全 文 ：然 , 无论消沫电机或输液泵均可单独使用 。 高低两个
探头的位置可根据需要进行调整 。 我们采 用 一个 90
瓦 、 1斗5 0 转 /分的交流电机直接带动消沫桨 ,实现机械
消沫。 化学消沫时 , 加人消沫剂的方式与酸碱液相似 。
必要时 ,消沫仪可增设报苦装里。
消沫仪线路图 (见图 2 ) 。
的氧浓度。 以直流放大器将电流信号放大后 , 用微安
表指示读数 。 探头可直接在罐内以一定条件加以标
定 s1L 。 指示仪的读数以氧饱和度的百分比表示 。
存 在 向 题
B 人 `拦
图 2 消沫仪线路原理图
我们的工作只是初步的 。 这台自控发酵旅还有许
多地方需要加以改进 。
1
. 轴封采用骨架油封 , 虽然结构简单 , 加工方便 。
但油封毕竟容易磨损 ,需经常更新 , 维修工作 t 较大 。
而且也没有从根本上创掉轴封 。 因此有待采用磁力世
拌 , 彻底解决由轴封引起的染菌和渗漏问皿 ,同时也有
利于进一步提高转速 。
2
. 溶氧探头反应时间较慢 , 主要是由于膜的透气
性不够 , 需继续寻找合适的膜材料。 作为薄膜密封圈
的硅胶管不耐油 , 因此限制了探头在石油发酵中的使
用 ,是否可用既耐热又耐油的硅氟胶管 、 报胶管或耐池
0 型环代替 ,有待试验。 为提高测量精度 ,指示仪表最
好有两个量程范围 , 分别表示 。一 1 0 % 和 。一 10 % 筑
饱和度。 另外增加记录仪也属必要 。
3
. 为了使揽拌转速读数更为准确 , 应配有测速发
电机 。 同时 , 侧速发电机信号又可构成调速系绕的反
馈信号 ,从而提高转速的稳定度。
呼 . 在溶氧自动测 t 的基础上 , 有必要进一步实现
溶氧自动控制 。
, .J.. .ó,`r.lL.
与`J,` .ó一嘴ùd.ō.Lú.
五 、 溶级自动测定
目前国内还没有可蒸汽消毒的溶氧 探头产 品供
应 , 我们全部用国产的原材料试制了膜复式结构的溶
氧探头` J , 毋 , 。 探头是一个由银阴极 、 铅阳极和醋酸级
冲液 ( S M 醋酸 ; 0 . 5 材 醋酸钠 ; o . I M 醋酸铅 )构成的
原电池 。 直径为 1 毫米的银丝的一部分卷成扁螺旋形
状 。 直径为 2毫米的铅丝的一部分 , 压成窄条后卷成
螺旋盘管形状。 我们将银丝和铅丝的另一端点与导线
的焊接点设置在接近探头顶部 的位置 , 远离缓冲液。
银丝自扁螺旋以上 , 铅丝自螺旋盘管以上 , 直至焊接
点 , 全部套上合适管径的硅胶管 , 使之与外部隔绝 。 这
样就简化了焊接点的绝缘问题 。 整个电极装在一根
玻璃管中 , 玻璃管在靠近罐顶内侧处开有压力平衡的
小孔。 发醉时需有好的消沫条件 , 以免泡沫进入探头
内部 。 探头薄膜采用厚度为 30 微米的聚四氟乙烯或
滚丙烯薄膜 , 用硅胶管密封薄膜 。 整个电极应浸泡在
电解质中 ,切勿暴露在空气中 , 以免招致铅阳极过早埙
耗。
在有载条件下 , 电池产生电流 ,大小正比于发酵液
[ 5 ]
必 考 资 料
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1 9 7 2
-
用 石 花 菜 制 备 微 生 物 培 养 基
杨 珊 珊 李 志 超
(山西省忻县地区原平农校 )
无产阶级文化大革命以来 , 农用微生物科学实验
活动在我区篷勃展开 ,至 1 9 7 5 年已有 70 0 多个社队建
立起了小型微生物工厂 ,生产细菌肥料和发酵饲料等 。
琼脂是制备微生物培养基所必斋的原料 , 由于需要处
的增加 , 出现了供不应求。 琼脂不仅难买而且价钱很
贵 , 为了寻找廉价易取的代用品 ,一些兄弟单位曾采甩
DOI : 10. 13344 /j . mi crobi ol . chi na . 1976. 02. 019
石花菜代替琼脂 , 收到了良好效果。 我们结合本地区
的播要 , 在开门办学过程中 ,也对石花菜代琼脂进行了
试脸 , 石花菜经过处理 ,用于酵母菌 、 称菌 、放线菌的培
`养 , 都取得了较为理想的结果。 一般使用 2 . , 斤石花
菜可代用 1斤琼脂 , 成本可降 87 % , 经过一年来的推
广 ,受到了贫下中农的欢迎 ,现将其具体使用办法介绍
如下:
和 分钟 , 即可使石花菜全部溶解 。 趁热用两层纱布过
薄 , 所得石花菜溶液约含石花菜 8 . 3% , 呈透 明微 黄
色。
一 、 清除杂质
将市场上买来的石花菜 , 首先除去杂质和泥土 。再
用清水畏抱拢洗 , 将所夹杂的泥沙 、 蚌壳之类的杂质清
二挽干净。
=
、 溶化处理
先取清水 “ 。奄升 ,煮沸后加人冰醋酸 0 . 呼克 (或
、醋精 0 . 8 克 ) 、 白矾 1 . 25 克和清洗浸泡过的石 花菜 50
克 (以干盆计 ) , 充分搅动 ,继续加热保持沸腾 , 当石花
, 二菜势成糊状时 , 在加水 6 0 毫升 , 继续熬煮 , 前后加热
三 、 调整酸旅度
石花菜溶液一般呈酸性反应 ( p H 值在 ` 以下 ) ,必
须及时用 , % 的 N a o H 调整至 p H S (约 10 0 毫升加
。 . 3毫升碱液即可 )。 否则 , 既影响培养基凝固 , 也防
碍某些微生物的生长 。
四 、 使用配比
用优选法试验了石花菜在培养基中的适 宜 用 t 。
结果表明 , 石花菜用量在培养基中低于 4% 时 ,培养基
凝固不良 , 4% 用量时 , 可以凝固 ,但质地较软 ,易被划
破。 5% 用盆时 , 凝固良好 ,质地较硬 , 富有弹性。 因
此 ,在配制培养基时 , 石花菜的用量应取 5% , 折合上
述石花菜溶液用最比应为 60 % , 即配制 10 毫升培养
基 ,加入石花菜溶液60 毫升 。
接 种 白 任 菌 生 产 住 蛹 片
上 海 集 丝 厂
白住蚕是一种常用中药 ,使用范围相当广泛 ,用里
;很大。 过去白住蚕来源于家蚕自然感染白任菌而致死
·的蚕体 ,解放后 , 由于养蚕技术的提高 , 家蚕感染白僵
菌几乎绝迹。 为了解决药用白僵蚕的需要 , 近年来一
些地方用接种白任菌的方法生产白任蚕。 但由于养蚕
.过程的繁杂 , 成本过高 , 以及影响蚕业生产 , 产量仍远
远不能满足临床的需要。 中国科学院动物研究所以蚕
蛹为原料 ,接人白 .f 菌进行发酵 , 所得僵蛹代替僵蚕解
·决了蚕丝生产和生产白怪蚕这一矛盾 , 做到了得丝又
得药。
任蛹成分复杂 , 它既保留了蚕蛹中的有效成分 , 也
: 包含白任菌对蚕蛹成分的分解产物 , 以及菌的代谢产
物 。 蚕蛹油含有多种不饱和脂肪酸 , 碘价高达 1 0 一
1 3 。 , 提纯后对心血管疾患治疗大有好处 , 蛹皮是纯净
的几丁质 , 在白僵菌分泌的几丁质酶的作用下 , 所生成
的降解产物与蝉蜕等镇惊息风药物有类似作用 。
遵照伟大领袖毛主席关于 “ 中国医药学是一个伟
大的宝库 ,应当努力发掘 , 加以提离” 的教导 ,我厂在上
海市药品检验所帮助下 , 用单方僵蛹生产僵蛹片 ,在无
锡临床实验的基础上 ,怪蛹片在上海华山医院 、 徐汇区
中心医院 、 武夷路地段医院和上海公费第一门诊部 , 分
别对糖尿病 、 幽病 、 遗尿和瘫痪病进行临床试验 。 经过
6 个月临床观察 ,取得了较好的疗效 。