全 文 ：收稿日期:2003-03-17
作者简介:张中一 (1962-), 男 , 浙江缙云人 , 硕士 , 副教授 , 从事化学和园艺的教学与研究工作。
蟹爪兰的新式嫁接和造型
张中一
(丽水师院 职业技术学院 , 浙江丽水　323000)
　　摘　要:蟹爪兰传统嫁接方法单一且成活率低 , 新式嫁接采用仙人掌茎节的侧面和正面选择有刺座的部位 ,
以刺座为中心进行嫁接和造型 , 提高了嫁接成活率 , 获得了较好的效果。
关键词:蟹爪兰;嫁接;造型
中图分类号:S682.31　　　文献标识码:B　　　文章编号:0528-9017(2004)01-0011-02
　　蟹爪兰 Zygocactus truncates (Haw.)K.sactus
别名蟹爪莲 、锦上添花 、 圣诞仙人掌 、 仙人花 , 属
仙人掌科蟹爪属 , 多浆植物 , 附生类型 , 原产巴西
的热带森林。蟹爪兰一般在万花凋谢的冬春之交季
节开花 , 花生于茎顶端 , 不规则或左右对称 , 花瓣
张开反卷 , 长 6.5 ～ 8 cm , 有粉红 、紫红 、 大红 、
橘红 、 黄和白等色 , 最多时 1盆能开1 500多朵花 。
自然花期在 11月下旬至次年 3月 , 开花期长达 2
个月 。通过对蟹爪兰进行短日照促成栽培 , 可以提
前到 10月开花且花形和株形优美[ 1] 。由于蟹爪兰
本身的根系很不发达 , 植株生长缓慢且株形观赏价
值低 , 所以通常采用嫁接的方法进行繁殖。嫁接后
的蟹爪兰具有寿命长 、 株形大 、 抗病能力强等特
点。由于传统的嫁接方法单一 , 成活率低 , 笔者进
行了蟹爪兰新式嫁接的研究 , 现将试验研究结果报
道如下。
1　传统的嫁接方法
嫁接用砧木一般选用片状仙人掌 , 因为片状仙
人掌具有根系发达 、 取材方便且可以嫁接培养一株
多花色伞状悬垂株形的优点。蟹爪兰传统的嫁接方
法[ 2] 是:在仙人掌的顶部横向切除一部分 , 然后在
茎的两侧垂直纵向下切一个 2 cm的切口 , 插入接
穗 , 最后用仙人掌刺或大头针插入固定 。用此法嫁
接的成活率较低 , 原因是:垂直纵切破坏了片状仙
人掌的表皮和机械组织 , 嫁接后片状仙人掌的劈缝
处易因浆液蒸发出现自然收缩开裂现象 , 固定好的
接穗也会随即滑脱 , 从而导致嫁接失败 , 成活率仅
为10%左右。且由于嫁接方法单一 , 嫁接后的蟹
爪兰气势不够壮观 , 与当今人们对花卉的高要求较
难适应 。
2　新式嫁接的基本操作
新式嫁接法主要是在砧木切口位置的选择上与
传统嫁接方法不同 , 结合特殊的砧木培养和嫁接过
程 , 可进行多层次嫁接 , 且蟹爪兰成活率较高 。
2.1　砧木的准备
取由香茹废菌糠∶山泥 (60∶40)为基质[ 3] 的片
状仙人掌[ 4] , 留盆面直立茎节 , 其余侧面节片剪
去 。用竹条或木条支撑 , 辅以细绳固定 , 使之直立
生长。由于去除了边侧生长点 , 营养集中在顶点 ,
故生长速度较快 , 2年即可长到 1 m 左右 , 备嫁接
使用。
2.2　接穗的准备
选择生长1 ～ 2年健壮 、有 3 ～ 4个分叉的蟹爪
兰枝条作接穗 , 保留下部 2 ～ 4段茎 , 去除多余茎
节 。这样经过人工支撑生长 , 人工压景当年便可
成型。
2.3　嫁接的基本操作
在茎节的侧面或正面 (图 1)选择有刺座的部
位 , 以刺座为中心 , 用芽接刀沿茎向下纵切切口。
切入原则:侧面切口以距茎片中垂线约 30°(图
2), 1.5 ～ 2 cm 宽 , 2 ～ 3 cm深为宜;正面切口以距
茎片中垂线约10 ～ 15°(图 3), 1.5 ～ 2 cm 宽 , 2 ～ 3
cm深为宜 。注意不要穿破另一面。
削接穗:将接穗下部两侧削成 1 cm 长的斜面 ,
成鸭嘴状 , 露出维管束 。
插接穗:把切削好的接穗随即插入砧木的切
　　2004年第 1期 11　
DOI :10.16178/j.issn.0528-9017.2004.01.006
　　　　　
图 1　侧面或正面嫁接图
图 2　侧面嫁接示意图 图 3　正面嫁接示意图
口 , 使接穗的维管束密切结合 。
固定接穗:用事先准备好的小竹针或小塑料薄
膜条捆绑固定 , 防止接穗滑脱 , 确保接穗和砧木的
维管束永久性密切结合。若在接口用草木灰涂抹可
防腐烂。
2.4　造型
由于仙人掌和蟹爪兰繁殖较快 , 通过上述嫁接
新理念的确立 , 加上支架支持 , 可以造出许多漂亮
的形状 , 如宝塔型 、 螺旋型和小羊等动物造型。
2.4.1　宝塔型
选宽约5 cm , 长约 130 cm 的仙人掌 (特殊培
养2 ～ 3年即成), 按图 4嫁接 。切口为两侧对称 ,
切口垂直相距 20 cm 。
2.4.2　螺旋型
图 4　宝塔型 图 5　螺旋型
　　参见图 5嫁接方法。切口垂直方向相距 10 cm ,
切口由底部开始螺旋上升。
2.5　嫁接苗的初期养护
刚嫁接的嫁接苗应置于阴凉处。空气过于干燥
时 , 应增加叶片湿度 , 可用塑料袋连盆罩住 , 以增
加空气湿度。浇水时应尽量避免将水沾到伤口处。
约 2 ～ 3周就可观察到接穗上有新的茎叶生出 , 这
说明接穗已经成活 , 此时放到见阳光处 , 进行正常
的管理 。
3　新式嫁接的效果
使用新式嫁接法嫁接的蟹爪兰 , 株形美观 , 造
型丰富 , 大大提高了蟹爪兰的观赏价值。根据春节
期间蟹爪兰在丽水市场的行情调查 , 扦插蟹爪兰的
市场价格为 5 ～ 10元;而嫁接 1层的蟹爪兰的价格
为 20 ～ 30元;三棱箭嫁接2 ～ 3层的蟹爪兰的市场
价格则高达 60 ～ 120元 。可见不同层次嫁接的蟹爪
兰价格差别很大 , 采用新式嫁接大幅度提高了嫁接
成活率 , 达 95%以上 , 且能进行丰富多彩的造型 ,
获得了很好的经济效益 。
参考文献:
[ 1] 　徐碧玉 , 李杏生 , 沈　涛.蟹爪兰短日照促成栽培试验初报
[ J] .浙江林业科技 , 2002, 22 (4):52-53.
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业 , 2000 , (9):22.
[ 3] 　李杏生 , 徐碧玉.蟹爪兰不同基质中的栽培试验 [ J] .浙江
农业科学.2002 , (4):176-178.
[ 4] 　张锡勋.蟹爪兰落花落蕾现象初探 [ J] .花木盆景 , 2000 ,
(2):10.
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