作 者 ：蔡西栗
期 刊 ：宁波大学 2012年 03期 页码：51
关键词：龙须菜；应激生理；超微结构；渗透调节；
摘 要 ：海洋经济红藻龙须菜（Gracilaria lemaneiformis）具有适温范围广、生长周期短、营养储存库大、改善生态环境、经济价值高等优点。它不仅是生产琼胶的优质原料，还是很好的食物纤维源(其中85%左右为水溶性食用纤维)；其所含的活性多糖和有机酸成分具有抗肿瘤的作用，藻胆蛋白具有较好的清除自由基和提高免疫力的作用。此外，龙须菜还具有净化养殖废水的功能，在养殖中能有效清除海水中的氮、磷元素以及空气中的二氧化碳，是一种具有显著经济价值和生态效益的海洋红藻。 本实验主要研究龙须菜对不同温度胁迫和不同盐度胁迫的应激生理响应。通过测定低温（15℃）、高温（33℃）和正常温度（25℃）以及低盐...