 并从叶液部滋生出新的营养枝条 . 采种并
XlJ 割秸草后 ,再生草生长迅速 ,直到 9 月末初
霜来临植株才出现凋萎 , 但仍保持青绿 , 绿色
期长达 1 75 ~ 1 90 天左右 , 其青草期比天然草
场长 30 ~ 40 天 。 鹅草返青早的特性具有较高
的经济价值 , 枯黄晚又可延长牧草生长及利
用时间 , 获得较高的产草量 。
0甘OQù月r几」ù勺,..1tJI人`l六JóD6.h
5
·
4 Df 最高
牧草的叶丛高低 与产量关系极大 , 直接
影响绿色物质 产量的多少 , 通常叶丛愈高产
量也就愈高 ,反之产量就低 。 鹤 草叶丛较高 ,
为 1 4 0一 1 60 厘米 , 并且叶片在植株上分布均
匀 。 栽培二年生鹅草茎叶比是 1 . 97 : 1 , 再生
草 0 . 9 , 1 ,野生鹉草 3 . 7 : 1 。 因此 ,鹅草是建
立人工草场的优 良草种 。
5
.
5 多分集 ,产草产籽 l 高
栽培条件为角草分桑创造了良好的生存
环境 ,使这一特性得以充分发挥 ,分粟数量
表 4 根茎一疏丛型分戴情况
调查时间 生长年限 调查面积 分典数 延伸面积
(枚 ) ( m Z )
1 9 9 0
.
8
19 9 1
.
7
1 99 1
.
7
单株
单株
l m 2
l m .
0
。
2 7
1
。
0 0
无性繁殖当年
多 ,延伸面积广 (表 4 ) ,植株密度大 , 因而产草
产籽量较高 (表 5 ) 。
表 5 牧 草 及 种 子 产 t 单位 : 厘米 ,公斤
牧草产量 种子产盆
亩产年 度 第一次XlJ 割 第二次刘割 合 计 亩 产
日期 株高
1 6 6
1 6 3
1 9 4
1 7 0
鲜重 干重 日期 株高 干盆
小区
产量
内了幽b0tl一bù心`月h
.…内btlQJOùl目.三4尸O亡dlóJ工,lO仰n`OU4.…恤0qU山bOD8ōb叮矛,J仁J`JOéO03CJ8 1 8 -2520751 98 31 98 41 9 90
19 9 1
飞. 22
2 7
.
3
2 9
。
0 :{
4 4
。
8 1 1
4 70 1 1
鲜重
15
。
8
13
。
0
2 7
.
4
3 9
.
3
鲜重 干重
4 3
.
1 1 0
。
7 6
4 2
。
0 1 0
.
5 0
7 2
.
2 1 8
。
0 5
8 6
。
3 2 0
.
1 6
鲜重 干重
2 8 7 0
.
5 7 1 7
.
6
27 9 7
.
2 6 9 9
,
3
4 8 1 2
.
9 12 03
。
2
5 7 5 3
.
6 1 3 4 4
。
1
0
.
2 5 0
1
.
2 6 5
0
.
73 8
0
.
7 6 0
5
.
6 适应性广抗逆性强 5 . 7 品质优良牲畜喜食
鹅草适应性广 ,在半固定沙地和轻盐碱 鹅草是一种营养价值较 高的牧草 , 经驯
地能正常生长 。 1 9 9 1 年 5 月在 p H S . 7一 9 . 0 化后草质柔软 , 粗蛋 白质等主要营养成分含
长有芦草和黎科植物的地块种植鹅草 , 由于 量有所提高 (表 6) , 是各种草食家畜所喜食
土壤严重板结 ,直播区无苗 , 7 月份调查无性 ` 的高蛋白质饲草 。 栽培前草拔节期粗蛋 白质
繁殖区有苗率 94 . 6% ,株高 12 一 43 . 7 厘米 , 含量最高 , 占绝干物质的 26 . 96 % 。 盛花期栽
单株分葵 3一 15 个 , 根茎延伸面积 32 一 15 0 培萌草粗蛋白质含量是野生藕草的 2 . 29 倍 ,
平方厘米 。 藕 草耐旱 、 耐涝性强 , 耐 3 个月水 , 而且钙 、 磷及微量元素也相当丰富 ,钙 、 铁等
涝 ,在连续干旱地表严重龟裂情况下仍能获 均高于野生藕草 。
得较高产量 。
表 6 营养成分及徽量元紊含最
占 绝 干 物 质 的 写 微 量 元 素 ( P P M )
P C u M n Z n
无氮浸出物
分灰粗纤维粗脂肪
粗蛋
吸附水%物侯期类别
野生 盛花期
拔节期
盛花期
秸 草
再生草
翼
白
质
6
。
1 2 l
.
2
.
1
.
1
.
1
。
男3 7 . 07 1 0 . 27 4 4 .2 4 , 3 5 1 2 . 0 6 3 3 - 丝9 0
8
.
5 6
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.
5 7
9
.
1 8
:; :: 4 4
9 4
:…6 7 4 5 4 21 1 4 7 . 8 2
0
.
1 6 33
0
.
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0
.
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0
.
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.
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.
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12
.
3 7 5
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。
12 5
10 6
。
7 5 0
3 3 1
。
2 5 0
16 3
.
8 75
2 3 7
.
50 0
7 5 25 0
8 3 75 0
63
.
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27
.
3 7 5
46
,
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1 4
.
6 2 5
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.
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.
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10 3 8 0
18
.
2 5 0
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6 1 3 1 1 3
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.
0 0 0
óblA`一乙O臼0丹0.…ùb4门r, .ùn``工1栽培驯化
为验证 鹅草利用价值 ,用牛 、 马 、 羊做适
口性调查 ,均表现挑食 、贪食 。 1 9 9 0 年 12 月在
查金台牧场进行绵羊饲喂试验 ,经 l 个月饲
喂 , 试验组平均每只增重 6 . 8 公斤 , 是对照组
的 1 . 8 9 倍 ,差异极显著 .
6 结论
l) 野生藕草经几年种子世代繁殖栽培驯
化 , 植物学特征 向着人类期望的方向变异 , 并
趋于稳定 。 植株增高 , 叶量增多 , 种子千粒重
提高 ,落粒性降低 , 生育期缩短 ,再生能力强 ,
亩产鲜草 5 70 公斤 , 亩产种子 50 公斤 。 草质
柔软 , 营养丰富 , 粗蛋 白质含 量拔节期高达
2 6
.
9 6%
,是草食家畜所喜食的优良禾本科牧
草之一 。
2) 鹅草是 上繁 禾草 , 植株高大 , 叶量丰
富 ,产草量高 , 可用于建立人工打草场 。
3 )返青早 , 再生 力强 ,株体绿色期长 。 发
达的根系所形成的网状结构耐践踏 ’ ,可用于
草场补播和建立半人工放牧场 。
4 )根系发达 ,生长迅速 , 形成的生草土层
耐冲击 ,可用于水土保持工程 。
7 主要参考文献
东北师范大学生物系草原研究室 、 哲里木盟草原站 ,
1 9 7 9
: 科尔沁草原牧草图谱 ,通辽教育印刷厂 .
内蒙古植物志编辑委员会 , 19 8 3 : 内蒙古植物 志 , 第七
卷 ,第 1 62 页 , 内蒙古人民出版社 .
D O M E S T I C A T I O N O F W IL D C A N A R Y G R A S S I N K I E R C HNI S T E P P E
X u Z im i n e t a l
.
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,
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A B S T R A C T
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, a p o t e n
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, s u e h a s p l a n t s iz e
,
f o r a g e a n d s e e d y i e ld s
, n u t r ie n t
e o n t e n t s o f t h e p la n t
, a n d t h e f o r a g e f e e d i n g v a l u e
, e t e
.
U n d e r s u i t a b l e m a n a g e m e n t t h e y e o u ld
p r od
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.
7 5 t o n / h a se e d s p e r y e a r in a v e r a g e
.
D o m e s t i e a t e d e a
-
n a r y g r a s s h a v e h ig h e r u d e p r o t e i n e o n t e n t ( 2 6
.
9 6% a t jo i n t i n g s t a g e ) a n d g o o d p a l a t a b ili t y t o
v a r io u s a n im a ls
.
T h e r e s u lt s o f t h i s r e s e a r e h s h o w s t h a t t h e e a n a r y g r a s s e o u ld b e a n im Po r t a n t
f o r a g e e u l t i v a r f o r e s t a b li s h i n g g r a s s la n d s
, a n d p r o v id i n g h i g h q u a li t y f o r a g e i n p a s t u r e s
.
I n a d d i
-
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