全 文 ：春砂仁 ( Ao mu m m v io ls l L mo Lt i r. ):的
保 · 果 试 、 验
生物学系 植物学教研室 .
近十多年来 , 广东省春砂仁种植面积不断扩大 , 但在幼果发育过程中 , 普遍出
现大量落果现象 , 一般落果率在30 肠左右 , 有些地区高达 6 0肠以上 , 严 重 影 响 产
量 。 . :
为此 , 我们在研究开花 、 落果规律的基础上 , 开展了保果试验工作 , 试图了解
植物激素、 微量元素 、 根外追肥和施用壮花肥的保果效应及其适宜浓度和喷施的时
期 , 为减少落果 , 提高产量提供依据 。
材 料 和 方 法
试验于 1 9 7 4年 4月至 19 7 7年 8月在广东省信宜县到照砂仁场 、 罗碑砂仁场 、 台山
县北寨药场的次生林下进行 。
1
、 在春砂仁的盛花期和幼果期 , 喷施 5 、 10 、 巧 夕尹m Z , 4一D 以 及 混 合 使 用
5夕尹哪 2 , 4一D + 0 . 5肠磷酸二氢钾 , 喷施花朵和幼果 。 第一次是在盛花期 ( 5月 20 日
下午 4时左右 ) 人工授粉后 。 第二次和第三次是在授粉后的第 7天和第 14 天。
2
、 分别用 0 . 5肠尿素和 O。 5肠尿素 + 3肠过磷酸钙混合溶液喷施花、 果或既喷施
花 、 果又喷施叶片以及用 0 . 2肠硼砂溶液喷施花 、 果 。 每隔 7天喷施一次 , 共喷施三次 。
3
、 在春砂仁花粉母胞进行减数分裂期间 ( 4月上旬 ) , 将 1 : 3或 1 : 5的尿水作为
壮花肥施入植地 。 每平方米施 5市斤 , 然后在花期进行人工授粉 。
各试验组在植株数量 、 花序数量上基本相似 , 每试验组设处理和对照小区 , 各
小区为 1平方米 , 每小区有三个重复。 喷施标准以喷湿花朵和果实为准 , 每平 方 米
用量为 1 0 毫升。 喷施三天以后统计幼果基数 , 然后从落果开始至收果期间定 期 调
查落果情况 。 收获时按每小区分别计算果数 、 果重和种子千粒重等。
. 本献徽是在于志忱教授指导下进行的 , 参加工作的 有斡德聪 、 陈小彭、 替沛、 邹坡霞、
黄厌昌等 , 并得到广东省莉品公司及其下属单位协助 . 翰德聪执笔。
第一期 春砂仁 (A m om u祖 i vl s oum L ou, 。 )的保果献脸
结 果 与 讨 论
1
、 植 物 激 素
试验表明 , 在雨量充沛 、 气候湿润 、 上壤含水量在 23 肠左右的条件 下 , 喷 施
5
、
1 o p夕饥 2 , 4一D 都有不同程度的保果作用 〔 . 〕 , 其中以 5夕夕饥 2 , 4一D 的效果 比 较
稳定 , 可提高保果率 2 6一 40 肠 , 每平方米增加鲜果重 80 二 1 3 0克。 喷施 2 , 4一D 不仅
起保果作用 , 而且种子的千粒重比对照组也有所增加 ( 表 1 ) 。
在雨量缺乏 , 气候干旱 、 土壤含水量长期保持在 8肠左右 , 在开花结果期 间 虽
经灌溉 , 土壤含水量仍只有 1 9 . 7肠的条件下 , 喷施 5 、 1 0 、 15 夕夕仍 2 , 4一 D也有一定的
保果作用 , 但一般随着 2 , 4一刀浓度的提高其保果作用逐渐降低 〔` ’ 。 如喷施 1 5尹娜
2 , 4一力虽有 2 。 8肠的保果作用 , 但单位面积内的产量 , 反而比对照组减少了 。 此 外
几种处理组与对照组的种子千粒重也比较相近 。 尤为明显的是在气候干 旱 的 条 件下 , 出现了无宇果实 , 一般比对煦组增多 ( 表 2 ) 。 ’
无子果实的形成 , 一方面可能是由于干旱因素的影响 , 使春砂仁各器官的含水
量普遍降低 , 如依然使用湿润气候条件下所使用的浓度 , ’ 就会因浓度偏高而引起果
实发浓度生畸变 。 即不同的环境条件 , 使用相同浓度的 2 , 4一D , 会产生促 进 与 抑
制两种相反的效应〔’ 〕。
表 1 喷施2 , 4一刀对春砂仁保果和产量的影响
信宜县到照砂仁锡 1 0 7 6年
处理滇度 幼果数 收果数保果率增加保果率 解果重 增 产 种子千粒重 无子果实
(刀刀仍 ) (个 ) (个 ) ( % ) ( % ) · (克 /米 2 ) (克 /米 “ ) (克 ) (个 /米 “ )
5
一
14 7 1 25 85
。
0 4 0
。
9 2 7 5 1 30 13
。
2 0
1 0 13 6 104 7 6
。
4 2 6
。
6 2 2 5 8 0 1 5
。
7 O
对 照 106 6 4 6 0 。 3 14 5 11 。 3 0
表 2 一喷施 2 , 4 e D 时春砂仁保果和产量 的影 响
. 台山县北寨砂仁锡 1 9 77年
处理澳度 幼果数 收果数保果率脚。 果率; 解果重 `噜减产 种子千粒重 }无子果实
(夕刃 , 址 (个 ) (个 ) (% ) }
`
(找 ) . (克 /米“ ) (克 /米 “ ) (克 ) …`个 /米 “ ’
5 2 3 2
,
7 1 2 3 、 3 5 2 。段 1 5 。 7 2 0 4 . 6 . + 6 9 。 6 1 4 。 6 1 8 。 6
10 1 89
。洛 9 7 。 6 5 1 。 5 1 2 。 6 1 4 0 。 5 十 5 。 5 · 14 。 6 2 2 。 0
1 5 16 0
。
0 75
。
3 4 7
。
0 2
。
8 10 0
。
1 一 3 4 。 9 1 4 。 4 12 。 6
对 照
{
2 0 1
.
6
{
。2 . 。
1
4 5
.
7
1 }
13 5
. 。
{ }
1 4
。
6 6
。
0
中 山 大 学 学 报 19 79 年
另一方面则因为长斯水 、 肥缺乏会导致花粉粒发育不正常 , 多数变形 , 彼此相互
堆积 , 大多数无核 , 极少数单核 , 以致影响受精过程的完成冈 。 当喷施 2 , 4一 D 以
后 , 由于激素的作用 , 则刺激子房增大 。 此外植物激素还具有促进有.机物质向果实
运输的作用 , 从而使更多的营养物质向子房壁集中 , 子房壁膨大 , 逐渐形成无子果
实 。因此为了防止无子果实的形成 , 使用激素的浓度应根据环境的水分状况来确定 。
用 5夕夕m Z , 4一D 千 0 . 5肠磷酸二氢钾溶液喷施花和果 J , 可提高保 果率 2 7 . 9肠 , 每
平方米增产 3 1 . 9克 (表 s) , 而单独施用磷酸二氢钾其效果则不明显 。 看来 2 , 4一D与
磷 、 钾混合施用时 , 起主要保果作用的是 2 , 4一D 。 试验还 表 明 , 2 , 4一 D对春砂仁
果柄离层的形成有制止的效应 , 因而有减少果实脱落的作用〔 ` , ` 〕。
表 3 2 , 4一 D和碑酸二氮钾讨春砂仁的保果作用
台 I[J 县北寨躺锡 1 97 7年
{幼果数 }蜂数 {麒率 1加增保果率!嘿重 {增 产 脚子千粒重阮理实处 理 } , * 、 l , , 、 } , 。 / 、 ! , 。 / 、 }, 士 ,~ , 、 !, * ,~ , 、 } , * 、 l , 人 、 ,~ , 、— …二工二…二上兰L止丝 se `卜二竺上- }:兰竺二{)兰兰全二}一里三}!工竺三5 , ” 2,4 二例 … ) } } { { }~ ~笙矍…兰…骂竺阵兰逻…兰…圳兰对 照 } 1 6 5 } 。 8 …” 9· 3 } 】2 03· 2 { } 14· 0 ! 5· o
2
、 根 外 追 肥
在盛花期和幼果期分别用 O。 5肠尿素 , O 。 5肠尿素 + 3肠 过 磷酸钙溶液喷施花 、
果或既喷施花 、 果又喷施叶片的试验 , 所采用的四个组合都有程度不同 的 保 果 作
用 〔吕, 10 〕 , 但各个组合的保果幅度并不一致 , 其中 以 。 。 5 肠尿 素喷 施 花 、 果 、 叶
以及 o 。 5肠尿素 + 3肠 过磷酸钙溶液喷施花 、 果的保果作用比较明显 , 比对照组 提
高保果率 5 2 。 3一 5 . 4肠 。 此外使用 。 . 2肠硼砂溶液进行保果 , 其效果也较 好 , 可提
高保果率 1 0 . 5肠 ( 表 4 、 5 ) 。
表 4 喷施氮肥和氮 、 磷肥甘春砂仁的保果作用
信宜县到照砂仁踢 1 9 7 6年
幼果数收果数保果率
(个 ) (个 ) ( % )
。 . 5%尿素 喷花 、 果 8 2 。 0 51 。 5 6 2 。 8 2 8 。 4
。 . 5肠尿素喷花 、 果 ,叶 6 0 。 5 4 6 。 O 7 6 。 0 5 5 . 4
。 . 5尿素 十 3 %效磷酸 5 1 。 0 38 。 0 7 4 。 5 5 2 。 3钙 喷 花 、 果
0
.
5 %尿 素十 3%过磷 6 6 。 5 4 3 。 0 6 4 。 6 3 2 。 1酸 钙 喷 花 、 果 、 叶
1 15
。
5 5 6
。
5
落果数落果率
(个 ) ( % )
贾 n 斤 久7 1 1 4 _ 1共 长 一资-
1 4 一 O ` 0 . 冲 任 任 一 O
}
1 3
。
0 2 5
。
4 4 1
。
2
2 3
。
5 3 5
。
3
第一期 春砂仁 (人m o m u 爪 V il los u m L o nr )的保果献欲
。 . 2肠硼砂对春砂仁保果和产童的影响
台山县北寨莉踢 1 9 7 7年
幼果数
` ~ } `个 ,
0
.
2%硼砂 } 1 46 . 0
对 照
” 率 陋保果率 {。 重 }, 产 一 }种升“ 阶。二竺生卜二竺生~ }里置之}二燮竺卜一竺上一 }竺竺兰二翌一卜竺二 - }卫竺生}兰竺 ~ {一尘些一卜兰一“ 6 · 4
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微量元素硼对农作物的碳水化合物的代谢及运输有密切关系 , 对花粉萌发 、 花
粉管伸长和结实都有良好的影响 〔“ ) 。 我们用 0 . 2肠硼砂喷施春砂仁的花 、 果也有一
定的保果作用 。
3
、 施 用 壮 花 肥
考虑到春砂仁花粉母细胞进行减数分裂期间 , 由于水肥的缺乏 , 花粉粒发育不
正常并影响胚囊受精 , 我们在开花前 ( 4 月上旬 ) 施用 1 : 3或 1 : 5尿 水 , 以 创 造花
粉粒和胚珠发育的良好条件 〔` 〕 。 一般施入植地 1 : 3或 1 : 5尿水以后 , 试验组 的 结果
率比对照组提高 14 。 3一 1 8 。 1肠 ( 表 6 ) 。
表6 花期前施尿水时春砂仁结果率的影响
翠 位 施用期 处理初花期 初花期 盛花期 盛花期 末花期 末花期 全花期 全花期
精果率增减精果桔果率 增减精果精果率增诚桔果( % ) 率 ( % ) ( % ) 增朋我术商 :未术行月隆乙护、 率 ( % ) ( % ) 率 (% )
率 ( % ) ( % )
罗摊砂仁锡 19 75 1 : 3 5 7 。 1 + 52 。 6 6 9 . 4 + 7 。 7 4 3 。 7 一 7 。 2 5 6 . 7 + 14 。 3
5 / F 尿水
对照 37 。 4 6 4 。 4 4 7 。 1 4 9 。 6
到照砂仁锡 1 9 7 7 二巧 5 2 。 1 + 1 8 , 1
5 /万 尿水
刘照 4 4 。 1
其中初花期的结果率比对照组提高5 2 。 5帕 , 盛花期提高 7 。 7肠 , 而末花 期反比
对照组稍有降低或基本相近 。 这说明开花前只施一次肥 , 显然未能满足其全部果实
发育过程的需要。 最好在盛花期再施一次水肥 , 可能效果更好 。
4
、 综 合 措 施
根据几年来的试验观察 , 我们认为 , 春砂仁早期生理落果的多少与植株年令 、
14 2 中 山 大 学 学 报 1 9 7 9 年
生育状况 、 环境条件 ( 包括栽培技术 ) 、 体内激素含量等有关 , 但植物内部养分不
足是早期落果的主要原因 , 而干旱或变动较大的昼夜温差 ( 从 20 ℃下降至 7℃ ) 等
恶劣气候因素的影响 , 往往会造成更严重的落果 〔` 〕 ,合理施肥是减少春砂仁果实脱
落的一项重要措施。 施 肥 可 根据其生长发育的特点来进行 。 春砂仁在一年四季中
植株的营养生长从不间断 。 秋季收果后 , 植株仍保持着旺盛的生长能力 , 到 1 1月下
旬又是花芽开始分化的时期 , 因此 , 通常在收果后 8月至 9月间可结合植地的管理进
行除草和割去枯株以外 , 还要施一次秋肥 。尤其是要有足够的有机肥 , 每亩施有机肥
( 沤制的火烧土 、 堆肥 、 猪牛栏肥等 ) 20 担 , 过磷酸钙 50 一 80 斤 ( 拌土沤熟 ) 、 尿
素 3一 6斤以利于保温防寒 、 恢复群体生势 。 在秋季施肥时还应进行培土 , 一般每亩
培土 30 一 40 担 , 以促进分株 、 花芽分化 、 根茎和根系的生长 , 但培土不宜过厚 , 以
免阻碍根茎的生长和花芽的发育 , “ 般以盖过根茎的 2邝为宜 。 春季的施肥 , 通 常
以施用磷钾肥为主 。
配置适宜的荫蔽环境 〔。 〕、 合理灌溉 、 培育壮旺的群体也是减少春砂仁落 果 的
重要条件。 试验表明 , 凡配置 50 一 60 肠的荫蔽 、 适时施肥 、 培土 、 遇旱进行灌溉的
植地 , 春砂仁群体繁茂 ( 每亩 2 5 0 0 0株左右 . ) 、 且植株具有 20 片以上的绿色叶 (成株
约 28 片 ) , 其植株寿命往往延续 20 个月 。 由于群体结构有利于有机物质的积累 , 因
而落果率可以显著降低 , 一般为30 肠左右 。 相反 , 如果荫 蔽 不 足 30 肠时 , 长期不
施肥 、 培土 、 并遭受千旱 、 霜冻影响的植地 , 通常群体稀疏矮小 , 单株叶片只有 14
片左右 , 其寿命常缩短为 12 个月 , 其落果率高达 60 肠以上 。 因此 , 我们认为在春砂
仁生产中 , 必须采取综合的栽培技术措施 ( 7 〕 , 不断改善植地的管 理 水平 , 培育出
壮旺的群体是增产的重要基础 。 在此基础上 , 并在开花前施用壮花肥 , 盛花期和幼
果期配合应用植物激素、 根外追肥等综合措施 , 才能收到植物激素和追肥的应有效
果 。
今
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、 、
第一期 春砂仁 (m Ao m um i vlo ls um Lo r u。 )的保果拭服 14 3
参 考 文 献
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8 8一 9 6 。
〔 g 〕 么 . n . B o :娜双 , 不 . R . T . 幼a , 0 0 a 班 e o , “ o 。 两e盘e T , . e H e从。 , o p曰 : r e p 6 . 双盯两o a . 中 e n o , 石 a泣盆
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〔 1 0〕 么 . 双. 叉 o . e甘助 , 0 . 月皿月a 二妞 H . 1 咖 , 皿。坦 e日皿赶 鱿 0班” 盆 e城 o且泣 1 . 皿且 e P . 月阳曰 : y两o 6 P e日 . 应
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