作 者 :林琳
期 刊 :福建农林大学 2013年 S2期 页码:53
关键词:漳州水仙;产业现状;生产技术;标准化;对策;
摘 要 :漳州水仙栽培的历史悠久,拥有丰富的文化背景和较高的知名度,并创下全国驰名商标,品牌优势明显,加上独特的栽培和雕刻技艺,产业具有很大的发展潜力。但是漳州水仙花产业正面临着严峻的挑战,产业规模缩小、专业化程度低;品种退化、竞争力下降;缺少科技投入,标准化技术停滞不前;标准体系不完善;市场营销体系不健全等诸多原因使其产业发展面临困境。 本文侧重对漳州水仙花产业发展过程中产业规模、生产技术、销售市场、标准制定和实施以及标准化管理等方面进行调查研究,提出水仙花产业发展的对策:要从繁育技术、栽培技术、产后处理技术和检测技术方面进行提升和规范,同时针对当前的销售现状,提出通过规范和创新包装设计、出售...