全 文 ：· 资源开发 · 《饲料工业 )1 9 94 年第 15 卷第 7期 一 9 一
斗搜J ,娜喊;、怪l盈-诵l飞斗`·卜黔夸普·4招,奋T雀ì十L跳l目协,时盈月盛洲ùt卜叫侧侣氏é.续 ·蛋 共 蜡 倾 签 蓉 一菠
泡桐叶用作单聋动物炯料的
; : ; 大 .火营养价值评定…一牛仁一 . _;_兰 获 笔 仑 妻 爵 兰 里 三 荟 兰 云 五 燕 璧 三 鑫 卜 荃 旨 卜 一卜
十或农亚料李院蓄汉研完蹄
冲、卧林业科学院林业研完所
冬攀斌
王博英 ,
注 {鹅
〔摘要 〕泡相是一种多年生落叶乔木 , 具有杭干旱 、 耐盐碱的特点 ,在我国“ 三北 ” 地区
分布很广 , 是一 种很有前途 的速 生树种 。 为综合利用泡桐 资源 ,探讨确立泡桐叶作 为单
胃动物粗饲料 的营养价值 , 本文在浏定 热喷及未热喷泡桐落叶的概略养分 、 钙 、 磷 、 氛基
酸含量的基础上 , 分 另;!采用 S i b b a l d ( 1 9 7 7 ) “ T M E ” 改 良法 、 猪小肠液体外消化试验法和回
一直肠吻合荷术猪方法 ,研 究 了泡桐落叶的干物质 、 粗蛋白质 、 能量的消化率 (猪 ) 和代谢
率 ( 鸡 ) 。 结果指 出 : ①热喷 与未热喷泡桐叶 干物质中粗蛋 白 、 粗纤维 、 无氮浸出物 、 粗灰
分 、 总能等概略养分及钙 、 磷 、 各种氛基酸含 量基本相 同 , 但热喷泡桐叶较未热喷泡桐叶
中粗脂肪含量略低 。 表明 虽然热喷处理可 引起部分脂肪的挥发损失 , 但热喷处理对其他
各种养分的化 学成分含量影响很小 , 未热喷泡桐叶干物质中含粗蛋 白质 1 1 . 46 % 、 粗纤
维 18 . 1 0% 、 粗 脂 肪 3 . 4 8 % 、 粗 灰分 1 7 . 9 6% 、 总能 4 17 2 . 5 + 卡 /千 克 、 钙 2 . 7 5 % 、 磷
0
.
14 %
、 总必 需 氛基酸 4 . 14 % 、 总 氛基酸 8 . 72 % ; 热喷泡桐 叶干 物质 中含 粗蛋 白质
H
.
71 %
、 粗纤维 18 . 27 % 、 无氮浸 出物 4 8 . 3 0% 、 粗脂肪 3 . 08 % 、 粗灰分 18 . 64 % 、 总能
4 0 7 9
.
7千卡 /千克 、 钙 2 . 74 % 、 磷 0 . 16 % 、 总必需氮基酸 4 . 14 % 、 总氛基酸 8 . 94 % 。 ②泡
桐叶用作鸡饲料时 , 干物质 、 能量 、 氛基酸的代谢率 都很低 ,分别在 15 %一 19 %之间 。 热
喷处理 可 以提 高泡桐叶干物质 、 能量以及各种氮基酸代谢率 1一 10 个百分点 , 其中以对
各种氮基酸 的代谢率提高幅度较大 。 ③未经热喷及 热喷泡桐叶 用 作猪饲料时的 干物质
消化率分别 为 20 . 3 %和 2 . 5% 。 ④热喷泡桐叶用作猪饲料时各种氛基酸的 回肠末端真
消化率为 9 . 7% 一 38 . 4 % 。 其中必需氛基酸的平均真消化率为 24 . 5% , 总氛基酸的 消化
率为 2 5 . 2% 。
关键词 : 泡桐叶 营养价值 猪 鸡
泡桐是 一种多年生落叶乔木 , 由于其具
有耐盐 、 抗 干旱 、 速 生的生物学特性 ,是一 种
理想的农用林树种 , 同时它又 具有优 良的木
质特性 , 也是 一种 经济树种 , 因此在 我 国东
北 、 西北 、 华北地 区种植分布 区域很广 ,每 年
的落叶数量相当可观 。 据调查 , 在华北地区农
村 , 用泡桐叶饲喂牛羊等反 当家畜以 及猪 鸡
等单胃动物非常普遍 。 为综合利用森林资源 ,
更好地合理饲用泡桐树叶 , 本文探讨 了泡桐
落 叶用作猪 、 鸡等单 胃动物饲 料时的营养价
值 。
.l 材料与方法
.1 1 热喷及未热喷泡桐叶
本试验选用山东地 区秋季泡桐落叶 ,粉
碎经 20 目筛 ,制成泡桐叶试样 (以下统称 “ 未
热喷泡桐 叶 ,’) 。 取部分泡桐叶试样经热喷处
理 ,制成 “ 热喷泡桐叶 ”试样 。
.1 2 鸡代谢率试验
1
.
2
.
1 试验鸡 选择 48 只体重为 2 . 1 士
0
.
14 千克的成年来杭公鸡 , 进行去盲肠处理 。
一 1 0 一 《饲料工业 》1 9 9 4年第 15 卷第 7 期 · 资源开发 ·
手术后恢复 2 周 , 投入试验用 。 随机分为 4 组 ,
每组 12 只 。
L .2 2 试验采用改进的 以禁食 、 强饲 、 排空
为主体的 S i b比一d ( 1 9 7 7 ) “ T M E ” 快速测 定方
法 。 试验鸡内源干物质 、 内源能排泄量校正采
用排空法 , 内源氨基酸校正采用无氮日粮法 。
试验程序 : 试验鸡预饲 30 克试验 日粮 ~
禁食 48 小时~ 强饲 40 克试验 日粮~ 收集 48
小时排泄物~ 过渡期 7 天~ 下一期测定 。
1
.
2
.
3 试验 日粮 采用单一饲喂法 。
1
·
3 体外消化试验
本文采用实验室建立 的胃蛋 白酶 ( P P )F 、
猪小肠液冻干粉 (P I F )两步法测定干物质体外
消化率 x( % ) , 并用本实验室回归公式计算干
物质体内消化率 y( % ) 。 回归公式为 :
y = 0
.
9 5 2 x + 6
.
3 2 2
1
·
4 猪回肠末端氨基酸消化率试验
本试验采 用回一直肠 吻合荷术猪方法收
集回肠末端食糜 。
1
.
4
.
1 试验猪 选择 3 头体重为 20 一 25 千
克的生长阶段五指 山微型公猪 , 进行 回一直
肠吻合手术 , 将大肠游离 , 以避免大肠微生物
对氨基酸消化率测值的影响 。
试验猪手术后恢复 30 天 , 然后进入正式
试验 。
L .4 2 试验 日粮
① 半纯合 日粮 。 由于泡桐 叶粗纤维含
量高 ,适 口性差 ,本试验将其配制成半纯合日
粮 。 半纯合 日粮 由热喷泡桐 叶 、 玉米粉 、 蔗糖 、
食盐和微 量元素 、 维生素添加剂组成 (见 表
1 )
。
② 纯合无氮 日粮 。 本试验用纯合无氮
日粮法校正试验荷术猪回肠末端食糜 中的内
源性氨基酸 。 纯合无氮 日粮 由玉米淀粉 、 蔗
糖 、 食盐 、 纤维素粉和微量元素 、 维生素添 加
剂等纯营养成分组成 (见表 1 ) 。
纯合无氮 日粮和半纯合 日粮中粗纤维 含
量水平相同 。
L 4
.
3 试验程序
试验猪预饲试验日粮 3 天~ 继续喂饲试
表观消化率用 )一喂全价日粮 7 夭~ 预饲纯合
无氮 日粮 3 天~ 继续喂饲无氮 日粮 4 天 , 收集
4天排泄物 (供估测内源氨基酸用 ) 。
试验前测定每头试验猪的自由采食量 ,
根据 自由采食量的 85 % ,确定每天饲喂量 。
试验猪每天 日粮等分成两份 , 分别于 8 时
和 16 时分两次喂给 。试验猪限量喂水 , 按采食
量的 3倍喂给 。
表 l 试验 日粮配比 (% )
原 料 半纯合 日粮 纯合无氮日粮
玉米淀粉 2 9 . 4 8 7 4 . 8 8
蔗 糖 10 . 0 0 1 0 . 0 0食 盐 0 . 3 0 0 . 3 0纤维素粉 a 0 . 2 0 1 4 . 6 0微量元紊 b 0 . 0 2 0 . 2 0维生素 c / 0 . 2 0
热喷泡桐叶 6 0 . 0 0 /
注 : a : 为层析 用纤维素 粉 , 细度 > 40 目 , 含粗纤维
6 7
.
4%
。
b : 矿物元紊添加剂内含 z n s o 。 · 7 H Z o 1 9 . 9 % , M n
5 0 ;
·
H Z o 2 0
.
8%
, F es o `
·
7 H Zo 7
.
5写 , uC SO ; ·
S H Zo 2
.
5%
,
K x 0
.
0 3%
, N a Z eS o : 0
.
0 3%
, 麦饭石
66
.
9%
。
。 : 维生紊添加剂内含 : v A 50 . 0 万 IU , v D : 50 . 0 万
I u ,
vE 4
.
0 万 I u . vB : 1 0 . 0 克 /千克 , vB : 25
.
2 克
/干克 , 烟酸 1 0 . 0 万 Iu , v B 。 10 . 0 克 /千克 , v K 3
1 0
.
0 克 /干克 , 泛酸钙 50 . 0 克 /千克 , v B , : 76 毫
克 /千克 , 叶酸 5 . 0 克 /千克 。
1
.
4
.
4 排泄物样品制备
每天排泄物收集后充分搅拌均匀 , 称重 ,
取 1 4/ 于 60 ~ 65 ℃烘干 ,置室温下回潮 24 小
时 , 称重 、 粉碎 、 测水分 。 将 4 天排泄物样品混
匀 , 用四分法制样 , 供测定 。
1
.
5 样品氨基酸含量分析方法
样品经 6 N 盐酸水解 , 用 日立 8 35 一 50 型
氨基酸自动分析仪测定 。
样品中含硫氨基酸含量测定先用过 甲酸
氧化处理 ,然后用 6N 盐酸水解另测 。
1
.
6 结果计算方法
1
.
6
.
1 鸡代谢试验结束后 ,分别计算热喷泡
桐叶及未热喷泡桐 叶中的干物质 、 能量和氨
基酸的代谢率 。
· 资源开发 · 《饲料工业 》 1 9 9 4年第 15 卷第 7 期
某养分真代谢率 (% ) - 某养分摄入量一 (粪尿中某养分排泄量一粪尿中某养分内源性排泄量 )某养分摄入量 X 10 0
猪消化试验结束后分别计算泡桐 叶中各种氨基酸的表观消化率和真消化率 。
二甘 , 古 。* , 。 * , 。八 _ 某氨基酸摄入量一 (某氨基酸排泄量一某氨基酸内源性排泄量 ) 、 , , 。 。
i娥名巴 日又 J澳. 了日 `比匕护 气 / 0 少一— 一一一一一一 -一一一一一下子丢矛毛不而药石一下, 奚王一一一一一一一一—— -一一 入 i u v禾纸荃欧佩八里
2
. 结 果
2
.
1 热喷及未热喷泡桐叶的营养成分
本试验分析 了热喷及未热喷泡桐叶中的
水分 、 粗蛋 白质 ( N x 6 . 2 5 ) 、 粗纤维 、 粗脂肪 、
粗灰分 、 无氮浸出物等概略养分的含量及钙 、
磷 、 各种氨基酸含量 ,并计算比较 了热喷及未
热喷泡桐叶干物质中养分含量的差异 。 其结果
为 :
① 未热喷泡桐 叶干物质中含粗蛋 白质
1
.
46 %
、 粗 纤 维 18 . 10 % 、 无 氮 浸 出 物
4 8
.
9 9%
、 粗脂肪 3 . 4 8% 、 粗灰分 17 . 9 6% 、 钙
2
.
7 5%
、 磷 0 . 1 4% 、 总能 4 1 7 2 . 5 干卡 /干克 ;
热喷泡桐 叶干物质中含粗蛋 白质 n . 71 % 、 粗
纤维 18 . 27 % 、 无氮浸 出物 48 . 30 % 、 粗脂肪
3
.
0 8%
、 粗 灰 分 18 . 6 4% 、 钙 2 . 7 4% 、 磷
0
.
16 %
、 总能 4 0 7 9 . 7 千卡 /千克 。 以上表明热
喷处理对泡桐叶多数养分的化学成分含量没
有影响 , 但热 喷处理后 ,泡桐叶 中的粗脂肪和
总能含量分别减少 1 . 4%和 2% , 可能是热喷
处理时有部分脂类物质挥发性损失 (见表 2 ) 。
需氨基 酸 ( 习N E A A ) 含量 分 别 为 ; . 58 %和
4
.
80 %
,习EA A 与习N E A A 的 比值接近 , :
1
,尤其是赖氨酸 、 蛋氨酸 + 胧氨酸 、 苏氨酸等
主要限制性氧基酸含量都相对较高 。 表 明从化
学组成上看 ,泡桐叶的蛋 白质质量较高 , 并不
受热喷处理的影响 (见表 3 ) 。
表 3 热喷及未热喷泡桐叶 中
氮基酸含量 ( % )
热喷泡桐叶
氨基酸
未热喷泡桐叶
原样中枯物质 . 原样中干物质中
3
.
7 7 】 4 . 1 4
,`ntJōh了`月矛U浦翎一匕工乙d.心Q1J`d.,é叹U工月J任0勺Jl工一口曰O1互,卫bC眨」几0J门IdUo二n月了,工7.一J口.QCb咋`ùJq1比d, .人J,一了勺八`价l内JO月且nUù匀二é`门nUOltǎn八1一`马ōU.InùdOg`,`一h J任月了n00J1匀竖一门亡q甘Q公n翎5勺q`C了ù口二11孟工IJ,乙IJ翎一,dú00月月nUōb勺任O
表 2 热喷及未热喷泡桐叶的概略
养分及钙 、 磷含量 ( % , k ca l / kg )
成 分 未热喷泡桐叶 热喷泡桐叶
原样中止=1 物质呼: 原样中 -干物质牛
水 分 9 . 4 6 / 8 . 9 8 /
粗蛋白质 ( N x 6 . 2 5 ) 10 . 3 8 1 1 . 4 6 1 0 . 6 6 1 1 . 7 1粗纤维 16 . 3 9 1 8 . 1 0 1 6 . 6 3 1 8 . 2 7无氮浸出物 4 4 . 3 6 4 8 . 9 9 4 3 . 9 6 4 8 . 3 0粗脂肪 3 . 1 5 3 . 4 8 2 . 8 0 3 . 0 8粗灰分 16 . 2 6 1 7 . 9 6 1 6 . 9 7 1 8 . 6 4
钙 2 . 4 9 2 . 7 5 2 . 4 9 2 . 7 4磷 0 . 1 3 0 . 1 4 0 . 1 5 0 . 1 6
总 能 3 7 7 7 . 8 4 1 7 2 . 5〔 3 7 1 3 . 4 4 07 9 . 7
总必需氨基酸
苏氨酸
胧氨酸撷氨酸蛋氨酸异亮氨酸亮氨酸苯丙氨酸赖氨酸
组氨酸
精氨酸
总非必需氨基酸
天门冬氨酸
丝氨酸
谷氨酸
甘氨酸丙氨酸
酩氨酸
脯氨酸
总氨基酸
4
.
1 4
0
.
4 5
0
.
2 3
0
.
6 0
0
.
1 7
0
.
4 6
0
.
8 1
0
.
4 6
0
.
2 9
0
.
1 6
0
.
4 6
4
.
5 8
0
.
8 9
0
.
5 1
l
。
1 0
0
.
6 2
0
.
6 3
0
.
3 6
0
.
4 7
8
.
7 2
水 分 } 9 . 46 } / } 8· 8 9 } /
② 未热喷及热喷泡桐 叶干物质中总必
需氨基酸 (艺E从 ) 含量均为 ; . 14 % , 总非必
2
.
2 热喷及未热喷泡桐 叶中的干物质 、 能量
及各种氨基酸代谢率
本试验用 24 只去盲肠成年公鸡研究了热
喷及未热喷泡桐叶作为鸡饲料的营养价值 ,测
定了鸡对泡桐叶中干物质 、 能量及各种氨基酸
的真代谢率 。 结果指出 : 未热喷泡桐叶中各种
营养物质的真代谢率分别为 : 干物质 15 . 6% ,
能量 15 . : % , 习E A A 1 8 . 5 % , 习 A A 1 8 . 0% ;
12 一 《饲料工业 》1 9 9 4 年第 1 5卷第 7期 · 资源开发 ·
热喷泡桐叶中各种营养物质的真代谢率分别
为 :干物 质 1 8 . 9 % , 能 量 1 8 . ; % , 艺 E A A
2
.
: %
, 习 A A : 3 . 5% ;各种氨基酸中以胧氨
酸 、 撷氨酸 、 异亮氨酸 、 苯丙氨酸 、 丙氨酸 、酪氨
酸及脯氨酸的代谢率稍高 (见表 4 ) 。 虽然热喷
处理可以较明显地提高泡桐叶 中各种营养成
分特别是各种氨基酸 的代谢率 ,但经热喷的泡
桐叶中各种养分的代谢率较低 ,不适于用在生
长及产蛋阶段蛋鸡或 肉用仔鸡 日粮中使用 。 但
作者认为 ,从开发利用潜在饲料资源看 ,可部
分用于后备产量蛋母鸡 日粮中代替相应 的鼓
皮 。
2
.
3 热喷及未热喷泡桐叶中的干物质及各种
氨基酸对猪的消化率
本试验首先用 P P s 和 IP F 两步法测定 了
热喷及未热喷泡桐叶的干物质的体外消化率 ,
并用 回归公式计算用作猪词料时干物质的表
观消化率 , 结果分别为 20 . 3%和 2 . 5% 。 表明
热喷处理可提高泡桐 叶的干物质表观 消化率
2一 3 个百分点 (见表 4 ) ,与鸡代谢试验结果相
近 。
本试验还采 用 3 头 回一直肠吻合荷术五
指山微型猪测定了热喷泡桐 叶用作猪饲料时
的氨基酸的消化率 , 结果表 明 : 热喷泡桐 叶中
各种氨基酸的真 消化率分别为 9 . 7% 一 38 .
4 %
, 各种氨基酸 的消化率的变化趋势与鸡代
谢试验结果相近 。 本试验结果还表明 ,泡桐 叶
用作猪饲料时的养分消化率并不 比用作鸡饲
料时高 (见表 4 ) 。
表 4 热喷及未热喷泡桐叶的干物质 、 能量及氛基酸真消化 (代谢 )率 ( % )
代谢率 (鸡试验 ) 真消化率 (猪试验 )
未热喷泡桐叶 热喷泡桐叶 未热喷泡桐叶 热喷泡桐叶
干物质 1 5 . 6士 1 . 3 18 . 9士 1 . 2 2 0 . 3 . 22 。 5 .
能 t 15 . 7士 1 . 5 18 . 4士 1 . 5 / /
总必需氨基酸 19 . 8士 3 . 0 2 2 . 2土 1 . 8 / 2 4 . 5士 3 . 6
苏氨酸 1 4 . 1士 4 . 0 2 0 . 8士 2 . 0 / 2 2 . 2士 6 . 7
胧氨酸 2 3 . 6士 3 . 7 2 2 . 4士 1 . 7 / 2 6 . 2士 1 . 4缘氨酸 2 3 . 9土 3 . 7 2 5 . 6士 2 . 6 / 2 9 . 4士 3 . 2
蛋氨酸 1 7 . 8土 2 . 8 1 9 . 9士 1 . 8 / 2 0 . 4士 1 . 7异亮氨酸 2 6 . 1士 2 . 4 2 7 . 6士 2 . 3 / 2 8 . 4士 3 . 3
亮氨酸 17 . 0士 3 . 3 1 8 . 8士 4 . 7 / 17 . 3士 3 . 9苯丙氨酸 32 . 0士 2 . 0 2 9 . 8士 3 . 6 / 2 9 . 9士 7 . 6赖氨酸 1 4 . 1士 4 . 2 1 6 . 6士 2 . 0 / 38 . 4士 5 . 5组氨酸 1 6 . 4士 4 . 0 1 8 . 1士 1 . 7 / 2 7 . 8士 3 . 4
精氨酸 8 . 7士 2 . 2 1 4 . 8士 1 . 6 / 9 . 7士 4 . 7
天门冬氨酸 16 . 4士 3 . 5 1 6 . 9士 1 . 9 / 2 0 . 4士 5 . 2
丝氨酸 19 . 6士 3 . 4 2 0 . 5士 3 . 1 / 17 . 3士 1 . 6谷氨酸 2 0 . 2士 5 . 9 2 2 , 6士 2 . 8 / 2 7 . 0士 7 . 2甘氨酸 / / / 2 2 . 5士 1 . 5丙氨酸 2 3 . 8士 2 . 2 3 3 . 3士 4 . 2 / 3 5 . 4士 6 . 8酪氨酸 3 4 . 0士 3 . 6 3 3 . 9 士 1 . 5 / 3 7 . 8士 7 . 4脯氨酸 2 6 . 4士 3 . 7 3 1 . 8 士 1 . 6 / /
总重复数 2 0 . 8士 3 . 6 2 3 . 5 士 1 . 7 / 2 5 . 2士 5 . 3
重复数 1 2 12 / 3
二 : 为体外消化试验表观消化率测值
3
. 讨 论
3
.
1 本试验泡桐 叶样品系秋季枯叶 ,木质化
程度高 ,对单 胃动物的消化率低 。 从本试验结
果看 ,热喷泡桐叶的干物质 、 能量消化率都明
显地低于鼓皮及优质草粉 , 自然枯干落 叶作
为单胃动物饲料的营养价值不大 。 作者认为 ,
不同生长阶段泡桐叶的养分含量变化很大 ,
木质化程度差异也很大 , 因此 不同生长阶段
。 资源开发 · 《饲料工业 )l 9 94 年第 15 卷第 7 期
绿 叶对单胃动物 的营养价值有待于进一步探
讨 , 特别是秋季落叶人工 干燥或快速晒干对
减少泡桐叶可消化养分的损失的意义有待于
进一步研究 。 众所周知 ,在 自然状态下 , 落叶
的活细胞仍存在着不 同程度的代谢活动 , 消
耗细胞 内的养分 , 并使细 胞壁 的木 质化程度
提高 。 本试验泡桐 叶的消化率较低可能与其
收集时间太迟有关 。
3
.
2 热 喷处理是近 年来发展起来的一种提
高粗饲料营养价值的方法 , 其理论假设是通
过热效应使细胞木质素熔 化 , 使纤维素的结
晶度有所降低 ,再通过喷放的机械效应 ,使细
胞 间熔化木质素的脆弱结构 区应力集中 , 细
胞与细胞 “ 撕 ” 开而呈游离状态 。 这样 ,不仅表
皮 角质层对 消化酶的阻碍作用基 本得 到消
除 ,而且纤维素结晶结构 的抗蚀性有所降低 ,
从而有可能提高粗饲料的消化率 。
从本试验 结果看 , 泡桐 叶经热 喷处理后
的干物质 、 能量和氨 基酸的消化 (或代谢 )率
都有不同程度的提高 , 表 明热 喷处理对提高
泡桐叶营养价值的效果是客观存在的 。 但经
研究表明 ,影响热喷处理效果的因素很多 , 可
以预想 , 对于不同木质化程度的泡桐叶有不
同的适宜热喷参数 。 这方面的工作有待于进
一步研究 。
3
.
3 影响饲料营养价值评定结果的因素很
多 , 粗饲 料用作单 胃动物饲料时营养价值的
评定很困难 , 主要原因是适用性差 ,并且其 中
的纤维性成分可严重影响内源性排泄物的排
出量 。 因此 , 本试验在确立鸡试验的方法时 ,
首先研究了不同 日粮配制形式对测值结果的
影响 , 并采用 内源校正的方法 以真代谢率作
为测试指标 , 这在一定程度上避免了粗饲料
营养价值评定 中的不足 。 但出于泡桐叶中氨
基酸低 , 排泄物 中内源性氨基酸所 占的比例
较高 , 对氨基酸 消化率 (或代谢率 )测值的影
响因素很多 , 因此测值结果变异大 。 粗饲料中
氨基酸 的生物学 效价评 定方法 一直是个难
题 ,有待于进一步研究 。
(参考文献 7 篇 , 刊略 )
〔作者通讯地址〕 1 0 0 0 9 6 北京市海淀
区马连洼
松一针 叶 粉一 的 _ 一并一 _一发介 _一丈一 云万沐 分扮段仁一夕沈
心 沐呱文贡众 ,心 艺
犷万一v今￡、寿西省晋城率吝释局
我国现有森林面积 19 亿多亩 , 其 中针叶
类占到 50 %以上 , 且分布遍及全国各地 。 据林
业专 家估 测 , 其针 叶可作饲料 的松 树林约
2 0 0 0一 2 4 0 0 万亩 ,按每亩获松针 2 0 0 公斤计 ,
共 4 0 一 4 80 万吨 。 我们若取其 1 3/ ,加工成松
针叶粉 ,并按 3 %一 5 %添加到畜禽饲料中 ,可
配制出 1 3 0 0一 2 0 0 0 万吨配合饲料 , 对节约饲
料用粮效果明显 。
据测定 ,松针叶粉的营养价值为 ( % ) : 粗
蛋 白 9 . 35 ,粗脂肪 n . 4 ,粗纤维 25 . 71 , 无氮
浸出物 42 . 56 ,灰分 3 . 40 , 水分 8 . 23 , 蛋氨酸
0
.
3 4
,苏氨酸 0 . 29 , 赖氨酸 0 . 1 4 ,色氨酸 0 . 09 ,
胧氨 酸 0 . 17 , 钠 0 . 03 , 镁 0 . 14 , 磷 0 . 08 , 钙
0
.
54 ; 各 种 维 生 素 和 微 量 元 素 含 量 为
(毫克 /公斤 ) : 胡萝 卜素 12 1 . 8 ,维生素 C 5 2 2 ,
维生素 B , 3 . 8 , 叶绿素 1 3 4 9 ,铜 5 6 , 锰 2 1 5 , 铁
3 2 9
,锌 3 8 ,硒 3 . 6 ,钻 0 . 5 8 ,钥 0 . 8 7 。
从应 用实践来看 , 松针粉对各类畜禽适