全 文 ：收稿日期:2009-12-19;　修订日期:2010-07-10
基金项目:广西壮族自治区科技科技攻关项目(No.0718002-3-4)
作者简介:陈超君(1958-),女(汉族),广西桂平人 ,现任广西大学农学院
副教授 ,学士学位 ,主要从事作物栽培理论与技术研究和教学工作.
＊通讯作者简介:黄荣韶(1964-), 男(汉族),广西平南人 , 现任广西大学
农学院教授 ,博士学位 ,主要从事药用植物资源利用研究与教学工作.
不同透光率对石韦活性成分含量的影响
陈超君 ,李莉蓉 ,尹小红 ,黄文龙 ,黄荣韶＊
(广西大学农学院 ,广西 南宁　530005)
摘要:目的 石韦人工栽培中 , 光照强度是影响药材产量和质量的重要因素之一。因此 , 探讨自然光照条件下不同透光率
对石韦活性成分的影响 ,筛选出人工栽培的适宜透光率 , 是研究石韦规范化栽培技术的重要内容。方法 总黄酮含量的
测定采用 NaNO2 -Al(NO3)3 -NaOH体系吸光光度法;总皂苷含量的测定采用香草醛 -高氯酸比色法;多糖含量的测定
采用苯酚 -硫酸比色法;蒽醌含量的测定采用醋酸镁 -甲醇分光光度法。结果 在广西南宁市自然光照强度条件下 , 2%
～ 40%透光率范围内 , 石韦药材总黄酮 、多糖和总皂苷含量随着透光率的增大而提高;减小透光率有利于蒽醌的合成和
积累;40%透光率对石韦活性成分含量的综合效应最好。结论 40%透光率对石韦活性成分含量有明显的促进作用。
关键词:透光率;　石韦;　活性成分
DOI标识:doi:10.3969 /j.issn.1008-0805.2010.12.074
中图分类号:R284.2　　文献标识码:B　　文章编号:1008-0805(2010)12-3191-01
　　石韦 Pyrrosialingua(Thumb.)Farwel为水龙骨科(Polypo-
diaceae)石韦属(Pyrrosia)的多年生草本植物 ,叶为其主要药用部
位 , 是我国常用中药 , 具有清肺泄热 、解毒 、利水通淋之功效 [ 1] ,
用于治疗尿道炎 、肾炎水肿 、泌尿系统结石 、支气管炎 、肾盂肾炎 、
无名肿毒 、颈淋巴结核 、功能性子宫出血及白血球下降等 [ 2]病
症。其主要活性成分为黄酮类 、总皂苷 、多糖 、蒽醌等化合
物 [ 3～ 5] 。药用植物活性成分的含量受植物遗传基因的控制 , 温 、
光 、水 、土等生态条件对其含量也有很大影响。研究表明 ,喜荫药
用植物可以通过适度的遮荫来提高其产量和有效成分的含
量 [ 6] 。石韦附生于林下或溪边的岩石及树干上 , 喜散射光 , 忌强
光直射 [ 7] 。为研究不同遮光度下石韦活性成分的差异 , 笔者对
石韦进行不同透光率处理实验 ,探讨不同的透光率对石韦活性成
分含量影响。
1　材料与方法
1.1 　供试材料 供试石韦釆集于广西来宾市金秀县 , 为野生分
布的石韦 Pyrrosialingua(Thumb.)Farwell。
1.2　试验方案和方法 试验点设在广西大学农科实验实习基地
的多功能标本园。采用盆栽方法 ,完全随机设计。试验设为 5个
不同透光率水平 , 分别为:A.透光率为自然光照的 2% ;B.透光
率为自然光照的 10%;C.透光率为自然光照的 20%;D.透光率
为自然光照的 30%;E.透光率为自然光照的 40%, 并以不遮荫
(100%透光率)为对照。用黑色遮阳网作遮荫材料搭设遮荫棚。
各处理的透光率为用上海市嘉定学联仪表厂 zds-10型照度计
于晴天 8时至 18时每隔 2小时测定一次透光率的平均值。各处
理的石韦盆栽 , 于 2008 -04 -03移栽入盆 , 每个处理 16盆。
2008-12-19采集石韦地上部 ,经烘干粉碎后测定其活性成分。
1.3　测定项目与方法 测定不同处理石韦的总黄酮 、总皂苷 、多
糖和蒽醌的含量。 其中 , 总黄酮含量的测定采用 NaNO2 -Al
(NO3)3 -NaOH体系吸光光度法 [ 8];总皂苷含量的测定采用香
草醛 -高氯酸比色法 [ 9];多糖含量的测定采用苯酚 -硫酸比色
法 [ 10];蒽醌含量的测定采用醋酸镁 -甲醇分光光度法 [ 11] 。
1.4　数据处理与分析 数据的整理采用 Excel软件 , 差异的显著
性分析采用 SPSS软件中的 LSD测验法。
2 　结果
不遮荫处理(对照)的石韦植株于 2008-06 ～ 08间相继死
亡 , 其余给予遮光处理的石韦植株均能正常生长 , 可见石韦是一
种不耐强光直射的喜阴植物。不同透光率处理的总黄酮 、总皂
苷 、多糖和蒽醌的含量存在明显差异(见表 1)。随着透光率的增
大 , 石韦总黄酮含量逐步增加 , 各处理总黄酮含量的高低顺序
是:40%处理 >30%处理 >20%处理 >10%处理 >2%处理 ,差异
显著性测验结果 , 40%处理与其它处理间的差异达到极显著水
平;多糖含量随透光率的增强而增大 ,这一变化与总黄酮的变化
类似 , 各处理多糖含量的高低顺序为:40%处理 >30%处理 >
20%处理 >10%处理 >2%处理 , 除了 2%处理与 10%处理之间
不存在显著差异之外 ,其它处理之间的差异均达到了极著差异水
平;总皂苷含量除 2%处理外 ,也随透光率的增大呈提高的变化
趋势 , 总皂苷含量高低的顺序是:40%处理 >30%处理 >2%处理
>20%处理 >10%处理 , 10%处理与 20%处理和 2%处理与 20%
处理间的差异不显著 , 2%处理与 10%处理之间达到显著差异 ,
其它处理之间的差异均达到极显著水平;不同透光率处理的蒽醌
含量变化较小 ,都在 0.3% ～ 0.4%之间 , 除 2%处理与 10%处理
及 20%处理 、 30%处理 、 40%处理间的蒽醌含量差异不显著外 ,
2%处理 、10%处理分别与 20%处理 、 30%处理 、 40%处理间的差
异均达到极显著水平 , 5个处理的蒽醌含量高低顺序为 10%处理
>2%处理 >20%处理 >40%处理 >30%处理 , 表明本试验处理
水平范围内 ,透光率对总黄酮 、总皂苷 、多糖和蒽醌含量的影响不
同 , 透光率增大有利于提高石韦药材的总黄酮 、多糖 、总皂苷含
量 , 而不利于蒽醌的合成和积累。
表 1　不同透光率处理石韦总黄酮 、多糖 、总皂苷 、蒽醌的含量( x±s)
%
透光率 总黄酮 多糖 总皂苷 蒽醌
2 0.66±0.05dC 2.64±0.11dD 0.41±0.02cC 0.38±0.02aA
10 1.04±0.03cB 2.86±0.13dD 0.35±0.02dC 0.39±0.01aA
20 1.09±0.04bcB 3.60±0.12cC 0.39±0.02dC 0.33±0.02bB
30 1.13±0.04bB 4.41±0.19bB 0.55±0.03bB 0.30±0.02bB
40 1.79±0.05aA 4.91±0.13aA 0.74±0.03aA 0.31±0.02bB
　　数据为平均值 ±标准差(n=3), 同一列数据后不同的小写字母表示差异达
0.05显著水平 ,不同大写字母表示差异达 0.01极显著水平;不遮荫处理的石韦植株
于 2008-06 ～ 08间相继死亡
3　结论与讨论
光照是影响中药材活性成分合成和积累的主要生态因子之
一。本研究结果表明 ,在广西南宁市自然光照强度条件下 , 透光
率对石韦中药材活性成分含量影响较大 ,且透光率对各种活性成
分含量的影响也不尽相同。在自然光透光率 2% ～ 40%范围内 ,
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LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH 2010VOL.21NO.12 时珍国医国药 2010年第 21卷第 12期
石韦中药材的总黄酮 、多糖和总皂苷含量随着透光率的增大而呈
增长的趋势 , 蒽醌含量则与之相反 , 随着透光率的增大含量呈下
降趋势。 40%透光率处理的总黄酮 、多糖 、总皂苷含量极显著高
于其他处理 , 表明就石韦药材总黄酮 、多糖 、总皂苷含量而言 ,石
韦栽培的最佳透光率仍有待进一步研究。 2%透光率和 10%透
光率处理的蒽醌含量极显著高于其他处理 ,表明增大遮荫度有利
于蒽醌的合成和积累。 40%透光率处理的总黄酮 、多糖 、总皂苷
含量最高 , 蒽醌含量虽然显著低于 2%处理和 10%处理 , 但与
20%处理 、30%处理差异不显著 , 因此认为在本试验条件下 , 40%
透光率 处理对石韦活性成分含量的综合效应最好。
参考文献:
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收稿日期:2009-12-16;　修订日期:2010-07-30
基金项目:广州中医药大学第二临床医学院学生科研创新基金资助
作者简介:魏玉凤(1986-),女(汉族),广东中山人 ,现为广州中医药大学
在读硕士研究生 ,学士学位 ,主要从事中西医结合基础与临床工作.
＊通讯作者简介:孙景波(1962-), 男(汉族),河南洛阳人 , 现任广州中医
药大学第二临床医学院副主任医师 ,研究员 ,博士学位 , 主要从事中医脑
病研究工作.
紫背菜猪胰腺汤对小鼠实验性糖尿病的防治作用
魏玉凤 , 梁冠璧 , 孙景波＊
(广州中医药大学第二临床医学院 ,广东 广州　510405)
摘要:目的 研究紫背菜猪胰腺汤对小鼠实验性糖尿病的治疗及预防作用。方法 腹腔注射四氧嘧啶制备糖尿病小鼠模
型。分为空白对照组 、保护作用组 、造模组 ,其中造模组再分为模型对照组 、优降糖组 、紫背菜组。各组小鼠连续用药 12
d,测量空腹血糖。保护作用组于用药后腹腔注射四氧嘧啶。观察各组小鼠血糖及体质量的变化。结果 紫背菜组的空
腹血糖值 , 与用药前对比 ,下降明显 , 其血糖值显著低于模型组;保护作用组注射四氧嘧啶两周后 , 血糖值显著低于造模
组。结论 紫背菜猪胰腺汤对糖尿病小鼠有降血糖作用 , 预防性给予紫背菜猪胰腺汤能抑制四氧嘧啶诱导的高血糖。
关键词:紫背菜;　猪胰腺;　糖尿病
DOI标识:doi:10.3969 /j.issn.1008-0805.2010.12.075
中图分类号:R285.5　　文献标识码:B　　文章编号:1008-0805(2010)12-3192-02
　　糖尿病是一组由多种原因引起的糖 、脂肪 、蛋白质代谢紊乱 ,
以血糖增高和糖尿为特点 ,进而导致多系统 、多脏器损害的综合
征。现代医学对糖尿病主要应用口服降糖药 、胰岛素等药物治
疗。糖尿病属中医 “消渴病”范畴 , 中医药在防治糖尿病方面积
累了丰富经验。
紫背天葵 GynurabicolorD.C, 别名紫背菜 、血皮菜 、红背菜
等 , 菊科三七草属多年生宿根草本植物 , 属于药膳同用植物。紫
背菜富含铁 、维生素 A原 、黄酮类化合物及锰等无机元素 , 具有
清热 、解毒 、降血糖 、活血止咳 , 消炎等功效 [ 1] 。有研究表明 , 紫
背天葵醇提取物能明显改善正常小鼠的糖耐量 [ 2] 。
猪胰腺 , 亦称为猪横利(脷),性味甘 、平 , 功能补脾 、润燥 、养
肺 、泽颜。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品。
本文利用四氧嘧啶糖尿病小鼠模型 ,观察紫背菜猪胰腺汤对
糖尿病的治疗性及预防性作用 ,旨在为进一步探讨紫背菜猪胰腺
汤降血糖作用提供实验学依据。
1　材料
1.1　药物与试剂 四氧嘧啶 (Alloxan), Sigma产品 , 批号:
078k4072,注射前制成 1%的四氧嘧啶溶液;优降糖(格列美脲
片), 规格 2mg/片 , 贵州圣济堂制药有限公司出品 , 批号:
20010556;拜安捷血糖仪 , 型号:AscensiaBREEZE, 产品条码:
6117 -2228958, 制造商:BayerHealthCareLLC.MishawakaIN
46544 USA;血糖试纸 , 注册号:囯食药监械(进)字 2005 第
2403062号 , 批号:2A3695AAP39;其它常用化学试剂 ,如 0.9%生
理盐水 、20%葡萄糖溶液 、苦味酸 、紫背菜(鲜品)、猪胰腺等。
1.2　动物 KM小鼠 66只 ,三周龄 , SPF级 ,雄性 ,体质量 18 ～ 22
g, 由广东省医学实验动物中心提供 , 动物合格证号:0053472。
实验室环境:广州中医药大学第二临床医学院动物实验中心 ,
SPF级动物实验室。实验室许可证号:YXK(粤)2008-0094。
2　方法
2.1　紫背菜猪胰腺汤的制备 猪胰腺 1具 , 紫背菜 500 g, 放入
500 ml清水里 ,大火煮至沸腾后 , 小火煮 ,煮至汤量为 250 ml。用
时约为 30min。
2.2　四氧嘧啶糖尿病小鼠造模 随机选取 46只小鼠禁食不禁水
12 h后 , 腹腔注射四氧嘧啶(200 mg/kg), 注射后立刻给食 , 以
20%的葡萄糖溶液为饮用水 , 18 h后多饮多尿 , 血糖值升高 , ≥
10.0 mmol/L, 持续两周者为成功模型 。在糖尿病造模前及造模
两周后 ,采用断尾取血 , 测量小鼠空腹 12 h血糖。
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时珍国医国药 2010年第 21卷第 12期 LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH 2010VOL.21NO.12