全 文 ：收稿日期:2005-06-03
作者简介:贾风荣(1973-),女 ,河南民权人 , 助理农艺师 ,主要从事果树技术推广工作。
大红甜石榴无公害栽培技术
贾风荣
(民权县园艺局 ,河南 民权 476800)
　　中图分类号:S665.4　　文献标识码:B　　文章编号:1004-3268(2005)10-0111-02
　　大红甜石榴树势中等 ,枝条粗壮 ,果实大 ,圆形 ,
平均果重 400 g ,最大可达 750 g 左右 。皮薄 ,果面
光洁 ,底色黄白 ,上着浓红彩色 ,外观极美。果粒大 ,
百粒重 37.3 g ,呈鲜红或浓红色 ,汁液特多 ,籽粒透
明 ,放射状宝石花纹多而密 ,浓甜味香 ,可溶性固形
物含量 15%～ 17%,品质极上等 。8月中旬成熟 ,抗
裂果性强 , 耐贮 、特耐旱 ,是沙区农业结构调整的
首选品种 。近年来 ,我们对其进行无公害栽培技术
研究 , 取得了良好的效果 , 现将主要技术总结
如下 。　　　
1　园地选择
建园时应注意避开城郊工业区和直接污染源
(“三废”的排放)、间接污染源(上风口和上游水域的
污染),果园要远离公路和铁路 100 m以外。
2　合理密植
据观察 ,石榴有 70%的根系分布在 20 ～ 70 cm
的土层里 ,根据这一特性 ,在栽植前或幼树期要对土
壤进行深翻 ,增施有机肥 ,以利改造土壤 。根据地
形 ,可采用宽行窄株或双行带状栽植 ,栽植株行距一
般为 1 ～ 2 m×3 ～ 4 m 。
3　树体管理
石榴一般采用自然开心形整形 。整形要点:在
主干 60 ～ 80 cm 处短截定干(成形后主干高 30 ～ 60
cm),选方位合理的 3个分枝作主枝培养 ,与主干的
夹角控制在 50°～ 60°之间。主枝上在距主干 50 ～
60 cm处选留第 1侧枝 ,距第 1 侧枝 40 ～ 50 cm 处
选留第 2侧枝 ,全树选留 3 ～ 6 个侧枝为宜 。在主 、
侧枝上合理配备 20 ～ 30个中型结果枝组。整形需
特别注意的是:在主枝未达到应有长度时 ,需采取重
短截促延伸 。否则 ,主枝上的辅养枝会加速生长 ,形
成层次不明现象。
石榴以疏剪长放结合抹芽为主 ,慎用短截。多
留中庸的营养枝 ,及时缓放促花结果 。疏除交叉重
叠枝 、密生枝 、病虫枝 、枯枝 、徒长枝。在生长季节抹
芽可以减少疏枝量进而减少养分消耗 。
4　土肥水管理
4.1　施肥
在定植当年的 3 ～ 10月间每月应薄施 1次肥 ,
每株浇施(加有少量尿素的)粪肥水5 ～ 10 kg 。从第
2年开始 ,逐步采用环状沟施肥 ,引根向土壤深层生
长 ,每年施肥 4 ～ 6次 ,浓度适当加大 。基肥宜在 11
月中下旬施用为好 ,施得过早 ,枝梢停长时间延迟 ,
枝条不充实 ,会降低翌年的“头次花”和“筒状花”比
例 ,影响结果。基肥以有机肥为主 ,每公顷施堆肥
15 000 ～ 30 000 kg ,采用环状沟深施。在花前 、幼
果膨大期 、采果前分 3次追肥 。花前 5 ～ 10 d每株
施粪肥水 20 ～ 40 kg+尿素 0.1 ～ 0.3 kg;幼果迅速
膨大期(6 月中旬到 7 月上旬)每株施三元复合肥
0.4 ～ 0.8 kg;果皮开始转色时增施磷钾肥 ,如此时
枝叶不发黄 ,未出现脱肥的植株 ,采取根外喷施磷酸
二氢钾 0.3%+尿素 0.2%混合液 ,每7 d 1次 ,连续
2 ～ 3 次 ,如结果多 ,叶片发黄的植株还需根施少量
尿素。
4.2　土壤管理
6 ～ 8月期间 ,用作物秸秆 、杂草等各种绿肥覆
盖园地土壤 ,如覆盖材料数量有限时 , 可只覆盖树
盘 。通过覆盖降温保湿 ,既有利于果实正常生长发
育 ,又可防止早期落叶 。
·111·
河南农业科学
DOI :10.15933/j.cnki.1004-3268.2005.10.038
日光温室蔬菜茶黄螨的无公害防治技术
王子崇 ,杨红丽
(河南农业职业学院 , 河南 中牟 451450)
　　中图分类号:S433.7　　文献标识码:B　　文章编号:1004-3268(2005)10-0112-02
　　茶黄螨又叫侧多食跗线螨 、白蜘蛛等 ,食性杂 。
近年来 ,在日光温室蔬菜上发生日趋严重 ,主要危害
茄果类 、瓜类 、豆类等蔬菜 ,如果错过防治良机或防
治方法不当 ,常常会造成很大损失 ,一般减产 10%
～ 30%,严重者减产 50%以上。
1　危害特点
1.1　一般特点
茶黄螨多集中在寄主幼嫩部位危害 ,成 、幼螨在
蔬菜的幼芽 、嫩叶 、花 、幼果及生长点等部位刺吸汁
液 ,造成植物畸形 、生长缓慢。受害叶片背面呈灰褐
色或黄褐色 ,具油质状光泽或油浸状 ,叶片边缘向下
卷曲;受害嫩茎 、嫩枝变黄褐色 、扭曲畸形 ,严重者植
株顶部干枯;蕾和花受害后 ,往往不能正常坐果;果
实受害 ,果柄 、萼片及果皮变为黄褐色 ,丧失光泽 ,木
栓化。由于螨体极小 ,肉眼难以观察识别 ,其危害症
状常被误诊为生理病害或病毒病 。
1.2　几种日光温室蔬菜受害症状
茄子受害后叶片变小 、变硬 、增厚 ,茸毛弯曲或
脱落 ,果实变小 、变硬 、果皮变褐粗糙 ,后期易导致果
实龟裂成开花馒头状 ,味变苦 ,失去商品价值。辣椒
受害后 ,叶缘向下畸形卷曲 ,渐变锈褐色 ,植株矮小 、
收稿日期:2005-02-09
作者简介:王子崇(1966-),男 ,河南夏邑人 , 高级讲师 ,本科 , 主要从事园艺教学 、生产 、科研等工作。
4.3　灌排水
在石榴生长期 ,要注意灌水。果园灌溉水要达
到国家《农田灌溉水质量标准》(GB5084-92)的1 ～
2级标准 。在果实成熟期要适当控水 ,否则土壤水
分过多 ,果实品质差 ,花芽分化不良 。
5　花果管理
5.1　保花保果
通常采用花期放蜂 、人工辅助授粉和疏花等措
施 ,以提高坐果率。疏花可分 2次进行 ,第 1次在形
态上能区分出钟状花(发育不完全的花)时予以抹
除。随后隔 1 ～ 2周 ,继续疏除不完全花 。如“头花”
已能满足坐果需要时 ,应及时疏除后期开的“晚花” ,
以节约养分 ,提高坐果率 。
5.2　果实套袋
据对市场调查发现 ,石榴以 300 g 以上大果 、果
面光洁而鲜红的价高 、畅销 。在果实开始膨大时及
时疏除畸形果 、病虫果 ,保留头花果 ,选留二花果 ,疏
除三花果 ,不留或少留中长枝果 ,保留中短枝果。一
般3年生树留果 15 ～ 30个 , 4年生树留果 50 ～ 100
个 ,5年生树留果 100 ～ 150 个。成年树按中短结果
枝基部茎粗 1 ～ 2 cm 的留 2 ～ 3个 、2 ～ 3 cm 的留 3
个果。壮旺树少疏多留 ,衰弱树宜多疏少留 ,以协调
和缓和生长结果矛盾。6 月上中旬选用规格为 18
cm×17 cm 的纸袋进行套袋 ,套袋前果园喷 1次杀
虫剂与杀菌剂混合液。在采果前 20 d左右 ,解除果
袋 ,并将遮光叶片摘除 ,采取拉枝 、别枝 、转果或者在
树盘土壤上铺设反光农膜等 ,改善光照条件 ,以利果
实着色 。
6　病虫害综合防治
石榴是病虫害相对较轻的树种之一 ,应遵照“生
产无公害水果”施用农药准则和禁用农药 、除草剂的
准则 ,采取综合措施防治病虫害。重点应防治早期落
叶病(7 ～ 8月的高温干旱落叶加剧),在 5月中旬至 6
月上旬要经常检查 ,当叶片上开始出现(褐斑病 、圆斑
病和轮纹斑病)初始病斑时及时喷药 ,可用 80%多菌
灵超微可湿性粉剂 800倍液 、65%代森锌可湿性粉剂
800倍液 ,或 1∶1∶200倍量式波尔多液喷 2 ～ 3次。冬
季清园时 ,应将落叶枯枝集中清除烧毁。
·112·
2005年第 10期