全 文 ：162 2012 年第 2 期
收稿日期:2011-10-16
基金项目:浙江省重大科技专项重点农业项目 (2009C12001)
作者简介:徐建祥 (1963 －) ，男，浙江常山人，高级农艺师，从事农作物栽培及技术推广工作。
文献著录格式:徐建祥，叶静，王建红，等 ． 紫云英和黑麦草与化肥配施对单季晚稻生长及产量的影响 ［J］． 浙江农业科学，2012 (2) :
162 － 164．
紫云英和黑麦草与化肥配施对单季晚稻
生长及产量的影响
徐建祥1，叶 静2，王建红2，俞巧钢2
(1. 浙江省衢州市农业科学研究所，浙江 衢州 324000;2. 浙江省农业科学院 环境资源与土壤肥料研究所，浙江 杭州 310021)
摘 要:在浙江衢州地区进行紫云英和黑麦草与单季晚稻轮作，探讨紫云英和黑麦草还田对水稻生长及产
量的影响。结果表明，采用紫云英和黑麦草总量的 2 /3 还田，减少无机化肥用量，可以补充和提高土壤的有效
养分，使水稻增产。种植单季晚稻，紫云英黑麦草混播的最佳还田量是 37. 5 t·hm － 2，单纯紫云英的还田量以
30. 0 t·hm － 2最佳。
关键词:紫云英;黑麦草;化肥;配施;单季晚稻
中图分类号:S 142;S 19 文献标志码:A 文章编号:0528-9017(2012)02-0162-02
近年来，水稻生产依赖化肥忽视有机肥的现象
相当严重［1 － 3］，而化肥的过量施用造成的土壤结构
恶化和地表水富营养化的问题已引起社会各界的重
视［4］。针对这一现象，设计了紫云英和黑麦草与
单季晚稻轮作试验，旨在充分利用紫云英和黑麦草
的肥效，适量减少稻田的化肥用量，以减轻环境污
染;在确保水稻高产优质的前提下，摸索紫云英和
黑麦草与化肥配施的最佳配比，为绿肥和水稻生产
及有机与无机肥料配施提供科学依据。
1 材料与方法
1. 1 材料
试验在常山县新都园区中峰村进行，土壤为沙
壤土，肥力中等。土壤的基本理化性质: pH 值
5. 32，有 机 质 27. 7 g·kg － 1，碱 解 氮 158. 27
mg·kg － 1，速 效 钾 120. 0 mg·kg － 1， 有 效 磷
115. 88 mg·kg － 1。单季晚稻品种为两优培九。
1. 2 处理设计与方法
试验共设 8 个处理:无肥对照，不施紫云英、
黑麦草和化肥;全化肥，不施紫云英和黑麦草，
N、 P2O5、 K2O 用 量 分 别 为 225， 75 和 150
kg·hm － 2，氮肥按基肥 60%、追肥 40%施用，磷、
钾肥全部作基肥一次性施用;紫云英全部 (45. 0
t·hm － 2) 还 田 + 化 肥; 紫 云 英 2 /3 (30. 0
t·hm － 2) 还 田 + 化 肥; 紫 云 英 1 /3 (15. 0
t·hm － 2)还田 + 化肥;紫云英黑麦草混播全部
(52. 5 t·hm － 2)还田 + 化肥;紫云英黑麦草混播
2 /3 (37. 5 t·hm － 2)还田 + 化肥;紫云英黑麦草
混播 1 /3 (22. 5 t·hm － 2)还田 + 化肥。除对照外
每个处理的氮、磷、钾总使用量相同。
紫云英和黑麦草的矿化速率按 50% 计算。小
区面积 20 m2，重复 3 次，完全随机区组设计，各
小区四周筑田埂，埂宽 30 cm，埂高 20 cm，并用
薄膜覆盖，防止肥水相互渗漏。每个小区均能独立
排灌。
绿肥于 2009 年 9 月 27 日播种，2010 年 4 月
25 日实割测产，并按试验设计数量施入相应小区，
切碎后用人工挖翻沤烂。水稻于 2010 年 5 月 26 日
播种，6 月 27 日移栽，6 月 25 日施基肥，7 月 5 日
施追肥，10 月 19 日收割。水稻田间水浆管理和病
虫防治同一般大田，收割后分小区晒干测产。
2 结果与分析
2. 1 产量
从表 1 可知，使用肥料可以大幅度提高水稻产
量，紫云英和黑麦草与化肥配施比纯施化肥有不同
程度的增产。其中紫云英黑麦草混播 2 /3 还田 +化
肥的产量最高，平均为6 300. 0 kg·hm － 2，比对照
DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.2012.02.035
徐建祥，等:紫云英和黑麦草与化肥配施对单季晚稻生长及产量的影响 163
的4 210. 5 kg·hm － 2增产 49. 63%，比全化肥的增
产 20. 21%;同其他处理相比均达到极显著差异。
其次是紫云英 2 /3 还田 + 化肥，平均产量5 985. 0
kg·hm － 2，比对照增产 42. 14%，比全化肥增产
14. 20%，同其他处理相比也达到极显著差异。
表 1 各处理水稻产量的比较
处理
产量 /
(kg·hm － 2)
差异显著性
0. 05 0. 01
无肥对照 4 210. 5 f E
全化肥 5 241. 0 e D
紫云英全部 5 391. 0 de D
紫云英 2 /3 5 985. 0 b B
紫云英 1 /3 5 451. 0 d CD
紫云英黑麦草全部 5 710. 5 c C
紫云英黑麦草 2 /3 6 300. 0 a A
紫云英黑麦草 1 /3 5 400. 0 de D
紫云英和黑麦草与化肥合理配施，既能利用化
肥养分释放快的特性，提供水稻生长前期营养的需
要，又可利用紫云英和黑麦草缓慢持久释放养分的
持点，满足水稻生长后期养分的需求。这说明配施
紫云英和黑麦草，可以补充和提高土壤的有效养
分，即使适当减少化肥用量，仍能使水稻增产。
2. 2 经济性状
由表 2 可见，紫云英黑麦草混播 2 /3 还田 +化
肥的水稻有效穗最多，达 178. 50 万·hm － 2，比对
照高 75. 78%，比全施化肥的高 24. 35%，与紫云
英 2 /3 还田的相比没有差异，同其他处理相比达极
显著差异;其次是紫云英 2 /3 还田 +化肥，有效穗
173. 55 万· hm － 2，比对照高 70. 90%，比全施化
肥的高 20. 90%，与紫云英 1 /3 还田 +化肥的相比
达显著差异，同其余处理相比达极显著差异;对照
的有效穗最低，只有 101. 55 万·hm － 2，同其他处
理相比均达极显著差异。
表 2 各处理水稻经济性状的比较
处理 有效穗 / (万·hm － 2) 成穗率 /% 每穗总粒数 结实率 /% 经济系数
无肥对照 101. 55 d E 52. 41 b C 108. 47 e D 82. 6 bc B 0. 44 c C
全化肥 143. 55 c D 54. 95 b C 110. 63 e D 82. 0 c B 0. 44 c C
紫云英全部 142. 95 c D 52. 57 b C 115. 47 de BCD 82. 7 b cB 0. 45 bc BC
紫云英 2 /3 173. 55 a AB 66. 52 a A 146. 47 b A 83. 3 b AB 0. 45 bc BC
紫云英 1 /3 162. 00 b BC 63. 16 a AB 123. 83 c B 82. 4 bc B 0. 44 c C
紫云英黑麦草全部 151. 50 bc CD 57. 55 b BC 116. 37 de BCD 82. 6 bc B 0. 45 bc BC
紫云英黑麦草 2 /3 178. 50 a A 67. 60 a A 154. 57 a A 84. 7 a A 0. 47 a A
紫云英黑麦草 1 /3 144. 45 c D 57. 00 b BC 122. 60 cd BC 82. 1 c B 0. 46 ab AB
注:同列数据后含不同大、小写字母，分别表示两者差异达极显著和显著水平。
成穗率最高的是紫云英黑麦草混播 2 /3 还田 +
化肥的处理，达 67. 60%，比对照提高 15. 19 个百
分点，同全施化肥的相比也提高 12. 65 个百分点，
同紫云英 2 /3、1 /3 还田 + 化肥的二处理相比没有
差异，与其余处理相比达显著差异;其次是紫云英
2 /3 还田 +化肥处理;成穗率最低的是对照。
每穗总粒数最高的是紫云英黑麦草混播 2 /3 还
田 + 化肥的处理，达 157. 57 粒，分别比对照、全
施化肥的增加 46. 10 粒、43. 94 粒，同紫云英 2 /3
还田 +化肥的处理相比达显著差异，与其余处理相
比达极显著差异;第 2 位是紫云英 2 /3 还田 +配施
化肥处理，与其余处理相比达极显著差异;最低的
是对照，但与全施化肥、紫云英全部还田 + 化肥、
紫云英黑麦草混播全部还田 +化肥等处理之间没有
差异。
结实率和经济系数最高的也是紫云英黑麦草混
播 2 /3 还田 +化肥的处理，分别为 84. 7%、0. 47，
与其他处理相比均达显著差异 (经济系数中紫云
英黑麦草混播 1 /3 还田 + 化肥的处理除外) ;其他
处理之间的结实率和经济系数没有差异。
2. 3 水稻生长期外观性状
从水稻整个大田生长过程来看，紫云英黑麦草
混播 2 /3 还田 +化肥、紫云英 2 /3 还田 + 化肥的 2
个处理，水稻发棵早而快，纹枯病发病轻，后期转
色好;紫云英全部还田 +化肥、紫云英黑麦草混播
全部还田 +化肥的 2 个处理，水稻发棵早，但纹枯
病发病重，后期还出现倒伏;全化肥的处理前期发
棵早而快，纹枯病发病轻，但后期脱肥早衰;对照
164 2012 年第 2 期
檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
发棵慢，后期又早衰。
3 小结
紫云英和黑麦草还田可以提高土壤肥力，促进
水稻生长，提高水稻产量;紫云英和黑麦草合理配
施化肥，既可以提供水稻前期对速效养分的需求，
促进早发，又可以满足水稻中、后期对养分的需
要。这与连续 12 年有机肥和化肥定位试验结果，
以栏肥配施化肥的施肥方式对作物增产和改良土壤
效果最好相符［5］。但是紫云英和黑麦草还田量不
是越多越好，在绿肥高产的情况下，全部还田不仅
不能增产，而且会加大田间病虫害，增加生产
成本。
试验结果表明，紫云英黑麦草混播 2 /3 还田的
总体表现最好，成穗率、结实率、有效穗、每穗总
粒数、产量都是最高;其次是紫云英 2 /3 还田的总
体表现也很好;紫云英黑麦草混播的最佳还田量是
37. 5 t·hm － 2，单纯紫云英的还田量 30. 0 t·hm － 2
最佳。
参考文献:
［1］ 林多湖，顾荣申 ． 中国紫云英 ［M］． 福州:福建科学技术出
版社，2000:220 － 225．
［2］ 王建红，曹凯，张贤，等 ． 紫花苜蓿用作浙江稻田绿肥的可
行性研究 ［J］． 浙江农业科学，2009 (4) :736 － 738．
［3］ 郑元红，潘国元，毛国军，等 ． 不同绿肥间套作方式对培肥
地力的影响 ［J］． 贵州农业科学，2009 (1) :79 － 81．
［4］ 王建红，曹凯，张贤，等 ． 绿肥还田对水稻生长期土壤有机
质动态变化的影响 ［J］． 浙江农业科学，2010 (3) :614
－ 615．
［5］ 徐祖祥 ． 长期定位施肥对水稻、小麦产量和土壤养分的影
响 ［J］． 浙江农业学报，2009，21 (5)485 － 489．
(责任编辑:张才德)
收稿日期:2011-09-10
基金项目:浙江省主要蔬菜主要品种选育 (2009R23A50C12)
作者简介:陈丽萍 (1978 －) ，女，回族，浙江杭州人，实验师，主要从事蔬菜育种与栽培工作。
通信作者:周胜军，E-mail:zsj6869@ 163． com。
文献著录格式:陈丽萍，朱育强，陈新娟，等 ． 春季水果型黄瓜品种比较试验 ［J］． 浙江农业科学，2012 (2) :164 － 166．
春季水果型黄瓜品种比较试验
陈丽萍，朱育强，陈新娟，张 鹏，周胜军
(浙江省农业科学院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021)
摘 要:对 5 个水果型黄瓜品种进行春季设施栽培比较试验，对产量，生育期，植物学性状，果实性状和
生长势、抗病性等方面进行观察。结果表明，浙秀 1 号产量最高，第 1 雌花开花时间最早，座果时间最短，商
品性最佳，生长势强并且抗白粉病，可作为东南沿海地区的主推品种。
关键词:水果型黄瓜;东南沿海地区;春季设施栽培
中图分类号:S 642. 2 文献标志码:B 文章编号:0528-9017(2012)02-0164-03
黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，是重要的蔬菜
作物之一，水果型黄瓜又名无剌小黄瓜，因其能作
为水果食用而得名［1 － 3］，是水果蔬菜两用型蔬菜品
种。水果型黄瓜瓜形小巧，风味清香、脆甜，且具
有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等保健作用而越来越受
到人们的喜爱。
东南沿海地区人多地少，经济发达，随着人们
对水果型黄瓜的认识，市场需求量也在逐年增加，
已经有越来越多的种植户开始选择种植水果型黄瓜
了。由于东南沿海地区高温多雨的季节长，栽培环
境湿度大，为了筛选出了适合该地区春季设施栽培
的品种，浙江省农业科学院蔬菜研究所引进了 4 个
水果型黄瓜品种和本所育成的浙秀 1 号一起进行了
品种比较试验，现将试验结果报导如下。
1 材料与方法
1. 1 材料
供试水果型黄瓜品种共 5 个，碧玉 3 号、碧玉