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作 者 ：谢伟光

期 刊 ：天津科技大学 2008年 S2期 页码：68

关键词：山楂叶；总黄酮；原花青素；ZTCⅡ型澄清剂；大孔吸附树脂；提取；红外光谱；

摘 要 ：山楂为蔷薇科山楂属植物山里红或山楂的干燥成熟果实。主要功能为消食健胃、行气散瘀。近年来,用山楂叶治疗心血管方面疾病的研究较多。其化学成分主要有三萜和黄酮两大类,尤其以黄酮类研究较多。本文从山楂叶总黄酮及原花青素两个方面进行了提取及精制工艺的系统研究。 对山楂叶总黄酮的水提取工艺进行了摸索。通过实验确定最佳提取条件为：料液比1：20、浸提时间为2h、浸提次数为2次。 使用ZTCⅡ型天然吸附澄清剂,使得NaNO2-Al(NO3)3比色法测定总黄酮含量准确度提高,误差减小,可消除鞣质及多糖等对黄酮测定的干扰,用该法定量测定黄酮含量得到较好的结果并避免了树脂堵塞。...

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