全 文 ：收稿日期:2008-03-05
1)山东威海市科技项目“海洋生物绿肥的原料资源与生产工艺研究”(0000413420613)资助
铜藻提取液对月见草种子萌发及幼苗生长的影响1)
武冬雪 ,韩晓弟▲ ,邵　杰 ,王　磊 ,王利民 ,裴　侃
(山东大学威海分校 , 山东 威海 264209)
摘　要:研究了不同浓度的铜藻提取液对月见草种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明:铜藻提取液可提高月见
草种子的萌发率 、发芽指数及发芽势 , 并可促进幼苗的生长。提取液可显著的提高月见草地上部分的干湿重 、根系
的鲜重 、叶片的类胡萝卜素含量及叶绿素 a与 b 的比值;降低叶绿素 b 的含量。但是 , 对其根系的干重及叶绿素 a
的影响规律性较差。总体来讲 ,铜藻提取液对月见草的种子萌发及幼苗生长具有促进作用。
关键词:铜藻;提取液 ;月见草 ;种子萌发;幼苗生长
Impact of the Extracted Fluid of Sargassum horneri on the Seed
Germination and Young Seedling Growth of Oenothera biennis
Wu Dongxue ,Han Xiaodi▲ , Shao Jie, Wang Lei , Wang Limin , Pei Kan
(Shandong Universuty at Weihai , Weihai 264209)
Abstract:Acco rding to the experiment indoo r w e researched the influence o f the concentrate o f S argassum horneri
(Turn.)C.Ag in diffe rent chr oma on the seed germina tion and seedling g row th of Oeno ther a biennis L.High.The
sta tistics of the experiment show that the concentra te o f Sargassum horneri (Turn.)C.Ag can increase the geimi-
nation rate , geimination po tential and geimination index of seed of Oenothera biennis L.High.I t can increase fresh
and dry w eight of the aerial part , the fr esh w eight of the r oo t , and the caro tenoid content and the ratio Chla/ b in
lamina.It can also lowe r the Chlb.content in the leaves.But the effec tion o f the concentre ta on the dry w eigh t of the
roo t and the Chla.Content does no t obey a rule.In totle , the concent rate o f Sargassum horneri (Turn.)C.Ag can
promo te the seed germination and seedling g row th of Oeno the ra biennis L.High.
Key word:S ar gassum horneri (Turn.)C.Ag.;concent rate;Oenothera biennis L.High;seed germination;seedling
gr ow th
　　海藻提取物已经引起许多海藻学家和农学家的注意。
因为 ,海藻含有丰富的氨基酸 、海藻多糖 、维生素 、高度不饱
和脂肪酸 、四十余种矿物质元素 、多种天然植物生长调节剂
等等 ,对提高作物产量 、改善品质和抵抗病虫去等方而均有
明显的效果[ 1.4] 。近年来利用海藻的特殊生化特性和各种有
效组分来影响作物和果树 、蔬菜的生长发育己成为研究热
点[ 5] 。然而 ,有关海藻提取物对中草药影响的报道还很少很
少。中药需要天然 、无污染的肥料 , 而海藻提取液就是很好
的肥料。而且 ,铜藻在威海海域较多 , 但是利用很少。月见
草(Oenothera biennis L.High.)隶属于柳叶菜科(Onag race-
ae)月见草属(Oenothera L.)。原产于墨西哥和中美洲 ,为一
二年或多年生草本 ,生于山区向阳坡地 ,林缘荒地 、路旁等处
口。种子油及植株各部药用和应用价值极高 ,故近年开发利
用甚多[ 4] 。月见草可以降血脂 、降血糖 、抗氧化 、抗炎 、减肥 、
治疗月经前综合症 、座疮等等[ 2] , 而月见草油富含多种不饱
和脂肪酸 ,含有丰富的亚油酸(73%～ 76%)和 r-亚麻酸 9%
～ 12%)r-亚麻酸(GLA)是人体必须脂肪酸之一 , 在营养学
方面被誉为“ 21世纪功能性食品的主角” , 它在生物体内经过
复杂的代谢 ,产生多种次生代谢产物[ 5 ～ 8] 。
1　材料与方法
1.1　材料
铜藻[ S argassum horneri (Turn.)C.Ag.] 采自威海国
际海水浴场海边 , 月见草(Oenothera biennis L.High.)种子
采自山东大学威海分校的校园内 ,牡蛎壳收集于山东威海市
经济技术开发区。
1.2　铜藻提取液的制备
铜藻洗净 、晾干 , 中药粉碎机破碎 , 400 目过筛;25g 铜藻
粉加适量蒸馏水及酸 ,调 pH <4.0 , 磁力搅拌 , 提取;搅拌过
程中加牡蛎壳粉中和提取液 , 调 pH 值至 7.0;2000 转/分离
心 ,旋转蒸馏 , 得铜藻提取液 50ml。
1.3　浸种
选饱满均匀的月见草种子 , 在 0.1%KMnO 4 中消毒
5min ,流水及蒸馏水冲洗数次 ,随机选择 7 份 140 粒种子 , 分
别在盛有同样体积的蒸馏水(阴性 ck)、SH 稀释 100 倍 、SH
稀释 200 倍 、SH 稀释 400 倍 、SH 稀释 500 倍 、SH 稀释 600
倍处理液及澳大利亚某企业生产的海藻肥稀释 300 倍(阳性
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第 5 期(总第 96) 中 国 林 副 特 产 No.5(GSNO.96)
2008 年 10 月 Fo rest By-P roduct and Speciality in China Oct.2008
DOI :10.13268/j.cnki.fbsic.2008.05.014
ck)的相同培养皿中浸泡 ,编号:Y1 ～ Y 7 ;在室温下培养 , 自然
光照。在浸种第 2d 开始每天统计种子萌发数 , 最后计算种
子萌发率 、发芽势及发芽指数。
1.4　幼苗培养
种子萌发 5d 后 , 取发育基本一致的幼苗移栽于大小一
致的花盆中 ,以海砂(用自来水冲洗 、浸泡)做基质;移入盆后
每隔 8d 喷洒相应浓度的处理液;之后 , 分别测根系 、地上部
分鲜重及干重 、叶片中叶绿素含量等各项生理指标。
1.5　叶片光合色素指标的测定
在不同样品中随机选择幼苗 , 并称取相同部位的叶片
0.2g左右 ,按王学奎[ 11] 测定叶绿素的方法 , 用澳大利亚产
VA RIAN-50 型紫外分光光度仪不同色素的吸光度 , 并计算
各种色素的含量。
1.6　实验数据处理
实验数据用 SPSS 软件的方差及 Duncan 处理并分析。
2　实验结果与分析
2.1　铜藻提取液对月见草种子萌发的影响
图 1　铜藻提取液对月见草种子萌发的影响
由图 1 可知 ,不同浓度铜藻提取液可不同程度的提高月
见草种子的萌发率 、发芽势及发芽指数 , 以稀释 500 倍的效
果最好;阳性对照抑制种子萌发 ,可能浓度不合适或此肥不
适合月见草。用 SPSS 软件分析 , 试验数据差异显著 ,提取液
可明显促进月见草种子的萌发。
2.2　铜藻提取液对月见草幼苗生长的影响
2.2.1　铜藻提取液对月见草幼苗根系生长的影响
从图 2 、3 可知随着幼苗的生长铜藻提取液对其根部的
鲜重的提高作用更明显 , 以稀释 600 倍的效果最好;但是对
其干重的作用不成趋势性 ,但是随幼苗生长其促进作用越来
越明显。用 SPSS 软件分析差异显著。
图 2　铜藻提取液对月见草幼苗根系鲜重的影响
图 3　铜藻提取液对月见草幼苗根系干重的影响
2.2.2　铜藻提取液对月见草幼苗地上部分-茎叶生长的影
响
图 4　铜藻提取液对月见草幼苗茎叶鲜重的影响
图 5　铜藻提取液对月见草幼苗地上部分干重的影响
由图 4 、5 可看出铜藻提取液对幼苗地上部分的生长有
较明显的作用 ,可不同程度的提高其鲜重 、干重质量 , 以稀释
500 倍和 600 倍的作用最明显 , 提取液可促进牵牛地上部分
物质合成 ,促进其生长发育 , 而且 , 叶含有人体必需的钙 、镁 、
钠 、铁等多种营养元素 , 具有较高的药用价值[ 12] 。 用 SPSS
软件分析差异显著。
2.2.3　铜藻提取液对月见草幼苗叶片色素含量的影响
图 6　铜藻提取液对月见草幼苗叶片色素总含量的影响
由图 6 可知 ,铜藻提取液对幼苗叶片中色素含量的影响
随着幼苗的生长而显著 , 以稀释 400 倍的最明显 , 说明此浓
度最适合。铜藻提取液可明显促进地上部分茎叶生长发育 ,
所以 ,色素增多 , 光合作用的效率整体水平增加。
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2008 年 中　国　林　副　特　产 第 5 期
图 7　铜藻提取液对月见草幼苗叶片中
类胡萝卜素含量的影响
由图 7 可知铜藻提取液对月见草幼苗叶片中类胡萝卜
素的影响随幼苗的生长而越来越明显 , 可以使叶片中的类胡
萝卜素更好地吸收传递光能并稳定叶绿素分子 , 防止其自身
氧化或被光破坏[ 13] 。提取液以稀释 400 倍最适宜;阳性对照
也可以提高叶片中的类胡萝卜素含量但是速度相对来说较
慢。
图 8　铜藻提取液对月见草幼苗叶片叶绿素 a含量的影响
图 9　铜藻提取液对月见草幼苗叶片叶绿素 b 含量的影响
图 10　铜藻提取液对月见草幼苗叶片中
叶绿素 a 与叶绿素 b 的比值的影响
由图 8、9、10 可知 , 铜藻提取液对月见草幼苗叶片中的
叶绿素 a的影响不成规律性 , 对叶绿素 b 的影响基本上成一
种减弱的趋势;而对它们的比值的影响则无一定的规律 , 但
是随着幼苗的生长其增强作用越显著 ,文献显示:叶绿素 a/ b
降低 ,有利于叶片维持较大比例的捕光色素 , 从而有利于植
物吸收更多的光能[ 14 ,15] , 并且可以适应低温弱光逆境。 用
SPSS 软件分析差异显著。
3　实验结论
3.1　不同浓度的铜藻提取液可不同程度的提高月见草种子
的萌发率 、发芽势及发芽指数 , 以稀释 500 倍的效果最好。
3.2　铜藻提取液可明显提高月见草幼苗的鲜重及地上部分
的干重 ,以稀释 400 倍 、500 倍的效果最明显;对地下部分的
干重影响不成明显规律性。
3.3　铜藻提取液对月见草幼苗中色素总量无明显影响 , 可
提高类胡萝卜素的含量 , 增大叶绿素 a与 b 的比值 , 降低叶
绿素 b 的含量 ,可以增强月见草幼苗适应低温弱光逆境的能
力。铜藻提取液对叶绿素 a的影响无一定规律。
4　讨论
铜藻提取液可以促进月见草的种子萌发及幼苗生长 , 而
且此提取液是纯天然无公害的肥料 , 推测铜藻提取液可以应
用于中药月见草的培养。进而促进月见草的开发利用。
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通讯作者:韩晓弟(1963-),男 ,山东莱州市人 ,副教授 ,理学硕
士;研究方向为海洋生物学 、药用植物学;E-mai l:hanxiaodi@sdu.
edu.cn。
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2008 年 武冬雪等:铜藻提取液对月见草种子萌发及幼苗生长的影响 第 5 期