全 文 ：塘葛菜是十字花科蔊菜属植物印度蔊菜的干燥全草。甘、
微辛，微寒。归肺、肝经。具有清热利尿，去湿火，祛痰止咳，凉
血止血。用于湿火骨痛，水肿尿少，肺热咳嗽，血热咳血；近有用
于治疗慢性气管炎[1-3]。为保证其质量的稳定，本实验将对塘葛
菜质量标准进行研究。
1 显微鉴别[4]
1.1 实验材料
生物显微镜（DX43），水合氯醛试液，塘葛菜样品批号为
20140920-1、20140920-2、20140920-3。
1.2 方法与结果
取本品茎横切面，置显微镜下观察。茎横切面：类圆形或椭
圆形。表皮细胞1列，类方形或类长方形，排列整齐紧密。皮层
较窄，由多角形薄壁细胞组成，大小不一。14～16个中柱鞘纤维
束间断排列成环，微木化。维管束外韧型，14～16个间断排列成
环。韧皮部细胞较小，排列紧密。形成层不明显。木质部由导
管及纤维组成，均强木化。髓部宽广，约占茎横切面的1/2，由大
型薄壁细胞组成，可见淀粉粒。结果见图1、图2、图3。
图1 塘葛菜茎横切面40倍
图2 塘葛菜茎横切面100倍
图3 塘葛菜茎横切面400倍
2 薄层鉴别
2.1 仪器与试剂
塘葛菜（批号：20140920-1，20140920-2，20140920-3，产地均
为广东）。
2.2 方法与结果[1-3]
取本品 10g，剪碎，加水 200ml，煮沸 1h，滤过,滤液浓缩至约
5ml，加无水乙醇 10ml溶解后滤过，滤液于蒸发皿中蒸干，加二
氯甲烷 1ml使溶解，作为供试品溶液。另取塘葛菜对照药材
10g，剪碎，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（《中国药典》
2010年版一部附录Ⅲ B）试验，吸取上述两种溶液各 10µl，分别
点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯为展开剂，展开，取出，晾
干，喷以碘化铋钾试剂。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应
的位置上，显相同颜色的斑点。结果见图2
图4
2.3 耐用性考察
2.3.1 温湿度
【第一作者】黄丽霞（1974－），女，广东英德人，副主任药师，研究方向：药物制剂、药品检验。
【通讯作者】陈小锐（1981－），主管中药师，研究方向：中药学、药品检验。
塘葛菜质量标准的研究
黄 丽 霞 ， 陈 小 锐 ， 吴 基 威
（清远市食品药品检验所，广东 清远 511517）
【摘 要】 目的：对塘葛菜的显微特征、薄层色谱鉴别进行试验，为制订塘葛菜的质量标准提供研究方法。方法：通过显微镜
观察塘葛菜的显微特征；采用薄层色谱方法进行定性鉴别。结果：塘葛菜的显微特征明显易见；薄层色谱斑点清晰，供试品色谱在与
对照药材和对照品色谱相应位置上斑点对应整齐。结论：该方法稳定、可靠，可应用于控制塘葛菜的质量。
【关键词】 塘葛菜；显微；薄层色谱；质量标准
【中图分类号】 R286.0 【文献识别码】A 【文章编号】2095-3518（2016）05-25-02
2016年5月
第5期（总第210期）
轻工科技
LIGHT INDUSTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY 化工与制药
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取点样后的薄层板，分别在不同的温度（低温 5 ℃，常温 29
℃）下和用硫酸调节相对湿度 32％和 72％的层析缸中展开，检
视，结果表明在温度 5 ℃～29 ℃，湿度 32%～72%的条件下试
验，对鉴别无显著影响（见图5、图6、图7）。
图5
图6
图7
2.3.2 薄层板
取不同牌子的普通硅胶G预制板按上述方法进行试验，供
试品色谱中，在对照药材色谱相应的位置上，均显相同颜色的斑
点（见图8、图9），试验结果表明不同品牌的普通预制板对鉴别无
明显影响。
图8
图9
3 小结
经过对塘葛菜茎横切面显微镜下观察后，得出塘葛菜显微
特征明显易见；薄层色谱斑点清晰，供试品色谱在与对照药材和
对照品色谱相应位置上斑点对应整齐，适应性强。两种方法结
合运用，专属性强、稳定、可靠，可应用于控制塘葛菜的质量。
参考文献
[1]广东中药志编委会.广东中药志:第一卷[M].广州:广东科技出版社,
1994:97-98.
[2]全国中草药汇编编写组.全国中草药汇编:上册[M].北京:人民卫生出版
社,1975:905-906.
[3]徐国钧,何宏贤,徐珞珊,等中国药材学:下册[M].北京:中国医药科技出
版社,1996:1415-1417.
[4]罗景斌,刘基柱.塘葛菜的显微鉴定[J].今日药学,2014,(10).
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