全 文 ：利用单胞藻培养池进行真明育苗技术
R E D SE A B R E A M B R E E D IN G I N C U L T U R E P 0 0 L O F M O N O C E L L U L A R
、
A L G A E
庄虔增 ` 于鸿仙 ` 徐桂金 2 王 强
( ’山东省海水养殖研究所 青岛 2 66 0 02)
( 2文登市小观海珍品育苗养殖场 2 6 44 02)
19 9 3 年 ,于文登市小观海珍品育苗养殖场 ,在海湾
扇贝和对虾育苗结束后 ,利用其配套的单胞藻培养池进
行真绷育苗 ,利用对虾育苗池和卤虫孵化池培养轮虫 。
在不增加任何设备的前提下 ,育成全长 3 . 01 ~ 6 . 50C m ,
平均全长 3 . 4 c4 m 的真绸商品鱼种 1 61 1 16 尾 ,从仔鱼
培育到商品苗种的成活率达到 24 . 72 % ,平均单位水体
出苗量达到 2 685 尾 , 1 993 年 7 月 19 日通过了文登市
科委组织的验收 。
1 材料和方法
1
.
1 育苗设施
亲鱼产卵池 (l 个 )和鱼苗培育池 (6 个 )皆用单胞藻
培养池 (规格为 3 . s m X 3 . 7m x o . s m ,水体 l o m 3 ) 。 轮虫
培养共使用 8 个池子 ,其中单胞藻培养池 4 个 ,对虾用
卤虫孵化池 2 个 ,对虾育苗池 2 个 ,合计水体 2 16 耐 。 另
外使用单胞藻培养池 (8 个 )培养小球藻及扁藻 。
1
.
2 采卵 、 孵化及仔鱼放养
亲鱼在产卵池中自然产卵受精 ,从 5 月 13 一 19 日
共获得受精卵 9 3 6 40 0粒 。分别于 5 月 1 6 , 1 8 日和 2 1 日
3 次共孵出仔鱼 652 6 0 尾 ,孵化率分别为 62 . 3% ,
7 8
.
2纬和 6 8 . 7 % 。 受精卵孵化在 0 . 4m 3的孵化网箱中进
行 。 全部孵出后 ,将初孵仔鱼分放于 6 个单胞藻培养池
中饲育 ,各池放苗量见表 1 。
表 1 1 9 9 3年X绷育苗情况统计
池号 2 3 4 5 6 7 总计
水体 ( m 3 ) 10 l 0 1 0 1 0 1 0 l 0 6 0
仔鱼放养量 ( x l 州尾 ) 1 1。 1 11。 1 9 . 7 7 9。 7 1 3 . 3 1 0 . 2 9 6 5 . 2 6
鱼种出池量 ( x l O4尾 ) 2 . 9 2 3 9 2 . 2 2 4 6 2 . 4 0 2 0 2 . 5 1 1 2 2 . 6 59 3 3 . 3 9 0 6 1 6 . 1 1 1 6
成活率 (% ) 2 6 . 10 1 9 . 8 6 2 4 . 3 4 2 5 . 6 0 1 9 . 7 9 3 2。 6 0 平均 2 4 · 7 2
单位水体出苗量 (尾 /m “ ) 2 9 2 4 2 22 5 2 40 2 2 5 1 1 2 6 5 9 3 39 1 平均 2 6 8 5
1
.
3 饵料 、 投喂及水质管理
仔鱼孵出后第 5 天开始投喂褶皱臂尾轮虫 , 每日投
喂 2一 3 次 ,使水体中轮虫密度保持在 3一 10 个 /时 ,共
投喂 1d8 ,轮虫总用量为 8 8 x 1 05 个 。 从第 18 天开始增投
卤虫无节幼体 ,每日投喂 2一 3 次 ,每次投喂 0 . 5~ 2 个 /
ml
,共投喂 3d0 ,卤虫总用量为 54 gk 。 从第 18 天起 ,增投
鱼 、 虾 、 蛤肉糜 ,每 h3 投喂 1 次 , 日投喂量按鱼体重的
1 0 0一 7 0 % , 至鱼苗出池共投喂肉糜 940 gk 。 用于轮虫培
养 、强化和鱼苗池添加的小球藻共约 7 . 0 x 10 , `细胞 。
在育苗初期 , 采用静水微充气培育法 ,从第 8 天开
始换水 ,换水量由 l / 5 逐步增加到 12/ 。 当开始投喂肉糜
后 ,改为流水饲育 , 日流水量为 2一 3 个全量 。 充气量在
育苗前期控制在 0 . 1~ ZL /m in · m “ ,逐渐增加到 1 I L /
l 2
~
·
m
3。 育苗期间 PH 波动在 7 . 9~ 8 . 37 , N H : 一 N 70 ~
1 5 0m g /L
,水温 1 5 . 5一 2 5℃ ,盐度 2 9~ 3 2 。
4 仔 、 稚鱼的生长
初孵仔鱼 2 , Om m 左右 ,到第 5天开口时全长为
3
.
25 ~
。 其后的生长速度 ,随鱼苗放养密度 、 饵料投喂
数量及水质状况而有较大变化 。仔稚鱼生长情况见表 2 。
真绷稚 、幼鱼的全长 、 体重关系符合指数增长型 ,根
据各全长组的全长和相应的平均体重 ,求得真绸稚 、 幼
鱼的全长体重关系式为 :
W = 1
.
4 6 6 X 1 0一 5 L 2
·
, 8` 2 , ( , 一 0 . 9 9 7 1 4 5 )
式中 w 为体重 ( g) , L 为全长 (m m ) ,适用范围 :全长 10 一
6 6m m
。
海洋科学
2结果
鱼苗经 46 d培养 ( 5月 8 1日 ~ 7月 2日 ),平均全长
已达 2 . 7 cm ,达到商品鱼种规格 ,至 7 月 18 日全部售完
时 ,共出池鱼种 16 1 116 尾 。 鱼种最大全长 6 . s c m ,最小
全长 3 . 01 cm ,平均全长 3 . 4 cm 。 从仔鱼培育到商品鱼种
的最高成活率为 32 . 60 % ,最低成活率为 19 . 79 % ,平均
成活率为 24 , 72 % 。 最高出苗量为 3 3 91 尾 / m , ,最低出
苗量为 2 2 25 尾 / m , ,平均出苗量为 2 685 尾 /m , ,参见表
1
。
表 Z X 绷仔 、 稚、 幼鱼的生长
1八`吸UJq
孵化后天数 ( d)
1
5
1 O
1 3
l 5
l 7
2 0
2 2
2 5
2 8
3 1
3 4
3 5
3 8
4 0
4 3
4 5
5 2
5 3
5 6
全长 (皿 11 )
2
.
0
3
.
2 5
5
.
9
6
.
8
7
。
4
8
。
6 8
1 0
。
9 7
1 3
.
2 0
16
.
0
1 6
.
6 2
18
.
5
1 8
。
7 2
19
。
8
2 5
。
2
2 6
.
0 3
2 8
。
2
2 8
。
7
4 1
、
0
4 6
。
5
5 9
.
9
体重 ( g )
/
/
/
/
/
/
0
。
0 1 49
/
0
.
06 4
/
0
。
08 5
/
0
.
1 19
0
.
2 4
/
0
。
3 0 1
0
.
2 8
0
.
8 6 1
l
。
08 6
2
。
7 7 5
降。 因此 ,笔者认为在目前国情下 ,小型他更适合生产的
要求 . 池子规格小 ,池水浅 ,对池中鱼奋的生态状况一目
了然 ,操作管理极为方便 ,鱼苗发生病害也容易发现 。 因
此利用单胞藻池进行海水鱼育苗生产 , 其优越性并不亚
于专用的海水鱼育苗池 。
沿海各地育苗场配套的单胞藻饵培养他 ,在进行单
品种育苗时 ,大约只有 2 个月的使用时间 ,其它时闻则
闲置不用 ,造成场房 、 设备 、 人员的浪费 。 一 在 5 月下旬对
虾 、 毛蟹 、 贝类育苗结束后 ,或海参 、藻类育苗开始前的 2
个月时间里 ,利用单胞藻培养池进行真绷等海水鱼类育
苗 ,填补空白 ,提高育苗设施的利用率 ,增加经济效益 .
在不增加投资的前提下 ,生产一定数量的海水鱼苗种 ,
为海水鱼类增养殖业的发展 ,开拓一条可行途径 。
.3 2
一 关于轮虫培养 .
褶皱臂尾轮虫是海水鱼育苗生产中必不可少的饵
料生物之一 。 轮虫培养的成功与否 ,在一定意义上决定
着育苗的成败 。 在今年的育苗生产中 ,轮虫的培养密度
一般均能达到 50 ~ 150 个 /而 (见表 3) ,可维持生产 16 d
左右 。 一般认为 ,轮虫繁殖的最适水温为 21 ~ 23 ℃ ,从今
年的培养情况看 ,当培养水温为 15 ~ 19 ℃时 (自然水
温 ) ,轮虫的萦殖生长情况也很好 ,且水质较高温时污染
慢 ,纤毛虫等有害生物的繁殖速度降低 , 因此能维持相
对较长的生产时间。 L
表 3 单胞旅池培养轮虫` 例
天蔽i面下奴 (个 /m l、 }带卵率 ( % ) 1采收量 ( 火 1。 8个 )
7 (接种 )
八U尸O月,一匀
/.32么艺
3 讨论
.3 1 关于利用单胞藻培育池进行海水鱼育苗
在海水鱼类育苗生产中 , 鱼苗培育池规格的选定 ,
应在满足鱼苗生态条件的前提下 ,优先考虑生产过程中
操作管理的方便 。 日本使用 0 . 5~ 20 0t 水槽作鱼苗培育
池 ,池深一般为 .0 8一 Zm l[, 2, 。 国内专用的海水鱼育苗池
多为 5~ 60t 水槽 ,池深一般 1~ Zm 。 笔者今年使用单胞
藻培养池 ,其水体为 1 0t ,池深 8 0C m . 由于真绸亲鱼为分
批产卵类型 , 每尾每次产卵量有限 , 加之我国亲鱼资源
贫乏 ,采捕困难 ,故每 日可获得的卵量仅有数万至数十
万粒 。 尽管 2~ d3 所产的卵可以同池培育 ,但毕竟由子
日龄的差别导致个体差异并加剧互残 ,而造成成活率下
1 99 4 年第 3期
32
.
8
3 4
。
5
5 6
.
8
6 5
7 3
.
5
8 8
。
5
9 3
。
3
10 6
。
5
12 0
14 8
12 0
9 8
.
7
1 10
.
5
8 0
.
5
6 0
2 5
万O
6 3
4 0
3 7
.
5
2 9
3 2
2 2
.
4
3 3
.
8
4 O
2 7
2 3
2 7
2 4
2 5
2 3
l 8
1 7
。
5
1 5
。
5
14
。
l
/
3 / o
56789102345678
注 : 带卵率一带卵轮虫个数 /轮虫总数 ,水体 10 m ” , 温度 巧 . 5 ~
1 9℃ , 盐度 2 0 ~ 2 8 。
3
.
3关于真绸仔 、 稚鱼吞食 因虫卵 、 壳的问题
在海水鱼类育苗生产中 , 卤虫无节幼体是仔 、 稚鱼
饵料系列中的重要一环 。 在国内目前挠足类大规模培养
尚不现实的前提下 , 卤虫作为活体饵料 , 在海水鱼育苗
中的使用是必不可少的 。
在今年的育苗中 ,在投喂卤虫无节幼体时 ,笔者多
次观察到 ,仔 、 稚鱼对卤虫卵 、 壳和卤虫无节幼体均有相
同的喜食能力 ,投喂后不久便被摄食殆尽 。 我们曾在全
长 19 . 4~ 的真绸稚鱼胃肠道 内解剖出 3 08 个卤虫卵
、
壳 。 大量卤虫卵 、 壳充满了仔 、 稚鱼的胃肠道 , 既不能消
化又毫无营养价值 ,还延长了再摄食的时间 ,严重者甚
至造成肠梗塞 ,导致仔 、稚鱼死亡 。 因此在投喂卤虫无节
幼体时 ,一定要认真操作 ,尽量减少未孵化的卤虫卵及
卵壳投入育苗水体中 ,这在真绸育苗中无疑是非常重要
的 。
参考文献
〔1〕 山口正南著 , 1 9 7 8 。 夕才养殖刃基础 己实际 。 恒星社厚生
阁版 , 1 6峨一 1 6 7 。
[ 2〕 R o be r ot F、 car i n i , 19 88 . 月口臼口。 u。 , e 7 2 : 19一 2 4 6 .
单齿螺 M on od on at at 瓦。 的实验生态与环境分布 ’
E X P E R IM E N T A L E C O L O G Y A N D D I S T R I B U T IO N O F M
o n o d o n at l a b艺。
王 一农 ` 曾国权 2
( `浙江水产学院水产养殖系 宁波 31 50 1 0)
( ’浙江省海洋水产养殖研究所 舟山 31 6 000)
单齿螺 卫 。侧对砚勿 肠如 隶属软体动物门马蹄螺科 ,
是我国南北沿海的习见种类 。 单齿螺主要生活于潮间带
中潮区 ,忍受环境变化的能力较强 ,是潮间带生物群落
组成的优势种 。 本文从实验生态的角度 ,进行温度 、 盐
度 、 酸碱度及耐干露能力的测定 ,讨论其生存适应与环
境条件之间的关系 , 为该螺的资源利用 、 保护及养殖提
供基础数据 。
样本 ,吸干壳表水份后称重 ,于搪瓷盘内进行干露试验 ,
每日定时观察 ,发现死亡 ,及时记录 。
2 结 果
材料与方法
各项试验用样本均采自舟山沿海岛屿 ( 1 9 9 2 年 3~
峨月 ) 。 各项试验均设置重复对照组 。
1
.
1 温度试验 将单齿螺养于 60 ml 烧杯中 , 恒
温箱 (士 0. 5 ℃ )控制温度 。样本平均壳高 15 . 8 m m ,试验
4h8
,试验期间发现死亡个体及时取出 ,并换水 (同水温
砂滤海水 ) 。 每个样本 20 个 ,设置重复组 。
1
.
2 盐度试验 用粗制食盐 、 经煮沸的自来水与
砂滤海水调配成不同梯度的培养水 ,试验在室温下进行
(平均水温 10 ℃ ) ,试验水体 60 0而 。
1
.
3 酸碱度 用 H C I ( l m o l / L )和 N a 0 H ( Zm of / L )
将砂滤海水调配成不同的 PH 梯度 ,在室温 (平均水温
1 0
`
C )下进行 ,试验水体 60 0耐 。
1
.
4 干露试验 在不同温度下 , 从暂养槽中取出
1 4
2
.
1 水温 单齿螺的生存适温范围为 O~ 28 C
(图 l ) ,在一 4℃ ,水体全部结冰 , 自然解冻后个体全部
死亡 。 在一 3 ℃ ,水体上层有薄冰 , 自然解冻后 ,个体对刺
激反应迟钝 ,其存活率为 85 % 。 在 O~ 28 ℃ ,个体活动正
常 。 在 3 ℃ ,活力减弱 ,存活率为 80 % (试验海水 p H -
8
.
1 5
,盐度二 2 2 . 1 8 ) 。
2
.
2 盐度 单齿螺的适盐范围为 13 . 23 一 34 . 95
(表 1 ) 。 盐度 4 . 29 梯度和 40 . 05 梯度组中 ,虽然在 4h8
后未出现死亡个体 ,但从其生活状态中已表现出明显的
不适 ,不能在上述的 2 个盐度梯度范围外长期生存 。 可
以认为 ,单齿螺的适盐范围为 13 . 23 一 34 . 95 。
2
.
3 酸碱度 单齿螺对海水酸碱度的适应能力如
表 2所示 ,在试验过程中未发现死亡个体 。 4 h8 后将各
梯度组的个体放入正常海水中 ,均可恢复正常的生活状
态 。 根据其在各 p H 梯度中的生活状态 ,可以认为 ,单齿
. 本文承本院尤仲杰老师审阅 ,特致谢忱 。
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