全 文 ：收稿日期：２０１３－０３－２０
八月椒做砧木高接日本无刺花椒技术
吕瑞娥１，辛国１＊，郭琪２，杨建雷１，郭立新１，林云１，朱德琴１
（１．甘肃省陇南市经济林研究院 ，甘肃 武都 ７４６０００；２．甘肃省陇南市两当县林业局）
摘 要：为了克服大红袍花椒皮刺多、采摘和管理不便的缺陷，引进日本无刺花椒优良品种，以八月
椒为砧木，进行高接试验，总结出了日本无刺花椒接穗的采集与蜡封贮藏、嫁接时间、砧木的选择与
处理、嫁接方法、接后管理等一套高接换优技术。该技术操作简便，工效高，嫁接成活率可达
９６．２％，并且高接后２～３ａ即可结果。
关键词：日本无刺花椒；嫁接；管护
花椒（Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍ ｂｕｎｇｅａｎｕｍ Ｍａｘｉｍ．）是经
济价值高的调料、香料、油料及药用等多用途的经济
树种。它分布广，易栽培，好管理，用途广，为广大群
众所喜爱。近年来，随着农村产业结构的优化调整，
不少地区群众栽植花椒的积极性空前高涨，掀起了
“兴椒致富”的热潮，花椒便成了农民群众致富奔小
康的“摇钱树”。陇南市是我国花椒主产区之一，所
产的大红袍花椒是全国优质花椒之一，文县、武都二
县（区）被评为全国花椒之乡。但由于大红袍花椒全
树多皮刺，给育苗、栽植、管理和采收带来了诸多不
便，尤其采摘要花费大量的用工，严重影响了大红袍
花椒的栽培效益。
日本无刺花椒（Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍ ｊａｐｏｎｉｃａ），为落
叶小灌木，株高３ｍ左右，雌雄异株，无刺或少刺。
果皮、青果、嫩芽、种子等均有重要的药用价值和食
用价值。并且日本无刺花椒抗病能力强，特别是具
有较强的抗流胶病（ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａ ｃｉｔｒｏｐｈｔｈｏｒａ Ｌｅ－
ｏｎｉａｎ）能力。由于无刺或少刺，采摘方便，较国内花
椒能节约大量管理用工［１－２］。我们于２００５年从河北
省林业科学研究院引进朝仓花椒、葡萄山椒、琉锦花
椒和花山椒（雄株品种）等日本无刺花椒优良品种，
在武都建立了试验示范园，进行引种观察和栽培研
究，为推广应用提供依据。同时，笔者利用当地耐
旱、抗寒、高抗病的八月椒［３］作砧木，进行高位嫁接
日本无刺花椒试验，总结出了一套日本无刺花椒高
接换优技术。该技术操作简便，工效高，高接成活率
达９６．２％，并且高接后２～３ａ即可结果。现作一介
绍，供生产中参考应用。
１ 接穗的采集、蜡封与贮藏
选择５～１０ａ生、生长健壮、果穗密集、果粒大、
出椒率高的朝仓花椒、葡萄山椒、琉锦花椒等雌株优
良品种及雄株优良品种花山椒母树采集接穗［４］。在
嫁接当年２月下旬花椒萌芽前，在树冠外围中上部，
剪取发育充实、芽体饱满、无病虫害、粗度０．６～
１．０ｃｍ的１ａ生发育枝作接穗。采集时应分品种系
上标签，以防混杂。
接穗经蜡封处理，可以防止水分蒸发，节省其他
保湿材料，提高嫁接效率，且嫁接成活率大大提高。
接穗采集后立即剪成１０～１２ｃｍ长、留有２～３个饱
满芽、剪口距第一个芽１～２ｃｍ的枝段。将石蜡１０
份、蜂蜡１份放入容器（铝锅、铁锅均可），用火加热
使蜡熔化，在蜡液中插入一温度计，控制蜡液温度为
１００～１１０℃。将接穗浸入蜡液中迅速蘸一下，甩掉
表面多余的蜡液，使整个接穗表面包被一层薄而透
明的蜡膜。少量的接穗可用夹子或筷子夹住接穗一
个一个的蘸，大量接穗可用竹笊篱，用竹笊篱时一次
可蜡封１０～２０支接穗，不可太多，以防降低蜡液温
度。具体操作方法是：在竹笊篱中散开放１０～２０支
接穗，迅速淹入蜡液，瞬间把笊篱取出，掂一下使部
分蜡液掉回锅内，随即，稍用力甩在铺有塑料布的地
上，使接穗四处散落，而不堆在一处，以利散热，且接
穗不会黏结在一起。注意蜡液温度不能过高或过
低。温度过高（高于１２０℃）容易将接穗烫伤，这时
可将容器撤离热源降温。温度过低（低于８０℃），蜡
液变粘稠，蘸后蜡膜过厚发白，既浪费蜡，又在存放
和运输中稍一撞动，蜡膜容易龟裂脱落；蜡温降低
时，需重新进行加热，用电磁炉或液化气灶可方便地
控制温度。蜡封后可将接穗堆放在气温１０℃以下，
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第４期（总第１２５期） 中 国 林 副 特 产 Ｎｏ．４（ＧＳＮＯ．１２５）
２０１３年８月 Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ Ａｕｇ．２０１３
DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2013.04.019
背阴、潮湿的室内，上面盖上塑料布蒙严即可；也可
用湿沙或湿土埋入地窖中保存。贮藏期间应经常检
查，谨防接穗萌芽或发霉。
２ 高接时期
春季３月下旬至４月中旬八月椒萌芽展叶时均
可进行嫁接。高接过早，气温较低，砧木不易离皮，
并且砧穗生理活动微弱，愈伤组织产生慢，嫁接成活
率低；高接过晚，砧木展叶和新梢生长时树体营养消
耗多，嫁接成活后新梢生长量小，并且因气温高，接
穗容易萌发，贮藏困难。
３ 砧木选择与处理
选择生长健壮的中幼龄八月椒树作为砧木。嫁
接前按原树冠的从属关系在枝干平滑无疤处锯好接
头。幼龄树在距地面３０～４０ｃｍ处直接锯断主干，
初结果树和结果大树，则要多头高接。多头高接时，
锯口应距原枝基部１５～２５ｃｍ。断面直径以３ｃｍ左
右为佳，砧木过粗，不利于接口断面愈合，也会给病
虫害造成从伤口侵入的条件。要随锯随接，尽量减
少接口在空气中暴露的时间。
４ 嫁接方法
主要采用插皮接。其操作步骤［５］为：
４．１ 砧木切削
剪除接头１０ｃｍ范围内的皮刺，用利刀削平砧木
断面，露出新茬，并根据断面大小和树皮平滑程度确
定插穗点，在每个插穗点横削一个宽约１～２ｃｍ的月
牙状斜面，在其边缘皮层上沿插穗点向下纵划一刀，
深达木质部，长３ｃｍ，用刀尖将树皮两边轻轻挑开。
４．２ 接穗切削
将接穗下端削成一个长约５ｃｍ左右的马耳形
削面，深达枝粗的２／３，削面要平滑，尖端的皮层不
松动，紧贴在木质部上。在削面背末端两侧各削一
刀，使接穗下端呈箭头状，并轻轻削去削面两侧的蜡
层及少许皮层。
４．３ 接合
一手持接穗，一手用拇指和食指按住砧木切口
皮层，接穗削面朝着木质部，尖端对正切口，徐徐插
入，使接口树皮不致撑裂，上端露白０．３～０．５ｃｍ。
４．４ 绑扎
用黑色塑料薄膜包严砧木断面和切口（黑暗条
件下砧穗容易产生愈伤组织），再用塑料条或塑料绳
绑紧即可。
若接穗芽已膨大或嫁接前接穗没有蜡封，可用
３～５ｃｍ宽的地膜（厚０．００８ｍｍ）条将接穗从顶端相
互参合缠绕到砧木削面处，但到接芽处要求单膜通
过，这样成活后芽能自行顶破地膜长出。
由于日本无刺花椒属雌雄异株，需要配置一定
比例的授粉树，才能提高坐果率，可在行间高接雄株
或雌株上高接雄枝配置雄株品种，配置比例以８～
１０∶１为宜［６］。
５ 接后管理
５．１ 除萌蘖
嫁接后，砧木上极易出现大量萌蘖，应及时抹
除，以免和接穗竞争养分。若接穗没有成活，每个接
头可保留１～２根生长健壮的萌条，以备夏季６月用
芽接法进行补接。
５．２ 绑防风柱
嫁接后新梢生长迅速，而接口愈伤组织很嫩，新
梢极易被风吹折。当新梢长至２０～３０ｃｍ以上时，
应在砧木上绑缚１．０～１．５ｍ长的木棍，采用“∞”形
活绳扣把新梢绑在支棍上，随着新梢生长，应绑缚２
～３次。
５．３ 土肥水管理
嫁接成活后，为了促进新梢生长，春、夏季应结
合下雨或浇水，对砧木追施尿素，可使砧木和接穗愈
合良好，植株旺盛生长。秋季，要控制施氮肥，增施
磷、钾肥，以防新梢生长过旺，增强其木质化程度，以
利安全越冬。
５．４ 解绑
当新梢长至１５～２０ｃｍ以上时，要及时松开绑
缚物，以防出现缢痕。当新梢长至５０ｃｍ以上时，即
可解除绑缚物，以防接口处出现“蜂腰”，影响新梢生
长和接口愈合。解除绑缚物时，要错开接穗将其划
断，不要划伤愈伤组织。
５．５ 防治虫害
日本无刺花椒树主要是叶片害虫危害较大，病
害较少。主要的害虫有蚜虫、黑绒金龟子、象鼻虫、
红蜘蛛、花椒凤蝶、刺蛾等。防治时首先利用金龟
子、象鼻虫的假死性，花椒凤蝶、刺蛾移动性差等特
性进行人工捕杀；保护利用自然天敌瓢虫、草蛉等防
治蚜虫。害虫发生量较大时，可选用生物农药君安
１５００～２０００倍液和１０％高效氯氰菊酯乳油３０００～
４０００倍液防治。红蜘蛛用１０００～１５００倍的哒螨灵
喷雾。黑绒金龟子、象鼻虫等害虫移动性强，树体
喷药防治效果差，用辛硫磷等有机磷农药３００～５００
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２０１３年 吕瑞娥等：八月椒做砧木高接日本无刺花椒技术 第４期
新疆杨嫩枝扦插育苗与扦插苗促生培育技术
李永录１，赵明优２
（１．朝阳市喀左县林业种苗站，朝阳 喀左 １２２３００；２．辽宁省干旱地区造林研究所）
摘 要：对新疆杨嫩枝扦插育苗原理、扦插地选择条件、插床修建方法、扦插技术、插后管理、必要的
仪器设备、大棚育苗等进行了较为详尽的阐述，为新疆杨大规模繁育并迅速出圃探索出了一条经济
有效的途径。
关键词：新疆杨；嫩枝扦插；促生培育
Ｐｏｐｕｌｕｓ ａｌｂａ Ｇｌａｎｄｕｌａｒ Ｒｉｂ Ｓｐｅｎｄ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｔａｌｐａ Ｓｈｏｏｔｓ Ｃｕｔｔｉｎｇ
Ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ ａｎｄ Ｃｕｔｔｉｎｇ Ｓｅｅｄｌｉｎｇ Ｇｒｏｗｓ Ｆｏｓｔｅｒ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ
Ｌｉ Ｙｏｎｇｌｕ１，Ｚｈａｏ Ｍｉｎｇｙｏｕ２
（１．Ｃｈａｏｙａｎｇ Ｃｉｔｙ Ｋａｚｕｏ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｓｔａｔｉｏｎ，ｃｈａｏｙａｎｇ ｋａｚｕｏ １２２３００；２．Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅ ａｆｆｏｒｅｓｔａｔｉｏｎ
ｉｎ ａｒｉｄ ａｒｅａｓ ｉｎ Ｌｉａｏｎｉｎｇ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ）
Ａｂｓｔｒａｃｔｓ：Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｅｌａｂｏｒａｔｅｓ ｏｎ ｔｈｅ Ｐｏｐｕｌｕｓ ａｌｂａｐｏｐｌａｒ ｔｗｉｇ ｃｕｔｔａｇｅ ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ，ｃｕｔｔｉｎｇ，ｓｌｏｔｔｉｎｇ ｍａ－
ｃｈｉｎｅ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄ ｔｏ ｃｈｏｏｓｅ ｔｈｅ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｃｕｔｔｉｎｇ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ａｆｔｅｒ ｃｕｔｔａｇｅ，ｔｈｅ
ｎｅｃｅｓｓａｒｙ ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔｓ ａｎｄ ｅｑｕｉｐｍｅｎｔ，ｉｎ ｕｒｇｉｎｇ Ｍｉａｏ，Ｐｏｐｕｌｕｓ ａｌｂａｌａｒｇｅ ｓｃａｌｅ ｂｒｅｅｄｉｎｇ ａｎｄ ｎｕｒｓｅｒｙ ｅｘ－
ｐｌｏｒｅｄ ａ ｂｙ ｗａｙ ｏｆ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ａｎｄ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｐｏｐｕｌｕｓ ａｌｂａ；Ｓｈｏｏｔｓ ｃｕｔｔｉｎｇｓ；Ｇｒｏｗｓ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ
新疆杨（Ｐｏｐｕｌｕｓ ａｌｂａ）是银白杨在中国南疆盆
地的变种，属杨柳科。高一般为１５～３０ｍ，树冠窄圆
柱形或尖塔形，树皮灰白或青灰色，光滑少裂，生长
缓慢，耐修剪，干形美观，枝形遒劲，对有毒气体抗性
强，是城市园林绿化和道旁树的优良树种。新疆杨
在我国主要分布于北方，喜半荫、温暖湿润的气候及
肥沃的中性或微酸性土壤，在年平均气温１１．３～
１１．７℃，极端最高气温３９．５～４２．７℃，极端最低气
温－２２～－２４℃的气温条件下生长最好。该树种以
扦插繁殖为主，用当年萌发的嫩枝进行扦插，利用温
室大棚促进扦插苗生长。用此技术培育出来的新疆
杨翌年春季就能用于造林。
１ 嫩枝扦插育苗
１．１ 嫩枝插穗生根原理
新疆杨嫩枝扦插育苗，是利用植物细胞全能的
特性进行苗木繁殖的。嫩枝的薄壁细胞组织多，含
水量大，可溶性糖和氨基酸的含量高，酶的活性强，
有利于生根，当插穗插入苗床后，在适宜的温度、湿
度和通气条件下，下端切口部位就会形成愈伤组织，
櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐櫐
愈伤组织继续分生分化就会形成根和与根相联系的
倍液喷洒树盘，防治效果好［７］。
参 考 文 献
［１］ 赵京献，毕君，王春荣，等．日本无刺花椒新品种引进
及驯化栽培［Ｊ］．河北林业科技，２００６（增刊）：６３－６５．
［２］ 袁忠林，罗兰．花椒品种对流胶病的抗性差异及抗性
机制的研究初报［Ｊ］．莱阳农学院学报，１９９８，１５（３）：
２０１－２０４．
［３］ 姜成英，柴发熹，苏永祥．甘肃省主要花椒栽培品种综合
评价初探［Ｊ］．甘肃林业科技，２００５，３０（４）：２７－２９，６４．
［４］ 张珩，赵元惠，张辉元，等．日本花椒在甘肃武都的引
种表现及开发利用［Ｊ］．中国林副特产，２００９（６）：４２－４４．
［５］ 辛国，张进德，吕芳德，等．以黄连木为砧木高接阿月
浑子技术［Ｊ］．经济林研究，２００８，２６（１）：１２７－１２８．
［６］ 赵京献，郭伟珍，徐立军．朝仓山椒落花落果规律及提
高座果率试验［Ｊ］．林业科技开发，２０１２，２６（６）：９６－９９．
［７］ 赵京献，毕君，王春荣，等．无刺花椒园的建立及栽培
管理［Ｊ］．山西果树，２００１（４）：４０－４１．
作者简介：吕瑞娥（１９７３－），女，甘肃礼县人，林业工程
师，主要从事花椒良种引进、繁育与栽培研究；＊通讯作者：
辛国（１９７３－），男，甘肃成县人，林业高级工程师，主要从事
花椒、核桃等经济林果良种引进、繁育与栽培研究；Ｅ－ｍａｉｌ：
ｘｉｎｇｕｏ０１＠１２６．ｃｏｍ。
８３
第４期（总第１２５期） 中 国 林 副 特 产 Ｎｏ．４（ＧＳＮＯ．１２５）
２０１３年８月 Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ－Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ Ａｕｇ．２０１３