全 文 ：收稿日期:2005-09-08
澄江梁王茶资源及开发利用
侯　方
(玉溪农业职业技术学院 ,云南玉溪 653106)
摘　要:介绍了澄江梁王茶的资源状况 、生物学特性和利用现状 ,及进一步的开发利用。
关键词:澄江;梁王茶;生物学特性;开发利用
Resource development and utilization of Nothopanax delavayi in Chengjiang
Hou　Fang
(Yuxi Agriculture VocationTechnical College , Yuxi 653106)
Abstract:This is paper int roduced resource of Nothopanax delavayi in Chengjiang , its biological charcter-
istic , and present situation of it s utiliz-ation by local people.The author also put fo rward some sugges-
tions about exploitation.
Key word:Cherngjiang;Nothopanax delavay i ;biological aracteristic;exploitayion
　　澄江是云南著名的旅游胜地 ,湖光山色 ,美不胜
收。其境内的抚仙湖是我国第二深淡水湖 ,最深处达
155m ,平均水深达 87m ,湖水清澈 ,每年都吸引了大量
的海内外游客来此旅游度假。在其东 、西 、北面的群山
中 ,蕴藏着丰富的野生植物资源 ,梁王茶就是其中之
一。
1　梁王茶的形态特征
梁王茶[ Nothopanax delavayi (F ranch.)Harms ex
Diels] 为五加科梁王茶属植物。灌木 ,高 1 ～ 5m;茎干灰
褐色 ,有稀疏的皮孔。一般 3 ～ 5 小叶(稀 2 ～ 7)的掌状
复叶 ,少为单叶 ,革质 ,较集中地生于枝的先端 ,具叶柄;
叶柄纤细 ,长 4 ～ 12cm ,无毛有条纹;小叶披针形至狭披
针形 ,长 6 ～ 12cm ,宽 1 ～ 2.5cm ,先端渐尖至尾尖 ,基部
窄楔形 ,边缘近全缘至有粗锯齿 ,侧脉在两面不明显 ,无
毛;小叶无柄或具短柄。花序为顶生的伞形花序组成总
状花序或圆锥花序 ,长 5 ～ 15cm;花序轴具条纹;伞形花
序有花 7 ～ 15朵 ,直径 2cm;花梗长 1～ 1.5cm ,果期延长
达 1.5 ～ 5cm;小花梗长 3 ～ 5mm ,在花下面有节;花白绿
色或黄绿色;花萼边缘有小的 5齿 ,无毛;花瓣 5 ,三角状
卵形 ,长 1.5mm;雄蕊 5 ,花丝长 2mm;子房 2室 ,花柱 2 ,
基部合生 ,花盘微凸。果近圆球形 ,侧扁 , 直径 2 ～
3mm ,花柱宿存 ,长约 2mm ,先端外弯;有种子 2 粒。花
期 9 ～ 10月 ,果期 12月至翌年 1 月。
2　梁王茶的生态环境与地理分布
澄江县位于N24°29′～ 24°56′,E102°47′～ 103°04′,
全县面积 773km2 ,地处滇中湖盆区 ,地势北高南低 ,地
面起伏和缓 ,最高处为西北与呈贡交界处的梁王山 ,海
拔 2820m ,抚仙湖水面海拔 1720m 。属中亚热带高原
季风气候 ,年平均气温 15.5℃,最热月平均气温 20.
5℃,最冷月平均气温 8.3℃,活动积温 4909.1℃,日照
时数 2137.9h。日照百分率 48。年平均降雨量 942.
4m ,雨季(5 ～ 10 月)降雨量占全年降雨量的 87.0%,
无霜期达 273d。植被为亚热带常绿阔叶林 、云南松
林 、华山松林等。
梁王茶主要分布在抚仙湖东 、西 、北三面 , 海拔
1900 ～ 2500m的山区的山谷上 ,散生或小片状生于阔
叶灌木林中。
3　梁王茶的利用
梁王茶是当地传统的食用野生蔬菜。其食用方法
为每年 3 ～ 4月 ,人们采其 5 ～ 10cm叶将展或刚展开后
未革质化前的嫩梢 ,放在沸水中煮片刻 ,捞起后放于清
水中 ,漂除其苦涩味。食用时捞出来加放佐料凉拌即
可。吃起来别有一番风味 ,并有清热作用。
由于生活水平的提高 ,人们越来越喜欢食用无农
药污染的野生蔬菜 ,但大量采摘 ,会使资源枯竭。现
在 ,鲜梁王茶的市场价超过 10 元/kg ,利润较大 ,引起
了掠夺式采摘 ,如不加以关注 ,梁王茶这一资源将难逃
枯竭的厄运。
4　开发利用
4.1　开发保健茶
梁王茶全株:甘 ,微苦 ,凉。有清热解毒 、活血舒筋
的作用。用于咽喉肿痛 、目赤 、消化不良 、风湿腰腿痛;
外用骨折 、跌打损伤。
由于梁王茶具有上述功效 ,因此 ,应对其进行引种
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第2期(总第 81期) 中 国 林 副 特 产 N o.2(GSNO.81)
2006年 4月 Fo rest By-Product and Speciality in China Apr.2006
DOI :10.13268/j.cnki.fbsic.2006.02.032
丽水乡土木本观赏植物资源调查及利用
兰根贵
(浙江省遂昌县牛头山林场 323310)
摘　要:丽水乡土木本观赏植物资源调查结果表明 ,已开发应用的乡土木本观赏植物有 68科 129 种 ,对
未开发应用的观赏价值较高的 21科 30种植物 ,从生物学 、生态学及观赏植物学等方面进行系统研究。
关键词:乡土木本观赏植物;园林用途;植物资源;丽水
Survey and utilization of native woody ornamental plant resources in Lishui
Lan Gengui
(Zhejiang NiuteashanFerest Farm of Suichang , 323310)
Abstract:the invento ry result s show that there are 68 families and 129 speces native woody ornamental
plant t hat have been exploited , that there are s till 21 families and 30 species of high o rnamental value that
have not been exploited.The authors have made a systematic study on these 30 species in t erms of their
biological , ecological and o rnamental value.
Key word:native woody o rnamental plants;landscaping use;plant resources;Lishui
　　丽水市由于受亚热带季风影响显著 ,山地气候特
征明显 ,全年气候温暖湿润 ,四季分明 ,垂直差异大 ,生
长季节长 ,是浙江省木本植物种类最为丰富的区域。
据初步统计 ,丽水市有木本植物 97 科 351 属 1340 种
(包括亚种 、变种和栽培种),其中有大量的乡土观赏植
物 ,奇花异卉 ,俯拾皆是 ,丰富的乡土观赏植物资源可
以在园林绿化中运用。通过对这些乡土观赏植物科学
地保护和合理开发 ,不仅能形成地方特色 ,而且可以促
进生态和经济的协调发展。作者根据丽水市山地生物
资源情况 ,参考有关文献[ 1 ～ 5] ,对丽水乡土木本观赏植
物资源进行了研究 ,现报道如下:
1　自然概况
丽水市位于浙江省西南部 ,北纬 27°25′～ 28°57′,
东经 118°42′～ 120°26′,土地总面积 17293km2 。山脉
属武夷山系 ,仙霞岭、洞宫山 、括苍山雄踞其内 ,自西向
东延伸。辖区内海拔千米以上山峰 3573 座 ,其中
1500m 以上山峰 244 座 , 最高峰龙泉黄茅尖海拔
1921m ,为江浙第一高峰。地带性土壤为红壤 ,广泛分
布于海拔 700 ～ 800m 以下的山地 ,土层中至厚层 ,呈
酸性 ,有机质含量偏低 ,土体粘重 , 普遍缺磷 ,肥力中
等。黄壤分布于海拔 700 ～ 800m以上山地 ,间有黄棕
壤分布。中亚热带季风气候 ,四季分明 ,冬季温和 ,降
水充沛 ,光 、热 、水条件良好 ,山地气候特征明显。区划
内有龙泉凤阳山———庆元百山祖国家级自然保护区 ,
遂昌九龙山省级自然保护区和松阳箬寮 、缙云大洋山
县级自然保护区。植被类型为典型的中亚热带常绿阔
叶林 ,全市自然生态系统保持较好 ,森林植被保存较为
完整。1999 年 12 月 ,国务院确定丽水市为全国第四
个生态示范区。
2　乡土木本观赏植物的选择原则与分类方法
主要根据以下原则来确定乡土木本观赏植物:一
是野外观察认为具有较高观赏价值;二是具有 2种以
驯化 ,使之由野生型变为栽培型 ,扩大其资源存量。一
方面可满足人们的食用需求 ,以避免资源过度消耗;另
一方面 ,根据其功效 ,可将其嫩梢水煮后捞起晒干 ,制
成梁王茶干茶 ,使之成为一种具有清热润喉保健功效
的健康饮料 ,并作为当地的特色旅游产品加以开发。
4.2　药用开发
梁王茶的茎皮可入药 ,作配方用 ,有清热 、消炎、祛
痰止咳定喘之效。因此 ,一方面 ,可将其利用为中药配
伍原料;另一方面 ,可开展其深加工研究 ,研究清楚其
药用成分及含量 ,作为一种药源性植物加以综合利用。
4.3　园林应用
梁王茶枝叶繁茂 ,叶色秀丽 ,树姿优美 ,四季常绿 ,
极具观赏价值 ,可作为园林植物孤植于草坪。
参 考 文 献
1　中国科学院昆明植物研究所.云南植物志.第二卷.北
京:科学出版社 , 1979.451～ 452.
2　中国药材公司.中国中药资源志要.北京:科学出版社 ,
1994.841.
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第2期(总第 81期) 中 国 林 副 特 产 N o.2(GSNO.81)
2006年 4月 Fo rest By-Product and Speciality in China Apr.2006