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作 者 ：李鸿飞

期 刊 ：新疆医科大学 2014年 04期 页码：52

关键词：黄精膏；提取工艺；质量控制；

摘 要 ：目的：本课题根据黄精膏中各味药材有效成分的理化性质及药理作用，制定出合理的制备工艺和初步的质量控制方法，将此黄精膏研制成安全、稳定、疗效确切、口感极佳的食品。方法：采用水煎煮的提取方法，以煎煮时间、加水倍数、煎煮次数为考察因素，以得膏率为考察指标，单因素和正交试验设计筛选黄精膏的最佳提取工艺条件；采用薄层色谱鉴别，定性鉴别黄精膏中药物有效成分，采用紫外可见分光光度法，经0.2％蒽酮一硫酸溶液显色测定黄精膏中的总糖、多糖的含量。采用比重瓶法测定黄精膏相对密度及不溶物。进行黄精膏的急毒性实验，测定黄精膏的半数致死量和1日内最大给药量。结果：确定了黄精膏的最佳提取工艺为加入10倍量水，浸泡30分钟，...

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