全 文 :2005.1266
人工培养单胞藻
用塑料薄膜
栏目编辑 周燕侠饲 料 园 地
北方地区的海水育苗场
多建于上世纪80~90年代
初。用来培育东方对虾和中
华绒螯蟹种苗。当时解决种
苗开口饵料的方法是直接向
育苗水体中施肥,使天然单
胞藻达到一定数量,再搭配
一些蛋黄等代用饵料,足以
使幼体顺利渡过开口关。所
以多数育苗场没有兴建培育
单胞藻的相关设施。
逐渐替换的渐进过程,这两组的转口成活率可能会明显
提高。以配合饲料+卤虫为主体饵料的一组获得了最理
想的总体成活率,原因可能就在于此。因此,结合上述
两个实验结果,我们认为在长江胭脂鱼苗种工厂化培育
过程中,开口阶段要以鲜活饵料为主,同时辅以螺旋
藻、蛋黄等营养价值比较全面的饵料,并投喂少量适口
的配合饵料,在培育过程中逐渐提高配合饲料投喂的比
例,逐步驯化,直至完全摄食配合饲料。
时过境迁,随着海水育苗病害的加剧和增多,对育
苗水质的要求越来越严格。过多地使用代用饵料,必然
会败坏水质,使病害频频发生;同时育苗品种也正朝着
多元化发展,许多品种必须靠人工投喂单胞藻才能顺利
发育。这些因素的产生,使人工培养单胞藻成为海水育
苗中不可缺少的程序。如果要这些育苗场家大兴土木重
建单胞藻培育设施着实不易,若用育苗的大池来培养单
胞藻,既不经济又容易污染,很难获得成功。这确实是
一个难题。
2003年我们在东港市全有育苗场,采用聚乙烯塑料
袋培育单胞藻的方法,取得很好的效果,满足了当年对
虾育苗的要求。
一、引进藻种
3月中旬从辽宁省海洋所引进小新月菱形藻
(Nitzschia closterium)、中肋骨条藻(Skeletonema
costatum)、球等鞭金藻(Isochrysis galbana)。
二、培育方法
分为一、二、三级培育。
一级培育:用三角烧瓶在室内按常规培育。
二级培育:用钢筋焊一个约15米2的房子,外面罩上
塑料成为一个简易温室。室内吊塑料袋,每袋装约15升
藻液。温度高时可以通风、低时用电炉子增温。
三级培育:在室外以筒状塑料薄膜为容器,直径为
1米,长度为10米。地面铺细沙,以免硌碎塑料。上方
搭棚,阴天遮雨,晴天调节光照。
三、培育用水
一级培育用电炉子烧水。二、三级培育采用酸化
法:①用浓盐酸84毫升加淡水916毫升,配成1摩尔浓度
的盐酸溶液;②用40克氢氧
化钠溶于1000毫升淡水中,
配成1摩尔浓度的氢氧化钠溶
液。将要处理的海水按每
1000毫升加3毫升的比例加
入盐酸溶液,充分搅拌,使
pH值降至3左右。12小时后
加入3毫升氢氧化钠溶液,调
pH值至7.6~8左右。然后施
肥、接种培育。
四、日常管理
各理化指标控制在:温度5~30℃、盐度26‰左
右、光照2000~8000勒克斯、pH 7.6~8.6。
一、二级培育时,没有充气,白天每隔两小时摇瓶
或摇袋一次,以防附壁。三级培育时采取充气的方式。
五、培养液配方
1.新月菱形藻、中肋骨条藻配方
硝酸铵(NH4NO3):30~50毫克,磷酸二氢钾
(KH2PO4):3~5毫克,柠檬酸铁铵(Fe(NH4)3(C6H5O7):
0.5~1.0毫克,硅酸钾(K2SiO3):20毫克,海水:1000
毫升。
2.球等鞭金藻配方
硝酸钠(NaNO3):75毫克,磷酸二氢钠(NaH2PO4):
4.5毫克,海泥抽取液:20~40毫升,人尿:1.5毫升,
海水:1000毫升。
六、小结
用塑料袋培养单胞藻具有简便、易行、节约费用、
不易污染等诸多优点。缺点是易破损,操作时应小心。
在南方从事河蟹育苗时我们也用过此法,均获成功。需
要注意的是:①根据育苗生产的需求设计好单胞藻生产
规模,过大会造成浪费,过小则会影响生产。②因为
二、三级培养为室外作业,容易受气候干扰,选择温度
适宜的种类至关重要。③使用时根据藻液密度计算好用
量,用小型潜水泵直接打入育苗池内。然后补水、施肥
继续培养,注意每次用量最好不超过50%,使之保持优
势种群。
辽宁丹东市水产技术推广总站 吕伟志
宋克文
邮编 118002