全 文 ：　　福建水产 , 2010年 12月第 4期 NO.4
　JOURNALOFFUJIANFISHERIES Dec.26.2010
　　资助项目:厦门市科技计划项目 (3502Z20081068)
作者简介:叶金聪 (1956-), 高级工程师 , 主要从事海藻栽培与育种技术研究 , E-mail:YJC5617888@sina.
com
温度和光照强度对刺松藻生长效果影响研究
叶金聪 , 宁　岳 , 曾志南 , 刘　波 , 林向阳
(福建省水产研究所 , 福建 厦门 361013)
摘要:为探明刺松藻海区养殖期间生长与光照强度 、 温度之间的关系 , 开展了刺松藻海区养殖效果研
究。结果表明 , 刺松藻能在较宽的温度范围内生存和生长 , 水温在 25℃以下时 , 生长速度随温度的升高而
加快;水温在 25-30℃之间时刺松藻仍能生长 , 但生长速度随温度的升高而减慢 , 水温 30℃以上时藻体顶
端开始变白 , 停止生长。同时刺松藻不同生长阶段对光照强度要求有明显的差异 , 养殖前期 (第 1d到 40d
左右), 在水深 0.5m处的生长速度最快 (0.067±0.008cm· d-1);养殖中期 (第 60d到 90d), 在水深
1.5m处生长速度最快 (0.144±0.010cm· d-1);整个养殖过程中 , 以 1.0m的水深处平均生长速度最快
(0.256±0.027cm· d-1)、 产量最高。
关键词:刺松藻;生长速度;水温;光照强度
　　刺松藻 [ Codiumfragile(Sur.)Hariot] 俗称
海松藻 , 隶属于绿藻门 (Chlorophyta)、 绿藻纲
(Chlorophyceae)、 管藻目 (Siphonales)、 松藻科
(Codiaceae)、松藻属 (Codium), 是一种高膳食
纤维 、 高蛋白 、 低脂肪 、 低热量的天然理想保健
食品;全藻还具有抗肿瘤 、抗凝血 、 利尿消肿及
杀灭肠道寄生虫的作用 [ 1, 2] 。近年来 , 日本及韩
国大量收购我省产的刺松藻干品用作副食品及药
物原料 , 市场需求大 。此前只能依靠采集野生或
通过海区自然采苗开展小面积养殖来满足市场需
求 , 为解决刺松藻人工养殖苗源问题 , 叶金聪等
自 2007年以来开展了一系列刺松藻人工繁育实
验 , 并已通过有性和营养体两种繁殖方式成功培
育出刺松藻幼苗 。但目前在刺松藻海区养殖关键
阶段仍无可供参考的养殖模式 , 尚缺乏光照需求
度 、水温 、 水深及生长情况等相关基础资料 。为
探明刺松藻海区养殖期间生长与光照强度 、 温度
之间的关系 , 本研究开展了刺松藻不同水深海区
养殖效果研究 , 以找到最佳的养殖水深 , 探索刺
松藻海区高效养殖模式 , 为进一步完善刺松藻人
工养殖技术奠定基础 。
1　材料与方法
1.1　苗种来源
2008年 7月从海区采集的野生刺松藻作为
藻种 。于 2008年 12月中旬 , 采用营养体繁殖方
法进行人工采苗后 , 在室内培育至 2009年 3月
12日的幼株 。
1.2　幼株规格
幼株附着基为尼龙单丝复合绳 (直径
3mm), 苗网规格为 15m/张 (由 5条 3m长的苗
绳组成), 幼株全长为 0.6 -2.6cm, 平均全长
1.25±0.48cm, 平均密度为 4.2株 /cm。
1.3　海区选择
试养海区设在风浪较小 , 水流通畅 、透明度
较高的龙海破灶岛海域 。养殖期间的水温在
15.8-29.0℃之间 , 海水盐度为 31.5。
1.4　海区养殖
试养分为水平悬挂养殖和垂直悬挂养殖两种
方法 , 每组三张网。水平悬挂养殖组的苗网全部
悬挂于距水面 0.5m处;垂直悬挂养殖组设置 5
个水 层 , 分 别 距水 面 0.5m、 1.0m、 1.5m、
DOI :10.14012/j.cnki.f jsc.2010.04.010
福 建 水 产 总第 127期
2.0m、 2.5m深处 , 每个水层悬挂 3m长的苗绳 。
养殖时间为 3个月 , 每月称一次苗网全重 , 每次
随机抽取 30株刺松藻测量全长 , 记录各组藻体
生长及水温 、盐度情况。
2　结果
2.1　水温与光照强度变化情况
在整个实验过程中 , 水温变化范围为 15.8
-29.0℃ (图 1), 最高水温出现在 2009年 6
月 , 而最低水温出现在 2009年 3月 。盐度变化
范围为 28.3-33.5。养殖海区的平均水深为 15
-20m, 水下的光照强度随月份和水深变化而变
化 (图 2), 水面最强和最弱光照强度分别出现
在 6月和 3月。
2.2　生长情况
刺松藻幼株在海区养殖时的平均全长为
1.25 ±0.48cm, 苗绳 平均 湿重 为 0.031 ±
0.003kg/m。水平试验组经海区养殖 90d后 , 藻
体平均全长达 8.01±0.14cm, 日平均增长量为
0.075 ± 0.002cm/d;平 均 湿 重 达 1.132 ±
0.041kg/m, 平均日增 (湿重)12.23±0.23g·
m-1· d-1 , 亩产 (以 1200m苗绳长为 1亩计 )
可达 1358kg。养殖期间刺松藻生长情况详见图
3、 4, 各个阶段藻体生长及增 (湿)重情况见
表 1。
表 1　水平试验组各阶段藻体长度增长及湿重增重情况
养殖时间 /d 平均日增长(长度) /
cm· d-1
平均日增重量(湿重) /
g· m-1· d-1
第 1到 30 0.055±0.007 2.74±0.11
第 31到 60 0.106±0.014 14.33±0.90
第 61到 90 0.064±0.010 19.61±0.73
　　刺松藻在海区不同水深条件下养殖 90d, 结
果以水深 1.0m的养殖组藻体平均长度最长 、 生
长速度最快 , 分别达 8.94±0.81cm和 0.256±
0.027cm·d-1 (表 2)。不同水深养殖的刺松藻
平均生长速度差异显著 (P<0.01), 1.0m和
1.5m深处的生长速度明显大于 2.0m和 2.5m处
(表 2)。
表 2　垂直水平试验组藻体长度增长情况及生长速度
养殖水深
/m
刺松藻幼株
长度 /cm
养殖 90d藻体
长度 /cm
生长速度 /
cm· d-1
0.5 1.25±0.48 8.13±1.12 0.229±0.037
1.0 1.25±0.48 8.94±0.81 0.256±0.027
1.5 1.25±0.48 8.88±0.68 0.254±0.023
2.0 1.25±0.48 7.27±0.62 0.200±0.021
2.5 1.25±0.48 5.79±0.95 0.151±0.032
　　在整个养殖期间 , 由于温度及光照强度的变
化 , 各生长阶段在不同养殖水深条件下 , 其生长
速度有明显的差异。第一阶段 (第 1到 30d)养
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　第 4期 叶金聪等:温度和光照强度对刺松藻生长效果影响研究
殖期间 , 水温在 15℃到 20℃时 , 距水面 0.5m深
养殖的刺松藻 , 藻体平均长度最长 、 生长速度最
快 , 分别达 3.27±0.24cm和 0.067±0.008cm·
d-1 (表 3);第二阶段 (第 31到 60d)养殖期
间 , 水温在 20℃到 25℃时 , 不同水深培育的刺
松藻平均生长速度有显著差异 (P<0.01), 在
1.5m深养殖的刺松藻藻体平均长度最长 、 生长
速度最快 , 分别达 6.94 ±0.32cm和 0.144 ±
0.010cm·d-1 (表 3);而第三阶段 (第 61到
90d)养殖期间 , 水温在 25℃到 30℃时 , 在
1.0m深养殖的刺松藻藻体平均长度最长 、 生长
速度最快 , 分别达 8.94 ±0.81cm和 0.081 ±
0.047cm·d-1 (表 3)。整个养殖期间各水深试
验组在第二阶段生长速度最快 、 第三阶段次之 、
第一阶段最慢 , 各阶段生长情况见图 4。
表 3　不同水深试验组各阶段藻体长度增长情况
养殖阶段 (d) 养殖水深 (m) 阶段起始藻体长度 (cm)阶段期末藻体长度 (cm) 生长速度 (cm· d-1)
第 1至 30 0.5 1.25±0.48 3.27±0.24 0.067±0.008
1 1.25±0.48 2.89±0.24 0.054±0.008
1.5 1.25±0.48 2.61±0.03 0.045±0.001
2 1.25±0.48 2.09±0.03 0.028±0.001
2.5 1.25±0.48 1.70±0.19 0.015±0.006
第 31至 60 0.5 3.27±0.24 5.87±0.76 0.087±0.017
1 2.89±0.24 6.51±0.73 0.121±0.018
1.5 2.61±0.03 6.94±0.32 0.144±0.010
2 2.09±0.03 5.83±0.06 0.125±0.002
2.5 1.70±0.19 4.94±0.59 0.108±0.021
第 61至 90 0.5 5.87±0.76 8.13±1.12 0.075±0.049
1 6.51±0.73 8.94±0.81 0.081±0.047
1.5 6.94±0.32 8.88±0.68 0.065±0.025
2 5.83±0.06 7.27±0.62 0.048±0.021
2.5 4.94±0.59 5.79±0.95 0.028±0.023
3　讨论
3.1　水温对刺松藻生长的影响
Ramus、 Hanisak、 ParkandSohn、 Yang[ 3-6]
等研究认为在室内养殖条件下 , 温度 、 光照强
度 、水流 、 营养源和盐度等环境条件均对刺松藻
的生长发育起重要作用。刺松藻能在较大的温度
范围内生存和生长 , 在 24℃以下 , 生长速度随
着水温升高而加快;而在 30℃高温 , 由于光合
作用的急剧增加[ 4] , 生长速度减慢 。在本研究
中 , 前 60d养殖期间 (第一和第二阶段)水温
从 15℃升高到 25℃左右 (图 1), 水平试验组及
各不同水深试验组 , 藻体长度平均日增长量均加
快 , 如水平试验组第二阶段藻体长度平均日增长
量达 0.106±0.014cm· d-1 , 明显快于第一阶段
的 0.055 ±0.007cm· d-1;在后 30d养殖期间
(第三阶段), 水温由 25℃上升至 30℃左右 , 由
于高温的影响各试验组藻体平均日增长量均减
慢。本研究结果表明 , 刺松藻海区养殖过程中水
温在 25℃以下时 , 生长速度随温度的升高而加
快;水温在 25-30℃之间时刺松藻仍能生长 ,
但生长速度随温度的升高而减慢 , 特别是在水温
30℃以上时藻体顶端开始变白 , 随后糜烂 、 停止
生长 。刺松藻对温度的适应很大程度上与它所处
生长发育阶段有关。在海区养殖过程中 , 水温在
15℃以上时 , 就应尽早投苗养殖 , 以延长生长周
期提高产量;同时在养殖后期应及时关注水温 、
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福 建 水 产 总第 127期
观察藻体生长变化 , 及时收获 。
3.2　光照强度对刺松藻生长的影响
刺松藻在不同养殖阶段 , 对光照的强度很敏
感 , 而且对分光光谱的组成也有要求 [ 7] 。在养殖
过程中 , 保持适宜的水层和光照强度 , 是保证刺
松藻生长旺盛和防止糜烂的关键。在不同水深养
殖试验中 , 2.5m深处刺松藻光照强度最弱 , 整
个养殖周期该组生长速度最慢 , 2.0m水深处次
之 , 而 0.5m、 1.0m及 1.5m水深组 , 在不同养
殖阶段中生长速度也均不同 (图 5)。HwangE
K[ 8]等研究认为当刺松藻吸收水面 22%到 55%
的光照时 , 其生长表现出较快的速度 。在本研究
中 , 养殖初期 (第 1到 40d左右)由于光照强
度较弱 , 0.5m水深处的生长速度最快;养殖后
期 (第 60到 90d)由于光照强度最强 , 1.5m深
处生长速度最快;整个养殖过程中 1.0m水深处
平均生长速度最快 , 产量最高 。因此在刺松藻养
殖过程中 , 养殖前期养殖水层不宜太深 , 控制在
0.5-1.0m深处最适宜;而在养殖后期应适当增
加深度 , 宜在 1.0 -1.5m水深处养殖 , 以获得
最佳生长速度 、 提高单位面积产量。
参考文献
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Astudyofbothtemperatureandunderwateriluminanceefecton
thegrowthofgreenalga, Codiumfragile(Suringar)Hariot
YEJin-cong, NINGYue, ZENGZhi-nan, LIUBo, LINXiang-yang
(FujianFisheriesResearchInstitute, Xiamen361013, China)
Abstract:ExperimentsongrowthofCodiumfragilewereconductedtorevealtherelationshipamonggrowth, temperatureandil-
luminationintensity.TheresultshowedthatCodiumthaliwerecapableofsurvivalandgrowthinawidetemperaturerange.
Growthrateincreasedastemperatureincreasedupto25°C, whilereducedattemperatureof25-30°C.Theneedoflightintensi-
tyforC.fragilehasobviousdifferenceindifferentdevelopmentstages.Duringthepreviousstageofcultivation(StageI), the
greatestgrowthrateoccurredat0.5mdepth(0.067±0.008 cm· d-1), duringthemiddlestageofcultivation(StageII), the
greatestgrowthrateoccuredatadepthof1.5 m(0.144±0.010 cm· d-1).Forthewholestageofthecultivation, yieldand
averagegrowthrateachievedthegreatestat1mdepth(0.256±0.027 cm· d-1).
Keywords:Codiumfragile;rateofgrowth;temperature;iluminationintensity
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