作 者 ：林香
期 刊 ：福建农林大学 2007年 05期 页码：63
关键词：百合切花；衰老；1-MCP；乙烯利；蛋白组分；衰老相关蛋白；超微结构；
摘 要 ：百合花(Lilium spp．)在近年的切花市场中异军突起。在荷兰的鲜花拍卖市场，百合切花的销量逐渐赶上郁金香成为第二大切花。在中国，百合花因其花姿优美，并具有“百年好合”、“高贵纯洁”等美好寓意，百合切花在婚礼等庆典上广泛使用，倍受消费者青睐。鉴于百合切花销售的商业潜力和百合切花保鲜方面的迫切要求，本试验研究了新型保鲜剂1-MCP对百合切花的保鲜效果以及最佳施用方法；并用SDS-PAGE方法分析了百合花瓣衰老过程蛋白质组分变化，试图从蛋白质水平上解释百合切花衰老的过程，以期对百合切花的衰老机理作一些探讨；试验还从花瓣的超微结果方面对花瓣衰老的过程进行分析。 ...