全 文 ：赤 霉 素 在 山 碴 生 产 上 的 应 用 ’
杨克贤 召卜殿波
(辽宁省果品公司)
钟明华
(屹岩县供销社 )
李德章
(辽宁省农业科学院 ) (丹东市农科所 )
徐海清 于汇华
(抚顺市山碴协作组 ) (辽阳市果品公司 )
我省是全国山碴主要产区之一 , 气候适
宜 , 资源丰富 , 栽培历史悠久 。 全省共有山
植树 1 0 2 5万株 。 但是长期以来产量低 , 质量
差 。 据 1 9 80年统计全省有成龄山碴树 2 2 万
株 , 平均株产仅 6 . 6 斤 。 山碴低产的主要原
因是管理粗放 , 树势衰弱 , 落花落果严重 ,
果实个头小 。 一个花序平均有 15 一 20 朵花 ,
但只座果 1一 3 个 , 一般花朵座 果 率 不 到
1 0%
, 按每斤果实 80 个计算 , 大约 3 0个花序
才能结一斤果 。 因此 , 在加强土 、 肥 、 水综
合管理的基础上研究提高 山碴座果率和增大
果实乃是山植丰产技术中的一个重要方面 。
许多研究证明 , 赤霉素对果树有显著效
应 , 如促进无核葡萄果粒增大 , 提高苹果 、
西洋梨 、 柠檬 、 蜜柑等的结实率 。 1 9 7 3年吉
林省延吉园艺农场在山植上试用赤霉素取得
了提高座果的效果 。 但是很多试验表明 , 不
同地区 、 不同种和品种应用赤霉素往往差异
很大 。 我们为了取得第一手资料 , 以便生产
上广泛应用 , 1 9 7 7年辽宁省农科 院 组 织 协
作 , 进行赤霉素在山碴上的应用试验 。 1 9 8 0
年省农科院等 6 个单位又进一步组织力量 ,
包括原有试验点在内共建立 5 个试验点及 8
个大面积生产试验点 , 着重研究赤霉素对山
碴生长发育 、 果实营养成份 、 贮藏性能等的
影响 ; 研究大面积应用赤霉素的增产作用以
及探索赤霉素促进座果结实的生理原 因等 。
现就试验结果概述于下 。
一 、 试验方法
主要试验 园有 5 处 , 即抚顺市郊区会元
公社上砖大队 ; 山由岩县牧牛公社牧北大队 ;
沈阳市姚千户公社马耳山大队 ; 辽阳市兰家
公社马家大队及宽甸县青椅山公社果园 。 试
验园均为山坡地 , 坡度 15 度左右 , 系黄沙土或
黑沙土 ; 一般树龄 10 一 20 年生 , 最大树龄 40
年生 ; 管理一般 , 果园内修有水平梯 田或复
式梯田 , 每年施基肥一次 , 喷尿素 1 一 2 次 ,
有的花前追化肥 , 隔 1一 2 年埋 压 一 次 绿
肥 , 每年刮树皮 和 修 剪 ; 防 治 病 虫 喷 药
2 一 3 次 。
试验设计为单株小区 , 三次重复 , 每株
树用药 (稀释液 ) 1 一 3 斤 , 盛花期喷布以
喷匀和不滴水为准 ; 对照树喷清水 。 赤霉素
是上海溶剂厂产的粉剂 , 每包 1 克装 。
每处理每株树选一大枝 , 固定 50 一 1 0 个
花序编号标记 , 记载花序 、 花朵数 , 落花后
3 0一 45 夭调查座果数 , 采收前测产和测定果
实重量 、 大小和着色期等情况 。
余 本文承沈阳农学院张育明教授审阅 , 试验中承抚顺 、 辽 阳 、 灿岩 、 开原 、 宽甸等市 、 县 的农林 、 科研和供销部 门的
大力支持 , 一 并致谢 。
DOI : 10. 16626 /j . cnki . i ssn1000 -8047. 1981. 03. 002
二 、 试验结果 表 2 各地山橙应用赤霉素试验结果
浓度
地 点
( 一 )赤霉素对山植结果和生长的影响
1
. 赤霉素对 山检座果的影响
表 1是抚顺上砖山碴园连续 4 年对比试
验结果 。 喷赤霉素的花朵座果率 为 6 1. 6 5一
2 5
.
8 5 %
, 比对照高一倍至多倍 。 经 生 物统
计证明 , 赤霉素处理的山植座果率与对照的
差异极显著 。
印 P m )
座果数 座果率 差 异
(个 ) ( % ) ( P i一 P Z )
沈 阳
马耳山 果园 森 0 。 13 7 2寮 米
抚 顺
上砖果园 好象:;:: ,::: 2 5 。 8 54 8 {0 . 1 8 3 7半 宋
脚卜一际恤护川巨冲阱日霉众:::; ::: 8 63 8 }0 . 11 4 8来 案辽马
灿 岩
牧北果园 睿毒:::; :;: 7 62 3 {0 · 2 0 5 3来 辛一1 3 · 5 5 1
协一辽 阳舌甘水果园 5 0对照 :;: 183472表 1 赤霉素对山碴座果的作用抚顺上砖果 园 8 3 }0。 1 2 3 6辛 路
6937” 压度 …花漏 }座漏 「座果刻差 ’ 异…年度 } { ( } i _ { t 值…`p p m , } (个 , l `个 , } % 】`p ` 一 F “ ’ }
宽 甸
青椅山果园
5 0
对照 ;::
7 5
8 9 10
.
1 88 6介举
:::…。 . 1 1 3 3二…1 . 。了。…。 . 2。 9 9二….3一 :
23197风 城
大限果园
5 0
对照
:;:: 6 9 宽 甸
碱场果 园 好盆 `:: 6 3 ::;浦一.4|
翩一|脚
1 7 6 0 0
1 3 2 00
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1 6
。
5 6
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。
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:::: :::
2 5
.
7 0
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15 2 0牵 半 } 1 0
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2 1
一度玲阳7980明一价年19拍钧佣玛19一点旧徊台司一一舀果刁`邻一云?二牙毛梦衫果一抚顺上砖果园山璐一搜少.不.ù尹自`一牧一地比洱油州一 .之马一顽,一肛
.
一2一2一专 一晰
;;:: {
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::: …兰!二
表 3 赤霉素对果实大小 、 重量
及着色期的影响带
6 8
浓度
印 Pm )
纵径 横径 }百果重
(厘米 )】(厘米 ) (克 )
着 色
时 期
0一照。ù10对一105
n`n1óa八曰no`任O八述ōb
.…,ùn`峥翻心自叮口同样 , 1 9 8 0年在沈阳 、 抚顺 、 丹东 、 辽
阳等不同地 区的 8 个果园试验结果也完全相
同 (表 2 ) 。 除凤城大喂果园喷赤霉素的与
对照比较差异显著外 , 其它 7 个果园与对照
比较 , 均差异极显著 。
2
. 赤霉素对 山植果实大小 、 重量 及着
色期 的影响
赤霉素处理后山植果实形状变了 , 所有
的果实顶部增大 , 呈 “ 秤陀 ” 状 。 纵 、 横径
均大于对照 , 百果重比对照增加 21 一 49 % ;
果实着色期提早 10 天以上 , 且果面鲜红有光
亮 (表 3 ) 。
7 0
对照
7 0
对 照
5 0
对照
2
。
83
2
。
4 5
2
。
8 4
2
。
4 6
2
。
7 6
2
。
3 5
9 月上旬 ,
9 月下旬
2
一
4 4
1 09 0
7 5 0
1 05 0
85 0
1 04 0
85 0
5 0
:::: ::::对照
9 月上旬
9 月 中旬
君盆 ::: 9 月上旬9 月下旬
介 沈阳马 家果园 , 宽甸青椅 山果园 , 凤城大限果园 和
宽甸碱场果园调查资料类似 , 未列入 。
3
. 赤霉素对山桂生长和果实品 质的影
响
6
表 4赤霉素对山掩果实成分
含量和质地的影响米
书州啡 )…训 (;)脚鹜豁呀日霖吮目吮
.果实样品取 自辽阳 马家 山植园 。 糖 、 酸 、 维生素 C等
含量请北京市农科院林果所 测定 。
从表 4看 , 与对照相比 , 处理果实含糖
量和含酸量两者差异不大 , 维生 素 C 含 量
稍多 ;果实硬度却显著降低 。 丹东 市 农 科 所
1 9 79 一 1 9 8 0两年的试验也获得类似结果 。
4
. 赤霉素对 山植果实贮 藏性的影响
1 9 7 9一 1 9 80年分两处进行贮藏试验 , 省
农科院是利用水泥构造的地 下 室 , 1 月 入
窖 , 当时窖 温 为 10 ℃ , 2 月 份 最 低 窖 温
一 4 . 5℃ , 相对湿度 90 % 以上 , 果实用塑料袋
包装 , 每袋一斤左右 。 抚顺上砖果园是用普
通土窖 , 最高窖温 5 . 5℃ , 最低为 一 1 . S O C ,
果实用果筐装 。从两次检查结果看出 , 抚顺上
砖果园前期损耗达 n % , 这可能是因筐装 ,
窖温较高引起果实水分蒸发所致 。 5 月初累
计损耗分别为 6 . 25 % 和 1 4 . 20 % , 均比对照高
(表 5 ) 。 但在常温窖的情况下 , 经过 5 一
6 个月的贮藏 , 最高损耗也仅 14 . 2 % , 赤霉
素处理对果实贮藏性似乎影响不大 。
表 5 赤霉素对山碴果实贮藏性的影响
— - 下- 兀薪畜薄压 荟箭飞 2 月ha 查 ! 4 月末至 5 月初检查 ) 累 计地 点 {艳_ _ _ 严 }乳~ 量 }顶乖百或延蔽直万万一 {手;i耗或更匆蔽瓤一蕊, {预习;唇薰晓赔栗董厂~ ;厂一} 灭 P F坦 , } 、 兄 1 1 了古 、 l 沁 ] r 古 、 l / 0 l r古 、 } / ”_
_ —— 一一一万一下—辽宁 农科院 { 70 } “ ` 6 8 · 7 } “ 2 · 3 1 ’ · 0 , { “ 7 0 · 8 { 5 · 2 3 } 3 2 3 · , { “ · 2匕一垦一兰一竺一尸主一掣卫竺生斗三二一!兰兰牛~ 一三竺兰一卜兰竺书二竺二一 {二竺生抚 ’项 上 砖 ! ` 。。 } 2。。。。 { 2 2。。 {” · 。。 } 6` 。 { 3 · 21 …28 {i { {{· {竺果 园 … ” :. }一 “ -l黝 . 户?.0 . !一黑一 .fj9 叩二 { . “ 。 。…廿阳一 luI 一
(二 ) 生产上应用赤霉素对 山碴增产的
作用
1 9 7 9一 1 9 8 0年期间我们在主产区进行了
较大面积应用赤霉素的生产试验 , 在相同条
件下 比较其增产效果 。
表 6 结果表明 , 赤霉素处理的 4 个果园
单株产量 比对照增产 52 一 8 1 . 9% , 另 4 个果
园比对照增产 1 ` 21 一 2 . 63 倍 , 总的看来增产
效果是显著的 。
表 6 赤 霉 素 生 产 试 验 的 增 产 效 果
果 园 名 称 地 土 开始正 常 株 树 “
{
药剂 浓度 平均株产 (斤 ) 试验
势 壤 管 理 的 数 龄 势 } ( P P m ) 年份年 份 处理 对 照 比对 照 增产
(斤 ) (斤 ) (% )
抚 顺 上 砖 1山 地 黑 土 1 9 7 8 。。 …1。 强 5 0 2 9 8 2 6 3 1 9 8 0触 岩 牧 北 一 扩 黄砂土 一 3
))…){ : Z f ) 3乙 L了。 6 8 1 。 9 护以 阳 马 耳 山 一 助 黑 土 19 7 9 …{}…{} : 5 0 5 3 3 1 了l ,辽 阳 马 琢 刃 砂孤土 19 7 8 乙 U u { “ } 拙 5 e 3 5 l 5 13 3 份J ;一 原唐家八队 产 黄砂上 J 9 7 8 ? O 今2 1 9 1 2 1 护开原 保安大队 分 黄砂 土 飞9 8 0 7 0 4 8 3 1 5 4 . 8 罕
开原 王家大队 黑砂土 19 8 0 续0 3 8 2 5 5 2 胆
觅 甸 青 椅 山 黄砂土 1 5 8 0 5 0 3 ` 1 6 1 。 1 0 18 6 尸
1 9 了8
1 9 8 0年我们还在 8 个 J il地果园 2 6 , 4 3 6株
山植树上大面积使用赤霉 素 (浓 度 为 20 一
7 0 p p m , 共使用赤霉素 1 6 1 0克 ) , 结果也获
得较好收成 , 总产量由 1 9 7 9年的 1 1 1 , 0 10 斤 ,
增加到 2 4 1 , 0 0 0斤 , 增产 1 3 0 , 8 9 0斤 。
(三 ) 不同时期喷布赤霉素的效果
1 9 8 0年在抚顺上砖等 4个果 园 , 用 SO p p m
赤霉素 , 分四个物候期喷布 。 综合各果园试
验结果看出 (表 8 ) : 由花蕾分离期至盛花
期 , 座果率均在 20 % 以上 , 比对照高 1 一 1 . 46
倍 。 因此 , 可初步认为花蕾分离期至盛花期
嫂一 7 天之内为喷布赤霉素的适期 。 据抚顺
上砖果园试验尚认为在落花后 5 天 之 内 喷
7 o p p二 赤霉素 , 对提高座果率仍有一定效果 。
山碴座果率有随赤霉素浓度增加而增加的趋
势 。 但据抚顺上砖果园试验表明 , 浓度超过
I O 0p p m
, 座果率反而下降 。 生产试 验 也 证
明 , 果树的座果率不是愈高愈好 , 管理水平
较高 , 树势较强的可以争取有较 高 的 座果
率 , 否则不能达到增产稳产的效果 。
在凤城大限山碴园中还看到 1 9 7 8年喷布
赤霉素的树 , 第二年的花芽数量有所降低 ,
喷布浓度愈大的次年花芽数量就愈少 。 因此 ,
综合考虑 以喷布低浓度 20 一 5 0P p m为宜 。
(五 ) 赤霉素与山橙单性结实
有关资料报导赤霉素能诱导桃 、 扁桃 、
杏 、 梅的单性结实 。 我们为探明赤霉素是否
对山碴也有同样作用 , 进行 了 试 验 (见 表
1 0 )
。
表 8 不同物候期喷布赤霉素
对山橙座果的影晌
喷 布 日 期 座果数 {座 早率
物 候 期
表 10 控制授粉条件下赤霉素
对山橙结实的作用 米
沈阳马耳 山果园
果一%仁一无一川妇一」座果率
( % )
每果花
序数
(个 )
座果数个花朵数个花序数个( 日 /月 )
花朵数
(个 ) ( 个 ) 1 ( %
花蕾 分离期
初 花 期
盛 花 期
落 花 末 期
对 照
2 4 / 5、 2 / 6
2 8 / 5~ 3 / 6
3 0 / 5~ 4 / 6
3 / 6、 1 1 / 6
8 3 08
84 8 2
8 39 1
8 2 4 3
8 6 9 6
16吕7
1 9 5 3
2 2 2 4
1 3 1 2
9 3 7
20
。
8 8
2 3
。
0 3
2 6
。
5 1
15
。
9 2
1 0
。
7 8
’犷一 ’ ` 蓬’i
(四 ) 不同浓度赤霉素对 山碴座果和花
芽形成的影响
试验分别在沈阳马耳山 、 辽阳马家及宽
甸椅山等 3 个果园进行 , 结果表 明 (表 9 ) ,
火_性吉夔; ,垫二飞二l讼终…2 。 12 6 01, 4 8 {: 6 . 。 2…5 . 6。…, 、 7…。 9 . 3 2丫尸竺` ,竺哪登,带产, } ! } { } { }大三尘盛刀幼堡飞去肺{ : 4 { 2 4。 { 1; 。{ 6 2 . 。 s , 6 . 2 1}: 、 。 }1 00
~ 、 川 。 、 。 、 二 , } } { { { ! }对照 (去雄 、 柱头土 } _ . ! _ ! _ } _ _ l _ _ _ 1 _ 1 _ _
+ 与 仍七 击 吧决丈 才 、 } 【逸 l 主4川 司 艺 . 1 4 iu . 艺川 川 I UU令黔 , .资了’ _~ ` 卜_ 址二 _ 廷. _ _鱿一 ,叹 ` }一 ,赢 .处理做 于 同一 林付 , 树断 15 年生 。
表 g 不同浓度的赤霉素对
山撞座果的影响
恤|一|…浓 度印 Pm ) 花 朵 数(个 ) 座 果 数(个 ) 果 率( % )
::
4 2 5 1
3 8 8 3
4 2 3 3
3 9 7 2
4 4 6 8
;::
1 14 9
1 1 8 3
6 2 1
1 6
。
6
2 3
。
13
2 7
。
14
2 9
。
7 8
13
。
9
由表 10 看出 , I 、 亚两处理的座果率分
别达到 5 6 . 蛇% 和 6 2 . 摊% , 极显著高于对照
的 2 . 1 4 % , 这不仅说明赤霉素有提高山棱座
果的作用 , 而且还从两个处理获得的 2 9G 个
果实中 , 只发现有一个干瘪种仁 , 其余全无
种仁 , 似可证明赤霉素诱导山碴单性结实的
作用 。
综上试验结果看出 , 在 山碴上应用赤霉
素是一项简易可行 , 效果显著 , 经济效益高
的措施 , 目前各地 已逐步应用于生产 。 据不
完全统计 , 1 9了9年沈阳 、 抚顺 、 开原等地共
拼赞赞潜冲…
批把是大粒种子 , 种苗喜阴怕阳 。 在浙
江黄岩县是 6 月上旬一下旬播种 。 播种后 ,
正遇 7 一 9月的烈 日 、 高温和干早天气 。 据
黄岩县海门气象站资料记载 , 此时的日照长
达 10小时多 , 气温高达 3 7℃以上 , 地表温度
高达 6 0℃以上 , 月雨量少至 50 毫米以下 。 因
此 , 常使松把种核不能发芽或是出土的幼苗
枯萎 , 严重地影响批把实生播种的成苗率 。
我们在调查群众经验的基础上 , 在批把苗圃
地套种绿豆作主要遮阴保湿材料 , 并与搭稻
草棚和地面复盖稻草等方法对比 , 经 1 9 7 9一
1 9 8 0两年试验 , 证明套种绿豆对提高批把实
生播种成苗率有 良好的效果 。
湿润 ; 3 . 地面复盖稻草 , 经常浇水 ; 4 . 地
面复盖稻草 , 不浇水 。 1 9 8 0年又另增加两个
处理 : 1 . 机把种核播种后推迟 25 夭套种绿
豆 ; 2 . 地面不复盖 。 两者均经常浇水 。
二 、 结 果
一 、 材料和方法
批把种核于 6 月中旬播种 。 种核的播种
行距是 20 厘米 , 粒距为 7 一 10 厘米 。 1 9 7 9年
设 4个处理 : 1 . 种核播种后立即套种绿豆 ,
隔两行套种 1 行绿豆 , 绿豆的行株距是切厘
米见方 , 绿豆苗幼小时 , 要经常浇水保持土
壤湿润 ; 2 . 搭稻草棚 , 在畦面搭 50 厘米高
的平棚 , 上盖稻草帘 。 播种后 2 个月 内 , 不
揭草帘 , 之后夜揭日盖 , 经常浇水保持土壤
批把实生播种的圃地套种绿豆 , 能起到
良好遮阴保湿作用 , 从而提高成苗率 。 由表
看出 : 套种绿豆的圃地 , 成苗率均在 86 % 以
上 , 并且苗的高度与粗度都超过搭稻草棚和
复盖稻草等处理 , 而各处理又都显著高于浇
水地面未复盖稻草或不浇水复盖稻草的对照
处理 。
套种绿豆的迟早也影响成苗率 , 批把种
核播种后即行套种绿豆比迟 25 天 套 种 的 为
好 。 前者成苗率为 95 % 以上 , 后者为 8 6% 以
上 , 同时还看到早播的绿豆生长好 。
由于绿豆发芽快 , 生长又迅速 , 很快即
可长成茂盛枝叶 , 这正好给未出土的种核或
刚出土的幼苗遮阴保湿 , 待绿豆 结 荚 收 获
时 , 高温季节已过 , 秋雨来临 , 批把幼苗生
长 良好 。 除此之外 , 套种绿豆既经济又简便 。
紊 本文承台州农校陈潜老师审阅 , 特此致谢 。
K劝子 )` 盔州从刀, l伯 O) ){艺日日日于生卜林王曰 ,阳 ` 戒庄 r日代)仁注封托丈白 卜仁` 己月〕伯连洲卜日泛引 )在七日嘴)召旧」阳国」》曰 二日」l召习刁)仁口日月}毛t 日」)`口日 )仁已日 )曰习 叫)仁。 日月李田引 }已口〕 】{ 三工升挂盛州庄刃日 卜日泊 弓各仁怕招抽刃」号卜曰泊」比丈日弓陀。日毛)日注别 挂丈日弓洲刃习峨托 。 洲
使用赤霉素 2 0 0。克 , 到 1 9 8 0年增至 1 万克 ,
约喷树 2 0万株 , 占全省山植结果株数的 9 %
左右 。 但是也必须指出 , 赤霉素不是 “ 万灵
丹 ” , 也不是营养物质 , 所以山碴座果率的
提高 , 最根本的措施还在于加强综合管理 ,
增强树势 。 此外 , 赤霉素的应 用 效 果 受多
种因素影响 , 各地应用时必须根 据 具 体 情
况 , 通过大量实践取得经验 , 再予以推广 。