作 者 ：詹君
期 刊 ：四川农业大学 2011年 05期 页码：60
关键词：马铃薯；贮藏；紫茎泽兰；发芽；活性成分；
摘 要 ：为探索解决马铃薯在贮藏时易提前发芽从而失去种植和食用价值的问题的方法,本项目组前期探索到紫茎泽兰与马铃薯不同的质量比和不同的处理方式能有效地延长马铃薯贮藏期。本论文进一步探索紫茎泽兰及其与烯效唑、青蒿素、氯苯胺灵搭配处理延长马铃薯贮藏期的效应,同时,初步分离、鉴定紫茎泽兰抑制发芽的活性成分。获得如下主要研究结果： 1、常温条件下,以马铃薯原原种川芋旱、米拉和中薯2号为试材,紫茎泽兰与马铃薯不同质量比(1：150、1：200、1：250)及方式(浸种、拌种、喷施)处理马铃薯原原种,各处理都不同程度地延长了种薯的贮藏期,减小了重量损失,抑制了种薯的芽长,降低了块茎细胞活力、呼吸速率、POD活...