全 文 ：于 16 0片 , 不然准确度就会降低 。
总而言之 , 在实际应用时 , 应与调查目
的相结合 ,视实际情况选用不同的测定方法 。
( 参考文献 4 篇从略 )
万宁县发展香草兰的可行性研究 `
华南热带作物科学研 完院 毛根海 王庆煌
摘 要
’ _ 气 万怕断它玄 亡砚 .
卜 _滋县弱气瘟几角贰 干燥度 、 土壤等条件与世界香草兰主产地安塔拉 。。的相似 , 位 : 万宁县的华南藕带作物研究院兴隆试验站试种的香草兰 , 能正常开花结桌, 卫 单位面积产量高于国外
大面稼车序的产量: 故该县具备了香草兰正常生长发育的条件。 拟订 1” 8了一 1 9。。年在万宁县 发展
香草兰2 00 亩 ; 采用荫棚栽培和荫蔽树栽培 , 其非生产期分别为 2 年和 3 年 ; 此明间甸亩投资 分
别为 45湘七烦元和 27 或.9 2元 , 可分别于定植后 3 年和 4 年收回成本 。 荫棚栽培法 和荫蔽树栽结 i知觉
整个经谙周期仁4年 )可分别盈利 68 37 0 . 2元 / 亩和 4 60 80 . 2元 / 亩 。
_ · ’综合呀诊证及对生产的风险性分佩 认为在万宁县发展香草兰是可行的 。
展香草兰
况报告如
群降托 , 我们对万宁县发堆进行了研究 , 现将研究情 神经系统兴奋剂和补肾药
, 以 医治瘾病 、 低
烧 、 阳萎 、 月经不 调等 。 在美国常用作某些
药物的增首剂 。
二 、 产 品的画际市场途用
J .一八ù1比已卜!厂é
香章呈笼’碗;宜、 f r a g : a n 。 ( S a , 、 b u r y )
^ nr e ,
,
s y n
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w “ ) ,
’又鸽聋子.兰、 香荚兰 、 华 尼 拉 、 香
草 , 属兰科 , 是名贵的多年生热带藤本香料
植物 。 初产品香草兰豆含有 2 ~ 3 %的香兰
素 ( C 。 H : 0 3、 ) 二 共香韵独特 , 芳馥宜人 。香
草兰豆在世界上享食 “ 食品香料之王 ” 的美
誉 。
香草兰的主要用途是作食品工业等的配
香原料 , 以制造冰淇淋 、 巧克力 、 糖果 、 点
心 、 利口 酒 ( iL q u ;甲 ) 、 烟草 ; ` 一应用 于 化
妆业 , 制造高级香水等 ; . 当药用 , 作芳香型
( 一 ) 产地 香草兰原产于墨西哥南部
经洪都拉斯到哥斯达黎加的热带雨林中 。 目
前分布在南纬和北纬的 1 5 “ ~ 2。 “ 地带 , 主产
地有马达加斯加 、 科摩罗 、 留尼汪 、 瓜德罗
普 、 墨西哥和印度厄西亚 。 此外 , 塞舌尔 、
毛里求斯 、 波多黎各 、 斯里兰卡 、 塔希提 、
汤加 、 乌干达 、 印度喀拉拉邦等地 也有少量
栽培 。
( 二 ) 亩产水平 香草兰的产量随自然
条件 、 栽培方法和株龄而异 。 一般植后第三
年开始结果 , 产量持续上升到第七 或 第 八
年 , 此后逐步下降 。
一 - ~ - ~ - - 一 . 一 - . 一 ` ` 一 ~ ,一~ ~ ~ 二-, 本文经梁荫东副院长 、 李良政研究员 、 陈封宝副研究员审阅 , 在此一并致谢 。
头Q
在正常管理下 , 旺产期 的干豆 产 量 为
3 0 , 40 0公斤 / 公顷 , 也就是说要生产 1 吨
香草兰豆 , 约需种植四五十亩香草兰 , 如果
各方面条件都好 , 亩产可超过 3 5公斤 。
( 三 ) 产销及价格 世界香草兰豆的产
量 , 1 9 5 0年为 1 3 5 0吨 , 19 5 0年为 15 9 2 吨 ,
19 8 1和 19 8 2年分别为 15 8 4 、 15 8 2吨 。 从历史
资料看 , 香草兰的世界年产量比较平稳 。
主产国是马达加斯加 , 19 5 0一 1 9 8 2年产
量 ( 分别为 12 2 2 、 1 2 0 0 、 1 2 0 0吨 ) 约占世界
总产量的 75 % , 同期出口 量占世界总出口量
的 7 0% 。
美国是香草兰豆的主要消费国。 据F A o
1 9 5 4年统计 , 1 9 8 3一 19 5 4年美国香草兰豆进
口 量占世界总进口 量的 5 % 。
1 9 8 3一 1 9 8 4年其他主要进口 国 为 法 国
( 9
.
6% )
、 西德 ( 7 . 7% ) 、 日本 ( 1 。 6%) 、
加拿大 、 荷兰 、 瑞士 、 丹麦 、 英 国 、 意 大
利 、 巴西 、 比利时等 。 香港在此期间进口 4
吨香草兰豆 。
1 9 82 年香草兰豆世界平均出口价为 4 4 . 5
美元 / 公斤 , 1 9 8 3年增至 5 0 . 8美元 , 1 9 8 4年
为5 8 . 2美元 , 19 8 2一 1 9 8 4年间香草兰豆出口
价每年递增 14 % 。
1 9 8 2一 1 9 8 4年主要消费国平均进口价格
分别为 5 3 、 5 4 . 4和 6 0 . 8美元 / 公斤 。
四 、 产品市场预测
在国际市场上 , 香草兰产销一般趋于平
衡 。 19 8 6年主产国马达加斯加遭受特大台风
侵袭 , 使香草兰产量锐减一半以上 , 库存量
随之大减 。 要恢复香草兰生产至少需时 2 、
3 年 , 因而 , 预计近年国际市场的香草兰豆
价格将看涨 。
我国在 3~ 5年 内香草兰豆消费量不会有
较大增长 。 因此 , 当前我国发展香草兰的主
要目标在于出口 。 1 9 8 6年有一美商要求与我
国有关单位签订合同 , 包销全部香草兰产品 。
目前 , 我国南方 食用香料和香化原料的
种植面积都很小 , 品种亦少 。 随着社会经济
的发展和生活水平的提高 , 天然香料的使用
量会 日益增加 , 在一定程度上会给香草兰的
国内市场 ( 主要在食品 、 烟草 、 化妆业 ) 带
来活力 。
五 、 万宁县发展香草兰的条件
三 、 产品的国内市场
由于香草兰国际市场价格高昂 , 每吨价
在 6万美元以上 , 近年国内进 口量 微 不 足
道 , 仅为 5 0。公斤左右 , 主要用于高级 宾 馆
作食品香料 。 化妆业和药用方面有待开发 。 .
19 8 4年 , 国内收购价为每公斤 3 48 元 , 比
国际市场价高 , 但比近年国内实际进口价为
低 , 因而 , 将此价 ( 3 4 8元 / 公斤 ) 作 为 近
年国内收购保护价是极为可能的 。
现将万宁县的农业气象与马达加斯加的
主产地安塔拉哈 ( A nt al o ha ) 和塔 马 塔 夫
( aT m at
a ve ) 的作一比较 , 以检验 能 否 在
万宁县发展香草兰生产 。
( 一 ) 地理位置
据研究 , 在南纬和北纬的 1 5 。 到 2 。 。 问的
两个地带 , 其气候能满足香 一草兰生 一长发 育的
要求气 万宁县处于北纬艺。。 以内 。 香草兰对
温度有一定要求 , 在海拔丁。。米以上不 宜 种
植 。 在这些方面 , 万宁县的情况与马达加斯
加主产地的相似 ( 表 1 ) 。
表 1 万宁县和安塔拉哈 、 塔马塔夫的
地理位置和海拔高度
安塔拉哈塔马塔夫 , 万 宁 县
1 4
0
5 3
’
5 1 8
c
0 5
`
S
5 0
0
1 6
’
E 4 9
“
2 3 , E
海拔 ( 米 ) } 2 4
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3 5
尹一 1 9 0 0 6 尸 N
2 1 0
“ 一 1 1 0 0 3 4 ’ E
8
一
5
度纬经
· 墨西哥的香草兰原产地 T e e o lu t一a位于 2 0 ’ 3 0 ’ N , g 了。 0 1 ’ W
(二 )哪犷` 年` 卜 , 一
.
; 万净县的气温条件与安塔拉哈的列于表
2 ` :
一 最冷月份的气温标示着该月的热量供应
水平 。对于多年生作物香草兰 ,热量水平太低
会直接影响其生长发育和声量` 从表 2 可以
看出万宁县最冷月份平均气温为访. 、℃“ ,
比主产地的低红 6℃ f 但从全年看 , 万 宁 县
的》 10 ℃的年积温却比主产地略高 , 因而对
植株发育不会有很大影响 。 其他气温条件 ,
表 2 方 宁 县 和 安 塔 拉 哈 的 气 温 情 : 况
一— 阵主止兰竺生兰二 }扁皿二一兰一年平均温度 ( ’ C ’ … “ 4左右 ’ } · . 一 “ 3一 2 4 · 4最热月均温 ( ’ C ’ … 一 “ “ : } 一 2 8· 4最冷月均温 ( ’ C ’ { “ , 一 } 一 。 1 8衅月均温低于 2些的月份 … 无 l ’ 月 、 “ 月) ` O O c 的年积温 ( ’ C ’ … 8 3 9 5一 8 7 6 o r : 1 8 ` 2 8· “一 8 9 2 8· 4绝对低温 ( ’ C ) } 5 ` ! .6 2注 : 万宁县平均极端低温为 9 . 3 O C
万宁县的和安塔拉哈的相似 。 年干燥度表示的年干湿分布与年降雨量的分
据研究 , 5 “ ~ 9 ℃对植株有轻微 的 寒 布相似 ) 来表示各地的干湿状况 , 则安塔拉
害 , 主要表现在嫩蔓枯萎 。 安塔拉哈有 5 ℃ 哈的干燥度为 0 . 65 , 湿润 ; 万宁县的干燥度
的低温 , 墨西哥原产地M i sa nt la ( N . 19 “ 5 , 为 0 . 6 , 湿润 。 两地的情况相似 。
W
.
96
“ 5 , 海拔 41 。米 ) 也曾有过 3 . 2℃ 的记 马达加斯加主产地一年中只有 10 月份的
录 , 但从未危及香草兰的生长 。 因而 , 绝对 降雨量小于 10 0毫米 , 而万宁县一年有 4 个
低温为 5 ℃且持续时间不长的地区可以发展 月 ( 12 、 l 、 2 、 3 月 ) 的降雨量小 于 1 0
香草兰生产 。 . 毫米厂说 明万宁县旱季较长 。 根据香草兰的
从解放后的气象记录看 , 万宁县于 1 9 7 4 生长特性 , 一年中至少需 2 个月的干旱 期以
年 1 月 2 日出现过一次 1 . 5℃ 的低温 ( 新 中 促进开花 。 万宁县的气候条件正符合香草兰
农场资料 ) , 但持续时间极短 , 仅为 1 ~ 2 的这一需要 。
小时 , 其他各年未出现过小于 5 ℃的低温 。 ( 四 ) 风
因而 , 该县 < 5 ℃的气温出现频率 ( % ) 几 据报导 , 8钗以上的风会影响香草兰的
为零 。 香草兰在万宁县的越冬条件是好的 。 产量 。 万宁县常有强风 出现 。 1 9 8 5年 9 月 30
( 三 ) 降雨量 日和 10 月 20 日 , 两次超过 10 级的强台风侵袭
安塔拉哈和塔马塔夫的年降雨量为 15 0。 、 万宁县的华南热带作物科学研究院兴隆试验
~ 3 5 0 0毫米 , 年乎均雨日为 173 一 20 5天 , 而 站香草兰试种区 , 该区的香草兰由于有良好
万宁县的分别为 1 64 6 . 6 ~ 2 6 91 . 2 毫 米 , 的防风设施 ( 防风林和荫棚 ), 加上气生根
1 6 3
. 。天 , ’且大部夯年份的降雨量超 过 2 。。。 发达 , .只有 3 一 7 %的叶片掉落 , 嫩蔓折断
毫米 , 符合香草兰对年降雨量 ( 2 。。o毫米以 2 % , 1 %的植株倒伏 , 台风并未危及香草
上 ) 的要求 。 · 兰的生长 。 同期在防风设施较差的万宁大茂
以年干燥度 ( K 、 。: 16 召 t / R , 其中艺 t 植区 , 香草兰叶片损失达 45 % , 嫩 蔓 折 断
为 日均温 ) 10 ℃的积温 , R为向期平均温 度 15 % , 倒伏 5 % 。
) 功℃持续期间的降水量 , 0 。 16 为系数 。 以 ( 五 ) 土滚
· ` 墨西哥原产地 T e co l ut 饭的最冷平均气 温为19 . 4 ’ C , M i sa nt la 的为 1 6 . 4 O co
香草兰原生于富 含有机质的热 带 雨 林
地 , 但从主产国栽培的情况看 , 在富含可溶
性养分的火山土 、 山坡地的砖红壤和海岸平
地砂质的黑色石灰土上都生长良好 。
香草兰是浅根植物 , 对土壤的 要 求 不
严 。 即使种植在瘦膺的土壤上 , 只要排水良
好 , 且根圈有很好的死覆盖 , 钾 、 磷 、 钙 、
氯等无机元素能满足植株需要 , 植株同样能
生长旺盛 , 开花结果 , 产量不低 。
万宁县土壤的成土母质为花岗岩 , 少量
为沙页岩 , 土层较深厚 , 自然土有机质平均
含量为 1 . 9 4% , 肥力中等 , 普遍缺磷少钙 ,
偏酸性面积较大 。 香草兰要求土壤微酸性 ,
万宁县的土壤正符合香草兰的这一需要 。
万宁县尚有宜植荒地 68 万余亩 , 从中可
选择最适宜种植香草兰的土地 。
( 六 ) 我国引种试种香草兰现状
我国于卯年代刊期首次从斯里兰卡引进
香草兰 , 植于海南岛澹县的华南热带作物研
究院内 。 目前 , 广东万宁 、 云南 西双版纳和
福建厦门以及广西 、 台湾已有小规模试种或
温室培 育 , 并都获得了成功 , 其中万宁县最
为成功 , 试种结果令人满意 。
位于万宁县兴隆附近的华南热带作物研
究院兴隆试验站 , 对香草兰进行了小规模试
种 , 并作了系统观察和适应性研 究 。 在 这
里 , 香草兰正常开花结果 , 荫棚栽培的单位
面积产量高于国外大面积生产的产量 。 估计
第二收获年的产量将更高 。
从气温 、 雨量 、 干燥度等主要气候因子
及我国香草兰试种特别是万宁地区试种情况
看 , 万宁县具备了香草兰生长发育的农业气
候条件 。
看 , 可于 1 9 87 一 19 8 9年在万宁县建立 2 00 0亩
香草兰基一地犷 三年间分别定 植 ,。成 50 0、
{ ,
1 4 0 0亩 。 `
( 二 ) 投资额度 、
l
。 荫棚栽培非生产期 ( 1 9 8 7 一 1 9 9 0
年 ) 扣除收入部分后的投资为 4 5 1 . 4 92 万元 :
1 9 8 7年开荒定植 10 。亩 , 抚管 10 0亩 , 共
投资 3 9 . 6 5 2万元 ,
29 5 5年开荒定植 5 0 0亩 , 抚管 6 0 0亩 , 共
投资 2 0 4 . 4 0 4万元 ,
1 9 5 9年开荒定植 1 4 0 0亩 , 抚管 2 0 0 0亩 ,
其中 19 8 7年定植的 1 0 亩投产 。 但此年 仍 需
投资 5 1 9。 6 4 4万元 ,
1 9 9 0年抚管 2 0 0 0亩 。 1 9 8 7和 1 9 5 8年定植
的 60 0亩投产 , 除去抚管投资 , 当年可 盈 利
3 1 2
.
2 0 8万元 。
整个经济周期每亩香草兰的经济效益分
析见表 3 。
2
. 荫蔽树栽培非生产期 ( 1 9 8 7一 1 9 9 0
年 ) 扣除收入部分后的投资为 4 0 4 . J 92 万元 :
1 9 8 7年开荒定植抚管 1 0 0亩 ,投资 1 4 . 4 5 2
万元 ,
19 8 8年开荒定植 5 0 亩 , 抚管 6 0 亩 , 投
资 78 . 4 0 4万元 ;
1 9 8 9年开荒定植 14 0 0亩 , 抚管 2 0 C0亩 ,
投资 2 3 9 . 9 4 4万元 ,
19 9 0年抚管 2 0 0 0亩 , 其中 1 9 8 7年定植的
10 0亩投产 , 当年仍需投资 7 1 . 69 2万元 。
整个经济周期每亩香草兰的经济效益见
表 4 。
七 、 发展香草兰生产的主要
技术问题
六 、 万宁县发展香草兰的规模 、
投资额度及进度
( 一 ) 规棋与进度
据外商在万宁洽谈发展香草兰 的 情 况
香草兰需要气候温暖 , 湿润 , _雨 量 充
沛 , 土壤排水 良好 , 有一定荫蔽度的生态环
境。 发展香草兰生产的主要技术问题如下 :
( 一 ) 植地 _
、 ;香草兰要求轻质土壤 , 排水良好 , 一富含
卜.
..压Jl旧摘.书….,J吸J八日华阵弃余相佃拱浅戮津1姗物朗燕寡澡概, }:, , . 1 峨二「, { .卜月, 口 1 俄 Jl { 仁比 J{ .川日;,卜OlJ月明.elfO幼.囚}几万硬 {一 } } l 引 .ao! 象 { 吸 } 2 1目 }息 ! 里 l 要尸门 I t~ 1 1 通约 1 , 阅. } 性加 } ` 、_ }— .二一 ~ 生一一 ~劝.甲N的囚Q一g溉咐l|…一|…ó限巴.阵侣声09哪卜9` ,目 ,ONO。6们卜 09州卜po帅pNOJ乳卜…一,.由dj滋门`斌061卜6州
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腐殖质和矿物质 。 土壤微酸性 , p H在 6 . 5 ~
石 . 9之间 。
( 二 ) 支柱和荫蔽
香草兰是藤本植物 , 需要有支柱攀援 ,
并要求适度的荫蔽 。
可选择天然树木 ( 如矮灌木等 ) 或人工
种植麻 风树 ( J a t r o p h a e u r e a s ) 、 甜 荚 树
( G l y r i e i d i a m a e u l a t a ) 等作活支柱 , 以控
制活支柱树冠来调节植园的荫蔽度 ; 也可选
择木柱 、 石柱或水泥柱作死支柱 , 以修建和
调节人工荫棚来控制植园的荫蔽度 。
在植株营养生 一长期间 , 荫蔽度以 50 %为
宜 ; 在生殖生长期间 , 以 30 ~ 35 %为宜 。
( 三 ) 种植材料和覆盖
在生产上用插条作种植材料 。 在马达加
斯加大都采用活支柱栽培法 , 种苗长 1 . 5米 ,
活支柱修剪高度控制在 1 米多一点 , 以 便利
管理 。 也有人用长 4 0 ~ 50 厘米 、 有 3 ~ 5 个
节的短苗作种植材料 。 用较长的插条培育的
植株开花和结果均较早 , 但较短的幼嫩插条
长成的植株较健壮 , 生势旺盛 , 寿命也长 。
香草兰是浅根植物 , 因而 , 在植地瘦膺
的地区建立良好的死覆盖 ( 如腐叶 、 腐熟椰
衣粉等 ) 至关重要 , 如有深厚的死覆盖 , 植
株照常生长 良好 。 化肥的作用不 明显 。
( 四 ) 管理
在台风区 , 建园前要种植防风林 。 常见
的防尽树种有本辱薰、 ; 本谏军和茸界。
建园质每年琴定期咚草和养草,
为了促进开花 , 除在开花期前砍去部分
活支柱枝叶使荫蔽度控制在 30 ~ 35 %外 , 还
需在花期前停止盖草或除去部分死覆盖 , 以
期适当减少土壤水分 。 此外 , 摘顶 也 很 重
要 。 , 。 、 、
( 事乏倦攀
在花期前 8 ~ 9 个月需给香草兰修枝 ,
一修枝适当与否 , 影响果荚产量 。 在海南地区
1 2月初结合摘顶进行修枝较为适合 , 以减少
养分消耗和诱导开花 。
( 六 ) 人工授粉
在原产地香草兰的花靠M le iP o n a属的蜂
授粉 。 在栽培地区自然授粉成功率极低 , 仅
为 1 % , 主要靠妇女和小孩进行人工授粉 。
香草兰的花晚间开放 , 翌 日清晨 6 时完
全开放 1 时花被开始收拢 , 下午 6 一 7 点钟
完全闭合 。 授 粉工作仅在上午进行 , 因为上
午湿度大 , 否 则花粉块在操作过程 中 易 掉
落 。 在马达加斯加一个上午的授粉 定 额 为
12 0 0 ~ 1 5 0 0朵花 / 人 。
干旱和大雨会降低授粉成功率 。
在每个花序上应授粉24 朵花 , 这样在收
获时可得到 8 个优质荚果 。
( 七 ) 病虫害防治
香草兰炭疽病 ( C o l l e t o t r i c h u m g l o e o -
s p o t r i o d e S p e n z ) 是一种严重的病害 , 为害
叶片 、 蔓茎和果芙 , 初期出现浅黄色斑点 ,
以后成褐色斑点。 只要早发现 , 防治及时 ,
不会造成重大损失 。 防治方法有 : 不要种得
太密 , 避免过度荫蔽 , 不要碰份植株 , 烧毁
染病植株 。 喷施有机 硫杀菌剂效果也很好 。
对棕稠疫霉引起的病害 , 可喷铜剂或有
机铜剂 。
根腐病也较常见 , 但不严重 。 防治方法
是选用抗病品种或药剂防治 。
蜡象和蜗牛是主要害虫 , 可喷药防治 。
J 、 、 预期的经济效益
采用活支柱 ( 即荫蔽树 ) 栽培法 , 植后
第三年就有少量开花结果 , 经济寿命期可达
1 0年 。 以亩产干荚 15 公斤计 , 植后 第 四 年
( 第一次收获 ) 就可收回非生产期的投资。
擎个经济周期可盈利 4 6 0 8 0 . 2元 / 亩 ( 表
等之.
如果采用投资较大的荫棚栽培法 , 一般
植后第二年就有少量开花结果 , 经济寿命期
可达 n 年左右 , 以亩产干豆20 公斤 、 每公斤
价格 3 48 元计 , 年亩产值达 6 9 4 0元 。 植 后 第
三年 ( 第一次收获 )可收回非生产期投资 。
整个经济周期可盈利 6 8 3 7 0. 2元 /亩 (表 4 )。
九 、 生产的风险性分析
风险性分析包括产量减少 、 价格降低和
投资增加三个方面 。
( 一 ) 减产的主要因素
1
. 病虫害 ; 19 世纪初 , 塞舌尔马埃岛
的香草兰植园曾为炭疽病所毁 。 目前对此病
可用药物防治 ,配以良好的栽培管理措施 , 不
会造成严重损失。 其他病害一般不会严重 。
虫害损失一般不严重 。 据研究 , 广布于
欧 、 美 、 亚洲的枯黄褐螃 ( P a r l a t o r i a p r o t -
e u s C u s t i s )
, 如任其发展 , 重则可使植 株
萎黄死亡 。 发现此虫可喷施 50 %马拉硫磷的
5 0 0倍液 , 效果颇好 , 以隔周喷一次 , 连 续
喷三次为最佳 。
2
. 风寒害 : 马达加斯加香草兰产区 ,
常遭爬风为害 , 使香草兰 、 丁香等作物大幅
度减产 。 但长期以来马达加斯加一直是世界
香草兰主产国 。
影响万宁县的台风 , 平均每年 3 . 9次 ,大
都出现在 8 一 10 月份 。 19 7 3年 14 号台风 , 最
大风速 70 米 / 秒 , 受灾地区 30 ~ 40 % 的开豁
橡胶树被刮倒 , 10 0% 的胡椒受损 。 象 这 样
的灾害性台风是极少的 , 30 多年来 仅 此 一
次 。 在一般情况下 , 有良好的防风林 , 香草
兰的风 害损失不会比胡椒的大 。
正常年份万宁县极端低温不小于 5 ℃ ,
越冬条件是好的 。 虽然 1 9 7 4年 l 月 2 日新中
农场曾测得 l 。 5℃ 的低温 , 但很罕见 , 且持
续时间极短 , 因而对发展香草兰影响不大 。
按产量受各种自然条件影响每 年 减 产
20 %计 , 两种栽培法每亩总投资和总收入见
表 5 。
表 5 活荫蔽和荫棚栽培法每亩总投资和总收入比较
14 年总投资
1 1 1 1 9
.
8元
1 3 6 8 9
。
8元
14 年净收人
4 6 0 8 0
。
2元 ( 4。 14 )
6 8 3 7 0
.
2元 ( 4 . 9 9 )
减产 20 %的净收入
3 6 8 6 4
。
l 元 ( 3 . 3 1 )
5 4 6 9 6
.
1元 ( 3 . 9 9 )
培培栽蔽栽棚荫荫活
注 : 括号内数字是净收入为总投资的倍数 。
( 二 ) 投资增加 , 价格降低
荫蔽树栽培第一年投资中活支柱和种苗
费约占当年投资的 50 % 。 荫棚栽培第一年投
资中死支柱 、 遮荫材料和种苗的费用约占当
年投资的 70 % 。 如果荫蔽树和荫棚栽培 14 年
每亩总投资各增加 20 % , 则分别 达 1 3 34 3 . 7
元和 1 6 42 7 . 7元 。 如果初产品单价下降 2。%,
则每公斤为 2了8 . 4元 , 这样荫蔽树和荫 棚 栽
培每亩在整个经济周期的净收入 , 仍分别为
总投资的 2 . 76 倍和 3 。 32 倍 。 在经济上是合算
的 。
1 8 5 0年有人研究合成香兰素 , 1 8 90年获
得成功 , 天然品受到很大影响。 目前 , 尽管
合成品 ( 如香草醛 ) 价格低廉而占领了这种
香料的大半市场 , 但 自1 9 5 0年至今 , 世界香
草兰豆的产量和销量仍保持稳定 , 并微有增
长 。 随着科学的进步 , 人们越来越重视天然
产品的价值 , 香草兰香料始终受到用户 的欢
迎 。
综合以上论证和分析 , 可以看 出万宁县
具备了发展香草兰生产的农业气候条件 ; 香
草兰植后第 3一 4 年可收回丝嚣, 、 馨个经济
周期经济效益甚高 , 是有发展前途的高效益
经济作物 。
( 参考文献 2 3篇略 )