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作 者 ：刘纹芳;阴季悌;单安山

期 刊 ：黑龙江畜牧兽医 1991年 09期 页码：2-3

关键词：小麦麸；雏鸡；碱性磷酸酶；谷胱；甘肽过氧化物酶；

摘 要 ：本试验研究了经膨化、纤维素酶、碱、酸处理的小麦麸对蛋雏鸡全血谷胱甘肽过氧化物酶、血清碱性磷酸酶活力的影响。结果表明,1.各处理组间全血谷胱甘肽过氧化物酶活力差异不显著(P>0.05);2.经纤维素酶、酸、碱处理的麦麸组,血清碱性磷酸酶活力显著高于对照组(P<0.01);而膨化处理组与对照组相比,血清碱性磷酸酶活力差异不显著(P>0.05)。

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