作 者 ：余晓丹
期 刊 ：武汉轻工大学 2013年 04期 页码：73
关键词：红白忍冬；花色素；类胡萝卜素脱氢反应；甲基化；
摘 要 ：金银花是临床常用大宗中药材，来源于忍冬科植物忍冬的花蕾或带初开的花。红白忍冬是自然诱变产生的金银花的变种，其表型与忍冬相比，红白忍冬幼枝呈紫黑色，幼叶和花冠外面均为紫红色，内面呈白色；红白忍冬花蕾香味比忍冬浓郁，抗逆性更强。本课题通过金银花和红银花的转录组数据比对，发现红白忍冬花蕾的类胡萝卜素异构酶LRCrtH基因与忍冬相比有多个SNP位点突变，并预测其可能是导致红白忍冬呈红色的主要原因。为了深入研究红白忍冬花蕾的成色机理，本课题组通过生物信息学分析、基因克隆和表达以及化学成分分析等方法，初步探索到了红白忍冬的成色原因及其所含花色素的类型。研究成果如下： (1)通过序列分析和蛋白质结构功...