全 文 ：基金项目：国家科技支撑计划课题“黄渤海区典型海湾复合养殖技术集成与示范”（课题编号２０１１ＢＡＤ１３Ｂ０６）。
ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００４－６７５５．２０１５．０６．０１１
昌黎海湾扇贝养殖区龙须菜养殖技术
孙桂清１，赵振良２，穆珂馨１，吴新民１，王六顺２，郭金龙１
（１．河北省海洋与水产科学研究院，河北 秦皇岛，０６６２００；
２．河北省海洋生物资源与环境重点实验室，河北 秦皇岛，０６６２００）
摘 要：２０１２年从福建宁德引进大型藻类龙须菜，在昌黎扇贝养殖区进行养殖试验，对藻体生长适宜水温、水
层及增重情况进行了测量。结果显示龙须菜养殖适宜生长水温２０～２４℃，适宜生长水层为０．８～１ｍ，９月份
生长最好，月增重率最高可达４８９％。
关键词：龙须菜；水温；水层；增重率
近年来随着昌黎海域富营养化程度提高，
海湾扇贝养殖区赤潮频繁发生，造成扇贝滞长
甚至死亡，严重阻碍了海湾扇贝养殖业的持续
健康发展。在海区中适量养殖大型藻类，利用
大型藻类在生长过程中大量吸收水体中碳、氮、
磷等营养物质的特性，是防治海水富营养化的
有效措施之一［１］。龙须菜（Ｇｒａｃｉｌａｒｉａ ｖｅｒｒｕｃｏｓａ）
属于红藻门、真红藻纲、杉藻目、江蓠科、江蓠
属，是红藻门中较大型藻类，野生状态下多生长
在低潮带到潮下带的岩石上，因其对温度、盐度
适应性好，在５～３０℃范围内均可生长［２］，利用
藻类营养体可行无性繁殖，苗种容易获得，且生
长快、生物量大，在海湾扇贝养殖区适量养殖，
可有效降低海区富营养化程度，抑制赤潮生物
生长，改善海湾扇贝养殖环境。２００２年河北省
海洋与水产科学研究院申请参加了国家科技支
撑计划课题“黄渤海区典型海湾复合养殖技术
集成与示范”（课题编号２０１１ＢＡＤ１３Ｂ０６），并负
责在河北昌黎海域进行龙须菜和海湾扇贝的综
合养殖试验示范工作，为摸清龙须菜在海区的
适宜生长水温、养殖水层等因子，在昌黎海域进
行了龙须菜养殖试验。
１ 材料与方法
１．１ 海区选择
在昌黎扇贝养殖区，底质为泥沙质，水深８～
１０ｍ，海区潮流畅通，海水盐度２５％以上。
１．２ 龙须菜苗种
龙须菜种苗购自福建宁德，共计２００ｋｇ。
１．３ 龙须菜夹苗与分苗
夹苗前将苗绳在海水中充分浸泡，使苗绳处
于湿润状态，将龙须菜苗种夹在两股苗绳之间，两
端露出５～６ｃｍ，每隔１０ｃｍ夹苗一簇，每簇重量
２０ｇ。
当藻体长度达到８０～１００ｃｍ时进行分苗，将
藻体直接断开成４～５段后，每簇按２０ｇ夹在苗
绳上，重新挂养。
１．４ 不同养殖水层龙须菜生长试验
采用平养模式，在昌黎扇贝养殖区，进行不
同养殖水层龙须菜养殖试验，将５．３ｍ长的养
殖苗绳两根相连，一端挂在海湾扇贝养殖梗绳
上，另一端挂在另加的一条梗绳上，苗绳中间加
坠石，以养殖水层至水面距离为参数，选择梯度
为０．３ｍ、０．５ｍ、０．８ｍ、１．０ｍ、１．２ｍ，５个不同
养殖水层，测定每月龙须菜生长重量，确定最佳
养殖水层。
２ 试验结果
２．１ 海区温度及透明度
试验从２０１２年５月３０日开始至９月３０日
结束，每５ｄ测定一次水温和透明度，养殖期各月
水温及透明度范围见表１、图１。
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《河北渔业》２０１５年第６期（总第２５８期） ○增殖与养殖
表１ 试验海区水温和１ｍ水层透明度
月份
温度范围
／℃
平均温度
／℃
透明度
范围／ｃｍ
透明度
平均值／ｃｍ
６ １４．０～２２．０ １７．５ ８０～２００ １６９．２
７ ２４．０～２６．０ ２４．８ １５０～２００ １７２．５
８ ２５．０～２７．０ ２５．８ １５０～２００ １７８．３
９ ２０．０～２４．０ ２２ ２００～２４０ ２１５
１０ １４．０～１９．０ １７ １８０～２００ １９５
图１ ６－１０月海区平均水温
２．２ 藻体生长情况
表２ ５月３０日－７月３０日平养模式各水层藻体增重
养殖
水层
／ｃｍ
５月３０日
每绳藻体
湿重／ｋｇ
６月３０日
每绳藻体
湿重／ｋｇ
月增
重率
／％
７月３０日
每绳藻体
湿重／ｋｇ
月增
重率
／％
０．３ １．００ １．５６ ５６ ２．３１ ４８
０．５ １．００ ２．１５ １１５ ８．３５ ２８８
０．８ １．００ ２．６４ １６４ １０．８４ ３１０
１．０ １．００ ２．４７ １４７ １０．１８ ３１２
１．２ １．００ １．８９ ８９ ５．９２ ２１３
表３ ８月份平养模式藻体增重率
养殖水
层／ｍ
７月３１日
每绳藻
体湿重／ｋｇ
８月３０日
每绳藻
体湿重／ｋｇ
月增重率
／％
藻体
颜色
０．３ １．００ １．９５ ９５ 黄紫色
０．５ １．００ ４．３２ ３３２ 紫红色
０．８ １．００ ５．５３ ４５３ 紫红色
１．０ １．００ ５．３８ ４３８ 浅紫色
１．２ １．００ ４．０５ ３０５ 浅紫色
２０１２年５月３０日放养后，因前期海水平均
温度在１７℃，藻类生长较慢，至７月３０日未进行
分苗，８月１日开始第一次分苗，重新夹苗后进行
挂苗养殖，９月１日又第二次分苗，生长至９月３０
日结束。随机抽样对各养殖水层每绳藻体重量进
行测量，每水层测量１０绳取平均数。藻体重量及
月增重率见表２、表３、表４。
表４ ９月份平养模式藻体增重率
养殖水层
／ｍ
９月１日
每绳藻体
湿重／ｋｇ
９月３０日
每绳藻体
湿重／ｋｇ
月增重率
／％
藻体
颜色
０．３ １．００ ２．３５ １３５ 黄紫色
０．５ １．００ ５．２３ ４２３ 浅红色
０．８ １．００ ５．８９ ４８９ 紫红色
１．０ １．００ ５．５６ ４５６ 紫红色
１．２ １．００ ４．７６ ３７６ 浅紫色
图２ 各养殖水层每月增重率
从表２、表３、表４及图２可以看出，各养殖水
层龙须菜增重率在９月份最大，此时表层平均水
温为２２℃，水温范围２０～２４℃，０．８ｍ水层月增
重率最高达到４８９％。从不同水层藻体生长及藻
体颜色看，０．８～１ｍ水层藻体生长及颜色正常，
０．３ｍ水层因光照过强对生长有抑制作用，部分
藻体色素分解褪色变黄，水层过深过线太弱也同
样降低藻类生长速度，因此选择养殖水层以０．８
～１ｍ为最适宜。
３ 结论
龙须菜在昌黎扇贝养殖区可正常生长，生长
最适宜水温２０～２４℃，其生长受光照强度影响较
大，光照过弱生长缓慢，过强对其生长同样有抑制
作用，养殖水层选择在０．８～１ｍ为最适宜，藻体
月增重率最高可达４８９％。
参考文献：
［１］林贞贤，汝少国，杨宇峰．大型海藻对富营养化海湾生物修复
进展［Ｊ］．海洋湖沼通报，２００６（４）：１２８－１３４
［２］严志洪．龙须菜生物学特性及筏式栽培技术规程［Ｊ］．海洋渔
业，２００３（８）：１５３－１５４
（收稿日期：２０１５－０３－３０）
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《河北渔业》２０１５年第６期（总第２５８期） ○增殖与养殖