作 者 ：陈洪雨
期 刊 ：河北农业大学 2013年 03期 页码：60
关键词：山楂黄烷醇；衰老；D-半乳糖；抗氧化酶；脂质过氧化物；
摘 要 ：人口老龄化是我国等多个国家都在面临的严峻问题，因而衰老及其机理研究受到了广泛的重视。本文依托衰老的自由基学说、通过体内试验对山楂黄烷醇（MF）的延缓衰老活性和作用机制进行了探索，为进一步开发保健食品新资源提供依据。 研究方法： （1）MF延缓果蝇衰老活性研究。利用果蝇生存实验模型观察受试物对雌、雄果蝇寿命参数——平均寿命、最高寿命和累计死亡曲线的影响。并对饲养30d的雌、雄果蝇进行生化指标检测，评估受试物在果蝇体内的抗氧化活性。 （2）MF对D-半乳糖诱导小鼠过氧化损伤的拮抗作用。在对小鼠皮下注射D-半乳糖以制造过氧化损伤模型的过程中，同时灌胃给予受试物，连续49d；以小鼠血...