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凉山虫草的资源开发和利用探讨



全 文 :药 物 研 究
The medicine study
凉山虫草的资源开发和利用探讨
周亚兴 查云盛
云南省怒江州食品药品检验所,云南 怒江 673100
【摘 要】 凉山虫草作为冬虫夏草的补充资源,生长在海拔较低的环境,资源丰富,其基原动物与冬虫夏草有较近的亲缘关系,在
形态等方面与冬虫夏草有明显的区别但化学成分相似;凉山虫草的镇静作用、耐缺氧作用、对细胞免疫和非特异性免疫功能的影响等主要
药理作用与虫草相似,但略弱于冬虫夏草,而毒性小于冬虫夏草,属于一种值得进一步研究的虫草资源。
【关键词】 凉山虫草;鉴定;应用
【中图分类号】R282. 71 【文献标识码】A 【文章编号】1007 - 8517 (2012)15 - 0043 - 02
凉山虫草 Cordyceps liangshanensis Zang,Liu et Hu始载
于《四川通志》,为麦角菌科真菌凉山虫草寄生在鳞翅目昆
虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物,产于四川、云南等省
区,海拔较低。凉山虫草入药性甘,味平,归肾、肺经,
具有补肺益肾的功效,主治虚喘劳嗽。凉山虫草在四川部
分地区代正品的虫草,但因纤维质多,基于功效上的相似
性,《四川省中药材标准》1987 年版 (增补本)收载了凉
山虫草。近年来冬虫夏草资源问题较为突出,近缘的凉山
虫草受到较大的关注,本文针对目前的关注点,对凉山虫
草的鉴别、化学成分、药理作用以及与冬虫夏草的比较研
究进行了综述,探讨我州凉山虫草的资源开发利用的可
行性。
1 鉴别
1. 1 药材性状[1] 本品由虫体和虫头部长出的真菌子座相
连而成。虫体外形似蚕,较粗,稍弯曲,长 3 ~ 6 cm,直径
6 ~ 10 mm,表面棕褐色,外被棕色绒毛,虫体表面有环纹
8 ~ 12 条,头部红褐色,腹部有足 9 ~ 10 对,不明显,去除
体表黑色的膜制物后腹足明显。子座单生,上部有时分枝,
细长圆柱状,长 15 ~ 25 cm,直径 1. 5 ~ 2. 5 mm,表面黄棕
色或黄褐色,具纵棱,距子座顶端 1. 5cm 处有明显环状突
起,顶端明显可见子囊壳突出表面,褐色或黑褐色,常有
不孕尖端,长 3 ~ 5 mm。质脆易断,断面黄白色,气微腥,
味淡。也有文献记载,虫体细而长,表面棕黑色或黑褐色,
被锈色绒毛,子座多单一,分枝纤细而曲折,长 20 ~ 30
cm,直径 1. 5 ~ 2. 5 mm,子实体头部圆柱形或棒状[2]。
1. 2 组织构造[1]
1. 2. 1 子座能育部分横切面 子囊壳于表面生,基部突出
于子座外,卵形,黑褐色 (400 ~ 740)μm × (300 ~ 450)
μm,子囊圆柱形,(260 ~ 480 )μm × (8 ~ 12 )μm,子
囊孢子线形,(160 ~ 350 )μm × (2. 5 ~ 3. 5 )μm。横隔
明显,隔间距 (10 ~ 15)μm,少达 20 μm。
1. 2. 2 虫体横切面 体表菌丝膜黄褐色至棕褐色,虫皮为
红棕色,具光泽,体表刚毛深黄色,基部宽大,体内充满
类白色菌丝,并隐约可见幼虫的部分器官,如气管、神经
及残存的肠腔等[1]。
1. 3 粉末特征[1 ~ 3] 本品粉末呈棕褐色。体表刚毛:众
多,长锥形,黄色或黄棕色,有分节,粉末中多为断头,
完整者长 22 ~ 65 μm,基部宽约 23 μm;体表菌丝:众多,
细长,不分枝或偶有分枝,黄色至黄棕色,密集交叉成团
或断裂成节,直径约 3. 3 μm ;体内菌丝:多呈短节状断
头,分枝或不分枝,灰白色,积聚成团,长 8. 5 ~ 42. 0 μm,
直径约 3. 3 μm ;虫体组织碎片:为不规则多角形,黄棕色
或棕褐色,数微米至数十微米不等;子座不育柄部碎块:
外壁呈不规则长方形或三角形,外侧黄棕色,内侧白色,
由许多纵向排列的细长白色菌丝组成,间隙小,排列整齐;
子座柄内部菌丝:灰白色,常成束,排列整齐,间隙较大;
子囊壳碎片:淡黄色,壳壁由类多角形的龟裂细胞组成;
子囊及子囊孢子:完整或成断节状,完整的子囊成长棱形,
子囊孢子横隔明显,且具多数油滴;油滴:较多,类白色,
直径约 3. 2 ~ 6. 6 μm,散在或存在于菌丝之中。
2 化学成分
冬虫夏草是一种极有研究价值的药用植物,主要含有
核苷、氨基酸、多糖、甘露醇等成分,化学分析有脂肪酸
类化合物,从虫草类药材中分离得到的有机酸主要有硬脂
酸、软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸;其次是核
苷类化合物,从冬虫夏草中分离得到多种含氮碱基及其苷
类,虫草素是第一个从真菌中分离得到的核苷类抗菌素,
具有抑茵、抑制病毒、杀虫等生物活性;甾醇类化合物及
其苷,在虫草类药材中发现的甾醇类化合物有麦角甾醇;
虫草多糖,冬虫夏草多糖被认为是冬虫夏草中最主要的生
理活性成分之一,据报道,虫草多糖具有抗肿瘤,免疫调
节,降血脂,抗氧化等作用。
凉山虫草含有氨基酸、甘露醇、腺苷、麦角甾醇、硬
脂酸、生物碱及有机酸。其中主要成分为氨基酸、甘露醇。
由于其化学成分与冬虫夏草类似,目前已收入 1987 年版
《四川省中药材标准》(增补本)。
3 药理作用
3. 1 镇静作用。
3. 2 耐缺氧作用。
3. 3 对免疫功能的影响。
3. 4 对血管、肺支气管平滑肌张力的扩张作用。
3. 5 急性毒性试验与长期毒性实验凉山虫草水浸剂按最大
体积和浓度 100g / (kg·d)灌胃给药,未见异常反应。
3. 6 凉山虫草与冬虫夏草的药理作用比较
3. 6. 1 相似之处 凉山虫草与冬虫夏草均有明显镇静作
用,但凉山虫草略弱于冬虫夏草;两者均能明显延长小鼠
在常压缺氧条件下的生存时间;两种虫草均有增强细胞免
疫和非特异性免疫功能,作用基本相似;两种虫草均有明
显扩张兔耳血管和豚鼠气管平滑肌的作用。
3. 6. 2 差异之处 用寇氏改良法测得凉山虫草腹腔注射给
药的半数致死量 (LD50)为 (24. 26 ± 0. 03) g /kg,冬虫
夏草为 (19. 48 ± 1. 21)g /kg[4]。腹腔给药半数致死量凉山
虫草高于冬虫夏草,前者的毒性低于后者。
综上所述,凉山虫草和冬虫夏草的药理作用基本相似。
在本研究中,某些指标如镇静作用、耐缺氧作用、对细胞
免疫和非特异性免疫功能的影响,凉山虫草略弱于冬虫夏
草,而毒性凉山虫草小于冬虫夏草。从药效和毒性比较结
果,提示凉山虫草是值得开发利用的新资源。
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中国民族民间医药
Chinese journal of ethnomedicine and ethnopharmacy
药 物 研 究
The medicine study
4 临床应用研究
凉山虫草和冬虫夏草的药理作用基本相似,可用于:
4. 1 抗肿瘤。
4. 2 心血管疾病;高血脂;心律失常;冠心病。
4. 3 呼吸系统疾病;慢性支气管炎。
4. 4 性功能障碍。
4. 5 肾功能衰竭。
4. 6 肝脏疾病;慢性病毒性肝炎;慢性乙型肝炎;肝
硬化。
4. 7 用虫草或其制剂治疗原发性血小板紫癜、腹水性晚期
血吸虫病、血红蛋白减小、血小板减小、再障、糖尿病、
过敏性鼻炎、耳鸣、类风湿性关节炎和红斑狼疮等疾病。
5 凉山虫草的药用资源分布及质量评价
5. 1 凉山虫草作为冬虫夏草的补充资源,生长在海拔较低
的环境,资源丰富,产于四川、云南等省区。据调查显示,
怒江州泸水县老窝乡凉山虫草野生面积万亩以上。
5. 2 老窝乡凉山虫草个体大多在 25cm 以上,质量等级高。
6 凉山虫草效益分析及开发利用模式
6. 1 经济效益
凉山虫草的化学成份和药理作用的研究,凉山虫草的
疗效、用途,不断地被发现。由于其化学成分与冬虫夏草
类似,目前已收入 1987 年版《四川省中药材标准》 (增补
本)。下一步列入《云南省中药材》,甚至是《中国药典》
也是有可能的。凉山虫草从近年来的经济发展和市场综合
分析看,市场空间大,市场需求量大,价格稳中有升。目
前凉山虫草在市场的价格为 5 至 10 元 /条。
6. 2 生态效益
凉山虫草目前以野生为主,不需要人工种植,不用日
常管理,通过对凉山虫草的开发利用,农民享受到效益,
就会自觉保护凉山虫草生长地。保持水土,改善生态环境,
大面积种植草恢复植被,又防止水土流失,对保护生态平
衡具有积极的作用。
6. 3 社会效益
通过项目建设可使老窝乡人民在除经济作物经营外,
增加老百姓经济收入,充分发挥老窝凉山虫草优势,使老
窝农业增效,农民增收,促进当地社会和谐及安定。
6. 4 模式
该项目由怒江州食品药品检验所负责实施,以所 +农
户 +科研为一体的生产经营模式。做到技术支撑、产品有
销路,形成科学有序的生产经营模式,使项目建设健康有
序的发展。
7 综合分析
7. 1 按照“以人为本、和谐社会、生态良好、持续发展”
的原则有效开展新品种项目。此项目的最大的亮点是:不
占用农民的耕地,不用种植,不用很多的劳动时间,只要
采收后进行统一的收购、加工、销售 (前期;后期科技含
量较高,需大量的时间和资金)即可。
7. 2 怒江州泸水县老窝乡出产凉山虫草,由于以前我国内
对凉山虫草的研究很少,所以一直以来凉山虫草都被国家
列为正品冬虫夏草的伪品,如列为冬虫夏草使用将被列为
不合格的。现在通过很多人对凉山虫草的深入研究证明,
凉山虫草是一种化学成分、功效与名贵药材冬虫夏草相似,
且分布海拔较低、资源量丰富、人工培育具有很大潜力,
极可能发展成为冬虫夏草的替代资源。老窝乡凉山虫草的
资源开发利用将给项目区的老百姓的生产生活带来质的变
化。我所致力于“药用植物资源”的开发利用,积极开发
利用老窝凉山虫草这一得天独厚的资源,为农民增收,脱
贫致富和构建和谐社会找一条好路子。凉山虫草市场需求
大,价格稳中有升,市场前景广阔。该项目实施成功,市
场前景十分广阔,短期内即可收回投资,作为后期启动资
金,增加品种,扩大销售市场。而且此项目投资风险小,
项目建设弹性大,应变能力强,经济效益高,社会效益好,
生态效益显著,项目具有可行性。
参考文献
[1] 刘卫卫. 冬虫夏草的真伪鉴别 [J]. 江西中医药,2007,38
(11) :55.
[2] 张甲生,孟勤,孟进,等. 冬虫夏草及其类似品化学成分研究概况
[J]. 农业与技术,2001,21 (4) :41.
[3] 孙燕,刘四海,王波. 冬虫夏草的药理作用及临床应用 [J]. 四川生
理科学杂志,2008,30 (2).
[4] 李吉珍,胡若瑛,刘道庆,等. 凉山虫草与冬虫夏草的药理作用比较
[J]. 中药材,1990,13 (3) :35.
(收稿日期:2012. 05. 18
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(上接第 42 页)
10 理气剂配伍温里药
温里散寒,行气止痛,主治中焦寒湿气滞证;温经散
寒,行气止痛,主治寒凝肝脉诸证。脾胃位于中焦,若起
居不适,外受寒湿之邪,或恣食生冷之物,导致寒湿阻于
中焦,气机阻滞。治宜行气祛湿,辅以温里散寒。组方时
以行气祛湿的厚朴、砂仁、草豆蒄等药配伍温里散寒的干
姜、高良姜等药。如厚朴温中汤。足厥阴肝经起于足大趾,
经下肢内侧上行,绕阴器,过少腹,经过胃旁,若肝经气
机郁滞,又复外感寒邪、寒湿之邪;或素体阳虚,寒从中
生,形成寒凝肝脉的疝气痛、痛经等病证,治宜温经散寒,
行气止痛。以疏肝理气止痛的香附、乌药、青皮、川楝子
等药为主,配伍温经散寒的小茴香、肉桂、干姜、吴茱萸
等药暖肝散寒,使下元得温,寒凝得散,气机通畅,则寒
凝肝脉诸证可自解。如暖肝煎、天台乌药散等。
11 祛湿剂配伍温里药
温阳祛湿,主治痰饮、水肿、痹证等证。对阳虚气不
化水或湿从寒化的痰饮、水肿、痹证等。治宜温化水湿,
以祛湿的茯苓、泽泻、猪苓、羌活、独活等药配伍温里祛
寒的附子、干姜、细辛等药,既温阳,又祛湿,使阳复湿
祛。如实脾散、真武汤、独活寄生汤等。
另外温里药虽然应用广泛,但不是每证必用。因其辛
热燥烈,用量不宜过大;久服易伤阴助火,凡阴虚火旺、
津血亏虚者忌用;孕妇亦宜慎用。总之治疗阳虚或阴胜的
病证,根据“寒者温之”, “辅反成制”等的的制方思路,
而应用于多类方剂中,并收到了很好的效果,也受到历代
医家的重视,值得我们进一步进行探讨和研究。
参考文献
[1] 温里药温经止痛解痹的药理研究 [J]. 中国中医药信息杂志,2007,
(7)1:29 ~ 32.
(收稿日期:2012. 05. 18)
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